Vsebina
Etiopska melona je rezultat domače selekcije. Odlikuje ga kompaktna velikost in dober okus. Sorta je primerna za gojenje na zasebnih parcelah in kmetijah.
Opis etiopske melone
Etiopska melona je plezalna rastlina, ki obrodi srednjeročno. Obdobje od kalitve semena do zorenja plodov traja do 3 mesece. Listi so zeleni, srednje veliki, rahlo razrezani.
- okrogla oblika;
- svetlo rumena barva z oranžnim odtenkom;
- izrazita rebra;
- teža od 2,3 do 2,8 kg.
Meso je nežno, oranžne barve. Aroma je močna, značilna za kulturo. Okus je dober, sladek. Semena so rumenkasta, srednje velika.
Kje raste etiopska melona?
Leta 2013 je bila etiopska sorta vključena v državni register za Spodnjo Volgo, vendar je primerna tudi za sajenje v drugih južnih regijah. Hibrid priporočamo za deževno pridelavo, kjer tla namakamo spomladi, ko se tali sneg. Sorta je primerna za sajenje na zasebnih kmetijah.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti etiopske sorte:
- dobrega okusa;
- odpornost na sušo;
- produktivnost;
- prevoznost;
- visoka vsebnost hranilnih snovi v kaši.
Slabosti etiopske melone:
- potreba po gnojenju;
- dovzetnost za glivične bolezni;
- nizka odpornost na temperaturne spremembe.
Kako izbrati etiopsko melono
Etiopska melona se pogosto goji za prodajo. Na trgu bo naprodaj avgusta. Najprej se oceni celovitost lupine. Najbolje je najti sadje brez poškodb, udrtin, temnih madežev ali drugih napak. Zreli primerki imajo rumeno-oranžno barvo, hrapavo površino in grobo mrežo.
Melono lahko izberete po zvoku. Za določitev zrelosti morate udariti po površini sadja. Če je zvok dolgočasen, je pripravljen za uživanje. Zvonjenje nakazuje, da sadje še ni dovolj zrelo.
Drug način za določanje zrelosti je "rep". Če je suho, je bilo sadje pobrano zrelo. Prav tako lahko pritisnete na mesto, kjer je pecelj pritrjen. Zrela etiopska melona je nekoliko mehka, zelena pa trda. Če je to mesto premehko, potem je primerek prezrel in ni primeren za uporabo.
Koristne lastnosti etiopske melone
Etiopska melona izstopa po svojih koristnih lastnostih. Celuloza vsebuje vlaknine, kalij, vitamine B, C, PP, baker, fosfor, kalcij, kalij, ogljikove hidrate in organske kisline. Vitamin C krepi imunski sistem in pomaga zniževati holesterol. Vitamini B uravnavajo presnovne procese, mikroelementi pa skrbijo za delovanje srca, ožilja in drugih organov. Vlaknine spodbujajo črevesno aktivnost, folna kislina pa normalizira hormonsko raven.
Melona se uživa sveža, zamrznjena, posušena, iz pulpe pa se delajo pastile in marmelade. Sadje dodamo na jedilnik dve uri pred ali po obroku. Izdelek velja za trd za želodec in lahko moti prebavni proces.
Dnevni odmerek izdelka ni večji od 300 g, priporočljivo ga je uporabljati pri boleznih jeter, mehurja in ateroskleroze. Najprej se morate posvetovati s svojim zdravnikom.
Vsebnost kalorij v etiopski meloni
100 g izdelka vsebuje 33 kcal. Zaradi nizke vsebnosti kalorij je izdelek primeren za hujšanje. Dieta se izvaja mesec dni. Za zajtrk jedo približno 300 g kaše, za kosilo in večerjo pa pripravimo običajne jedi, razen izdelkov iz moke in sladkarij.
Gojenje etiopske melone
Postopek gojenja etiopske sorte vključuje več stopenj. Začnejo s sajenjem semen za sadike. Nato pripravite mesto, ponovno posadite rastline in jih redno negujte vso sezono.
Priprava sadik
V srednjem pasu se pridelek goji s sadikami. Za sajenje izberite semena, stara tri leta. Najprej jih za 15 minut potopimo v raztopino kalijevega permanganata ali borove kisline. Da bi povečali kalitev semen, jih hranimo tudi v raztopini stimulansa rasti.
Sajenje se začne sredi aprila. Najbolje je, da uporabite šotne lončke ali majhne posode. V vsako od njih se vlije substrat, sestavljen iz šote in peska v razmerju 9: 1. V vsako posodo posadimo 3 semena na globino 2 cm.
Posode s semeni hranimo na toplem, kar bo pospešilo vznik sadik. Melona požene teden dni po sajenju. Sadike hranimo na okenski polici in jim zagotovimo dobro osvetlitev 10-12 ur na dan. Sadike etiopske sorte zalivamo s toplo vodo.
Med sadikami pustimo najmočnejšo rastlino in jo priščipnemo. Druge kalčke odrežemo, da ne poškodujemo korenin preostalih sadik.Etiopska sorta se hrani s kompleksnimi gnojili. 2 tedna pred sajenjem sadike prestavimo na balkon, da se lahko prilagodijo novim razmeram.
Izbira in priprava mesta za pristanek
Etiopska sorta je pod določenimi pogoji:
- sončno, dobro ogreto mesto;
- zaščita pred hladnim vetrom;
- nevtralna lahka tla;
- pomanjkanje bližnjih postelj s krompirjem in kumarami;
- Dovoljeno je sosedstvo z repo, redkvijo, koruzo in fižolom.
Kultura se dobro razvija v ilovnatih tleh. Peščena, ilovnata, kisla in razmočena tla niso primerna za gojenje. Bolje je saditi melono po kumarah, koruzi, čebuli, česnu, zelju in stročnicah. Ni priporočljivo izbrati gredic za etiopsko sorto, kjer so leto prej rasli paradižnik ali korenje.
Jeseni se mesto izkoplje in pognoji s humusom. Glineni zemlji se doda pesek. Spomladi se v tla doda kalijeva sol in superfosfat. Za 1 kv. m je dovolj 30 g vsakega gnojila.
Pravila pristanka
Sadike sadimo na prosto v starosti 4-5 tednov. Najprej počakajo, da nastopi toplo vreme in minejo zmrzali. Če še vedno obstaja možnost hladnega vremena, so rastline prekrite s filmom ali agrofibrom.
Sadike etiopske sorte se prenesejo v luknje. Rastline presadimo z metodo pretovarjanja. Najprej jih zalijte, nato previdno odstranite iz posode in poskušajte ne poškodovati korenin. Sadike so postavljene v razmaku 60 cm drug od drugega. Med vrstami rastlin pustite 70-80 cm, koreninski vrat je nameščen nad tlemi, da preprečite gnitje. Nato se na posteljo vlije rečni pesek.
Zalivanje in gnojenje
Skrb za etiopsko sorto se zmanjša na zalivanje in gnojenje. Občasno zrahljajte zemljo in plevel plevel. Postopek izboljša absorpcijo vlage in hranil. Po presaditvi v odprto zemljo melono začnemo zalivati in hraniti po 2 tednih. V tem času se bo rastlina ukoreninila na novem mestu.
Rastline je najbolje zaliti zjutraj ali zvečer. Uporabite toplo, ustaljeno vodo. Pri zalivanju pazite, da voda ne pride v stik z listi in stebli. Po dodajanju vlage zrahljajte tla med vrstami nekaj dni.
2 tedna po sajenju v tla se rastline hranijo z raztopino mulleina ali amonijevega nitrata. Gnojila se ponovno uporabijo, ko se oblikujejo popki. Ko se pojavijo jajčniki, preidejo na hranjenje s superfosfatom in kalijevo soljo. Dodajte 35 g vsake snovi v 10 litrov vode.
Nastanek
Oblikovanje etiopske sorte je potrebno za doseganje visokega pridelka. Po presaditvi na stalno mesto glavno steblo rastline stisnemo, da lahko usmeri svoje sile v oblikovanje pridelka. Vsaka sadika ostane z enim glavnim poganjkom in ne več kot dvema vejama. Ostale poganjke odstranimo.
Med cvetenjem rastlina pusti od 2 do 5 jajčnikov. Ko se pojavijo majhni plodovi, jih damo v mrežo. Melono občasno obrnite, da enakomerno dozori.
Pridelek etiopske melone
Etiopska sorta obrodi okoli 10 kg plodov. Žetev ne dozori hkrati. Po odstranitvi zrelih plodov naslednja serija melone dozori v 1-2 tednih. Pri gojenju v industrijskem obsegu se z 1 hektarja pobere 90 - 145 centrov pridelka.
Bolezni in škodljivci
Če so kršene kmetijske prakse, je etiopska sorta dovzetna za bolezni. Žuželke povzročajo znatno škodo pridelkom. Za zaščito zasaditev je pomembno, da pravočasno ugotovimo vzrok škode.
Glavne bolezni pridelka:
- Pepelasta plesen. Videti je kot bele lise, širijo se po listih in steblih. Postopoma se listi zvijajo in sušijo, plodovi se drobijo in izgubljajo sladkor.
- peronospora. Kaže se kot rumeno-zelene lise, ki se hitro razširijo po listni plošči.
- Fuzarijska uvelost. Listi postanejo svetlejši in na njih se pojavijo sive lise. Po 10 dneh rastlina oveni in odmre.
Za boj proti boleznim je posebna pozornost namenjena obdelavi semen in tal za sajenje. Med rastno sezono posevek poškropimo z raztopino žvepla, kalijevega klorida, Oxyxa ali Topaza.
Melona privablja melonine listne uši, žičnice, črve, pajkove pršice in druge škodljivce. Žuželke se hranijo s sokom rastline, zaradi česar listi melone ovenijo in njen pridelek se zmanjša. Proti škodljivcem se uporabljajo zdravila Karbofos, Iskra, Fitoverm. Med rastno sezono kemikalije nadomestimo z lesnim pepelom in tobačnim prahom. Dobra preventiva je jesensko prekopavanje tal, odstranjevanje rastlinskih ostankov in opazovanje kolobarjenja.
Ocene etiopske melone
Zaključek
Etiopska melona je uspešna domača sorta. Cenjena je zaradi dobrega okusa in enostavne nege. Pridelek se goji s sadikami. Pomembno je izbrati primerno mesto za to, rastlino zalivati, hraniti in oblikovati.
