Vsebina
Plodovi nekaterih sort paradižnika niso nič podobni tradicionalnim rdečim paradižnikom. Vendar pa nestandardni videz pritegne pozornost mnogih ljubiteljev nenavadnega. Sorta paradižnika Amethyst Jewel naredi mešan vtis. Sodeč po ocenah poletnih prebivalcev ima paradižnik prijeten okus z rahlo kislostjo in sočno kašo, rahlo oljnatega občutka.
Značilnosti sorte
Paradižnik Amethyst Jewel je paradižnik srednjega zorenja, ki se je pojavil kot rezultat žlahtnjenja ameriškega Brada Gatesa. Nedoločeni grmi zrastejo precej visoko (več kot 180 cm) in zahtevajo stiskanje.
Plodovi dozorijo okrogle, sploščene oblike in pridobijo težo približno 150-210 gramov. Lupina zrelega paradižnika Amethyst Jewel je precej gosta in ni nagnjena k pokanju. Barva sadeža se med zorenjem zanimivo spreminja: paradižnik v tehnični zrelosti ima svetlo vijoličen odtenek, ob končnem zorenju pa območje ob rezu postane črno in se na vrhu mehko raztopi v svetlo barvo.
Paradižnik Amethyst Jewel, ko ga prerežete, ima rožnat ton (kot na sliki).Sočni sadeži se odlično podajo k različni zelenjavi v solatah in so odlični za konzerviranje. Rahel pridih eksotičnih sadnih not daje solatam pikanten okus.
Značilnosti sorte paradižnika Amethyst Jewel:
- lahko gojijo v rastlinjaku in na odprtem terenu;
- grmovje se oblikuje razpršeno, srednje listnato. Na odprtem območju steblo ne zraste višje od enega in pol metra;
- v rastlinjakih sorta paradižnika Amethyst Jewel začne obroditi 110-117 dni po kalitvi semena;
- 5-6 plodov je vezanih v krtačo;
- visoka produktivnost;
- paradižniki so dobro shranjeni in prenašajo dolgotrajen prevoz;
- dolgoročno pridelovanje. V odprtih tleh plodovi zorijo še septembra, v rastlinjakih pa še kasneje.
Za sorto paradižnika Amethyst Jewel je značilna odpornost na številne bolezni. Nekatere slabosti paradižnika vključujejo njegovo občutljivost na vremenske spremembe. Rastlina ne prenaša suhe vročine in nizkih temperatur. Za normalen razvoj paradižnika in obilno sadje naj bo povprečna temperatura + 25˚ C.
Zato je to sorto paradižnika mogoče posaditi na odprtem terenu le v osrednji Rusiji.
Gojenje sadik
Proizvajalci priporočajo setev semen 60-67 dni pred sajenjem sadik v odprto zemljo. Za zrna te sorte paradižnika je značilna dobra in prijazna kalitev.
Setev semen
- Mešanico tal je treba pripraviti vnaprej. Najboljša možnost je nakup že pripravljene zemlje v specializirani trgovini. Zrna ametistovega dragulja so položena v enakomerne vrste na navlaženo površino zemlje. Sadilni material je posut s tanko plastjo zemlje ali šote (ne debelejše od 5 mm).Z zalivalko lahko rahlo navlažite celotno površino zemlje.
- Da preprečite izsušitev tal, je škatla prekrita s plastično folijo ali steklom. Dokler semena Amethyst Jewel ne vzklijejo, hranite posodo na toplem (temperatura približno 23˚ C).
- Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, se pokrivna tkanina odstrani. Ko sadike zrastejo prvi pravi listi, sadike previdno presadimo v ločene lončke/posodice.
- Za gojenje grmovja z močnimi stebli je priporočljivo, da v kozarec postavite dve sadiki. Ko sadike Amethyst Jewel zrastejo do višine 13-15 cm, je potrebno stebla povezati z najlonsko nitjo. Med rastjo se stebla zrastejo, vrh šibke sadike pa priščipnemo. Posledično se oblikuje en grm z močnim, močnim steblom.
Po približno enem in pol do dveh tednih lahko začnete zniževati temperaturo. Ta tehnika bo spodbudila pravilen razvoj prvih ščetk ametistnega dragulja.
Po dveh tednih lahko nadaljujete z zniževanjem temperature (podnevi do + 19 ° C, ponoči - do + 17 ° C). Vendar ne smete preveč hiteti in močno zmanjšati stopinj, saj lahko to povzroči nizko nastajanje prve krtače. Indeterminate Amethyst Jewel zahteva, da se prvi cvetni grozd oblikuje med listi 9 in 10. V nasprotnem primeru se lahko količina žetve znatno zmanjša.
Pri transportu sadik je treba izključiti možnost prepiha in nenadnih temperaturnih sprememb.Sadike Amethyst Jewel je treba prevažati v pokončnem položaju, prekrite s plastično folijo.
Po sajenju paradižnika rahlo navlažite zemljo. Pri sajenju paradižnikov Amethyst Jewel ohranite razdaljo 51-56 cm med posameznimi grmi. Za oblikovanje poti med gredicami je dovolj trak širine 70-80 cm.
Kako privezati visoke sorte
Nad posteljo paradižnikov Amethyst Jewel so zgrajene rešetke – strukture, ki vam omogočajo, da privežete stebla paradižnikov, ko rastejo. Običajno je zgornja prečka nameščena na višini dveh metrov. V rastlinjakih lahko stebla Amethyst Jewel zrastejo več kot 2 m.
Hranjenje paradižnika
Pri izbiri sestave gnojil je treba upoštevati sestavo tal, podnebne razmere in sorto paradižnika. Visoki paradižnik Amethyst Jewel je priporočljivo hraniti v treh fazah.
- 10 dni po sajenju sadik se paradižniki hranijo s pripravljenimi hranilnimi mešanicami Humisol in Vermistil. Privrženci organskih snovi lahko uporabijo raztopino ptičjih iztrebkov (1 del gnojila, razredčenega v 10 delih vode). Da bi se izognili hitremu izsuševanju tal, je priporočljivo tla mulčiti (pokošena trava, slama, šotni sekanci). Zastirka tudi upočasnjuje kalitev plevela.
- Dva tedna po nastanku jajčnikov se na drugi grozd ametistovega dragulja nanese gnojilo, ki ga sestavljajo raztopina piščančjega gnoja z dodatkom žlice malte in 3 g mangana in bakrovega sulfata. Vsaka rastlina potrebuje 2 litra kombiniranega gnojila.
- Na začetku žetve se pod grm nanese 2,5 litra kombinirane sestave, uporabljene med drugim hranjenjem.
Stopnjevanje poganjkov
Po nastanku prvega socvetja v pazduhah listov pri paradižniku začnejo rasti stranski poganjki. Če se grmovje ne oblikuje, bo vsa prehrana rastline usmerjena v povečanje zelene mase.
Pri nedoločenem Amethyst Jewel se proces oblikovanja stranskih poganjkov ne ustavi. Zato je za pridobitev obilne letine potrebno redno obrezovanje paradižnikovih grmov.
V podnebnih razmerah osrednje Rusije morebitni poganjki in jajčniki Amethyst Jewel, ki so nastali avgusta, ne bodo imeli več časa, da bi se popolnoma oblikovali in dozoreli. Zato jih je priporočljivo obrezati. Prav tako morate v začetku avgusta odščipniti vsa rastna mesta grmov, da rastlina ne zapravlja hranil za nadaljnjo rast.
V razmerah osrednje Rusije je priporočljivo pustiti eno ali dve stebli v grmu. Če sprva nameravate oblikovati grmovje iz enega stebla, potem lahko sadike postavite bolj gosto.
Nenavaden paradižnik Amethyst Jewel doda izjemno raznolikost vaši poletni prehrani. Preprosta nega rastlin bo omogočila gojenje te sorte tudi vrtnarjem začetnikom, prvotna barva plodov pa bo postala pravi okras njihove poletne koče.
Mnenja vrtnarjev
