Sladka paprika je priljubljena zelenjava med vrtnarji. Navsezadnje so njegovi plodovi potrebni za pripravo številnih jedi. Večina vrst se je prvotno pojavila v tujini. A tudi ta poslastica nam je bila všeč. Zelenjava potrebuje ustrezno nego, čeprav je žetev vredna truda. Pogosto iz enega grma lahko zberete veliko plodov, ki se odlikujejo po odličnem okusu in kakovosti.
Izkrcanje
Preden posadite semena paprike, jih je treba pripraviti, lahko začnete od 25. januarja do 10. februarja. Za začetek jih je treba 15 minut hraniti v šibki raztopini kalijevega permanganata, nato sprati in 11 ur dati v stimulator rasti ali raztopino mikroelementov. Nato morate semena ponovno oprati in jih 2 dni hraniti vlažne. Paprike ne morete sejati neposredno v zemljo. Počakamo, da sadike poženejo, in jih že sadimo na prosto.
Ko se pojavi kalček, je treba rastlino premakniti na toplo mesto, da paprika ne zmrzne. To zelenjavo odlikuje toploljubna narava. Približna temperatura prostora je od 20 do 25 stopinj Celzija. Pomembna je tudi svetloba, ko je prostor temen, morate prižgati LED ali fluorescenčne sijalke. Zalivati ga je treba samo s toplo vodo.
In že maja lahko sadike posadite na stalno mesto. Ko je pokrit s filmom, potem 10.-20. maja, če je rastlina posajena na odprtem prostoru, 20.-30. maja.Če se pričakujejo hladni udarci, potem morate okoli rastlin razliti zemljo, postaviti loke nad njimi in jih pokriti s filmom.
Klasifikacija vrst
Sorte sladke paprike, tako kot mnoge druge pridelke, lahko razdelimo glede na obdobje zorenja.
Razdeljeni so na:
- Zgodnji in super zgodnji. Po kalitvi takšna semena uspejo dozoreti v 100-120 dneh. Med to vrsto semen je veliko dobrih sort, ki se razlikujejo po kakovosti in okusu.
- Povprečje. Po pojavu kalčkov lahko plodove poberemo po 120-135 dneh. Zanimivo je, da če jih posadite malo prej, kot je bilo predvideno, bo ta vrsta dozorela skupaj s prejšnjo. Če s sajenjem nekoliko odložite, lahko pridelek pobirate skupaj s poznimi sortami.
- Pozno in zelo pozno. Šele 135-150 dni po kalitvi semena, včasih pa tudi malo kasneje, je mogoče žetev.
Izbira semena in sorte je morda ena najpomembnejših faz, če si za to vzamete čas in izberete ustrezno sorto, bo kasneje bistveno manj težav. Vendar ga morate izbrati posamezno, glede na želeni rezultat. Nato bi rad razmislil o eni najbolj univerzalnih vrst.
Opis
Poper "Apricot Favorite" je sorta zgodnjega zorenja. Najljubša zori približno 100 dni. Dobro bo rasel tako na odprtem kot v rastlinjaku. Sama rastlina ni zelo visoka, doseže največ pol metra. Na 1 m² lahko posadite 5-8 kosov. In na enem grmu raste približno 20 plodov, zato si ne moremo pomagati, da ne bi opazili njihove kompaktnosti. To je zelo sladka in okusna sorta, lahko jo jeste v kateri koli obliki, primerna je za kuhanje in konzerviranje.
Paprika je oblikovana kot stožec. Videti je sijoče in gladko na dotik.Ko najljubša dozori, paprika postane svetlo zelena, nato pa svetlo marelična barva. Debelina stene je 7 mm, sam plod pa v povprečju tehta 150 gramov.
Da bi hitro dobili dobro žetev, je dovoljeno uporabiti posebne stimulanse rasti rastlin.
Prednosti
- Visoki donosi;
- Težko mesnato sadje;
- Hitro poje;
- Odporen na bolezni;
- V kulinariki se lahko uporablja za različne jedi;
- Raste tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu;
- Sadje je zelo dišeče, prijetnega okusa in lepega videza;
- Ne boji se vremenskih razmer.
To je dokaj dobra možnost za sajenje, saj so na splošno številne sorte sladke paprike izjemno zahtevne in dovzetne za veliko število bolezni, zato jih je treba nenehno spremljati. Toda te sorte, kot je navedeno zgoraj, ni mogoče imenovati muhasto, lahko raste v vseh pogojih. Glavna stvar je nakup dovolj kakovostnih semen. Da bi se izognili incidentom, je bolje izbrati zaupanja vredna podjetja.