Šipek: zdravilne lastnosti in uporaba, kontraindikacije

Koristne lastnosti šipkov so zelo raznolike. Rastlina se uporablja za zdravljenje bolezni in v kozmetologiji, kulinariki in za krepitev imunskega sistema. Pred uporabo morate preučiti njegovo sestavo in lastnosti.

Kako izgleda in kje raste

Šipek (Rosa) je trajnica iz družine rožnic (Rosaceae). Je listopaden, redkeje zimzelen grm s pokončnimi ali vzpenjajočimi se stebli, visokimi povprečno okoli 2,5 m. Podzemni sistem rastline je paličast, s številnimi hranilnimi poganjki, ki se nahajajo na globini do 40 cm, pri mnogih vrstah pa olesenele korenike proizvajajo obilno rast.

Na svetu je več kot 300 vrst šipkov.

Veje rastline so ravne ali nagnjene, obokane, prekrite z debelimi ali tankimi trni. Listi so eliptični ali zaobljeni, z nazobčanimi robovi, s 5-9 rezili na dolgem peclju. Od maja do konca poletja rastlina požene enojne ali dvojne popke v beli, rumeni, rožnati ali rdeči barvi in ​​lahko ponovno zacveti sredi jeseni. Od avgusta obrodi sadje - podolgovate ali okrogle vijolične jagode, okronane s sepali, z golo ali pubescentno površino.

Kultura raste predvsem na severni polobli v subtropskih in zmernih pasovih - v Evropi, Srednji Aziji, na Kavkazu in po vsej Rusiji. Najdemo ga lahko tudi v gorskih predelih tropskega pasu. Nekatere rastlinske vrste so zastopane v Arabiji, severni Indiji in Etiopiji.

Kemična sestava

Šipek ima bogato kemično sestavo in je cenjen v ljudski medicini. Njeni plodovi, zeleni deli in korenine vsebujejo:

• vitamin A;
• askorbinska kislina;
• vlaknine in pektini;
• železo, kalij in cink;
• B vitamini;
• tokoferol in vitamin K;
• fosfor in natrij;
• magnezij in kalcij;
• antioksidanti in flavonoidi.

V 100 g sadja je približno 109 kalorij. Hkrati jagode vsebujejo 22,4 g ogljikovih hidratov, 1,6 g beljakovin in 0,7 g maščob.

Kateri šipek je najbolj uporaben?

Med številnimi vrstami so najbolj dragocene tiste, ki obrodijo mesnate plodove s tanko kožico, ki vsebujejo največ aktivnih snovi. Dobre zdravilne lastnosti imajo sorte Vitaminny VNIVI, Yubileiny, Bagryany, Rossiysky-1 in druge.

Kateri šipek je bolj zdrav – okrogel ali podolgovat?

Tako vretenasti kot kroglasti plodovi vsebujejo veliko vitaminov. Okrogli šipek je cenjen višje, ker so jagode takšnih sort običajno bolj mesnate in jih je mogoče zbrati v večjih količinah iz enega grma.

Proti katerim boleznim pomaga šipek in kakšne so koristi za človeško telo?

Ob zmerni uporabi po receptih rastlina blagodejno vpliva na telo. Uporabite lahko ne samo plodove, ampak tudi liste, olesenele dele in semena.

Kakšne so koristi šipka za človeško telo?

Vitaminski šipek je še posebej koristen za preprečevanje in zdravljenje prehladov. Odvarki in poparki na njihovi osnovi pomagajo pri kašlju in visoki temperaturi, pri pljučnici in bronhitisu, tuberkulozi in emfizemu.

Šipek vsebuje veliko organskih kislin in pospešuje začasno prebavo.

Prednosti zelenih bokov šipka

Največjo zdravilno vrednost imajo zreli plodovi. Vsebujejo največjo količino askorbinske kisline, rutina, vitaminov E in K.

Hkrati se lahko za zdravljenje uporabljajo tudi zelene jagode rastline. Imajo antiseptične in obnovitvene lastnosti ter se dobro obnesejo v poparkih in decokcijah, zlasti za zunanjo uporabo.

Kakšne so koristi listov šipka za človeško telo?

Listi rastline vsebujejo veliko količino flavonoidov in antioksidantov. Koristne lastnosti in kontraindikacije zelišča šipka se uporabljajo pri aterosklerozi in nagnjenosti k edemu. Listi se lahko uporabljajo za gastritis z nizko kislostjo.

Kakšne so prednosti cvetov in cvetnih listov šipka?

Cvetovi se uporabljajo za pripravo zdravil za zdravljenje kolitisa, driske, pielonefritisa, cistitisa in sladkorne bolezni. Poparki so koristni pri krvavitvah in krhkih krvnih žilah, slabokrvnosti in vnetjih.

Zdravilne lastnosti vej šipka

Mladi poganjki rastline vsebujejo veliko količino strojilnih komponent. Izdelki na njihovi osnovi se uporabljajo pri driski in bolečinah v trebuhu, pa tudi pri revmatizmu in radikulitisu.

Koristi semen, semen, šipkov

Seme šipka se uporablja za pripravo zdravilnega olja. Uporablja se za zdravljenje dermatoz, razjed in ekcemov.

Iz korenin se pripravljajo decokcije in poparki za ledvične in žolčne kamne. Izdelki so koristni pri boleznih sklepov.

Pri čem pomaga posušen šipek?

Za medicinsko uporabo se rastlina običajno nabira za zimo.Če plodovi, listi in korenine niso izpostavljeni visokim temperaturam, se vitamini v posušenih šipkovih plodovih in organske kisline v celoti ohranijo. Surovino lahko uporabljamo pri prehladih in boleznih dihal, vnetjih in oteklinah ter prebavnih motnjah.

Kaj pomaga šipek, kuhan z vrelo vodo, in kakšne so koristi?

Šipek je priporočljivo kuhati pri temperaturi, ki ni višja od 80 °C. Pri uporabi vrele vode se nekatere dragocene snovi uničijo. To se nanaša predvsem na askorbinsko kislino.

Vendar pa šipek, kuhan z vrelo vodo, še vedno vsebuje veliko železa, vitamina PP, retinola in tokoferola. Uporablja se pri nizki ravni hemoglobina za krepitev krvnih žil.

Prednosti šipkov z medom

Pri oslabljeni imunosti, prehladih, boleznih jeter in živčnih motnjah so šipkovi plodovi z medom zelo koristni. Čebelji izdelek vsebuje vitamine E, A in B, esencialne snovi in ​​flavonoide.

Skupaj s šipkom lahko uživamo tako tekoč kot kristaliziran med.

Šipek in med sta dobra pri vnetjih in boleznih dihalnih organov. Uporabljajo se pri slabokrvnosti in šibkih krvnih žilah, za odstranjevanje toksinov.

Koristne lastnosti šipkov za jetra

Medicinski strokovnjaki priznavajo koristi in škodo šipka za holecistitis, hepatitis in cirozo. Rastlina čisti jetra in spodbuja njihovo okrevanje. Pri uživanju decokcij in infuzij se zmanjša tveganje za nastanek rakavih procesov.

Koristi šipkov za trebušno slinavko

Šipek je odobren za uporabo pri kroničnem pankreatitisu. Izdelki rastlinskega izvora spodbujajo hitro razgradnjo hrane in zmanjšujejo obremenitev trebušne slinavke. Vendar pa se lahko uporabljajo le med remisijo.

Je šipek dober za srce?

Šipek krepi žilne stene in blagodejno vpliva na hematopoetske procese, znižuje pa tudi krvni tlak. Zelo koristno ga je uporabljati za krepitev miokarda. Toda rastlino morate opustiti, če imate vnetne bolezni srca.

Ali je dobro vsak dan piti šipek?

Šipek lahko pijete vsak dan zaradi njegovih koristi za telo. Vendar tečaj ne sme biti daljši od dveh tednov, nato pa si vzemite odmor za sedem dni.

Prednosti uživanja šipkovih bokov na prazen želodec

Na prazen želodec se šipek bolje absorbira in tudi pospeši prebavo. Večina zdravilnih receptov svetuje, da ga pijete pred obroki.

Kakšne so koristi šipka za ženske?

Odvarki in poparki dobro lajšajo ginekološka vnetja in lajšajo cistitis in ledvične bolezni pri ženskah. Lahko pijete izdelke na osnovi rastline za depresijo in nevroze ter za slab spanec.

Med nosečnostjo lahko ženske uporabljajo šipek po posvetu z zdravnikom. Med dojenjem, za krepitev imunskega sistema, ga lahko uvedemo v prehrano ne prej kot tri mesece po rojstvu.

Kakšne so koristi šipka za moško telo?

Koristne lastnosti šipkov za moške pri uživanju so, da rastlina krepi srčno-žilni sistem. Za povečanje splošne vzdržljivosti telesa je priporočljivo jemanje infuzij in decokcij. Rastlina lajša vnetje in bolečine med prostatitisom, preprečuje razvoj tumorjev genitourinarnega sistema.

Šipek izboljša prekrvavitev in blagodejno vpliva na libido pri moških

Kako uporabljati in kuhati šipek v medicinske namene

Tradicionalna medicina aktivno uporablja zdravilne lastnosti šipkov v receptih. Obstaja več učinkovitih algoritmov za uporabo rastline.

Za imuniteto

V jesensko-zimskem obdobju lahko šipek uporabite za preventivo in ob prvih znakih prehlada. Recept izgleda takole:

• dve veliki žlici jagod prelijemo s kozarcem vrele vode;
• dušimo na nizkem ognju približno deset minut;
• pustimo pokrito četrt ure in precedimo.

Za povečanje blagodejnega učinka v juho dodajte malo medu in rezino limone. Izdelek morate piti do štirikrat na dan namesto čaja.

Za bolezni jeter

Po zastrupitvi in ​​kot del kompleksnega zdravljenja jeter lahko uporabite naslednjo infuzijo:

• veliko žlico suhega sadja damo v termos;
• nalijte 500 ml vrele vode;
• pokrito pustimo stati osem ur.

Precejen izdelek vzamemo zjutraj v količini 200 ml, pol ure kasneje pa pijemo enako količino infuzije. Potek zdravljenja traja šest dni, zdravilo pa se uporablja v presledkih dveh dni.

Za črevesne motnje

Zdravilne lastnosti in kontraindikacije šipkovih bokov igrajo pomembno vlogo pri zdravljenju črevesnih bolezni. Pri bolečinah v trebuhu, driski in napenjanju pomaga to zdravilo:

• 100 g suhih jagod zgnetemo z malto;
• vlijte 2 litra tekočine v surovino;
• hranite na srednjem ognju 15 minut in precedite;
• 50 g krompirjevega škroba razredčite v hladni vodi in dodajte v juho;
• Mešanico ponovno zavremo in odstavimo s štedilnika.

Zdravilnemu želeju lahko po okusu dodate sladkor ali limonin sok. Pijte ga po kozarec do trikrat na dan.

Za žolčne kamne

Koristi suhih šipkovih bokov se kažejo v primerih žolčnih kamnov. Decoction je pripravljen na naslednji način:

• dve veliki žlici plodov zmešamo z enako količino suhih korenin;
• Surovino kuhajte v 1 litru vode četrt ure;
• pustite pokrito še en dan.

Filtriran izdelek se vzame 100 ml trikrat na dan. Zdravljenje je treba nadaljevati dva tedna.

Za otekanje

Diuretične lastnosti šipka pomagajo znebiti edema in izboljšajo delovanje ledvic. Za zdravilne namene se čaj pripravlja iz listov:

• majhno žlico suhe surovine vlijemo v 250 ml vroče tekočine;
• pustimo pokrito deset minut in precedimo.

Čaj z medom lahko pijete trikrat na dan. Pomagal bo tudi pri migrenah in težavah s spanjem.

Za prehlad

Za ARVI in gripo je koristen zdravilni čaj iz šipka. To naredijo takole:

• 50 g suhih jagod prelijemo z vročo tekočino v prostornini 500 ml;
• zaprto pustimo stati 15 minut;
• filtriran.

Čaj morate piti večkrat na dan, dnevni odmerek je 500 ml. Zdravljenje se nadaljuje, dokler se ne počutite bolje. Za preventivne namene se pijača jemlje 20 dni.

Šipek pomaga hitro znižati vročino pri prehladu

Za faringitis

Pri zdravljenju faringitisa in tonzilitisa se uporablja zdravilna rastlina. Recept izgleda takole:

• 30 g šipkovih cvetov zmešamo z 20 g lipe;
• odmerimo 2 veliki žlici mešanice in prelijemo s 500 ml vrele vode;
• držite v vodni kopeli približno deset minut;
• odstavite s štedilnika in pokrito pustite še 15 minut.

Končano juho filtriramo in uporabljamo toplo za izpiranje do petkrat na dan. Za znižanje vročine lahko vzamete tudi 100 ml peroralno pred spanjem.

Za visok holesterol

Za krepitev krvnih žil in čiščenje krvi uporabite naslednji poparek:

• veliko žlico cvetov ognjiča zmešamo z enako količino bokov šipka;
• vlijemo 500 ml vrele vode v termos;
• držite pod pokrovom deset ur in filtrirajte.

Morate piti 15 ml štirikrat na dan na prazen želodec.

S tahikardijo

Zdravstvene koristi šipka so očitne, ko je srčni ritem nenormalen. Tradicionalna medicina priporoča to infuzijo:

• plodovi šipka in gloga v enakih količinah po 15 g se vlijejo v termos;
• paro 500 ml vrele vode;
• pokrito pustimo stati 12 ur in precedimo.

Končni izdelek se vzame trikrat na dan, pol kozarca.

Za parodontalno bolezen

Koristne lastnosti kremnega šipka za telo pomagajo pospešiti celjenje dlesni in zmanjšati njihovo krvavitev. Zdravilo se izvaja na naslednji način:

• dve veliki žlici sesekljanih jagod zmešamo s 15 g čebulne lupine;
• dodajte 5 velikih žlic sesekljanih borovih iglic;
• mešanico zavrite z 1,5 litra vrele vode;
• zavremo in pustimo vreti na majhnem ognju pet minut.

Končano napeto decokcijo jemljemo v majhnih porcijah ves dan, toplo. Uporabite ga lahko tudi za izpiranje dlesni.

Aplikacija za hujšanje

Šipek pomaga odraslim s prekomerno telesno težo. Čistilne lastnosti decokcij in poparkov pomagajo odstraniti odvečno tekočino in toksine iz telesa. Tradicionalna medicina posebej priporoča naslednjo decoction:

• tri velike žlice jagod kuhamo 1,5 litra vrele vode;
• hranite na majhnem ognju približno deset minut;
• izdelek popolnoma ohladite in ponovno zavrite;
• na najnižjem ognju dušimo pol ure.

Nato izdelek odstranimo s štedilnika in pustimo dve uri, nato pa ga filtriramo.Decokcijo je treba piti 100 ml na prazen želodec trikrat na dan en mesec.

Infuzije in decokcije šipka se dnevno pripravljajo v svežih porcijah - ne hranijo se dolgo

Uporaba pri kuhanju

Jagode se aktivno uporabljajo pri pripravi sladic. Uporabljajo se za pripravo konzerv in marmelad, džemov in želejev, sirupov in džemov. Šipek se dodaja sladkarijam, jagode in posušeni listi rastline pa se kombinirajo z navadnim čajem in kavo. Iz sadežev in cvetnih listov pripravljajo dišeče domače likerje in likerje.

Uporaba v kozmetologiji

Koristne lastnosti in kontraindikacije vrtnega šipka se uporabljajo pri negi obraza in las. Dragocene snovi v rastlini pomagajo pri izpuščajih, krepijo kodre in jim dajejo volumen.

Losjon proti gubam

Ko se pojavijo prve gubice, dobro deluje tako imenovana rožna vodica. To naredijo takole:

• tri velike žlice cvetnih listov zdrobimo in prelijemo s kozarcem vrele vode;
• pokrito pustite 40 minut;
• filtrirajte in popolnoma ohladite.

Izdelek je treba uporabljati za vsakodnevno umivanje.

Maska za mastno kožo

Za problematično povrhnjico dobro pomaga ta maska:

• Iz dveh velikih žlic plodov in 500 ml vode pripravite šipkov poparek;
• izmerite 15 ml toplega izdelka in zmešajte z jajčnim beljakom;
• nanesite do gladkega in razporedite po koži 20 minut.

Kozmetični izdelek dobro zoži pore in odstrani masten sijaj. Masko je priporočljivo uporabljati trikrat na teden.

Maska za staranje kože

Po 35 letih lahko za preprečevanje gub in negovanje povrhnjice uporabite naslednji izdelek:

• Odvarek šipka pripravimo iz 30 g suhega sadja in 500 ml vode;
• 15 ml tekočine zmešajte s 5 g medu.

Sestavine se dovedejo do homogenosti in nanesejo na obraz 20 minut.

Belilna maska

Proti pegam in starostnim pegam se uporablja šipek za izravnavo tena. Pripravite naslednjo mešanico:

• decokcijo rastline zmešamo s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob v enakih količinah po 15 ml;
• dodajte enako količino limoninega soka;
• mešajte, dokler ni gladka.

Izdelek je treba razporediti po obrazu 15 minut. Predel okoli oči ne sme biti prizadet.

Za barvanje las

Šipek lahko nekoliko potemni vaše lase. Za barvanje pripravimo naslednjo infuzijo:

• posušeni plodovi rastline se zmeljejo v prah;
• odmerite tri velike žlice surovin in zavrite 500 ml vrele vode;
• pustite pokrito eno uro.

Končano mešanico enakomerno nanesite na kodre po celotni dolžini, brez filtriranja. Zavijte glavo v film za dve uri, nato pa izdelek sperite s toplo vodo. Šipek je po lastnostih slabši od komercialnih barvil, vendar daje prijeten rjavo-zlat odtenek svetlo rjavim lasem in skriva sive lase.

Šipek je vključen v številne šampone in sredstva za obnovo las.

Za prhljaj

Za odpravo prhljaja lahko uporabite šipek. Pripravite naslednje zdravilo:

• tri velike žlice sesekljanih jagod prelijemo z 1 litrom vrele vode;
• pustite vreti 20 minut na majhnem ognju in precedite.

Vsakič po pranju sperite kodre s toplo juho. Izdelek ne uravnava le mastenja lasišča, ampak tudi krepi oslabljene lase.

Kontraindikacije za uporabo šipkov in neželeni učinki

Indikacije in kontraindikacije za uporabo šipka so odvisne od značilnosti telesa. Odvarkov in poparkov rastline ne smete jemati interno:

• z nagnjenostjo k trombozi;
• za kronično hipotenzijo;
• za vnetne bolezni srca;
• za razjede in pankreatitis v akutni fazi;
• za posamezne alergije.

Šipek je treba jemati previdno pri gastritisu z visoko kislostjo, saj povečuje proizvodnjo želodčnega soka.

Zakaj je šipek nevaren in škodljiv za človeško telo?

Stranski učinki šipka vključujejo dejstvo, da ob dolgotrajni uporabi škoduje jetrom in celo povzroča infekcijsko zlatenico. Jemati ga je treba strogo v predpisanih odmerkih in v majhnih tečajih z odmori.

Plodovi so nevarni za ljudi z občutljivo zobno sklenino. Organske kisline v njihovi sestavi lahko povzročijo povečano bolečino. Da bi zagotovili uravnoteženost koristnih in škodljivih lastnosti šipka, je treba po zaužitju decokcij in poparkov usta sprati s čisto vodo.

Šipek je priporočljivo zaužiti v majhnih količinah 250-500 ml na dan

Zaključek

Koristne lastnosti šipkov lahko ob pravilni uporabi okrepijo vzdržljivost in odpornost telesa. Rastlina pomaga v boju proti kroničnim in akutnim boleznim, vendar zahteva skrbno ravnanje. Preveliko odmerjanje škoduje predvsem jetrom.

Mnenja o koristih šipkov

Priporočene objave

Kako uporabljati šipkovo olje: za obraz proti gubam, aknam, pregledi

Šipkovo olje: koristi in škoda, navodila za uporabo

Kaj pomaga in koristne lastnosti korenine šipka

Ali je mogoče in kako jemati šipek med nosečnostjo?

Kako pravilno skuhati in piti posušene boke šipka v termosu

Decoction, infuzija šipkov: koristi in škoda, recept, kako piti

Kako pravilno kuhati šipek za kašelj in prehlad

Kako pravilno kuhati in piti šipek za imuniteto

Koristi in škode šipkov za ledvice