Vsebina
Čokoladna barva paradižnika ne pritegne veliko pridelovalcev zelenjave. Tradicionalno so vsi navajeni videti rdeče paradižnike. Vendar pa je glede na ocene vrtnarjev, ki so se odločili gojiti tak čudež, okus zelenjave odličen. Iz sadja lahko naredite celo okusen sok. Čokoladni paradižnik so vzgojili domači rejci, zato je pridelek dobro prilagojen našemu podnebju.
Značilnosti sorte
Začnimo si ogledati značilnosti in opis paradižnika sorte Chocolate s strukturo grma. Rastlina velja za pol determinirano. Grm ni standarden. Stebla zrastejo od 1,2 do 1,5 m v višino. Rastlina ima malo listov, vendar je široka in tesno pokriva plodove. Značilnost sorte Chocolate je odpornost na bolezni. Nobena ocena ni vsebovala informacij o paradižnikih, ki jih prizadene končna gniloba korenin in cvetov.
Sorta paradižnika je primerna za notranji in zunanji način gojenja. Glede na čas zorenja pridelek velja za srednje zgodnjega. Plodovi so pripravljeni za uživanje 110 dni po setvi semen. V hladnih regijah je sorto Chocolate najbolje gojiti v zaprtih prostorih, tako da ima rastlina čas za pridelavo celotne letine. Plod ploda se pojavlja v grozdih. Prvi cvet se pojavi nad 8. listom. Do 5 paradižnikov je vezanih iz socvetja v krtačo. Sorta velja za visoko donosno. Od 1 m2 V povprečju se nabere 10 kg plodov. Ob dobri negi pridelek paradižnika lahko doseže do 15 kg/m22.
Opis sadja
Mnenja o sorti paradižnika Chocolate se pogosto začnejo z omembo nenavadne barve sadja. In to ni zaman. Ko dozori, paradižnik postane temno rdeč, pomešan z rjavim odtenkom. Lupina sadeža dobi čokoladno barvo. Meso znotraj paradižnika je rdeče, stene in semenske komore pa združujejo dve barvi: bledo zeleno in rjavo.
Plodovi rastejo s povprečno težo 200 g, vendar lahko dosežejo do 400 g.Paradižnik ima standardno sferično obliko s sploščenim vrhom in dnom. V plodu so vsaj 4 semenske kamrice, lahko pa tudi več.
Najpogosteje se rjavi paradižnik uporablja za solate, dekoracijo in kuhanje. Plodovi se odlično podajo v konzerviranje. Paradižnikova pulpa je sladka in sočna, kar omogoča predelavo pridelka v sok. Vendar pa se mnogi bojijo nenavadne temne barve in zaradi tega se paradižniki gojijo v majhnih količinah za svežo porabo.
V videu si lahko ogledate, kakšen sok dobimo iz čokoladnih paradižnikov:
Pozitivne lastnosti sorte
Ob upoštevanju argumentov, kot so pregledi, fotografije in produktivnost čokoladnega paradižnika, ugotovimo pozitivne lastnosti sorte:
- Sorta paradižnika se odlično upira številnim boleznim. Ugotovljeno je, da je čokoladni paradižnik zelo odporen na različne vrste gnilobe. Tudi deževno poletje ne more škodovati rastlini. Vendar pa preventivnih ukrepov ni mogoče zanemariti. Močno zgostitev grmovja paradižnika v vročem vremenu in visoki vlažnosti lahko povzroči nastanek pozne plesni.
- Visok pridelek paradižnika pogosto prisili pridelovalce zelenjave, da presežejo svoje ambicije glede barve plodov. Ko druge sorte niso dobro obrodile, bo čokoladni paradižnik vedno priskočil na pomoč gospodinji.
- Za plodove je značilna tekoča velikost. Paradižniki so majhni in precej veliki, a ravno pravšnji za v kozarec. Krtače je enostavno pobrati z grma, kar pospeši žetev.
- Kljub rjavi barvi je čokoladni paradižnik zelo okusen. Sadje v kozarcu ali solati ne izgleda tako elegantno, a kdor ga bo poskusil, bo tej zelenjavi ostal naklonjen.
- Velik plus te sorte je enostavnost nege. Čokoladni paradižnik je nezahteven. Tudi pridelovalec zelenjave začetnik lahko dobi dobro letino paradižnika. Sorta je še posebej primerna za poletne prebivalce, ki nimajo možnosti vsak dan potovati iz mesta, da bi zalivali vrt.
- Oblika daje plodu tržni videz. Paradižnik lahko gojite ne le za lastne potrebe, ampak tudi za prodajo.
O sorti paradižnika Chocolate lahko preberete kolikor želite, vendar negativnih izjav praktično ni. Edina pomanjkljivost je barva plodov, čeprav se marsikateri pridelovalec zelenjave čez čas premisli o rjavem paradižniku.
Gojenje in skrb za pridelke
Sorto paradižnika Chocolate lahko gojite na odprt in zaprt način. V vsakem primeru morate dobiti močne sadike. Čas za setev semen paradižnika je februar - marec. Vse je odvisno od vremenskih razmer v regiji in kraja gojenja paradižnika. Pri sajenju sadik v odprto zemljo semena posejemo približno dva meseca pred določenim datumom. Zrnje paradižnika sejemo v rastlinjake deset dni prej.
Kupljena semena paradižnika ne zahtevajo priprave. Semena so v proizvodnji prestala vse potrebne postopke. Tukaj je glavno vprašanje za pridelovalca zelenjave priprava tal. Mešanica zemlje, kupljena v trgovini, je visoke kakovosti, vendar morate zanjo plačati denar. Tla lahko pripravite sami iz enakih količin humusa in rodovitne zemlje. Bolje je, če se nabere z vrta. Domačo mešanico zemlje segrejemo v pečici in zalijemo z raztopino mangana, da uničimo škodljive bakterije. Za povečanje hranilnih vrednosti dodajte 1 žlico na 1 vedro mešanice zemlje. l. lesni pepel, plus 1 žlička. mineralna gnojila, ki vsebujejo fosfor in kalij.
Končano mešanico zemlje položimo v škatle, rahlo navlažimo, nato pa na površini naredimo žlebove globine 1,5 cm in razdaljo med vrstami 3 cm, semena paradižnika položimo na razdalji najmanj 2 cm od vsakega. drugo Semena paradižnika so na vrhu posuta z rahlo zemljo. Zalivanje se izvaja samo z razpršilcem. Preden se pojavijo kalčki paradižnika, se škatle hranijo na toplem, prekrite s stekleno ali plastično folijo.
Da bi dobili dobre poganjke, vzdržujte sobno temperaturo najmanj 25OC. Po kljuvanju kalčkov se pokrov odstrani iz zabojev. Temperaturo zraka lahko znižamo za 5 stopinj. Zdaj sadike paradižnika potrebujejo le osvetlitev in redno zalivanje s toplo vodo. Po približno 10 dneh bo paradižnik oblikoval dva običajna lista. To nakazuje, da je čas za sajenje sadik v skodelice.
Ko rastline oblikujejo 6-7 odraslih listov in vržejo vsaj 1 socvetje, lahko paradižnik posadimo na stalno mesto.V tem času mora pridelovalec zelenjave utrditi sadike paradižnika. Rastline vzamemo zunaj dva tedna, pri čemer nenehno povečujemo čas, preživet na svežem zraku.
Sorta Chocolate se dobro odziva na rahla tla z nevtralno kislostjo. Pred sajenjem paradižnika je treba zemljo na gredici pripraviti:
- Zemljo skupaj s humusom izkopljemo do globine bajoneta lopate. Če je zemlja težka, dodajte rečni pesek. Visoko kislost zmanjšamo s kredo.
- Na podlagi 3 kg na 1 m2 na gredice se nanese kompleksno gnojilo.
- Pripravljeno območje je prekrito s črno folijo, dokler niso posajene sadike paradižnika. To je potrebno za segrevanje tal na temperaturo najmanj +15OZ.
Sadike čokoladnega paradižnika sadimo konec maja. Priporočljivo je izbrati topel in oblačen dan. Da bi se izognili zgoščevanju, so paradižniki sorte Chocolate posajeni 3 grmi na 1 m2.
Pomembno je, da rastlinam v prvih dneh, ko se ukoreninijo, posvetimo veliko pozornosti. Nadaljnja skrb za čokoladni paradižnik je preprosta. Nasade paradižnika je priporočljivo redno zalivati. Ne dovolite, da se zemlja izsuši ali postane preveč namočena. Vzemite samo toplo vodo in jo nalijte neposredno pod korenino rastline. Dobro bi bilo raztopiti nekaj lesnega pepela. Najboljši čas za zalivanje paradižnika je zgodaj zjutraj ali zvečer.
Čokoladni paradižniki ne potrebujejo veliko gnojenja. Med sezono je dovolj, da trikrat nanesete gnojilo ali organsko snov. Za tiste, ki želijo pospešiti proces vezave in zorenja plodov, lahko gnojite enkrat na dva tedna. Mlade rastline ne morejo brez magnezija. Ta snov pomaga pri razvoju kulture. Bor se doda s pojavom socvetja na rastlinah.
Po vsakem zalivanju in gnojenju se zemlja okoli grmovja paradižnika zrahlja, tako da korenine prejmejo potrebno količino kisika. Pomembno je preprečiti zaraščanje gredice plevel. Trava črpa hranila iz zemlje.
Grm čokoladnega paradižnika zahteva pritrditev na oporo. Za te namene ni treba namestiti rešetk. Lahko se znajdete z navadnimi lesenimi količki. Zadelke narežemo na dolžino najmanj 1,5 m in zabijemo v zemljo ob rastlini takoj po sajenju sadik. Ko steblo zraste, ga z vrvico privežemo na klin. Paradižnikov grm potrebuje pastorka. Za oblikovanje normalne krone se iz paradižnika odstranijo vsi odvečni poganjki. Pasynkovka se običajno izvaja zgodaj zjutraj.
Sorta Chocolate je odporna na številne bolezni, vendar preventiva nikoli ne škodi. Ne smete se takoj zateči k kemikalijam. Pepel ima dobre zaščitne lastnosti. Enostavno se doda k zemlji. Namesto pepela lahko uporabimo kostno moko. Bordeaux mešanica bo pomagala znebiti pozne plesni. Če se pojavijo škodljivi insekti, se nasadi paradižnika obdelajo z milno raztopino ali decokcijo pelina.
Ocene
Ocene o čokoladnem paradižniku niso najslabše. Ugotovimo, kaj pridelovalci zelenjave pravijo o pridelku.
Prvič sem posadil to sorto paradižnika. Ta sorta mi je bila zelo všeč. Prvič, na vsakem grmu je veliko sadja, drugič pa so zelo sladki in okusni. Iz njih pripravimo okusno solato. Jedli so jih sveže, kot »semena«. Naslednje leto ga zagotovo posadim. Še ena čudna točka: v rastlinjaku je bilo na grmovju malo sadja, na odprtem terenu pa veliko.