Vsebina
Zdi se, da je nabiranje čebule najpreprostejše od vseh vrtnih opravil, saj je treba repo izpuliti iz zemlje in obrezati perje. A ni vse tako enostavno, kot se zdi na prvi pogled. Najtežje je določiti čas izkopavanja čebule. Če začnete nabirati malo prej ali, nasprotno, zamudite pravi trenutek, bo to zagotovo vplivalo na rok uporabnosti čebulic - zelenjava morda ne bo zdržala do naslednje sezone.
Ko se čebula pobira iz gredic, kako ohraniti letino čebule tako, da jo pravočasno izkopljete - odgovori so v članku.
Kdaj pobrati čebulo
Čas spravila pridelka, kot je čebula, je odvisen od več dejavnikov. V tem primeru morate upoštevati naslednje stvari:
- Zelenjavna sorta. Navsezadnje čebula ni le čebula, v Rusiji pogosto gojijo por, šalotko ali sorte dedičev, ne smemo pozabiti niti na nize, iz katerih bo zrasla naslednja letina.
- Stopnja zorenja pridelka. Navadne sorte čebule zorijo v povprečju v 70-75 dneh.
- Vremenske razmere lahko vplivajo tudi na hitrost zorenja, saj bo v hladnem poletju repna čebula ostala zelena dlje, intenzivna vročina pa bo, nasprotno, hitro izsušila perje in pospešila žetev.
- Vlažnost tal ni majhnega pomena. Zalivanje čebulnih postelj je treba ustaviti 10-14 dni pred predvidenim datumom žetve.Če je zadnji poletni mesec v regiji običajno deževen, mora vrtnar pobrati pridelke, preden se začne deževno obdobje.
Na splošno je zelo težko natančno določiti, kdaj odstraniti čebulo z vrta za shranjevanje. Pregled čebulice, njeno okušanje ali kakršna koli druga metoda tukaj ne bodo pomagali. Glavno pravilo vrtnarja v primeru čebule je: "Perje vam bo povedalo, kdaj odstraniti čebulo z vrta."
To pomeni, da mora biti vrtnar bolj pozoren na nadzemni del in ne pregledovati same čebulice. Ko se bliža čas žetve, se perje manifestira takole:
- Začnejo rumeneti in se sušiti.
- Uležejo se na tla.
To pomeni, da takoj, ko zeleni del čebule porumeni in zavzame vodoravni položaj namesto navpičnega, je čas, da repo potegnemo iz zemlje.
Optimalen čas za žetev čebule
V različnih regijah države se lahko trenutek, ko perje čebule porumeni, pojavi ob različnih časih. K temu prispevajo tudi vremenske razmere – tudi te lahko vplivajo na hitrost zorenja čebulic.
V večini regij čas nabiranja čebule sovpada z zadnjimi dnevi julija. Praviloma se avgusta začne deževna sezona s hladnimi nočmi, kar vodi do gnitja čebulic in okužbe rastlin z glivičnimi boleznimi.
Lahko rečemo eno: če je vreme hladno in oblačno, perje čebule pa je še vedno zeleno in ne bo padlo, lahko počakate do konca avgusta. Pomembno je le, da ne zamudite, kdaj odstraniti čebulo z vrta, za to pa boste morali redno pregledovati rastline in slediti napovedim vremenoslovcev.
Kaj storiti, če čebula ne porumeni
Včasih se zgodi, da je vrtnar že pripravljen na spravilo čebule in zdi se, da je prišel čas, vendar perje ne porumeni in se ne posuši, temveč stoji v enakomerni zeleni obliki. V tem primeru je treba repi malo pomagati, saj bi morala biti repa v predvidenem času nasičena z vsemi koristnimi snovmi in "oblečena" v močno lupino.
Če se vaše perje ne posuši in je jesen pred vrati ali je napovedan dež, lahko poskusite naslednje:
- z vilami izkopljemo zemljo pod čebulicami in repo nekoliko dvignemo;
- odrežite korenine rastlin z ostro lopato;
- pograbite zemljo stran od čebulic, tako da razkrijete glave;
- spodkopajte čebulo z rokami, prikrajšajte korenine za stik s hranilnim medijem.
V tem primeru je pomembno razumeti, da je treba obrezati korenine, v nobenem primeru pa ne smete trgati ali kositi nadzemnega dela rastlin. Napačna taktika bo privedla do okužbe čebulic, medtem ko pomanjkanje prehrane korenin prispeva k sušenju vrhov in odtekanju hranil iz nadzemnega dela rastline v podzemlje.
Jasno je, kdaj morate nabrati čebulo, zdaj se morate odločiti, kako to storiti pravilno.
Pravila za nabiranje čebule
Čebula bo dobro shranjena le pod naslednjimi pogoji:
- če je pravilno sestavljen;
- če je repa zdrava in dobro zaščitena z luščino;
- če so izpolnjeni pogoji skladiščenja.
Čebulo je treba odstraniti z upoštevanjem teh priporočil:
- Za čiščenje izberite suh, sončen dan. Dobro je, če je vreme vetrovno.
- Poglejte vremensko napoved za nekaj tednov naprej - dežja ne bi smelo biti.
- Iz lahkih tal lahko čebulo enostavno odstranite ročno, za to pa samo potegnite vrat.V gostejših in bolj suhih tleh bo treba glave izkopati z lopato ali vilami.
- Ne prekopavajte neposredno v gredo, od vrste s čebulo se morate umakniti vsaj 10 cm - tako se glavice ne poškodujejo.
- Če se obeta suho in sončno vreme, lahko izkopano čebulo pustimo na gredici, tako da glave nagnemo na stran. V nasprotnem primeru je treba pridelek vzeti pod krošnjo ali razprostriti na tleh podstrešja ali hleva.
- Repa mora biti dobro zračena, zato je smiselno v skladišču ustvariti prepih in posevek postaviti na rešetko. Čebulo je treba zložiti v največ treh plasteh.
- Perje lahko strižete, ko se vrat izsuši. To se bo zgodilo nekje 10-12 dan po spravilu iz gredic.
- Čebulo obrežite z ostrimi škarjami in pustite 8-10 cm vratu. Korenine so tudi obrezane, tako da ostanejo poganjki 1,5-2 cm, tako da bodo čebulice shranjene čim dlje.
- Narezano čebulo še malo posušimo in pošljemo v skladišče.
Izkopano čebulo običajno hranimo v lesenih zabojih, škatlah ali košarah. Zelo učinkovito je tkati pletenice iz čebule in jih obesiti s stropa - v tem primeru perje ni tako kratko rezano, tako da ostane vsaj 15 cm.
Vsekakor lahko rečemo, da čebulice potrebujejo suh, hladen zrak in najmanj sončne svetlobe.
Kdaj nabirati druge sorte čebule
Vse našteto velja samo za eno vrsto pridelka - čebulo. Toda vrtnarji gojijo tudi druge sorte, katerih pravila nabiranja se lahko razlikujejo.
Na primer, por se ne sme izsušiti, nasprotno, ta pridelek pobiramo skupaj z zelenimi peresi, le rahlo porežemo njihove vrhove. Določanje primernega časa za spravilo je preprosto - prebrati morate priporočila proizvajalca semen in ugotoviti trajanje rastne sezone za posamezen pridelek.
Zunanji znaki polne zrelosti pri poru ne, ta sorta lahko ostane v tleh do prve zmrzali. Tudi v tem primeru lahko prvič uporabite pokrivni material in po potrebi poberete potrebno količino zelenjave.
Pred shranjevanjem por očistimo poškodovanih listov in ga temeljito operemo, nato pa ga zložimo glavo na glavo in v plastični vrečki postavimo na hladno mesto (v hladilniku).
Čebulni nizi pobrano na enak način kot navadna čebula. Posebnost je le v majhnosti niza in s tem v njegovem hitrem zorenju. Ko perje porumeni in odpade, je čas, da izvlečemo komplete. Po tem se čebulice prezračijo, posušijo, perje obrežejo, pustijo 2-3 cm, in pošljejo v skladišče.
Družinska sorta raste v gnezdih, čebulice so podolgovate in majhne velikosti. Ta sorta tudi dozori nekoliko prej kot običajna sorta čebule. Nekateri vrtnarji takšno čebulo shranjujejo v gnezda, drugi jo razdelijo na ločene čebulice - praksa je pokazala, da to ni pomembno.
Pri nabiranju čebule in njenem shranjevanju ni nič zapletenega, glavna stvar je, da ne zamudite pravega trenutka za obiranje in temeljito posušite glave, preden jih shranite v skladišče.
Če čebulo pobirate prezgodaj, njene luske ne bodo otrdele in ne bodo mogle zaščititi glavic pred mrazom in poškodbami, poznejše obiranje pa lahko povzroči, da čebulice zgnijejo v zemlji in se okužijo z okužbami.
