Ogurdynya: pregledi, sorte, sajenje in nega

V devetdesetih letih je nov pridelek pridobil žlahtnitelj P. Ya. Saraev, ki je izvedel razvoj za izboljšanje odpornosti proti zmrzali paradižnika in kumar. Gojenje in skrb za kumare je ena izmed zanimivih dejavnosti za vrtnarje, ki jih zanima gojenje nenavadnih rastlin.

Kumara - kakšna rastlina je to?

Rojstni kraj kulture so države Srednje Azije. Zelenjava kumar je bila pridobljena s križanjem istoimenskih poljščin. Ko dozori, sadje izgleda kot kumara. Zrelo sadje je po okusu podobno meloni.

Opis kumare

Skupna višina pridelka z ustrezno nego ne presega 2 m, listne plošče grma so zelene barve in velike velikosti. Koreninski sistem je blizu površine zemlje, vendar dobro razvit.

Za zelenjavo je značilno zgodnje zorenje, ko se kumare gojijo v rastlinjaku, se pridelek pobere 40-60 dni po sajenju.

Odvisno od sorte in nege teža kumare doseže 3 kg, dolžina pa 0,5 m, za zelenjavo pa je značilna sočna kaša in majhno število semen.

Gojene, ne popolnoma zrele kumare imajo zelenkasto kožo s kosmiči, okus pa je podoben kumari. Zrelo zelenjavo obiramo v avgustu, ko spremeni barvo v rumeno ter pridobi medeno aromo in okus.

Donos rastline, če se upoštevajo pravila oskrbe, je visok: pri gojenju, odvisno od sorte, lahko iz enega grma poberemo 10-20 zelenjave. Prednost kulture je prisotnost imunosti na bolezni.

Kakšne so prednosti kumare?

Poleg prijetnega okusa so plodovi znani po svojih lastnostih. Z rednim uživanjem kumar se izboljša delovanje prebavil, izločijo se odvečne soli in holesterol.

Poleg antioksidativnih in antisklerotičnih lastnosti ima kultura diuretični in holeretični učinek.

Kako jesti kumare

Za hrano je primerna tako zrela kot nezrela zelenjava. Zgodaj obrane kumare po okusu spominjajo na kumare, porumeneli plodovi so enaki meloni.

Zrelo zelenjavo lahko uporabimo za pripravo solat in konzerviranje marmelade.

Zamrzovanje kumar ni priporočljivo. Zreli plodovi so slabo shranjeni in ne prenašajo dolgotrajnega prevoza.

Najboljše sorte kumar

Okusne lastnosti, čas zorenja in značilnosti sajenja so povezani s sortnimi lastnostmi pridelka. Ko preučujete fotografije kumar na internetu, lahko ocenite raznolikost rastlinskih vrst, kar vam omogoča, da izberete najboljšo možnost za sajenje in gojenje.

1. Priljubljena sorta pridelka je Manduria (nektarina): plodovi so oblikovani kot torpedo, dosežejo dolžino 50 cm, celuloza je zelo sočna, hrustljava, z majhnim številom semen. Ob pravilni negi je teža zelenjave 1-1,5 kg, iz enega grma lahko poberemo do 10 zelenjave. Čas zorenja je 70-75 dni.
   
2. Med najboljšimi sortami kumar za Ural so Orenburška: zelenjava je podolgovato-ovalne oblike, nezreli plodovi zrastejo do 12 cm v dolžino in imajo izrazit kumarični okus. Ko rastejo, se videz zrelih plodov ne spremeni, teža doseže 2 kg. Orenburška kumara je zelo sladka, pridelek iz enega grma, ob pravilni negi, je 10-12 zelenjave.
   
3. Kitajska sorta Lubenica Ima debelo lupino in dišečo aromo kumare. Ko plodovi dozorijo, spremenijo barvo v rumeno, postanejo aromatični in zelo sladki. Zrele kumare je mogoče jesti z lupino, vendar je nemogoče shraniti pridelek za dolgo časa.
   
4. Možno je gojiti sorte kumar iz semen Larton F Navzven je rastlina podobna trti s črtastimi kumarami v obliki plodov. Ko dozorijo, se okrogle in postanejo podobne meloni. Iz enega grma se zbere do 20 kosov, ki tehtajo po 1,2 kg.
   
5. Melonflehuosus predstavljen v več različicah: Tarot, Marks in drugi. Zrelo sadje ima obliko kače, v notranjosti zelenjave je sočna kaša, po okusu podobna meloni. Čas zorenja se giblje med 68-80 dnevi, teža ene kumare doseže 5 kg. Na enem grmu zraste do 10 plodov.
   

Kako gojiti kumare

Količina pridelka in značilnosti nege rastline so odvisne od načina njenega gojenja. Kumare lahko gojimo tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu.

Gojenje in nega kumar na odprtem terenu

Kultura daje prednost sončnim žarkom, zato je priporočljivo izbrati nesenčno območje brez prepiha. Kumare se ne smejo gojiti v bližini družine Melon. To bo preprečilo navzkrižno opraševanje.

Datumi sajenja kumar

Za gojenje kumar v moskovski regiji na odprtem terenu je priporočljivo začeti pripravljalna dela od konca aprila. Kalčke prenesemo v odprto zemljo mesec dni po sajenju.

Priprava mesta pristanka

Poleg pravilne oskrbe je pri gojenju kumar pomembno tudi gnojenje tal. Jeseni se območje izkoplje, nato pa se nanese gnojilo: na 1 m² potrebujete 25 g superfosfata, 15 g amonijevega nitrata, 12 g kalijevega sulfata in ½ vedra humusa.

Priprava sadilnega materiala

Kot posode je priporočljivo uporabiti šotne lončke, ki se v zemlji razgradijo. To bo preprečilo poškodbe koreninskega sistema pri ponovnem sajenju pridelka.

Pri uporabi posod za večkratno uporabo jih je treba temeljito oprati, obdelati z raztopino kalijevega permanganata in posušiti. Na dnu posode so oblikovane prezračevalne luknje.

Kupljena semena je treba 20-30 minut namočiti v raztopino kalijevega permanganata za razkuževanje in nato obdelati s stimulansi rasti (kalijev humat ali Epin).Za preverjanje kalivosti sadilnega materiala ga položimo v vlažno krpo in zavijemo v plastično vrečko. Prvi poganjki se pojavijo drugi dan. Odmrla semena se odstranijo, živi vzorci se prenesejo v posode z zemljo.

Pred sajenjem sadik se tla dobro navlažijo, nato pa obdelani material poglobimo vanj za 1-1,5 cm in potresemo z zemljo.

Nega je sestavljena iz premikanja posode na sončno, brez vetra, pravočasnega vlaženja tal in prezračevanja sadik.

Kako posaditi kumare

Sadike je treba presaditi v ustaljenem toplem sončnem vremenu. Tla se zrahljajo, naredijo luknje na razdalji 1 m drug od drugega in gnojijo.

Tehnologija gojenja kumar vključuje presaditev sadike v tla, tako da je koreninski sistem enakomerno porazdeljen po dnu luknje in pokrit z zemljo. Po presaditvi posevek obilno navlažimo in nanj namestimo zaščito v obliki rastlinjakov.

Skrb za kumare

Na internetu lahko najdete videoposnetke o gojenju kumar, ob upoštevanju regije. Osnovna načela nege so ustvarjanje udobnih pogojev za razvoj rastline.

Zelenjave ni treba pogosto zalivati, priporočljivo je, da tla navlažite s toplo vodo. Po nastavitvi sadja se postopek zmanjša. To pomaga preprečiti pokanje plodov, saj zorijo manj vodeni.

Priporočljivo je, da ne zanemarite postopka oblikovanja. Če želite to narediti, stisnite glavno steblo, ko se pojavi 5-6 listov.Pravilna nega prispeva k nastanku več ženskih cvetov na stranskih vejah.

Med gojenjem je treba v zemljo dodati gnojila. Tla se gnojijo z mešanico gnoja in soli (1 žlica na 0,5 vedra). Sestavine vlijemo v 1 liter vode, premešamo in vsakih 14 dni infuzijo prelijemo na tla okoli grma.

Za povečanje zelene mase je priporočljivo, da rastlino kumare gnojite s ptičjimi iztrebki. Po začetku cvetenja se ta vrsta gnojila odstrani.

Gojenje in nega kumar v rastlinjaku

Pri gojenju pridelkov v rastlinjakih se tla vnaprej pripravijo z gnojenjem in prekopavanjem ter nadzorujejo temperaturo in vlažnost.

Semena damo v luknje na razdalji 5-7 cm, po kalitvi pustimo najbolj sposobne rastline. Pomembno je, da se držite temperaturnega režima 25-30 ° C. Ko se ta indikator poveča, pridelek odvrže jajčnike, kar vodi do zmanjšanja pridelka.

Nezadostna osvetlitev je razlog za nastanek neplodnih cvetov, zato je priporočljivo opremiti rešetke in opore v rastlinjaku. Težke plodove obesimo v mreže. Ko so poganjki razporejeni vodoravno, so trepalnice na več mestih posute z zemljo. To omogoča kulturi, da oblikuje dodatne korenine in si zagotovi koristne snovi.

Obiranje

Prve plodove lahko pobiramo mesec dni po sajenju. Pri obiranju zelenjave je pomembno, da pecelj ostane nedotaknjen: to bo podaljšalo rok uporabnosti kumare.

Zrelo, nepoškodovano sadje je shranjeno en mesec, ni priporočljivo prevažati na dolge razdalje.

Bolezni in škodljivci

Za kulturo je značilna močna odpornost na različne bolezni in škodljivce.Slabe vremenske razmere in neustrezna nega oslabijo rastlino, zato obstaja nevarnost razvoja glivičnih okužb.

Glavni simptom je odmiranje cvetnih listov in jajčnikov. Za preprečevanje glivičnih okužb se pridelek tretira s fungicidnimi sredstvi, ki vsebujejo baker (Fitosporin).

Da bi prestrašili ptice, so plodovi pokriti z mrežo ali v bližini nameščene posebne naprave, ki ustvarjajo hrup.

Razmnoževanje

Glavni način gojenja kumar je gojenje semen ali sadik. Nemogoče je zbrati seme iz sort z oznako F1: rastline se bodo po lastnostih razlikovale od matične.

Za razmnoževanje in vzgojo določene sorte počakamo, da zelenjava popolnoma dozori, nato pa iz nje odstranimo semena, jih operemo in osušimo ter shranimo v ovojnico iz blaga ali papirja v temnem prostoru.

Zaključek

Pravilno gojenje in nega kumar omogočata vrtnarju, da na svoji parceli gojijo eksotično poljščino, ki navdušuje s svojim nenavadnim okusom in videzom. Zrela zelenjava ima širok spekter uporabe, vendar se ne skladišči dolgo, pri nekaterih sortah je mogoče nabrati semena. Gojenje in skrb za kumare je možno tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih.

Ocene kumar tistih, ki so jih sadili

Priporočene objave

Kmetijska tehnologija za gojenje kumar v rastlinjaku

Najboljše sorte kumar srednje sezone

Kako pravilno posaditi semena kumar v zemljo

Sajenje kumar v juliju

Sorte kumar, odpornih na senco, za odprto zemljo

Predsetveno utrjevanje semen kumar

Kumara Mamluk F1

Kumare Ladies' Man F1

Kumare v izobilju: ocene, fotografije, značilnosti