Vsebina
Redkokdo imenuje čebulo svoj najljubši izdelek. A za razliko od paradižnika, paprike in kumar je na naši mizi prisoten vse leto. Čebulo lahko poleg krompirja imenujemo ena najpogosteje uživanih zelenjav. Redkokatera prva ali druga jed gre brez nje, in če dodate omake, pecivo, konzerve, različne začimbe in jih uživate sveže, lahko čebuli rečete univerzalna živilska rastlina.
Čebula je v kulturi poznana že več kot 5 tisoč let, pogosto se uporablja v uradni in ljudski medicini, je bogata z vitamini, sladkorji, mikroelementi in drugimi koristnimi snovmi ter je brez kalorij. Ta kultura je k nam prišla iz Azije in danes raste tako v najjužnejših regijah Rusije kot na severozahodu, Daljnem vzhodu, nekatere vrste (na primer drobnjak) pa tudi onkraj polarnega kroga. Ni ga težko gojiti, vendar je veliko težje zaščititi bodočo letino pred vsemi vrstami bolezni in škodljivcev. Tu lahko pomagajo različni agrotehnični ukrepi, zlasti obdelava čebule s kalijevim permanganatom pred sajenjem.
Splošne informacije
Obstaja več kot tisoč vrst čebule, mnoge od njih so užitne.Nedvomno je najbolj priljubljena in razširjena čebula, a na naših vrtovih pogosto uspevajo tudi druge vrste: por, drobnjak, batun, sluz, šalotka, jusai, divji česen, česen (tudi to je vrsta čebule).
Najbolj zanimivo za nas je gojenje čebule - vedno je prisotna v naši prehrani in raste povsod. Obstaja veliko sort, ki se razlikujejo po času zorenja, številu in velikosti čebulic v gnezdu ter okusu. Vsako podnebno območje ima svoje sorte in hibride, obstajajo pa tudi lokalne sorte čebule, namenjene gojenju v določeni regiji.
Čebulo gojimo v dvoletnih in enoletnih posevkih:
- večina sort zahteva prvo gojenje semen (majhne čebule s premerom približno 1-2 cm), ko so posajene, dobijo polnopravne izdelke;
- Nekatere sorte omogočajo pridobitev tržne čebulice v enem letu - neposredno iz nigelle (semena).
Velika večina poletnih prebivalcev goji čebulo tako, da posadi nize v tla - ta postopek je tako preprost, da ga lahko naredi tudi vrtnar začetnik, ki ga ne obremenjuje niti osnovno znanje kmetijske tehnologije. Kaj potrebuje čebula? Rodovitna tla, dobro osvetljeno mesto in brez zalivanja ali dežja v času zorenja.
Škodljivci in bolezni čebule
Žal se na poti do pridobivanja tržnih proizvodov soočamo s številnimi boleznimi in škodljivci čebule - brez zdravljenja nekateri ne dovolijo, da bi se dolgo skladiščili, drugi pa lahko znatno zmanjšajo ali celo uničijo pridelek.
Najpogostejše težave pri gojenju čebule so:
- streljanje, ki ni bolezen, ampak naravna faza razvoja;
- čebulne muhe Čebulo napadajo dvakrat na sezono, predstavljajo največjo nevarnost in so še posebej aktivni v deževnih poletjih;
- skrivnostni hrošč, ki odlaga ličinke znotraj perja;
- nematode, ki živijo v tleh in deformirajo liste čebule;
- peronospora - bolezen, ki se kaže s sivkasto oblogo na perju;
- rja - težava, ki je pomembna za južne regije in je videti kot rumene proge na listih;
- cervikalna gniloba pojavlja se v deževnih poletjih in ne dovoljuje dolgotrajnega shranjevanja čebule;
- bela gniloba čebulic - bolezen, ki se razvije v vročem poletju in je ni mogoče zdraviti;
- spodnja gniloba izzove čebulno muho v južnih regijah;
- virusne bolezni, ki jih ni mogoče zdraviti in zahtevajo takojšnje uničenje rastline.
Obdelava semen in setev pred sajenjem spomladi se bosta izognila večini težav.
Zakaj predelati čebulo?
Mnogi vrtnarji posadijo čebulo v zemljo brez kakršne koli obdelave in dobijo dobro žetev. Postavlja se vprašanje, zakaj izgubljati energijo, čas, denar, saj bo tako ali tako odrasel? Če je parcela velika, se upošteva kolobarjenje, pridelek je zadovoljiv in ste sami pridelali semenski set in ste prepričani v njegovo kakovost, vam pred sajenjem ni treba pripravljati.
Toda predhodno obdelana čebula bo dala večji pridelek, če boste porabili čas za njeno pripravo spomladi, bo poleti manj verjetno, da boste izbruhnili puščice in se borili proti škodljivcem in boleznim. Vremenskih razmer ne moremo predvideti, tudi idealna sadika lahko v deževnem vremenu zboli, škodljivci pa se lahko preselijo iz sosedovih gredic.
Če niste prepričani o sadilnem materialu, ni mogoče vzdrževati kolobarjenja in želite dobiti dobro letino, morate čebulo pred sajenjem zdraviti proti boleznim.
Oglejte si zanimiv video, v katerem boste spoznali nekaj načinov priprave čebule za sajenje:
Predelava čebule pred sajenjem
Obstaja veliko metod za predelavo čebule in večina daje dobre rezultate. A ni nekega čarobnega zdravila, ki bi pomagalo proti zapaku, vsem boleznim in vsem škodljivcem hkrati. Na splošno ni sredstev proti virusnim boleznim in beli gnilobi, edini način, da zaščitite prihodnjo letino pred njimi, je, da posadite kakovostne sadike v zdravo zemljo in se od trenutka sajenja držite pravilne kmetijske prakse, ki mimogrede vključuje predelavo čebule pred sajenjem.
Trgovske verige ponujajo različna zdravila, ki lahko zaščitijo pridelek pred večino bolezni, vsakdo se sam odloči, ali se jih splača uporabljati ali lahko preživi z ljudskimi zdravili. Izkušen prodajni svetovalec vam ne bo le pomagal izbrati prave kemikalije, ampak vam bo po potrebi tudi svetoval pri njeni uporabi.
Priprava na predelavo čebule
Preden čebulo zdravite zaradi bolezni, jo razvrstite in razvrstite. Tudi če gre vsa za repo (majhne nize, do 1 cm, lahko posadimo na zelenico, največje pa lahko uporabimo za pridelavo nigel), je treba čebulice različnih velikosti posaditi ločeno - to bo olajšalo kasnejšo nego. . Brez obžalovanja zavrzite vso suho, gnilo, obolelo in poškodovano korenovko.
Setev je treba očistiti zgornjih lusk, ki se zlahka odstranijo in pod katerimi se pogosto zadržujejo povzročitelji bolezni, luščin pa ne luščimo na silo. Pogosto se svetuje, da porežemo vrh čebulice (ne dna, na katerem rastejo korenine!), da zelenje hitreje vzklije. Treba je opozoriti, da to sploh ni potrebno in traja veliko časa. Če pa se kljub temu odločite za ta postopek, ne pozabite, da morate vrh obrezati "do živega" le, ko gojite čebulo za perje. Pri garniturah, namenjenih za repo, preprosto odstranite suh zvit vrh in pustite pokrivne luske - izpostavljenost vratu poveča tveganje okužbe čebule.
Kako zmanjšati vijačenje
Ne bomo podrobno analizirali, zakaj gre setev v puščico. Dovolj je reči, da to ni bolezen, ampak naraven proces, tako čebula tvori semena. Če sami gojite nastavke in potrebujete nigello, posadite semensko čebulo ločeno in je ne tretirajte proti zapaku.
Če pa je ves sadilni material namenjen pridelavi repe, ga je treba ogreti. Idealna možnost je, da čebulice hranite pri temperaturi 35-40 stopinj 2-3 tedne pred sajenjem. Položimo jih v tanki plasti na stare časopise ali karton in jih hranimo poleg kurilnih naprav ali na radiatorjih.
Če je naborov veliko ali jih iz nekega razloga niste ogreli in se bliža čas sajenja, lahko čebulo za 10-15 minut namočite v vrelo vodo (45-50 stopinj) in jo takoj ohladite. tako da jih položite v hladno vodo.
Zaščita pred škodljivci in boleznimi
Vrtnarji se soočajo z vprašanjem, kako zdraviti čebulo pred boleznimi, ne zaradi pomanjkanja zdravil, temveč zaradi njihovega presežka. Poskušali bomo opozoriti na preprosta in učinkovita sredstva.
- Škodljivce na garnituri najlažje uničimo tako, da jo damo v plastično vrečko, poškropimo s karbofosom in zavežemo. Čez en dan bo mogoče zdraviti čebulo proti boleznim. Toda tega ne bi smeli storiti v mestnem stanovanju, saj je zdravilo zelo strupeno. Dvakrat premislite, ali se ga splača uporabiti za predelavo čebule.
- Solna raztopina bo zelo pomagala proti ogorčicam, včasih je priporočljivo, da jo uporabite preprosto v pošastni koncentraciji. Za namakanje garnitur zadostuje ena žlica soli, raztopljena v litru tople vode. Zdravljenje traja 6-8 ur. Pogosto se priporoča obdelava nasadov čebule s fiziološko raztopino. Morda bo pomagalo pri marsikateri težavi, hkrati pa vam bo leta uničevalo zemljo.
- Žlica brezovega katrana na liter vode bo pomagala pri soočanju s patogeni, okužbami in lahko tudi odganja čebulno muho v prvem poletju.
- Kalijev permanganat bo pomagal uničiti patogene. Pripravite bogato rožnato raztopino, vanjo potopite semena, pustite 10-15 minut, nato pa jih sperite s čisto vodo.
- Obdelava s pripravki, ki vsebujejo baker, bo odlično zaščitila setev pred boleznimi. V prodaji jih je veliko, uporabljajo se po navodilih, nobenega posebnega nima smisla priporočati.
- Zdravljenje s fitosporinom ščiti čebulo pred boleznimi in bakterijami.Če še niste seznanjeni s to edinstveno drogo, predlagamo ogled videoposnetka:
- Zdravljenje sadik s sodo za bolezni je pokazalo nizko učinkovitost, bolje je uporabiti nekaj drugega.
Ko začnete obdelovati sadike, se morate spomniti:
- Zgornje obdelave se ne izvajajo vnaprej, ampak tik pred sajenjem čebule.
- Na garniturah lahko uničite povzročitelje bolezni in ličinke škodljivcev, vendar to ni zagotovilo, da se čebulice kasneje ne bodo okužile in se škodljivci ne bodo preselili z drugega mesta ali preprosto prileteli kot čebulna muha.
- Ustrezni fungicidi lahko zelo pomagajo proti boleznim.
Stimulacija
Da bi se sadika hitreje ukoreninila, prej vzklila, se bolje uprla boleznim in oblikovala veliko repo, jo je treba pred sajenjem obdelati s humatom ali katerim koli gnojilom, namenjenim za ta namen. Zelo dobro je, če dodate epin oz cirkon – gnojilo in stimulans se lahko kombinirata.
Zaključek
Kot smo že povedali, je zdravljenje čebule pred sajenjem pred škodljivci in boleznimi zaželen postopek, če pa se upošteva kolobarjenje, to ni potrebno. Vendar vam vseeno svetujemo, da izberete zdravila z navedenega seznama in vanje namočite sadike. Verjemite mi, z rezultati boste zadovoljni.
