Vsebina
Kalcedonska čebula je dobro znana sorta zgodnjega zorenja, ki daje pridelek 3,5–4 mesece po sajenju. Gojijo jih za repo, set in zelenje. Kalcedonsko čebulo lahko gojimo v enoletnih in dvoletnih ciklih. Pridelek je odporen proti suši in zmrzali, zato ga je mogoče gojiti v različnih regijah Rusije.
Izvor sorte
Kalcedonska čebula je bila vzgojena na Pridnestrskem raziskovalnem inštitutu za kmetijstvo v poznih 80. letih 20. stoletja. rejci Khaisin M.F. in Vasiljeva Z.I. Sorta je bila testirana in vključena v register žlahtniteljskih dosežkov Ruske federacije leta 1993. Ustvarjalci sorte so podjetji "Sortsemovosch" (Stavropolsko ozemlje) in "Agrofirm Poisk" (Moskovska regija).
Opis in značilnosti kalcedonske čebule
Za kalcedonsko čebulo je značilen dober pridelek, odpornost proti boleznim in odpornost na neugodne vremenske razmere.Kultura je odporna proti zmrzali in kali že pri 3–5 stopinjah Celzija. Običajno prenaša kratkotrajne suše.
Videz
Kalcedonska čebula ima pravilno zaobljeno obliko. Lupina je gladka, svetlo rjava, suha. Čebulice so velike, v premeru dosežejo 15 cm (teža 120–150 g), zelenice so visoke do 16 cm, perje ima votlo strukturo, stene pa so mehke, sočne, debelina je povprečna. Barva je značilna svetlo zelena.
Čas zorenja in pridelek
Kalcedonska čebula je sorta zgodnjega zorenja: prvo žetev lahko poberete v 110–120 dneh po kalitvi
Ob upoštevanju agrotehnike je pridelek 7–8 kg na kvadratni meter. Z industrijsko pridelavo doseže številka od 200 do 630 c/ha, kar je bistveno več kot pri številnih sortah (na primer Moldavsky, Strigunovsky local).
Donos izdelka na predvečer žetve je 98%, po zorenju v skladišču, v skladišču - 100%. Kalcedonska čebula je primerna za dolgoročno skladiščenje (do 7–8 mesecev) v ustreznih pogojih: temperatura 2–5 stopinj, vlažnost do 70%, temnenje. Čebulice so goste in jih je mogoče prevažati na dolge razdalje.
Kalcedonska čebula ima pravilno obliko in veliko velikost
Odpornost na bolezni in škodljivce
Za kulturo je značilna visoka odpornost na običajne bolezni in škodljivce. Če pa so kršena pravila oskrbe (prekomerno zalivanje, gojenje na osiromašenih, gostih tleh), ga prizadene gniloba vratu (skoraj popolnoma prizadene korenovke) in peronospora (peronosporoza).
Lahko trpi tudi zaradi nekaterih žuželk in črvov:
- čebulni molj, čebulna muha;
- stebelna ogorčica.
Zato so pri gojenju potrebni pravočasni preventivni in terapevtski ukrepi - v tem primeru je mogoče pobrati največji pridelek.
Sestava in lastnosti
Čebulna kaša kalcedona vsebuje vodo (82%) in suhe snovi (skupaj 18%):
- sladkorji (maltoza, saharoza, inulin);
- beljakovine (vključno z encimi);
- organske kisline (askorbinska, jabolčna, citronska);
- pektin;
- glikozidi;
- saponini;
- flavonoidi;
- fitoncidi;
- kalij;
- železo;
- fosfor;
- žveplo;
- jod in drugi elementi v sledovih;
Okus kalcedonske čebule je oster, s sladkastimi notami in zmerno grenkobo. Celuloza je bela, sočna, gosta.
Aplikacija
Glavna uporaba kalcedonske čebule je repa (letna pridelava iz semen). Zelenjava se uporablja za vse vrste jedi in pripravkov. Za perje lahko gojite tudi kalcedonsko čebulo. Poleg tega se seje ne samo spomladi, ampak tudi jeseni (v ogrevan prostor, rastlinjak), da pozimi pridobi zelenje. Pridelek se lahko goji tako za osebno porabo kot za prodajo.
Rastoče regije
Kalcedonska čebula je uradno odobrena za gojenje v regijah Severnega Kavkaza, Kubana, pa tudi v Spodnji Volgi. Pridelek je mogoče gojiti v drugih regijah osrednje Rusije, tudi v srednjem pasu in moskovski regiji. Tudi v sosednjih državah vrtnarji gojijo čebulo kalcedon. Najdemo ga v Belorusiji in Ukrajini.
Prednosti in slabosti
Čebula kalcedon je enostavna za nego in precej produktivna. Poleg tega je dobrega okusa in se lahko hrani več kot šest mesecev. Zahvaljujoč tem in drugim prednostim je pridelek priljubljen med poletnimi prebivalci in kmeti.
Kalcedonsko čebulo lahko gojimo v različnih regijah Rusije
Prednosti:
- dober donos;
- odličen okus;
- visok donos izdelka;
- čebulice so velike in privlačnega videza;
- lahko posadimo tako spomladi kot jeseni (pred zimo);
- sorta je odporna na večino bolezni in škodljivcev;
- lahko shranite do osem mesecev;
- prenosljiv.
Minuse:
- dovzetni za peronosporozo, gnilobo vratu;
- Za ljubitelje miniaturnih čebulic kalcedonska čebula ni primerna.
Datumi pristanka
Čas sajenja je odvisen od načina gojenja in podnebnih značilnosti regije:
- Semena za sadike sadimo od konca februarja do prvih deset dni marca;
- sadike se prenesejo na odprto tla v drugi ali tretji desetini aprila;
- semena sejemo v odprto zemljo v prvi polovici aprila;
- Sadike so postavljene v odprto zemljo konec marca.
Metode sajenja kalcedonske čebule
Kalcedonska čebula je univerzalni pridelek, ki ga je mogoče gojiti na naslednje načine:
- Semena za sadike - za zeleno in čebulo (letni pridelek).
- Set v odprtem terenu - za zelenice in velike čebulice (letni pridelek).
- Semena in nizi v odprtem terenu v dvoletnem ciklu - za pridobivanje perja in korenovk.
- Semena v ogrevan rastlinjak jeseni (kot enoletnica) - za siljenje zelenice v zimskih mesecih.
Gojenje sadik iz semen
Semena nabavljamo pri preverjenih dobaviteljih, sadike pa vzgajamo doma. Tla lahko pripravite vnaprej, na primer travnato zemljo s črno šoto, humusom in peskom v razmerju 2: 1: 1: 1 ali pa kupite mešanico v trgovini. Sejemo jih od konca februarja do sredine marca tako, da sadike prenesemo na gredico 1,5 meseca po kalitvi.
Semena za sadike sejemo zgodaj spomladi
Pri sajenju čebule kalcedon deluje takole:
- Seme pol ure namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata.
- Postavite v posodo s toplo vodo.
- Pustite, da se posuši in obdelajte z Epinom ali drugim stimulansom rasti.
- Zavijte v vlažno gazo, položite na ravno posodo, občasno zalijte in pustite kaliti en teden.
- Presadite v lončke (po 3-4 semena) na majhno globino (do 5 mm).
- Tla navlažite, posodo pokrijte s filmom in gojite pri temperaturi 23–25 stopinj.
- Takoj, ko se pojavijo poganjki, se film odstrani, temperatura se zniža na 16–18 stopinj in po potrebi osvetli s svetilko.
- Dva tedna pred presaditvijo jih utrdimo pri temperaturi 8–12 stopinj.
- Presadimo jih v odprto zemljo po vzorcu 25 * 25 cm.
Sejanje semen v odprto zemljo
Z dveletnim rastnim ciklom lahko seme čebule Chalcedony takoj posadite v odprto zemljo. Pripravljeni so na enak način kot pri sadikah. Gredice za kalcedonsko čebulo se oblikujejo vnaprej - treba jih je prekopati in pognojiti, nato pa se v razmaku 20 cm označi več brazd z globino najmanj 3 cm, na dno se nasuje pesek, nato se razporedijo semena. na razdalji 3 cm, potresemo z zemljo in malo zalijemo. Konec avgusta bo zelenica porumenela in začele se bodo oblikovati čebulice. Kompleti se zberejo in shranijo do naslednje pomladi, nato pa sejejo v odprto zemljo, kot je opisano spodaj.
Sajenje sadik spomladi
Gojenje čebulnih garnitur Chalcedony je veliko lažje, saj vam ni treba delati s sadikami. Navodila so naslednja:
- Izbrane so le goste, lepe čebulice.
- Ogrevajte 10 ur (temperatura 40 stopinj).
- Vloženo v topli raztopini katerega koli fungicida.
- Sušimo pri sobni temperaturi, položimo na površino v enem sloju.
- Površino pripravite vnaprej (očistite, prekopajte, pognojite).
- Naredite več brazd 3–4 cm globoko na razdalji 25 cm.
- Vrte čebule iz kalcedona položite z dnom navzdol v razmaku 6–7 cm.
- Potresemo z zemljo in malo zalijemo.
Kompleti so nameščeni do globine največ 4 cm
Ali je mogoče saditi čebulo kalcedon pred zimo?
Vrtnarji pred zimo sadijo čebulo kalcedon. Sajenje semen se začne od konca oktobra do prve polovice novembra. Lahko ga gojimo v ogrevanem rastlinjaku ali drugem prostoru. Namen predzimskega sajenja je pridobivanje svežega zelenja vso zimo in zgodnjo pomlad.
Nega kalcedonske čebule
Čebula kalcedon je nezahtevna za rastne razmere. Osnovna pravila gojenja:
- Zalivanje je zmerno - zgornja plast mora imeti čas, da se posuši.
- Hranjenje dvakrat na sezono: organska snov ali kompleksno mineralno gnojilo za mlade sadike (višina perja 8–10 cm), tri tedne kasneje dajte kalijevo gnojilo (30 g na 1 m2).2), superfosfat (40 g na 1 m2) in sečnino (20 g na 1 m2).
- Tla občasno zrahljamo in odstranimo plevel.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Glivične bolezni in gniloba vratu čebule najpogosteje prizadenejo pridelek v ozadju prekomerne vlage. Zato so glavni ukrepi preprečevanja in zdravljenja:
- sajenje na odprtem, sončnem območju;
- izključitev lokacije v nižinah (po možnosti na hribu);
- skladnost z normami zalivanja;
- ko se pojavijo znaki poškodbe, zdravite z mešanico Bordeaux, Fitosporin, Fundazol ali drugimi fungicidi.
Z žuželkami in drugimi škodljivci se borimo s tradicionalnimi metodami (decokcija cvetov ognjiča, vrhov krompirja ali paradižnika, infuzija gorčičnega prahu, milo za pranje perila, tobačni prah, lesni pepel). Uporabljajo se tudi posebni insekticidi:
- "Fufanon";
- "Karate";
- "Aktara";
- "Fitoverm";
- "Ujemanje";
- "Vertimek" in drugi.
Zaključek
Kalcedonska čebula je ena najlažjih in najbolj nezahtevnih sort, ki jo lahko gojimo tako v srednjem pasu kot na Uralu in v Sibiriji. Daje dosledno visoke donose tudi pri normalni negi. Lahko se goji tako za repo kot za zelenjavo, tudi za zimsko setev.