Vsebina
Selekcija ne miruje, znanstveniki vsako leto razvijajo vse več novih sort vrtnih in zelenjavnih pridelkov. Tako so relativno nedavno rejci iz Moldavije križali grozdje Kishmish Pink s sorto Cardinal: posledično je bila pridobljena nova vrsta - grozdje Kishmish Radiant. Jagode te sorte so velike in zelo lepe, v mezgi ni popolnoma nobenih semen, poleg tega ima Kishmish Radiant veliko več prednosti.
Opis sorte grozdja Kishmish Radiant, ocene o njem in fotografije najdete v tem članku. Tukaj so osnovna pravila za gojenje in obrezovanje vinske trte.
Opis
Žarko grozdje velja za namizno sorto, njegov daljni prednik navadni kišmiš pa je primeren le za pripravo sokov, vina ali pridelavo rozin.
Sorta zori srednje zgodaj. Radiant je dobil ime, ker ima grozdje tanko lupino in svetlo meso, ki ga sonce zlahka prodre in se zdi, da žari od znotraj.
Značilnosti Kishmish Radiant:
- obdobje zorenja je v povprečju 130 dni;
- trta je bujna, poganjki se hitro razvijejo;
- listi so srednje veliki, močno razrezani, pet-lobed;
- grozdi so veliki, v dolžino dosežejo 45 cm;
- teža posameznega grozda se giblje od 450 do 900 gramov;
- oblika ščetk je stožčasta, polnost je srednja;
- jagode so rožnate, podolgovate;
- pulpa grozdja je mesnata, sočna, gosta, s subtilnim okusom muškatnega oreščka;
- okus je sladek in kisel, zelo prijeten in osvežilen;
- v kaši ni semen;
- tržnost grozdja je visoka;
- donos – nadpovprečen – približno 12 kg na grm;
- grozdje obiramo konec avgusta ali v prvi desetih dneh septembra;
- približno 65% Kishmishovih trt je plodnih, to je treba upoštevati pri obrezovanju in oblikovanju grma;
- Lupina grozdja je precej gosta, zato grozdi dobro prenašajo prevoz in skladiščenje;
- Žetev Radiant Kishmish lahko shranite do januarja, za to so grozdi skrbno postavljeni v čiste lesene škatle in postavljeni na hladno in suho mesto.
Podrobnejši opis grozdja Radiant je na voljo v specializirani literaturi, vendar za ljubiteljsko gojenje zgornji podatki zadostujejo.
Vinogradniki svetujejo gojenje te sorte na posebnih lokih ali gredah, tako da veliki grozdi prosto visijo, so enakomerno osvetljeni s soncem in jih piha veter. V takšnih razmerah na Kishmish ne bodo vplivale nevarne glivične okužbe.
Prednosti in slabosti sorte
Velik plus grozdje Kishmish Radiant njegova visoka tržnost se šteje:
- grozdje nima pečk;
- njegova kaša je precej gosta, sladka, aromatična;
- lupina na jagodah je debela, zato redko pokajo in jih napadejo ose;
- grozdi so veliki in lepi;
- pridelek lahko skladiščimo dolgo časa in ga tudi prevažamo na poljubno razdaljo.
Enaka velika velikost grozdov in visok donos Kishmish Radiant sta tudi slabosti te sorte. Dejstvo je, da je trta pogosto preobremenjena, to pa vodi do izgube dela pridelka ali izgube okusa grozdja.
Če obrezovanje opravite nepravilno, bodo poganjki preobremenjeni in trta se bo preprosto odlomila. Tudi če grm preživi, številne jagode morda ne bodo imele dovolj kalija in drugih elementov v sledovih, da bi popolnoma dozorele. To vodi do razpokanja jagod, njihove vodenosti in povečane kislosti.
Kako rasti
Posebnosti gojenja sorte Kishmish Radiant temeljijo predvsem na pomanjkljivostih tega grozdja. Skrb za grmovje mora nujno vključevati kompetentno in pravilno obrezovanje.
Obrezovanje
Kot smo že omenili, je obrezovanje te sorte grozdja zelo pomembna sestavina nege. Če grozdov ne redčite pravočasno, lahko v prvem letu dosežete njihovo izjemno velikost - vsak grozd bo tehtal približno 1-1,5 kg. Toda naslednjo sezono bo prišlo do močnega krčenja jagod in grozdov. Ne pozabite na veliko verjetnost, da se bo trta zlomila in bo grm umrl.
Da bi preprečili vse te posledice, je treba vinsko trto pravočasno in pravilno obrezati, pri čemer se opiramo na diagrame in fotografije. Porazdelitev obremenitve grma naj bo naslednja: 1-2 grozda za vsak sadni poganjek, kar bo na koncu znašalo 50-60 resic na odrasel grm Radiant.
Če sledite tej preprosti shemi, lahko jeseni ali pozno poleti poberete dobro letino pol kilogramskih grozdov visoke tržne kakovosti.
Osnovna pravila za oblikovanje grmov grozdja Kishmish Radiant so naslednja:
- Na novih rokavih morate pustiti 2-3 oči.
- Vsi stari rokavi morajo imeti največ 14 očes.
- Skupna obremenitev vsakega odraslega grma mora biti od 25 do 30 oči.
- Razdalja med sosednjimi rokavi naj bo najmanj meter. Da bi to dosegli, je močan Kishmish Radiant posajen v intervalih 2,5-3 metrov s sosednjimi grmi ali drugimi rastlinami.
- Treba je oblikovati grmovje te sorte po shemi z največjo zalogo lesa.
- Šibke ali obolele poganjke je treba obrezati - ne preobremenite že obremenjenega grma.
Značilnosti oskrbe
Vinogradnik, ki je za gojenje izbral sorto Radiant, ne bo mogel počivati - ta sorta Kishmish potrebuje stalno in zelo skrbno nego.
Način in intenzivnost namakanja sta v veliki meri odvisna od sestave tal in vrste podnebja v določeni regiji države. Vsekakor se Kishmish dobro odziva na kapljično namakanje, zato je priporočljivo namestiti takšne namakalne sisteme pod trto. Med cvetenjem in zorenjem jagod ne smete zalivati grmovja, prav tako morate prenehati z zalivanjem 2-3 tedne pred prihajajočo žetvijo.
Odpornost proti zmrzali tega grozdja je šibka (trta lahko prenese padce temperature le do -15 stopinj), zato bo v večini regij Rusije treba trto pokriti za zimo. Da bi grozdje obvarovali pred zmrzaljo, trto jeseni obrežemo, nato privežemo in upognemo k tlom.
Po tem vsak lastnik nadaljuje na svoj način: nekdo nad trto nalije zemeljski nasip, drugi uporabi smrekove veje ali smrekove iglice, grozdje lahko prekrijete s posebnimi netkanimi materiali ali okoli njega zgradite hišo iz skrilavca ali desk. Obstaja veliko načinov za pokritje trte za zimo, običajno je izbira določene možnosti odvisna od regije in njenih podnebnih značilnosti.
V času cvetenja je treba Kishmish Radiant zdraviti proti škodljivcem in boleznim, značilnim za sorto (običajno glivam). Kishmish pogosto trpi zaradi plesni in oidija, sorta je tudi nestabilna za koreninsko filoksero. Trto in listje morate redno pregledovati, da v zgodnjih fazah prepoznate bolezni in pravočasno ukrepate. Grozdi morajo biti dobro prezračeni in pihani z vetrom - skrbno razmislite o lokaciji sajenja grma.
Aroma muškatnega oreščka se na primer lahko izgubi, če trto prepogosto in obilno zalivamo. Tudi okus jagodičja močno trpi, če v zemlji primanjkuje mikroelementov. Pogosto tla pod močnimi grmi nimajo dovolj kalija - to je komponenta, ki jo je treba vsako leto hraniti z Radiantom.
Da bi jagode Kishmish zrasle velike in zdrave, je priporočljivo, da nastajajoče grozde obdelate z Gibberellinom.
Ocene
Živimo v središču države, zato si na naši kmetiji dolgo nismo upali uvesti Kishmish Radiant, ker slabo prenaša zmrzal. A to čudovito sorto gojimo že peto leto: do zdaj nas je grozdje samo razveseljevalo. Začetnim vinogradnikom lahko svetujem, naj za to sorto kišmiša uporabljajo kratko obrezovanje in ga ne zdravijo s stimulansi rasti (kot je giberelin). Zaradi stimulacije se posamezne jagode dejansko izkažejo za zelo velike, preostala masa pa se spremeni v "grah".Prav tako grmovja ne smete zalivati z vodo in pretiravati z gnojili, zaradi takih dejanj bodo grozdi postali ohlapni in razmršeni.
Zaključek
Sorta grozdja je vredna pozornosti vsakega vinogradnika. Kishmish Radiant je precej muhasta in izbirčna sorta: ne mara mraza, zahteva skrbno in skrbno obrezovanje in zahteva kompleksno nego. Številne vrtnarje odvrne tudi dejstvo, da je treba trto za dostojno letino obdelati s kemikalijami vsaj 5-6 krat na sezono.
Nihče pa ne ve, koliko in s čim so poškropili odkupljeno grozdje. Zato Vsekakor je vredno poskusiti in posaditi kišmiš na svojem vrtu - rezultat vas bo zagotovo razveselil, saj je okus grozdja resnično odličen.
