Vsebina
Ni skrivnost, da kumare dajejo najboljše pridelke v zaprtih tleh, torej pri gojenju v rastlinjakih ali toplih gredah. Da, to zahteva dodatne stroške za njihovo napravo. Toda rezultat je vsekakor vreden.
Kumara je glavni rastlinski pridelek
Večina vrtnarjev je tako navajena na običajno in vsakdanjo naravo kumare, da sploh ne razmišljajo o njeni nedvomni uporabnosti. Plodovi tako znanega izdelka vsebujejo:
- več uporabnih mineralov (kalij, jod, magnezij, fosfor, kalcij);
- vedno zdravi vitamini (skupine B in C);
- vlakna, ki prav tako ne bodo odveč;
- naravni analog insulina;
- redki in zelo uporabni encimi (tartronska kislina).
Kumara ima sposobnost potešiti lakoto. To se zgodi zaradi dejstva, da količina zaužite hrane povzroči raztezanje sten želodca, kar povzroči občutek polnosti. Tekočina, ki sestavlja 95 % kumare, je odličen naravni absorbent.S stalnim in pogostim uživanjem plodov kumar bo človeško telo omogočilo, da se očisti škodljivih onesnaževal in toksinov.
Prednosti kumar lahko naštevamo dolgo časa.
Toda dve izmed njih velja izpostaviti:
- izboljšuje prebavo, pomaga pri težavah s srcem in ožiljem ter pogostih boleznih, kot sta hipertenzija in artritis;
- normalizira različne vrste ravnovesja v človeškem telesu: vodno-solno in kislinsko-bazično.
Faze gojenja kumar v zaprtih prostorih
Da bi dosegli visok pridelek kumar v zaprtih prostorih, je treba skrbno in dosledno opraviti vse potrebne faze gojenja rastline.
Priprava tal
Vse sorte kumar, tudi najboljše, so precej zahtevne na tleh, zlasti na tleh rastlinjaka ali rastlinjaka. Zato je treba pripravo začeti veliko pred dejanskim pristankom. Zahteve glede tal:
- visoka rodovitnost tal;
- nevtralna reakcija ali blizu nje;
- zadostna sposobnost tal za prehajanje in absorbiranje vlage in kisika.
Večina usposobljenih strokovnjakov meni, da najboljše pogoje za katero koli sorto kumar v rastlinjaku ustvari dvokomponentna mešanica humusa in navadne travnate zemlje. Pogosto se vzame naslednja sestava:
- šota (približno 50%);
- humus (približno 30%);
- poljska zemlja (ostalih 20%),
Prav tako je dovoljeno dodajanje žagovine v tla (obvezno iz vrst iglavcev) v razmerju 1 proti 1.
Zaporedje postopkov pri pripravi tal za sajenje kumar:
- čiščenje tal pred rastlinskimi ostanki;
- izkopavanje zemlje (globina približno 20-25 cm);
- dezinfekcija tal z raztopino bakrovega sulfata (7 odstotkov);
- 30 dni po tretiranju - pripravimo mešanico in jo obogatimo (odmerjanje in receptura sta naslednja: amonijev nitrat/superfosfat/kalijev sulfat oziroma 0,4 kg/3 kg/2 kg na 1 kubični meter mešanice zemlje).
Menijo, da so najboljši pogoji za rast kumar v zaprtih tleh ustvarjeni, če se gojijo v grebenih ali grebenih s širino približno 1 m in višino 0,25 m, grebeni so razporejeni na naslednji način. Najprej se izkoplje jama globine 0,4 m, nato se vanjo položi topel gnoj. Od zgoraj je pokrit s plastjo mešanice zemlje debeline 0,14-0,16 m.
Pristanek
Pri gojenju kumar v zaprtih prostorih se praviloma uporablja samo in izključno način sadike, ne pa semena. Omogoča vam, da skrajšate začetek plodov v primerjavi s primerom, ko se uporabljajo semena kumar.
Najpogosteje se pri sajenju kumar v rastlinjaku ali rastlinjaku uporabljajo 25-dnevne sadike. Sajenje poteka s trakom v dveh vrsticah. Priporočena razdalja med sosednjimi vrstami kumar je 0,5-0,6 m, med sosednjimi trakovi rastlin - 0,8 m, med sosednjimi rastlinami v isti vrsti - 0,2 m.
Linearnost vrst in grebenov se vzdržuje z vrvico, za oblikovanje lukenj za sajenje se uporablja običajna zajemalka. Ko izkopljemo jamo, vanjo damo organomineralno mešanico in jo obilno zalijemo. Nato lonec s sadikami kumar potopimo v nastalo umazanijo in prekrijemo z zemljo. Po vseh izvedenih postopkih se izvede mulčenje, katerega namen je preprečiti izhlapevanje vlage iz tal in nastanek skorje na njeni površini.
Značilnosti oskrbe
Ne smete misliti, da bo potreba po negi odpravljena, ker se kumare gojijo v zanje udobnih rastlinjakih. Nasprotno, le skrbna in redna nega rastline vam bo omogočila doseganje visokega donosa, tudi če uporabljate najboljše sorte kumar. Glavna dejanja so:
- redno zalivanje kumar. Uporablja se topla voda. Pozimi je treba rastoče rastline zaliti zjutraj po sončnem vzhodu. V topli sezoni rastline običajno zalivamo dvakrat na teden, v sončnem vremenu - zalivanje vsak drugi dan ustvarja najboljše pogoje;
- previdno in plitvo rahljanje tal. To je treba storiti zelo previdno, da ne poškodujete koreninskega sistema kumar, ki se nahaja blizu površine. Namen dogodka je povečati in vzdrževati zračno prepustnost tal na ustrezni ravni ter preprečiti gnitje korenin;
- redno prezračevanje rastlinjaka. To vrsto oskrbe je treba nenehno izvajati, po nastopu dosledno toplega vremena je priporočljivo pustiti rastlinjak prezračen ves dan;
- prehrana rastlin. Za te namene se običajno uporablja rahlo fermentirana infuzija mulleina ali piščančjega gnoja. Dovoljena je uporaba koprive in drugih plevelov. Poleg organskih snovi je za hranjenje kumar, gojenih v zaprtih prostorih, priporočljivo uporabljati tudi mineralna gnojila, posebej zasnovana za pridelke buč. Število takih hranjenj rastlin ne sme presegati 5 na sezono. V primeru prevlade peščenih tal je treba dodatno uporabiti dušikova gnojila, ki so v takih primerih standardna, za poplavna tla pa kalijeva gnojila.
Priljubljene sorte kumar za notranja tla
Glede na rastne razmere rastlin so za sobna tla najbolj primerne samoprašne in partenokarpne sorte kumar. To je povsem logično, saj bodo pri uporabi kumar, oprašenih z žuželkami, potrebni dodatni ukrepi za privabljanje žuželk opraševalcev. Samoprašne kumare so tiste sorte, ki imajo cvetove, ki združujejo lastnosti obeh spolov, kar vodi do samoprašitve. Samoprašne sorte rastlin se razlikujejo od partenokarpnih sort, ki imajo ženske cvetove, ki ne potrebujejo opraševanja. Slednji torej nimajo semen.
Vendar pa ni vredno popolnoma opustiti sort in hibridov kumar, ki za opraševanje potrebujejo čebele, saj imajo nekatere od njih precej privlačne lastnosti in značilnosti, za katere je povsem mogoče porabiti dodatno delo.
Hibrid kumar Emelya F1
Univerzalni hibrid, primeren za solate in vlaganje. Vzrejen je bil posebej za gojenje kumar v zaprtih tleh rastlinjakov ali rastlinjakov. Prve kumare je mogoče pobrati že 39-40. dan. Visoko produktivnost rastline zagotavlja neomejeno število trt, oblikovanih v rastlini, in precej veliki plodovi: kumare dosežejo dolžino 13-15 cm in tehtajo do 150 g.Spada v skupino samoprašnih sort. kumare, torej ni potrebe po dodatnem opraševanju s čebelami.
Hibridna kumara Dynamite F1
Univerzalni hibrid. Rastline te sorte so samoprašne in ne potrebujejo opraševanja z žuželkami. Idealen za notranje pogoje, še posebej, če je za to predvideno dovolj prostora. Ima klasično temno zeleno barvo kumar z značilnimi gomolji, ki se nahajajo precej pogosto.Plod ima pravilno cilindrično obliko in relativno majhno velikost: dolžina - 12-14 cm, teža - 100-120 g.
Hibridna kumara Annushka F1
Čebeloprašen križanec srednje sezone. Glavne prednosti sorte kumar so sposobnost odpornosti proti boleznim in stabilen pridelek. Rastlina ima srednje velike liste z značilno zeleno barvo. Plodovi hibrida niso zelo veliki - dolgi 10 cm, tehtajo 90-110 g Oblika in barva sta tradicionalni za kumare: temno zelena, s srednje velikimi gomolji.
Hibridna kumara Hercules F1
Pozno zrel hibrid kumar za zaprto zemljo. Ima visoko produktivnost. Ima precej velike plodove, ki tehtajo do 150-170 g, oblika kumar je vretenasta. Mešano cvetenje. Glavna pomanjkljivost sorte je potreba po opraševanju s čebelami, saj kumara ni samoprašna vrsta. Vendar ga je mogoče popolnoma nadomestiti z umetnim opraševanjem, ki se izvaja ročno. Visok okus in odličen pridelek sta očitno vredna vložiti nekaj dodatnega dela.
Hibridna kumara Vnukinja F1
Hibrid zgodnjega zorenja z velikimi plodovi (do 18-20 cm v dolžino in težo ploda 130-140 g).Rastlina ne tvori semen, saj so socvetja pretežno ženska in se samoprašijo. To je precej splošno znano, semena za sadike se prodajajo povsod.
Hibridna kumara Herman F1
Hibrid je bil vzrejen posebej za zaprta tla. Cvetovi kumar so samoprašni, v plodu praviloma ni semen. Visok pridelek kumar tega hibrida je združen z odpornostjo na glavne bolezni. Semena rastline so prikazana na fotografiji.
Zaključek
Gojenje kumar v zaprtih prostorih je precej delovno intenzivna, a zanimiva dejavnost.S pravilnim in kompetentnim upravljanjem se bodo vložena prizadevanja večkrat obrestovala v obliki čudovite letine, ki bo lahko razveselila člane gospodinjstva in goste.
