Vsebina
Kumara Khrustik F1 je skoraj univerzalni hibrid. To velja za načine njegove pridelave, možnosti uporabe pridelka in regijo rasti. Vrtnarji ga poznajo že več kot deset let in ga še naprej gojijo, kljub temu, da se v prodaji vsako leto pojavljajo nove sorte in hibridi. "Potrošniki" te kumare cenijo tudi zaradi njihovega okusa.
Zgodovina videza
Khrustik F1 je hibrid kumar, ki ga je ustvarilo eno najbolj znanih ruskih kmetijskih podjetij Gavrish. To je dosežek cele ekipe rejcev. Delo je potekalo na podlagi in s sodelovanjem Moskovskega raziskovalnega inštituta za žlahtnjenje zelenjave, zato sta obe organizaciji začetniki. Vloga za sprejem v registracijo na ozemlju Ruske federacije je bila vložena leta 2011. Istega leta je bil hibrid vključen v državni register.
K njegovi razširjenosti prispeva tudi primernost za sajenje v zaprtih prostorih in na prostem.Uradno se šteje za hibrid za neogrevane rastlinjake, vendar izkušnje vrtnarjev kažejo, da se rastline uspešno razvijajo in obrodijo sadove v navadnih gredah.
Po uradnem zaključku je kumara Khrustik primerna za gojenje v kateri koli regiji Rusije
Opis kumar Khrustik F1
Hibrid spada v kategorijo nedoločenih. Nima “programirane” meje rasti poganjkov. Če jih ne obrezujemo, se lahko trte kumar raztezajo 3-3,5 m, stopnja rasti je precej visoka, vendar se stebla ne vejejo intenzivno. Listje je povprečno, listi niso preveliki.
Cvetovi so pretežno "ženski". Vsak od njih je bodoči plodni jajčnik. Cvetenje v šopih. Po mnenju proizvajalca je vsak "snop" sestavljen iz 7-8 cvetov, državni register in izkušnje vrtnarjev kažejo, da so najpogosteje 2-3.
Poganjki so precej močni, vendar grmovje kumar Khrustik še vedno potrebuje podporo
Kumare Khrustik F1 so enodimenzionalne (težke približno 120 g in dolge 10-12 cm), pravilne cilindrične oblike. Koža je tanka, a trpežna, skoraj enakomerne bogate zelene barve, rahlo "razredčena" s svetlejšimi tankimi potezami in zamegljenimi pikami. Malo je velikih gomoljev in belih bodic, robovi so svetli in razmeroma redki.
Meso kumar je zelo gosto, sočno, brez praznin, z izrazito aromo sveže kumare in majhnimi, skoraj neopaznimi semeni, ko jih zaužijemo. Sladek okus je uradno opisan kot "odličen". Odsotnost grenkobe je genetska.
Namen sadja je univerzalen.Kumare Khrustik so zelo dobre sveže (tako same kot kot sestavina za solato, okroshka) in v domačih pripravkih. Pogosto se za soljenje in kisanje odstranijo "kumarice", ki tehtajo 60-80 g in dolge 7-8 cm.
Plodovi ohranijo svojo značilno izrazito hrustljavost in teksturo tudi po soljenju in kisanju.
Značilnosti kumar Khrustik
Poleg videza grmovja in plodov, njihovega okusa, vrtnarji pri izbiri sorte upoštevajo tudi druge kazalnike. Vnaprej morate določiti najpomembnejša merila zase in jih voditi.
Produktivnost kumar Khrustik
Originator v opisu hibrida navaja njegov pridelek v območju 10-11 kg/m². Po podatkih državnega registra so številke višje - 14,4-15,3 kg / m². Kumare zorijo množično, v več "valovih".
Redno nabiranje kumar Khrustik pozitivno vpliva na možnost nadaljnjega plodovanja rastlin
Datumi zorenja in cvetenja
Khrustik F1 je zgodnji hibrid kumar. Od trenutka, ko se sadike pojavijo iz semen, do pobiranja prvih plodov mine 44-48 dni. Včasih vrtnarji navedejo daljše obdobje - 50-60 dni. Ta razlika je posledica različnih načinov gojenja, ki se bistveno razlikujejo glede na podnebne in vremenske razmere.
Prvi cvetovi se pojavijo na rastlinah v 5-7 fazi pravega lista. Za nastanek sadnih jajčnikov in zorenje kumar Khrustik traja 14-17 dni.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Rejci so kumaram Khrustik zagotovili prirojeno odpornost proti pepelasti plesni in kladosporiozi. Izkušnje vrtnarjev kažejo, da praktično niso dovzetni za virus mozaika in različne vrste gnilobe.Najbolj nevarna bolezen za hibrid je peronosporoza (peronosporoza).
Kumare Khrustik nimajo zaščite pred škodljivci. Zato jih pogosto napadejo listne uši, bele mušice in pajkove pršice.
Peronosporo zlahka prepoznamo po rumenih pegah na sprednji strani lista in neprekinjenem sloju vijoličasto sivih cvetov na zadnji strani
Prednosti in slabosti
Uradni opis hibrida kumare Khrustik F1 in ocene vrtnarjev nam omogočajo, da poudarimo naslednje prednosti:
- zgodnja zrelost in množično sadje;
- sposobnost prilagajanja širokemu spektru podnebnih in vremenskih razmer;
- primernost za gojenje na odprtem in zaprtem terenu;
- prisotnost imunosti pred nekaterimi boleznimi, nevarnimi za kulturo;
- dosledno visoka kalivost in donos semen;
- hitra rast poganjkov;
- ženski tip cvetenja, nastanek sadnih jajčnikov brez sodelovanja cvetnega prahu moških cvetov in žuželk opraševalcev;
- zunanja predstavljivost, enodimenzionalnost;
- vsestranskost kumar;
- odličen okus in popolna odsotnost grenkobe;
- dobra prevoznost in rok uporabnosti zgodnje sorte (do 10-12 dni pri sobni temperaturi, do enega meseca v kleti ali kleti).
Slabosti kumar Khrustik so veliko manj pomembne od njihovih prednosti:
- potreba po rednem obiranju (če tega ne storite, se bo nastajanje novih sadnih jajčnikov upočasnilo);
- zahtevna za razsvetljavo in vlago.
V senci se stopnja rasti in razvoja grmovja upočasni, pridelek kumar Khrustik pa se zmanjša.
Sajenje kumar Khrustik
Vrtnarji gojijo kumare Khrustik v rastlinjakih, rastlinjakih in odprtih gredah. Semena lahko takoj posejete v zemljo ali vnaprej vzgojite sadike doma. Odvisno od izbrane metode se čas žetve razlikuje za 7-15 dni.
Metoda sadik
Sadike kumare Khrustik se hitro razvijejo, zato se semena sadijo za sadike v zadnjem tednu aprila. Kot vsak hibrid so tudi oni obdelani pred sajenjem, zato ni potrebe po kalitvi, namakanju v raztopini biostimulantov, oblačenju s fungicidi ali drugih postopkih.
Gojenje sadik je izvedljiva naloga tudi za vrtnarja začetnika:
- Semena eno za drugo posadite v majhne lončke, napolnjene z dobro navlaženo univerzalno zemljo za sadike. Zakopljemo jih do največ 1 cm, potresemo z zemljo in poškropimo z razpršilko.
- Spremenite posode v "rastlinjak", tako da jih pokrijete s folijo za živila ali pokrijete z odrezanimi plastičnimi steklenicami.
- Postavimo v temen, topel prostor s temperaturo približno 25 °C. Nenehno je treba spremljati raven vlage v tleh, ne dovoliti, da se popolnoma izsuši, in se takoj znebiti nabranega kondenzata.
- Nastajajočim sadikam zagotovite 10-12 ur dnevne svetlobe. V večini ruskih regij ne bo dovolj naravne svetlobe, za dodatno osvetlitev bodo potrebne svetilke. Po vzniku znižamo temperaturo na 20-22 °C. Skrb za sadike je sestavljena le iz pravočasnega zalivanja.
- 8-10 dni pred sajenjem začnite utrjevati sadike kumar Khrustik, postopoma povečujte čas, ki ga preživijo na prostem, z 1,5-2 na 10-12 ur.Kaljenje je treba opustiti, če zunanja temperatura pade pod 12 °C, močno dežuje ali piha oster hladen veter.
Sadike kumar Khrustik sadimo v gredico 2,5-3 tedne po vzniku, v fazi 2-3 pravih listov. Priporočen vzorec sajenja je 30-40 cm med grmi z razmikom v vrstah 60-70 cm.
Globina luknje za sadike je približno 10 cm, sadik ne smemo zakopati globlje kot v posodo.
Sejanje v odprto zemljo
Semena posadimo v drugi polovici maja (vrtnarji na Uralu, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu morajo včasih počakati do začetka junija) v dobro navlaženo zemljo, poglobljeno za 2-3 cm, vzorec sajenja je enak kot za sadike ali 50x50 cm Da bi se sadike hitreje pojavile, je priporočljivo posteljo s kumarami Khrustik pokriti s plastično folijo ali črnim pokrivnim materialom na lokih.
Tla naj se ob sajenju semen segrejejo na 15-16 °C.
Sajenje kumar Khrustik v rastlinjaku
V primerjavi s sajenjem v odprtem tleh se razlikuje le čas. Tu se premaknejo na sam začetek maja, zato so semena za sadike posajena v začetku aprila.
Kumare Khrustik so postavljene v intervalih 20-30 cm, odvisno od površine rastlinjaka se oblikujejo 2-4 vrstice, grmi v vsaki od njih so razporejeni v vzorcu šahovnice.
V rastlinjaku lahko posadite tako semena kot sadike kumar Khrustik
Skrb za kumare Khrustik
Kumare Khrustik zahtevajo naslednje agrotehnične ukrepe:
- Zalivanje.V rastlinjaku in na odprtem terenu brez padavin - vsak dan ali vsak drugi dan. Pri sajenju v navadne gredice morate upoštevati pogostost in obilico padavin.
- Podvezica in obrezovanje. Na odprtem terenu boste potrebovali rešetko, v rastlinjaku pa so grmi običajno privezani na žico, raztegnjeno pod streho. Izkušeni vrtnarji priporočajo oblikovanje kumar Khrustik v eno steblo. Ko poganjek doseže želeno višino, ga pinciramo. Redno odstranjujte spodnje posušene liste.
- Uporaba gnojila. Kumare Khrustik se hranijo trikrat. V fazi 3-4 pravih listov ali 7-10 dni po sajenju sadik jih zalijemo z raztopino katerega koli mineralnega dušikovega gnojila. Takoj po cvetenju in prvem množičnem plodu se uporabljajo gnojila, kupljena v trgovini, posebej za kumare.
- Preprečevanje napadov bolezni in škodljivcev. Da bi zaščitili hibrid Khrustik pred peronosporo, grmovje in tla pod njimi vsakih 7-10 dni poškropimo z raztopino biofungicida. Uporabite lahko tudi ljudska zdravila - infuzijo koloidnega žvepla, kefirja, razredčenega z vodo ali kislega mleka z dodatkom joda. Škodljivce odganjamo tako, da ob gredico ali v rastlinjak posadimo poljubne rože ali zelišča z močnim vonjem. Če se napadu ne moremo izogniti, tretiramo z ustreznimi insekticidi (če se pojavijo pršice, akaricidi).
Stopnja zalivanja se spreminja od 1-1,5 do 4-6 litrov, ko rastejo grmi kumar Khrustik.
Zaključek
Kumara Khrustik F1 je vedno priljubljena med amaterskimi vrtnarji zaradi zgodnjega in množičnega plodovanja, zelo dobrega pridelka, odličnega okusa in možnosti uporabe tako sveže kot za domače pripravke. Gojimo ga lahko na odprtem ali zaprtem terenu, sadimo v gredice s semeni ali sadikami. V vsakem primeru ne postavlja nobenih posebnih zahtev glede kmetijske tehnologije, tudi vrtnarji začetniki se lahko spopadejo z gojenjem kumar Khrustik.
Mnenja vrtnarjev o kumarah Khrustik F1
