Vsebina
Rusija je država tveganega kmetijstva. V nekaterih regijah lahko maja sneži, zato je pridelava priljubljenih zelenjavnih pridelkov vedno težavna, zlasti ko gre za odprto zemljo. Poletni prebivalci pozimi začnejo kupovati semena in skoraj vsi naši državljani se lotijo gojenja priljubljenih kumar in paradižnika. Pogovorimo se o semenih paradižnika. Sorte, predstavljene na trgu nizozemski izbor so že pridobili popularnost. Ugotovimo, kateri od njih se lahko šteje za najboljšega.
Nizozemske sorte paradižnika
Če želite izbrati prava semena, morate ugotoviti, kateri parametri so za vas pomembni:
- produktivnost;
- velikost in okus sadja;
- vrsta rasti grma paradižnika;
- odpornost na bolezni in viruse;
- uporaba izdelka;
- komercialne lastnosti.
Težave v sovjetskem obdobju z na ozemlju naše države ni bilo semen. Paradižnik je bil vedno zelo cenjen. Še danes so na naših parcelah posajene nekatere sorte iz tistega časa. S padcem železne zavese pa so na ruske police začela prihajati uvožena semena.Niso bili vsi kakovostni, danes pa regulacija trga deluje na ustrezni ravni, zato je veliko število izdelkov nizozemskih rejcev še posebej povpraševano. Na splošno je tržni delež med podjetji porazdeljen takole:
- ruska podjetja (do 80%);
- nizozemska podjetja (do 15-17%);
- francoski in ukrajinski (ne več kot 3%);
- druga semena (ne več kot 2%).
V čem je skrivnost priljubljenosti semen iz Nizozemske?
Nizozemci že nekaj časa gojijo sorte paradižnika. Paradižnik kot toploljubna rastlina, ki zahteva sonce, se je hitro ukoreninil v deževni deželi z minimalnim številom sončnih dni na leto. Zato sorte in hibridi paradižnika iz Nizozemske veljajo za zelo odporne. Poleg tega so strokovnjaki opravili ogromno dela za razvoj hibridov, ki so odporni na ogromno pogostih bolezni in virusov paradižnika.
Ni mogoče reči, da so nizozemske sorte zagotovo boljše od naših, ki jih gojijo lokalna kmetijska podjetja. Pri nakupu določene vrečke s semeni je pomembno, da bodite pozorni na lastnosti rasti. Vsaka rastlina ima svojo shemo sajenja, toplotne in svetlobne pogoje ter posebnosti oblikovanja grma. Vse to je treba upoštevati.
Treba je opozoriti, da je nizozemskim podjetjem uspelo razviti nove visoko donosne sorte paradižnika. Ko greste v trgovino, bodite pozorni nanje.
Pregled najboljših sort za odprto zemljo
Najboljše sorte paradižnikov iz Nizozemske za gojenje na odprtem terenu so bile izbrane na podlagi njihove trajnosti, produktivnosti in seveda visokega okusa.
Za svežo porabo in v solatah najpogosteje gojimo paradižnik z oceno »odličen« in »odličen«.
Spodaj so nizozemske sorte paradižnika za odprto zemljo, ki se uspešno gojijo na naših ruskih parcelah.
Prvenec
Hibrid, imenovan "Debut", predstavljajo veliki plodovi z gosto kožo. Povprečna teža enega paradižnika je 200 gramov. Obdobje zorenja je zelo zgodnje, kar pomeni, da bo zanimivo za tiste vrtnarje, ki živijo na območjih s kratkimi poletji, na primer v Sibiriji in na Uralu. Grm rastline je determiniran, njegova rast je omejena.
Odporen na bolezni, kot so plesni, alternaria, verticillium, siva listna pegavost. Okus je odličen, primeren za sveže poletne solate. Kakovost izdelka je odlična. Ker je hibrid namenjen za odprta in zaprta tla, lahko v primeru zgodnjega hladnega vremena grmovje nizkih sadik pokrijemo s filmom.
Na ruskem trgu ga zastopa Seminis.
Sultan
Nizozemsko podjetje Bejo predstavlja hibridni paradižnik "Sultan" kot enega najboljših za gojenje na odprtem terenu. Še posebej priljubljen je med prebivalci južnih regij, saj lahko prenese vročino in sušo. Paradižnik je zahteven pri uporabi mineralnih gnojil, zlasti superfosfata.
Plodovi hibrida "Sultan" so mesnati, spadajo v tako imenovani razred govejih paradižnikov. Grm je zaprtega tipa, determiniran. Pridelek je visok, vsaj 10 kilogramov na kvadratni meter. Okus je odličen, uporablja se svež in za vlaganje, plodovi so težki 150-200 gramov. Rastna doba je kratka in traja le 73-76 dni.
Tarpan
Hibrid "Tarpan" predstavljajo lepi mesnati plodovi odličnega okusa. Dobavitelj je znano podjetje Nunhems.Paradižnik je namenjen gojenju v odprtih in zaprtih tleh, je odporen na vročino, zato je primeren za gojenje na Krasnodarskem ozemlju, Stavropolski regiji, Volgi, Černozemski regiji in Belgorodski regiji, pa tudi na Krimu. in druga področja.
Čas zorenja 90-100 dni, grm omejene rasti determinantnega tipa. Dobra stvar je, da lahko posadimo do 5 rastlin na 1 kvadratni meter, ne da bi to vplivalo na pridelek. Plodovi tehtajo 130-150 gramov in so univerzalno uporabni.
Tanja
Ko opisujemo najboljše sorte paradižnika za odprto zemljo iz Nizozemske, si ne moremo pomagati, da se ne spomnimo hibrida "Tanya" podjetja Seminis. Ti paradižniki so zelo znani po tem, da imajo visoke komercialne lastnosti, se dolgo skladiščijo in jih je mogoče prevažati na dolge razdalje.
Obdobje zorenja se giblje od 90 do 100 dni od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki. Plodovi so zelo lepi, enakomerno razporejeni (po 200 gramov), pridelek je enakomeren. Okus je odličen, paradižnik Tanya ima optimalno uravnoteženo vsebnost sladkorjev in kislin. Imajo svetlo aromo. Rastlina je kompaktna in ne potrebuje stiskanja, kar ne more zadovoljiti tistih vrtnarjev, ki imajo raje paradižnik "za lene". Univerzalna uporaba.
Super rdeča
Ime hibrida je prevedeno kot "svetlo rdeča", saj ima njegova koža zelo lep škrlaten odtenek. Hibrid Super Red na trgu predstavlja Seminis. Namenjen je gojenju na odprtem terenu in v filmskih zavetjih. Teža enega ploda se giblje od 160 do 200 gramov. Okus je dober, lupina je gosta, zaradi tega plodovi paradižnika ne razpokajo, so dolgo shranjeni in jih je mogoče prevažati.
Pridelek je visok, 13,5 kilograma na kvadratni meter.Odporen na bolezni, kot so Fusarium wilt, TMV, virus rumene kodravosti listov in verticillium.
Polfast
Hibrid "Polfast" nizozemske selekcije podjetja Bejo je namenjen izključno odprtemu terenu. Zori v 86 do 91 dneh, predstavljajo pa ga mesnati paradižniki odličnega okusa. Zaradi te kakovosti ga obožujejo vrtnarji. Hibrid je dobro znan v Rusiji, plodovi paradižnika ne razpokajo, imajo odlično predstavitev, teža vsakega od njih je 100-150 gramov. Pridelek doseže 6 kilogramov na kvadratni meter.
Paradižnikov grm je odločen, visok le 60-65 centimetrov, ne potrebuje oblikovanja, takšne rastline je zelo enostavno skrbeti. Ker je grm precej kompakten, lahko sadike posadite precej gosto, na primer 6 kosov na kvadratni meter. Uporablja se za pripravo solat, konzerviranja, sokov in omak.
sončni vzhod
Ta ultrazgodnji hibrid nizozemskega paradižnika podjetja Seminis je namenjen gojenju tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Rastna doba je zelo kratka (62-64 dni), kar ne more zadovoljiti prebivalcev Urala in Sibirije. Produktivnost je izredno visoka, z enega grma lahko poberemo do 4,5 kilograma kakovostnih plodov paradižnika, na kvadratni meter pa do 12,5 kilograma.
Plodovi paradižnika so svetlo rdeči, veliki (240 gramov). Okus je dober, tržnost odlična. Rok uporabnosti je najmanj 7 dni. Grm rastline je kompakten in ga je mogoče posaditi precej gosto. Univerzalna uporaba.
Elegro
"Elegro" je hibrid paradižnika, odporen na bolezni in viruse, s kratko rastno dobo. Od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki, do zorenja paradižnika mine 72 dni.Hibrid je namenjen za gojenje na odprtem terenu. Proizvajalec semena zagotavlja odpornost na naslednje bolezni: virus rumene kodravosti listov, TMV, fusarium, verticillium wilt. V obdobju rasti pridelek praktično ni ogrožen.
Grm je kompakten, determiniran, omejene rasti. Povprečno listje rastline vam omogoča, da posadite 4-6 sadik na kvadratni meter. Produktivnost ne trpi, iz grma lahko poberete do 4,5 kilograma odličnih paradižnikov. Plodovi hibrida so gosti, okrogli in ne razpokajo. Okus je dober. Donosno je gojiti v velikih količinah za prodajo.
Gina
Ko opisujemo najboljše sorte nizozemskega paradižnika, najpogosteje opisujemo hibride. Paradižnik Gina je sorta paradižnika, kar je redko pri izdelkih iz Nizozemske. Sorta je znana po visokem donosu, živahnosti rasti, enostavni negi in odličnem okusu sadja.
Grm sorte Gina je kompakten in nizko rastoč. V višino doseže le 30-60 centimetrov, ni ga treba pincirati ali oblikovati. Paradižnik je srednje sezone, v 110 dneh rastne sezone imajo plodovi čas, da absorbirajo optimalno količino sladkorjev in kislin, zaradi česar je paradižnik zelo okusen. Paradižniki so veliki, tehtajo do 280 gramov. Donos je visok, na kvadratni meter lahko dobite približno 10 kilogramov paradižnika. Idealen za gojenje v industrijskem obsegu. Primerno za svežo porabo in konzerviranje.
Benito
Hibrid "Benito" je bil ustvarjen za tiste, ki imajo radi majhne paradižnike z visoko odpornostjo na temperaturne spremembe. To je zgodnje zorenje paradižnika, rastna sezona je le 70 dni, teža vsakega sadja ne presega 120 gramov.Paradižnik je gladek, svetlo rdeče barve in odličnega okusa. Kljub temu, da so plodovi majhni, rastlina obilno rodi. To je velik plus. Zato se hibrid priporoča za gojenje v industrijskem obsegu za prodajo na trgu. Pridelek doseže 22 kilogramov na kvadratni meter.
Na eni krtači se oblikuje od 7 do 9 plodov, rastlino je treba vezati in oblikovati. Odpornost na Verticillium wilt in Fusarium je plus. Visoka komercialna kakovost, varnost med transportom.
Prednosti tehnologije iz Nizozemske
Glavna prednost katere koli sorte ali hibrida je visoka produktivnost z minimalno količino energije in denarja. Mnogi od nas so naleteli na težavo, ko sadike, posajene v odprtem terenu, nenadoma začnejo boleti. Začne se boj za preživetje, ne za produktivnost. Vsakič si v takem trenutku zaželim, da se to ne bi več ponovilo.
Odpornost rastlin na vrsto bolezni je tisto, kar odlikuje najnovejše nizozemske sorte paradižnika.
Pomembno je dosledno upoštevanje navodil. Včasih je priporočljivo oblikovati grm paradižnika v eno steblo, včasih v dve. Vse to, vključno s shemo sajenja sadik, močno vpliva na pridelek. Paradižnik iz Nizozemske se glede zahtev za gojenje ne razlikuje od naših ruskih semen.
Tla pripravimo jeseni tako, da jih prekopljemo in po spravilu obdelamo. Spomladi, pred sajenjem sadik, jih razkužimo in dodamo superfosfat. Kar zadeva mineralna gnojila, nizozemski paradižniki niso nič manj zahtevni pri uporabi v obdobju cvetenja in plodov. Hkrati so nizozemski paradižniki zahtevni za prostor, ne prenašajo sajenja sadik v velikih količinah na majhnih površinah.To bo vplivalo na donos sort in hibridov.
Dodatni nasveti za gojenje paradižnikov na prostem so predstavljeni v spodnjem videu:
Na splošno bodo vrtnarjem pomagali določiti načrt dela za sezono. To bo zagotovilo visoke pridelke za vse sorte in hibride, izbrane za sajenje.