Velika večina pridelovalcev zelenjave pri gojenju paradižnika računa na bogat pridelek. V ta namen skrbno izbiramo semena in razvijamo nove hibridne sorte. Ena od teh visoko donosnih vrst je paradižnik "Azhur F1".
Opis
Paradižnik "Azhur" je razvrščen kot sorte zgodnjega zorenja. Obdobje popolnega zorenja plodov je od 105 do 110 dni. Grm je precej kompakten, odločen, gosto pokrit z izrezljanim listjem. Višina rastline je 75-80 cm, sorta odlično prikazuje vse svoje pozitivne lastnosti tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu. Paradižnik "Azhur F1" je hibrid, zato vam je zagotovljena bogata letina tudi v najbolj neugodnih podnebnih razmerah.
Plodovi predstavnikov sorte Azhur F1 so precej veliki in zaobljene oblike, kar je jasno vidno na prvi fotografiji. V fazi biološke zrelosti je barva paradižnika svetlo rdeča. Teža ene zelenjave je 250-400 gramov. Donos je visok - do 8 kg paradižnika na grm. Na eni veji raste veliko število socvetij, ki se ob pravilni negi nato razvijejo v veliko število zrelih in dišečih plodov.
S tem načinom gojenja rastlina ne bo izgubila svoje vitalnosti na šibkih socvetjih, preostali plodovi pa bodo prejeli veliko več hranil.
V kulinariki ima paradižnik sorte Azhur precej širok spekter uporabe: iz njega lahko pripravljamo sokove, kečape, omake, zelenjavne solate, uporabljamo pa ga lahko tudi za konzerviranje pri pripravi ozimnice.
Prednosti in slabosti
Kot ste morda že opazili iz opisa sorte, ima "Azhur" številne značilnosti, ki ga razlikujejo od drugih sort paradižnika. Pozitivne lastnosti hibrida vključujejo:
- visoka produktivnost v vseh podnebnih razmerah;
- odličen okus sadja in njihova gostota;
- dobra odpornost na povišane temperature in vročino;
- odlična odpornost proti večini bolezni;
- razširjena uporaba sadja pri kuhanju.
Edina pomanjkljivost, ki jo je treba opozoriti, je nujna potreba rastline po obilnem in rednem zalivanju ter pogostem hranjenju z mineralnimi in kompleksnimi gnojili.
Odpornost sorte na bolezni in napade škodljivcev
Sodeč po ocenah strokovnjakov in velikega števila vrtnarjev je paradižnik Azhur F1 zelo odporen na večino bolezni, značilnih za paradižnik. Da bi zaščitili svoj pridelek, je treba sprejeti številne preventivne ukrepe. V zvezi s sorto Azhur je preprečevanje naslednje:
- skladnost z režimom namakanja in prisotnost dobre osvetlitve na območju gojenja paradižnika;
- izogibanje bližini krompirja;
- pravočasna odstranitev trava in po potrebi stisnite grm;
- pravočasna izolacija in odstranitev rastlin, ki so jih prizadele bolezni ali škodljivci, ter pravočasno zdravljenje grma s pesticidi.
Med glavnimi škodljivci, na katere je dovzeten paradižnik Azhur F1, je treba opozoriti na pršice in polže.
Obdelava rastline z milno raztopino pomaga znebiti pršic, navaden pepel in naribana rdeča paprika pa bosta enkrat za vselej pomagala znebiti polžev.
Pravočasno preprečevanje in zdravljenje rastline vam bo omogočilo, da se izognete vsem zgoraj opisanim težavam in dobite bogato letino paradižnika.
O vrstah bolezni in škodljivcev paradižnika ter učinkovitih metodah boja proti njim se lahko naučite iz videoposnetka:
