Vsebina
Jajčevec je doma v južni Aziji in Indiji. Kljub eksotičnosti in toploljubnosti pa zelenjavo na svojih vrtovih gojijo tudi domači kmetje. Poleg tega vam širok izbor sort omogoča gojenje pridelka ne le v rastlinjakih in rastlinjakih, temveč tudi na odprtem terenu. Da bi to naredili, kmetje že zgodaj spomladi kalijo in sejejo semena, skrbno skrbijo za pridelke in z nastopom ugodnega vremena začnejo saditi sadike jajčevcev v odprto zemljo. Ta način gojenja zahteva poseben pristop, saj je rastlina precej muhasta in negativno reagira na temperaturne spremembe in ponovno zasaditev. Torej, spodaj v članku lahko izveste osnovna pravila in nekaj skrivnosti gojenja jajčevcev na odprtem terenu.
Najboljše sorte za odprto zemljo
Vsake sorte jajčevca ni mogoče uspešno gojiti na odprtem terenu. Tako rejci ponujajo več kot 200 sort za nezaščitene razmere, ki lahko varno prenašajo nenadne spremembe dnevnih/nočnih temperatur in kratkotrajne ohladitve. Za takšne jajčevce je značilno relativno kratko obdobje zorenja plodov in odpornost na različne bolezni.
Na podlagi mnenj kmetov ter pregledov in komentarjev izkušenih kmetov lahko varno izpostavimo pet najboljših sort jajčevcev za odprto zemljo.
Tako TOP 5 vključuje sorte "Epic f1", "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera", "Destan f1". Za te sorte in hibride so značilni nizki grmi, zgodnje/srednje zgodnje obdobje zorenja sadja, pa tudi visok donos in odličen okus zelenjave.
Tudi pri izbiri jajčevcev za odprto zemljo bodite pozorni na sorte "Almaz", "Bibo f1", "Helios", "Clorinda f1", "Fabina f1" in nekateri drugi. Lahko se gojijo tako na odprtem kot v zaščitenem tleh.
Čas je, da posejemo seme
Ko ste izbrali primerno sorto jajčevca, morate določiti čas setve njegovih semen za sadike. V tem primeru je vredno upoštevati podnebne značilnosti območja in rastno sezono pridelka. Na primer, priljubljeni hibrid "Epic f1" aktivno obrodi sadove le 64 dni od trenutka kalitve. To pomeni, da je treba v osrednji Rusiji semena za sadike posejati konec aprila, že v začetku junija pa lahko mlade rastline posadite v odprto zemljo. Semena sort "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera" imajo čas zorenja plodov približno 100-110 dni, zato je treba semena za sadike posejati konec marca - v začetku aprila.
Omeniti velja, da je v južnih regijah države, kjer so stabilne poletne temperature vzpostavljene v začetku do sredine maja, sejanje semen in sajenje rastlin na odprtem terenu mogoče izvesti prej kot zgoraj navedeni roki.
Priprava in setev semena
Semena jajčevca je treba pred setvijo kot sadike kaliti. Če želite to narediti, morate:
- semena razkužite tako, da jih 10-20 minut potopite v raztopino mangana;
- semena, obdelana z manganom, položite na kos blaga ali gaze, material navlažite s toplo (+30-+350Z vodo;
- potopite vlažno krpo v plastično vrečko in jo tesno zavežite;
- Vrečko potopite na toplo mesto;
- Ko se pojavijo kalčki, posadite semena.
Jajčevci imajo slabo razvit koreninski sistem, zato je bolje, da semena tega pridelka za sadike takoj posadite v ločene lončke z 1-2 semeni. Kot posode za gojenje je priporočljivo uporabiti šotne lončke ali tablete. Primerne so tudi majhne plastične vrečke in upogljive plastične skodelice.
Kljub priporočilom nekateri kmetje še vedno raje sejejo kaljena semena jajčevcev v eno veliko posodo. Ta metoda gojenja vključuje nabiranje rastlin v ločene lončke v fazi pojava dveh pravih listov na kalčkih. Pri takšnem vmesnem pikiranju je treba korenine jajčevcev, katerih dolžina presega 1 cm, stisniti, da se rastline bolje ukoreninijo.
Tla za vzgoja sadik jajčevca mora biti enostavno. Zemljo lahko pripravite sami, tako da zmešate vrtno zemljo s šoto, rečnim peskom in organsko snovjo. Splošni mešanici lahko dodamo kompleks mineralnih gnojil. Po potrebi lahko zemljo za gojenje sadik jajčevcev kupite že pripravljeno v specializiranih trgovinah.
Gojenje sadik
Posode s posejanimi vzklilimi semeni pokrijemo s filmom ali zaščitnim steklom in pustimo na toplem do kalitve. Takoj, ko se kalčki izležejo skozi zemljo, je treba posode postaviti na osvetljeno mesto.Če primanjkuje svetlobe, lahko rastline osvetlimo s fluorescenčnimi sijalkami. Optimalna dolžina fotoperiode za rast sadik je 12 ur.
Zalivanje sadik jajčevcev v zgodnjih fazah gojenja je treba opraviti 1-2 krat na teden. Ko rastline rastejo, je treba tla pogosteje navlažiti. Ne smemo pozabiti, da so jajčevci še posebej zahtevni glede zalivanja.
Sadike jajčevca ob pomanjkanju svetlobe se pretirano razteza navzgor. To situacijo je mogoče odpraviti z namestitvijo odsevnih materialov (ogledala, folije) po obodu površine, na kateri so posode z rastlinami. To bo omogočilo zadostno osvetlitev velikih listov jajčevca, tako da bodo kalčki enakomerno olistani z vseh strani.
Sadike je treba gnojiti enkrat na 2 tedna. Za hranjenje lahko uporabite mineralne komplekse z visoko vsebnostjo dušika, kar pomaga pospešiti rast in razvoj zelene mase jajčevcev.
Pikiranje sadik
Sadike jajčevcev je treba posaditi na dobro osvetljenem, sončnem mestu. Da bi preprečili senčenje vzdolž oboda postelj, je treba posaditi nizko rastoče pridelke, na primer čebulo, korenje ali kislico. Najboljši predhodniki jajčevcev so stročnice, melone, čebula, korenje in zelje. Hkrati je mogoče posaditi jajčevce v tla, na katerih so prej rasle rastline nočne senke, ne prej kot po 3 letih.
2 tedna pred predvidenim pobiranjem je potrebno začeti utrjevati sadike. Da bi to naredili, lonce z rastlinami najprej vzamemo zunaj za 30 minut, nato postopoma povečamo čas do polne dnevne svetlobe. To bo omogočilo, da se jajčevci prilagodijo temperaturnim razmeram odprtega tla in izpostavljenosti neposredni sončni svetlobi.
Glede na razlike v regionalnem podnebju je nemogoče določiti točno določen datum za sajenje sadik v odprtem terenu. Torej mora vsak kmet izbrati najboljši čas za sajenje ob upoštevanju naslednjih značilnosti:
- jajčevci rastejo in tvorijo obilne jajčnike le pri temperaturah nad +200Z;
- tudi najkrajše, najmanjše zmrzali so uničujoče za mlade sadike.
V času sajenja jajčevcev v odprto zemljo morajo imeti sadike 5-6 pravih listov. Starost sadik, odvisno od trajanja plodnega obdobja določene sorte, je lahko 30-70 dni.
Jajčevce je treba saditi na odprtem terenu na določeni razdalji, ki je odvisna od višine grmovja. Torej, rastline, višje od 1 metra, ne posadimo debelejše od 3 kosov na 1 m2 prst. Nizko rastoče jajčevce lahko posadite 4-5 grmov na 1 m2 prst. Neupoštevanje razdalje med rastlinami lahko povzroči senčenje, razvoj bolezni in posledično zmanjšanje pridelka.
Zemlja za sajenje naj bo enake sestave kot substrat, v katerem so rasle sadike. "Postno" vrtno zemljo lahko aromatiziramo z organsko snovjo. Gnojni poparek in dobro gnili kompost se pogosto uporabljata kot organsko gnojilo.
Približno eno uro pred sajenjem jajčevcev je treba zaliti postelje in same sadike. Kalčke iz plastičnih (polietilenskih) posod je treba odstraniti zelo previdno, tako da ostanejo grudice zemlje na korenu. Posodo s šoto je treba vdelati v zemljo, ne da bi odstranili rastlino.
V vnaprej pripravljene luknje se rastline potopijo do te globine, da so klični listi jajčevca v tleh. Luknje s sadikami v notranjosti so napolnjene z zemljo in jo rahlo stisnejo.Dodatno zalivanje jajčevcev, posajenih na odprtem terenu, ni potrebno.
Pri gojenju toploljubnih rastlin na odprtem terenu v osrednji Rusiji, pa tudi v severnih regijah, Sibiriji in na Uralu je priporočljivo takoj po sajenju jajčevce pokriti s polietilenom z loki. Polietilensko zavetje lahko odstranite šele, ko nočne temperature presežejo +150C. Takšne tople noči praviloma nastopijo po 15. juniju.
Nega rastlin
Nega vloženih rastlin vključuje redno zalivanje, gnojenje in rahljanje:
- Jajčevce pred cvetenjem morate zaliti enkrat na 6-7 dni. V posebej vročem vremenu se lahko pogostost zalivanja poveča;
- Med cvetenjem in plodom je treba posevek zalivati 2-krat na teden;
- količina vode pri zalivanju mora biti 10-12 litrov na 1 m2 prst;
- Rastline je treba zalivati po sončnem zahodu neposredno pri korenu;
- temperatura vode za namakanje mora biti nad +250Z;
- rahljanje hkrati s plevelom je treba izvesti po potrebi, vendar vsaj 4-krat v celotni rastni sezoni;
- Jajčevce je treba gnojiti vsaka 2 tedna z infuzijo gnoja ali posebnimi mineralnimi kompleksi.
Podrobnejše informacije o negi jajčevcev na odprtem terenu najdete v videoposnetku:
Gojenje jajčevcev na odprtem terenu sploh ni težko, če poznate in upoštevate vsa pravila gojenja. Zato je še posebej pomembno ne le izbrati primerno sorto, temveč iz semen vzgojiti zdrave, močne sadike, ki se bodo uspešno prilagodile novim zunanjim razmeram in se brez dolgotrajnih zastojev v rasti ukoreninile v zemlji.Uspešno sajenje sadik jajčevcev v odprto zemljo je tudi korak k pridobivanju bogate letine okusne in zdrave zelenjave. Po pobiranju sadik je pomembno, da svoja prizadevanja usmerite v upoštevanje urnika zalivanja in gnojenja, saj lahko pridelek v celoti obrodi le z zadostno količino vlage in mikrohranil.
