Vsebina
Kumara je zelo toploljubna vrtna kultura, ki ljubi sončno svetlobo in blago podnebje. Sibirsko podnebje ni zelo prijazno do te rastline, še posebej, če so kumare posajene na odprtem terenu. Ta problem je sekcijske strokovnjake spodbudil k ustvarjanju sort, ki lahko prenesejo hladno vreme in druge vremenske katastrofe v Sibiriji. Ta članek govori o tem, katere so te sorte in kako gojiti takšno zelenjavo.
Kakšna je posebnost sibirskih kumar
Povprečen vrtnar pri teh vrtninah ne bo opazil večjih zunanjih razlik. Kot pravijo, je kumara v Afriki kumara, enako zeleno sadje z mozoljasto ali gladko površino in značilno aromo. Posebnost sorte za Sibirijo je njena vzdržljivost. Subtropska območja s toplim podnebjem veljajo za domovino kumar. Dolga leta je ta kultura romala po svetu in razvila odpornost na ostrejše vremenske razmere. K preživetju kumar so veliko prispevali rejci.
Sorte za Sibirijo so predvsem hibridi. Odpornost proti mrazu jim je genetsko vcepljena.Žlahtnitelji so vzeli vse najboljše lastnosti preprostih kumar, kot so rodnost, preživetje, odpornost na bolezni, samooprašitev, in vse to zbrali v eni posebni sorti. Tako so nastali hibridi. Brez sodelovanja čebel se cvetovi kumar samoprašijo, kar v ostrem sibirskem podnebju daje dober pridelek.
Raznolikost hibridov je velika, vendar številni pregledi na forumih kažejo na večje povpraševanje po zgodnjih kumarah. Takšne sorte najpogosteje povprašujejo v semenarnah. To je posledica dejstva, da je za Sibirijo značilno kratko poletje in zelenjava, posajena na odprtem terenu, mora imeti čas, da v tem času obrodi sadove.
Eden takih primerov je hibrid "Sibirsko dvorišče F1". Semena kumar hitro kalijo, kar omogoča zgodnjo žetev. Plodovi so povprašeni po konzerviranju zaradi sposobnosti lupine, da po delih absorbira slanico. Celuloza je enakomerno nasoljena, kar daje zelenjavi prijeten okus.
Če je bilo odprto tla lani okuženo z obolelimi kumarami ali je izbruh bolezni opazen na sosednjem območju, je bolje posaditi hibrid "Herman F1". Njegovi plodovi so odlični za konzerviranje.
Kumare "Muromskie" so idealne za kratko poletje v Sibiriji. Rastlino lahko posadite neposredno v zemljo ali rastlinjak. V največ mesecu in pol se bo pojavila prva zgodnja letina.
Sibirske sorte kumar
Idealne za Sibirijo so sorte, ki so opravile državno analizo.Takšne rastline so conirane za določene regije in lahko ste prepričani v njihovo dobro plodnost.
Najboljša možnost so sorte, vzgojene neposredno v Sibiriji:
- Čebeloprašna sorta "Kresnička" v regiji Severnega Kavkaza prinaša donos 133-302 c/ha. Primeren za konzerviranje. Pomanjkljivost te sorte je dovzetnost za bakteriozo in pepelasto plesen.
- Srednja sezona zelenjave "F1 Brigantina" v zahodnosibirski regiji daje pridelek 158-489 c/ha. Čebeloprašen hibrid obrodi sadove univerzalnega namena.
- Zgodnja sorta "Gusto" v zahodno-sibirski regiji daje pridelek 260-453 c/ha. Rastlina je čebeloprašna. Namen kumare je univerzalen.
- Hibrid "Sedek F1 prvak" v regijah Srednje Črne Zemlje in Zahodne Sibirije daje pridelek 270-467 c/ha. Rastlina pripada partenokarpnemu tipu. Namen kumare je univerzalen.
- Zgodnja sorta "Serpentine" v regiji Zahodne Sibirije daje pridelek 173-352 c/ha, v regiji Srednje Črne Zemlje pa 129-222 c/ha. Čebela oprašena rastlina daje plodove univerzalnega namena.
- Hibrid "F1 Apogee" vzrejen posebej za odprto zemljo. V zahodno-sibirski regiji kumare dajejo pridelek 336-405 c/ha. Zgodnja čebeloprašna rastlina, daje plodove univerzalnega namena.
Vse te in druge sorte, primerne za Sibirijo, so vključene v državni register. Semena takšnih kumar so pripravljena za hladno podnebje in so imuna na ožig in bakteriozo.
Dobre sorte kumar, po mnenju vrtnarjev
Številne sorte kumar so bile vzrejene za odprta tla v Sibiriji. Vsakdo izbere najboljšo možnost zase, vendar obstajajo sorte, ki so všeč vsem vrtnarjem.
"Altaj"
Te kumare lahko imenujemo priljubljene sibirskih vrtnarjev. V primerjavi z drugimi sortami se "Altai" pogosto vzame kot standard. Nezahtevna rastlina se dobro ukorenini v hladnih podnebjih.
Kumara velja za zgodnjo. Prvi jajčnik se pojavi 35. dan. Rastlino oprašujejo čebele, v vrtu in rastlinjaku pa zraste do 1 m visoko.
Svetlo zeleni plodovi so dolgi 10 cm in tehtajo približno 90 g.Lupina je prekrita z mozolji z belimi bodicami. Zaradi odličnega okusa in majhnosti plodov je kumara priljubljena med gospodinjami. Zrela zelenjava se uporablja kot univerzalna zelenjava.
Kar zadeva gojenje, za hladno regijo ni priporočljivo metati semena kumar neposredno v tla, tudi če je postelja prekrita s filmom. Bolje je, da semena kalimo v topli sobi. Odpornost sorte vam omogoča zalivanje sadik enkrat na 7 dni. Vsaki rastlini dodamo toplo vodo. Pomembno je, da zrahljate zgornjo plast zemlje, da preprečite nastanek skorje.
"Miranda F1"
Prednost sorte je njena odpornost proti zmrzali in pepelasti plesni. Semena za sadike sejemo po 15. aprilu in do konca maja rastline posadimo v zemljo.
Zgodnji hibrid je primeren za vsako zemljo, kjer se dobro ukorenini, vendar bolj kot je zemlja rodovitna, intenzivneje bo rastlina rasla in obrodila. Samooprašna rastlina ima razvit velik grm. Kar naredi kumaro nenavadno, je njena svetlo zelena barva z majhnimi svetlimi pikami. Na lupini so rahlo vidni rumenkasti trakovi in majhni mozolji. Z največjo velikostjo ploda 12 cm je njegova teža približno 120 g, glede na predvideni namen pa se kumare štejejo za univerzalne.
Optimalni pristajalni korak je 1 m2 – 4 kalčki.
Čeprav je ta kumara nezahtevna, je treba tla zanjo gnojiti jeseni. Za dober dostop zraka se tla pomešajo z žagovino. Rastlina ima rada redno zalivanje vsak drugi dan, vendar ne prenaša namakanja tal. V deževnem poletju zmanjšajte pogostost zalivanja.
"kaskada"
Kumare te sorte spadajo v povprečno vrsto zorenja. Plod se na rastlini pojavi po najmanj 45 dneh, najpogosteje pa po 50. Sorta je odporna na bakterijske in glivične okužbe. Rastlina ima pretežno ženske cvetove.
Prednost sorte je prijazno zorenje kumar. Zelenjava temne barve z največjo dolžino 15 cm tehta 100 g, plodnost rastline omogoča od 1 m2 pridelek 8 kg pridelka.
Pregled drugih sort, primernih za Sibirijo
Tako smo preučili, kot pravijo, standard sibirskih sort kumar. V regiji so najbolj povpraševani med vrtnarji. Vendar pa sibirske kumare niso omejene na to in čas je, da se seznanite z drugimi sortami.
Brigantina F1
Rastlina z zmerno razvito vejo zahteva sodelovanje čebel za opraševanje cvetov. Pomembno je, da je bila zelenjava vzgojena v Sibiriji in prilagojena lokalnemu podnebju. Prvi jajčnik se pojavi po 45 dneh. Lupina kumar je prekrita s svetlimi črtami in velikimi mozolji z belim robom gomoljev. Plodovi do 13 cm dolgi tehtajo 95 g, zelenjava se uporablja kot univerzalna. Rodnost sorte je približno 10 kg na 1 m2.
"trenutek"
Kumara velja za univerzalno uporabno in dobro ohranja svojo predstavitev med dolgotrajnim skladiščenjem.
Visoka rastlina tvori velike grmovje z dolgimi poganjki.Videz jajčnika opazimo 45 dni po sajenju sadik. Velikost odrasle kumare je neomejena. Lahko zraste 12 cm, včasih pa 20 cm, visoko gostoto sadja potrjuje njegova teža do 200 g, lupina zelenjave je redko prekrita z mozolji s temnimi konicami.
"F1 Claudia"
Visoka rodnost vam omogoča, da zberete do 27 kg kumar z 1 m2 na sezono.2.
Rastlina partenokarpnega tipa se dobro ukorenini na vrtu in pod filmom. Hibrid je že dolgo pridobil svojo priljubljenost med določenim krogom vrtnarjev v Sibiriji. Plodnost traja približno 2 meseca, kar zahteva obiranje vsakih 2–3 dni. Lupina kumare je prekrita z majhnimi mozolji. Za sadje je genetsko značilna odsotnost grenkega okusa. Namen zelenjave je univerzalen.
"F1 Herman"
Ta sorta je bila že zgoraj obravnavana kot najbolj odporna na vse bolezni. Hibrid spada med zgodnje kumare. Partenokarpna rastlina ima dobro rodnost. Na steblu se oblikujejo čopasti jajčniki. Število kumar v 1 kupu včasih doseže 6 kosov. Po obliki in velikosti je zelenjava podobna kumari. Dolžina ploda ne presega 12 cm, sladkast okus celuloze pa omogoča, da se kumare uporabljajo kot univerzalne.
"F1 Zozulja"
Partenokarpni hibrid, ki ga poznajo številni vrtnarji, se odlikuje po dolgotrajni plodnosti. Kumara je precej odporna na nizke temperature, glivične in bakterijske bolezni. Da se rastlina dobro ukorenini in raste, je treba semena posaditi po 15. maju pod film. Visoka zgodnja zrelost omogoča obiranje vsak drugi dan.
"Manul"
Rastlina s povprečnim obdobjem zorenja plodov zahteva sodelovanje čebel za opraševanje cvetov.Ta sorta ima samo ženske cvetove in lahko v bližini posadimo še eno kumaro kot opraševalca na vrtu. Za gojenje v rastlinjaku poleg Manula sadimo sorto Greenhouse 40. Če govorimo o plodovih, so precej veliki, dolgi do 20 cm, zasnovani za univerzalno uporabo.
Ta videoposnetek prikazuje pregled sort kumar za odprto zemljo:
Osnovna pravila za gojenje kumar v Sibiriji
Sibirsko poletje je zelo kratko in pogosto spremljajo nizke nočne temperature, kar slabo vpliva na toploljubne kumare. Vsakdo si ne more privoščiti rastlinjaka, da bi dolgo časa užival v svežih kumarah, zato se morate prilagoditi odprtemu terenu.
Če želite ustvariti ugodne pogoje za rast kumare, morate poznati značilnosti te rastline:
- Dokler povprečna dnevna temperatura ne pade pod 15OC, se bo rastlina intenzivno razvijala. S hladnim vremenom se bo rast kumar upočasnila.
- Na mraz so najbolj občutljive korenine, celo nekoliko bolj kot stebla. Sama korenina je šibka in raste na površinski plasti zemlje. Vendar se nagiba k rasti novih vej.
- Stebla rastline tvorijo vozle. Hkrati lahko tvori: ženske in moške cvetove, vitico, stransko resico in list. Pri visoki vlažnosti lahko iz vsakega oblikovanega organa nastane mlada rastlina.
- Sadike in odrasle rastline je treba hraniti. Koncentracija hranil za zrelo rastlino je 1%, za mlade rastline pa 0,2%.
- Kar zadeva tla, je kislost pod pH 5,6 škodljiva za kumare. Ilovnata tla ne omogočajo dobrega razvoja koreninskega sistema, kar vodi do slabe absorpcije vlage. Seveda bodo letine kumar pozne.
Če se odločite za gojenje kumar na odprtem terenu, morate poskrbeti za filmsko prevleko. Pomembna je tudi priprava talne blazine. Narejen je iz mešanice gnoja s senom ali slamo. Blazina je na vrhu prekrita z zemljo, na kateri bodo v prihodnosti posajene sadike.
Še nekaj o sibirskih družinah
Da bi dobili splošno sliko o sortah sibirskih kumar, si poglejmo priljubljene družine:
- Sorte družine "sadje". običajno imajo plodove dolžine 15 do 20 cm z gladko lupino. Uporabljajo se za solate, nekatere sorte pa lahko rahlo solimo. Vidni predstavniki te družine: "Sadež F1", "April F1", "Darilo F1", "Pomladna kaprica F1" itd.
- Družina "aligatorjev" Pridelek je podoben kot pri bučkah. Posaditev 5 grmov je dovolj za povprečno družino. Kumare imenujemo tudi kitajske in se najpogosteje uporabljajo za solate, možne pa so tudi rahlo soljene kumare. Svetli predstavniki družine: "Elizabeth F1", "Alligator F1", "Ekaterina F1", "Beijing delicious F1" itd.
- Sorte družine Albino dobro rastejo na odprtem terenu v Sibiriji. Zelenjava je nenavadno blede barve in odličnega okusa. Včasih se kumara imenuje japonska.
- kumarice – idealno za konzerviranje. Dolžina ploda ne presega 12 cm Predstavniki družine: "Gerda F1", "Kvartet F1", "Boris F1", "Prijazna družina F1" itd.
- Dobro za konzerviranje nemške sorte. Njihovi plodovi so prekriti z mozolji, med katerimi so trni. Pri soljenju sol prodre v pulpo skozi poškodovane trne. Predstavniki družine: "Zest F1", "Bidretta F1", "Diva F1", "Libella F1".
- Mini kumarice ustvarjena za prave gurmane, ki obožujejo majhne vložene kumarice. Kisle kumarice se ohranijo en dan, velike do 4 cm.Vidni predstavniki za Sibirijo: "Sin polka F1", "Skavt F1", "Pomlad F1", "Filippok F1".
Zaključek
Delo rejcev nenehno poteka, vsakič, ko se pojavijo nove sorte kumar, tudi za sibirsko regijo.
