Vsebina
Sladka paprika ni popolnoma dostopna rastlina za gojenje v večini regij Rusije zaradi svoje toplotno ljubeče narave in hkrati dolge rastne sezone. Toda kaj storiti, če številne sorte, tudi z velikimi velikostmi, še nimajo najbolj izrazitega okusa in so celo včasih grenke? Verjetno poskusite izbrati sorto paprike, ki bo združevala številne uporabne lastnosti, predvsem pa odličen okus.
Poper Vzhodna zvezda je edinstvena ne le zaradi svojih okusnih lastnosti, ampak tudi zato, ker je cela vrsta paprike najrazličnejših odtenkov. Kljub nekaterim razlikam v velikosti, obliki in, kar je najpomembneje, barvnih odtenkih, se vse sorte paprike East Star odlikujejo po odličnem sladkem okusu in sočnosti, ki sta primerljiva z najboljšimi južnimi sortami, kar potrjujejo številni pregledi vrtnarjev. Seveda je malo verjetno, da bo mogoče pridelati dostojno letino teh paprik na odprtem terenu v regijah s hladnimi in kratkimi poletji.Ampak, če imate kakšen rastlinjak ali rastlinjak, potem lahko svojo družino in goste presenetite z redko kombinacijo lepote, okusa, sočnosti in seveda uporabnosti, ki odlikuje vso zelenjavo, pridelano na vaši parceli. No, na jugu bodo vaše gredice s papriko imele priložnost zablesteti s pravim ognjemetom barv in ob razumni zasaditvi videti še bolj slikovito kot katera koli gredica. In vaši zavitki za zimo ne bodo le zdravi in okusni, ampak tudi lepi.
Opis sorte
Pravzaprav so vse sladke paprike, vključene v serijo East Star, hibridi. To si je treba zapomniti, da ne bi bili razočarani po setvi semen, zbranih iz gojenih plodov paprike.
Serija vključuje naslednje sorte:
- Vzhodna zvezda f1;
- Rdeča;
- Bela;
- zlati;
- Mandarina;
- Oranžna;
- Rumena;
- Gigantski;
- Velikanska rdeča;
- Velikanska rumena;
- Vijolična;
- Čokolada.
Te hibride sladke paprike so vzgojili strokovnjaki znane semenarske družbe Sedek, ki se nahaja v moskovski regiji. Prav tako ni naključje, da so sladke paprike te serije dobile tako romantično ime - v prečnem prerezu je kateri koli plod podoben zvezdi.
Vsi predstavniki serije East Star niso bili vključeni v državni register Rusije. Le 7 hibridov je prejelo to čast: Oriental Star, White, Golden, Red, Tangerine, Violet in Chocolate. To se je zgodilo pred več kot 10 leti v letih 2006-2007.
Zgornji hibridi sladke paprike Zvezda Vostok se razlikujejo ne le po barvi plodov, ampak tudi po drugih značilnostih.Veliko večino sort paprike v tej seriji lahko uvrstimo med hibride zgodnjega zorenja - to pomeni, da od pojava sadik do zorenja plodov v fazi tehnične zrelosti v povprečju preteče 105-115 dni. Pozneje (po 120-130 dneh) dozorijo le vse tri velikanske sorte in čokoladna zvezda vzhoda.
Kot smo že omenili, so vse sorte namenjene za gojenje tako na odprtem terenu kot v zavetjih.
Grmi paprike so običajno precej močni, pol razprti, srednje visoki (60-80 cm). Listi so veliki, zeleni, rahlo nagubani. V zadnjih letih se je pojavilo več nenavadnih hibridov iz te serije - oranžna in rumena zvezda vzhoda, ki pripadata nedoločenim vrstam. To pomeni, da lahko brez oblikovanja zrastejo do metra ali več. Gojene v zimskih ogrevanih rastlinjakih in oblikovane v dve stebli, lahko zrastejo do dva metra v višino in zagotavljajo sezonski pridelek do 18-24 kg plodov paprike na kvadratni meter nasada.
In za navadne hibride, gojene v eni poletni sezoni, se pridelek razlikuje glede na specifično sorto od 5,8 do 11 kg sadja na kvadratni meter.
Hibridi so odporni na virus tobačnega mozaika in verticilium wilt. Dobro zorijo v sobnih pogojih, zbirajo se v fazi tehnične zrelosti. Plodovi so dobro in dolgotrajno shranjeni in so zelo primerni za dolgoročen prevoz, zaradi česar je pridelava te paprike na kmetijah donosna.
Sorte vzhodne zvezde
Poper Eastern Star v svoji tradicionalni različici ima bogato temno rdečo barvo sadja. Zanimivo pa je, da imajo kockasti plodovi paprike v fazi tehnične zrelosti mlečno kremno barvo, ko dozorijo postanejo kremasto rdečkasti in na koncu v fazi popolne biološke zrelosti postanejo temno rdeči.
Navsezadnje je stopnja biološkega zorenja potrebna le za popolno zorenje semen, da lahko v naslednji sezoni dobro kalijo. ampak,
- prvič, semena lahko dobro dozorijo v papriki, ki jo pustimo zoreti v zaprtih prostorih.
- drugič, v vsakem primeru ni smiselno saditi semen iz gojenih hibridov naslednje leto, saj ne bodo ponovili lastnosti svojih staršev. Zato nima smisla čakati na biološko zorenje.
In vse paprike v tej seriji odlikuje neverjetna in spremenljiva barva tako v fazi tehničnega kot biološkega zorenja.
Vijolična
Ta hibrid nima najvišjih donosov (v povprečju okoli 6-7 kg/m²), vendar njegovi plodovi dozorijo relativno zgodaj in izgledajo zelo eksotično. V fazi tehničnega zorenja postanejo temno vijolične, v fazi polne zrelosti pa postanejo temno češnjeve. Stene paprike so povprečne debeline - 7 mm, plodovi so v obliki prizme, tehtajo od 180 do 300 gramov.
Čokolada
Ni zaman, da je čokoladna zvezda vzhodnega popra sredi sezone v smislu zorenja.Kot mnoge pozne sorte je značilen visok donos - do 10 kg / m2. metrov in precej velike velikosti sadja - 270-350 gramov. Tudi barva plodov paprike je edinstvena, a ljubitelji čokolade bodo razočarani - v fazi polnega zorenja paprika ne postane popolnoma čokoladna, temveč temno rdeče-rjava. In v obdobju tehnične zrelosti je barva sadja temno zelena. Poleg odličnega okusa ima ta križanec izrazit vonj po popru.
zlati
Ta hibrid nima posebej izstopajočih lastnosti, razen prijaznega zorenja plodov. Njegov donos je povprečen - približno 7,5 kg / m2. metrov. Velikost ploda je tudi povprečna - približno 175-200 gramov z debelino stene približno 5-7 mm. Temno zeleni, elastični, sočni plodovi postanejo svetlo rumeni, ko popolnoma dozorijo.
Bela
Pepper White Star of the East postane mlečno bel šele v obdobju tehničnega zorenja. Če ga kljub temu pustite dozoreti na grmu, bodo plodovi kmalu temno rumeni. Mimogrede, v tem smislu se ne razlikuje veliko od hibridnega belega popra v rumeni zvezdi vzhoda.
Nekoliko višji je le pridelek bele zvezde (do 8 kg/m2), debelina stene pa doseže 10 mm.
Belo v rdečem
In pri tej sorti Vzhodne zvezde plodovi kockaste oblike po obdobju bele barve postopoma postanejo rdeči. Produktivnost, debelina sten in velikost plodov so na povprečni ravni.
rdeča
Ta hibrid se od tradicionalnega razlikuje po obliki plodov v obliki prizme, pa tudi po tem, da so plodovi v fazi tehnične zrelosti temno zeleni.Za papriko Red Star of the East je značilna tudi šibka, a značilna aroma po popru.
Mandarina
Ena najzanimivejših sort te serije paprik. Produktivnost lahko doseže 8-9 kg / m². metrov. Tudi samih plodov ne moremo imenovati majhnih, dosežejo maso 250-290 gramov. Po prehodu skozi temno zelen odtenek postanejo paprike bogate temno oranžne barve, ko so popolnoma zrele. Plodovi so posebno sočni z debelino stene 8-10 mm in bogato aromo po popru.
Rumena
Rumene in oranžne sorte popra East Star se med seboj razlikujejo le po barvi v fazi biološkega zorenja, ki sovpada z imenom sorte. V tehničnem obdobju zrelosti se odlikujejo po temno zeleni barvi. Oba hibrida sta zgodnja in imata neomejeno rast. Vsak grm lahko hkrati dozori do 15-20 plodov, ki tehtajo v povprečju 160-180 gramov. Čeprav lahko teža največjih paprik doseže 250 gramov. Te hibride je najbolj donosno gojiti v ogrevanih rastlinjakih.
Ogromen
Med papriko serije Easter Star so znane tri sorte s srednjim obdobjem zorenja in precej velikimi plodovi, težkimi do 400 gramov - velikan, velikan rdeča in velikan rumena. Poleg tega se prva dva hibrida praktično ne razlikujeta drug od drugega. Slednja sorta ima, kot lahko ugibate, popolnoma zrele plodove, ki so živo rumene barve. V obdobju tehnične zrelosti imajo plodovi vseh treh hibridov temno zeleno barvo. Grmovje zraste precej visoko, do enega metra. In čeprav je velikost paprike precej pomembna, ti hibridi niso posebej produktivni.V povprečju na enem grmu dozori od 7 do 10 plodov.
Ocene
Zaključek
Paprike iz serije Vzhodne zvezde bi lahko označili za idealne. Le zaradi precej visoke rasti in obilice razmeroma velikih plodov potrebujejo obvezno podvezico. Morda bi bila to edina pomanjkljivost te serije paprike, če ne bi v zadnjih letih prepogoste pritožbe vrtnarjev o slabi kalitvi semen te serije.
Danes je moj prijatelj z mano delil informacije o gojenju hibridne paprike Vzhodna zvezda v prejšnji sezoni v rastlinjaku. Užitek: paprike so okusne, sočne, različnih barv, nabiral pa jih nisem v vedrih, ampak v kopeli, delil sem jih z vsemi sosedi ... Zelo mi je žal, da letos nisem mogel kupiti njihovega semena. Zanimalo me je!!! In to je regija Kirov.