Vsebina
Paradižnik Dubrava najdemo tudi pod imenom "Hrast" - gre za isto sorto. Vzgojili so ga ruski rejci, namenjeni za gojenje na odprtem terenu, primerni za majhne kmetije in vrtne parcele. Sorta je zgodnja zorenja, nezahtevna in precej produktivna, zato se Dubrava z veseljem goji na vseh vrtovih in dačah v državi. Plodovi so univerzalni, primerni so tudi za kisanje, vlaganje, iz paradižnika so okusne solate in omake, sokovi in pireji.
Značilnosti in opis sorte paradižnik Dubrava najdete v tem članku. Tukaj je opis in postopek za tiste, ki želijo vzgojiti sadike Dubrava in posaditi ta paradižnik na lastni parceli.
Opis sorte
Paradižnik Dubrava je ena tistih sort, ki jih lahko gojimo v navadnih gredah, ni jih treba pikirati ali privezovati, nega takih paradižnikov je enostavna in enostavna. Zato Dubrava je odlična za vrtnarje začetnike, obožujemo sorto tudi za tiste, ki se s paradižnikom ukvarjajo že vrsto let.
Lastnosti paradižnika Dubrava:
- sorta je sorta zgodnjega zorenja - prvi plodovi postanejo rdeči na grmovju že 86-90 dni po pojavu zelenih poganjkov;
- grmi veljajo za determinirane, imajo povprečno število poganjkov in ne potrebujejo stiskanja;
- višina odraslih rastlin je 45-65 cm, grmi so kompaktni, ne širijo se;
- listi so majhni, svetlo zeleni, socvetja so preprosta, srednje velika;
- prvi cvetni jajčnik se oblikuje pod 6-7. listom, ostali se izmenjujejo z vsakima dvema listoma;
- zreli paradižniki so obarvani rdeče, njihova oblika je okrogla, lupina je sijoča;
- paradižnikova kaša je mesnata in zelo okusna;
- povprečna teža vsakega sadja je 75-85 gramov, obstajajo paradižniki, večji od 100 gramov;
- povprečni pridelek sorte Dubrava se giblje od 4,5 do 5,5 kg na kvadratni meter;
- paradižniki imajo dobro kakovost ohranjanja, videz sadja in njihov okus ne trpita zaradi prevoza;
- Odpornost sorte Dubrava na različne bolezni je povprečna, zato je treba grmovje redno zdraviti v preventivne namene.
Prednosti sorte Dubrava so:
- Zgodnje zorenje, ki omogoča obiranje na vseh območjih pred nastopom hladnega vremena.
- Dobre lastnosti okusa.
- Univerzalni namen sadja.
- Istočasno zorenje vseh plodov na grmovju.
- Kompaktna velikost grmovja.
- Nezahtevnost paradižnika.
- Možnost gojenja brez zavetja, na odprtem terenu.
- Povprečna odpornost proti glivičnim okužbam in pozni plesni.
Seveda velja omeniti, da paradižnik Dubrava ni tako okusen in aromatičen kot mnogi debeloplodni ali rožnati paradižniki, vendar je kakovost teh plodov veliko boljša od hibridnih sort. Dubrava je lahko tudi odlična "rezervna možnost" in bo pomagala vrtnarju v primeru odmiranja bolj muhastih paradižnikov.
Kako rasti
Pri vzreji te sorte ni nič zapletenega: vrtnar se mora držati standardne tehnologije gojenja paradižnika. Kot že rečeno, Dubrava se je najbolje obnesla na odprtem terenu, po potrebi pa lahko ta paradižnik posadimo v neogrevan rastlinjak.
Ker paradižnik Dubrava ni 100% odporen na te bolezni, so potrebni preventivni ukrepi (kemična obdelava, prezračevanje, mulčenje, kapljično namakanje).
Gojenje sadik paradižnika
Ker je paradižnik Dubrava namenjen gojenju na odprtem terenu, je najboljša možnost sajenja sadik. Sadike tega paradižnika je treba gojiti v skladu z naslednjimi priporočili:
- Čas setve je treba primerjati s podnebnimi značilnostmi regije. Običajno se paradižniki sejejo kot sadike 50-60 dni pred načrtovanim sajenjem v tla. Na podlagi tega je mogoče trditi, da Optimalen čas za setev je sredina ali konec marca.
- Za sadike so primerne vse posode, bolje je izbrati plastične posode. Na dnu posode za sajenje morajo biti drenažne luknje, saj je odvečna vlaga škodljiva za sadike paradižnika.
- Zemljo za sadike paradižnika je bolje kupiti v specializirani trgovini, lahko pa jo pripravite sami. Paradižnik potrebuje ohlapno in hranljivo zemljo, ki bo prepuščala zrak in zadrževala vodo.
- Neposredno pred setvijo je priporočljivo seme namakati v dvoodstotni raztopini mangana. Permanganat lahko nadomestite s katerim koli stimulansom rasti.
- Medtem ko so sadike v hiši, morate skrbno spremljati vlažnost tal. Tla v plastičnih posodah se ne smejo izsušiti, vendar je tudi kopičenje vlage nesprejemljivo.
- V fazi sajenja sadik paradižnika (ko ima paradižnik prvi par listov) se uporabi prvi del gnojila. Na tej stopnji je bolje uporabiti komplekse mineralnih komponent.
- Paradižnik se ponovno hrani pred sajenjem v tla, spet z minerali.
- Ko so sadike paradižnika stare mesec in pol, jih začnejo utrjevati. Če želite to narediti, morate ustvariti naslednje pogoje: podnevi vzdržujte temperaturo 18 stopinj, ponoči pa jo znižajte na 12-13 stopinj.
Sajenje sadik v tla
Za dobro letino morate izbrati pravo mesto za Dubravo:
- območje, kjer so v prejšnji sezoni rasle kumare, solata, korenje, zelje, stročnice, čebula ali zelišča;
- dobro osvetljeno mesto s toplo zemljo;
- z dovolj ohlapno in hranljivo zemljo, ki bo omogočila, da zrak dobro prehaja do korenin paradižnika.
Pred sajenjem sadik paradižnika je treba zemljo na mestu izkopati in vse plevel in njihove korenine, uporabite organska ali mineralna gnojila. Sadike Dubrave prinesemo na gredice šele, ko mine nevarnost ponovnih zmrzali in se tla segrejejo do globine 15 cm.
Obstaja nekaj pravil za sajenje paradižnika v tla:
- Shema sajenja Dubrava je standardna za vse determinantne kompaktne grme - 40x60 cm.
- Vnaprej narejene luknje zalijemo z raztopino kalijevega permanganata, da razkužimo zemljo in zaščitimo sadike paradižnika pred okužbami.
- Priporočljivo je, da paradižnik zakopljete tako, da je prvi par listov nekaj centimetrov nad površino tal. Takšna zasaditev bo koreninskemu sistemu omogočila rast in normalno hranjenje z gnojili ter prejemanje zadostne količine kisika.
- Sadike paradižnika prvih 7-10 dni po sajenju ne zalivamo, potrebujejo čas, da se prilagodijo novemu mestu.
- Ko paradižniki postanejo močnejši, njihovi listi in stebla niso več mlahavi, lahko začnete zalivati grmovje kot običajno.
- Če je potrebno, sadike paradižnika zasenčimo, da jih zaščitimo pred žgočim soncem.
- Ko se paradižniki dovolj ukoreninijo in se začnejo pojavljati novi listi, lahko oblikujete grm tako, da odrežete vse odvečne poganjke in pustite dve ali tri stebla. To bo pomagalo povečati pridelek paradižnika in zaščititi rastline pred prekomerno zgostitvijo.
Zdaj ostane le še skrb za grmovje paradižnika. Nega je sestavljena iz plevela, zalivanja, rahljanja tal in nanašanja gnojil. Če obstaja nevarnost, da se paradižniki okužijo z gnilobo ali plesnijo, je treba izvesti preventivno zdravljenje. Ne pozabite na škodljivce, zato grmovje redno pregledujte.
Pregled
Zaključek
Danes je vzrejenih veliko hibridov in sortnih paradižnikov, katerih kakovost je nekajkrat višja od lastnosti plodov sorte Dubrava. Vendar pa hrast, ki ga ljubijo vrtnarji, ne izgubi svoje pomembnosti in ostaja eden najbolj priljubljenih paradižnikov. Celotna skrivnost priljubljenosti je v nezahtevnosti in stabilnosti sorte: v vročini ali mrazu, v suši ali v pogojih visoke vlažnosti vas bo paradižnik še vedno razveselil z dobro žetvijo.
Plodovi Dubrave so nekoliko trdi, velikost paradižnikov iz enega grma se lahko zelo razlikuje, vendar se dobro skladiščijo in so primerni za konzerviranje.