Vsebina
Ni vsaka sorta grozdja sposobna preživeti ostre ruske zime in hkrati zadovoljiti lastnika z veliko letino okusnih sadežev. Težava pri gojenju poljščin v severnih regijah je v omejenem številu toplih mesecev. V takih razmerah bodo le zelo zgodnje sorte imele čas za zorenje. Eden od njih je grozdje Julian, za katerega je značilna nezahtevnost in visok donos.
Glavne značilnosti
Julian je hibrid, ki je nastal s križanjem dveh dobro znanih sort: "Kesha" in "Rizamat". Rezultat izbora je naletel na odobravanje številnih vinogradnikov. Bolj pravilno bi bilo začeti opisovanje sorte Julian iz vinske trte. Za grme je značilna intenzivna rast. Vendar pa trta uspe hitro dozoreti po celotni dolžini, kar je pomembno za severne regije. Navsezadnje je poletje tukaj precej kratko. Koreninski sistem je zelo razvejan in prav tako značilna hitra rast. Potaknjenci hibrida Julian imajo dobro stopnjo preživetja, se hitro ukoreninijo in so primerni tudi za podlago za številne sorte vinske trte.
Na podlagi fotografije lahko opis sorte grozdja Julian označimo kot pridelek, ki daje velike grozde rožnate barve. Okusne jagode uživamo sveže ali z njimi okrasimo kuhane jedi. Sorta Julian velja za namizno sorto.Zelo zgodnje zorenje grozdov se pojavi v začetku avgusta. To pomeni, da jagode potrebujejo do 100 dni, da so užitne.
Če natančneje pogledate fotografijo grozdja Julian, bo vsak strokovnjak ugotovil podobnost oblike grozdov s sorto Rizamat. In to je res, saj je eden od staršev. Julianove jagode se ne prilegajo tesno skupaj. Zaradi tega so šopki nekoliko ohlapni. Oblika jagod je gladka, podolgovata v obliki prsta. Dolžina grozdja je približno 4 cm, debelina pa doseže 2,8 cm, teža ene jagode je 15 g, vendar obstajajo tudi večji primerki, ki tehtajo 20 g, grozdi vedno rastejo. Pri normalni negi se njihova teža giblje od 0,7 do 1 kg. Če upoštevate vsa pravila hranjenja in nege, lahko dobite grozde, ki tehtajo do 2 kg.
Pregledi vrtnarjev za grozdje Julian se pogosto začnejo z opisom barve jagod. To je posledica njihove nenavadne lepote. Po zorenju lupina dobi rožnato barvo, vendar sprva prevladuje rumenost, ki se lepo sveti na soncu. Lupina popolnoma zrelega jagodičja je lahko delno prekrita z lila odtenkom. Meso je rahlo hrustljavo. Okus spominja na mešanico muškatnega oreščka in jagod. Pečke so precej mehke in v grozdju jih je zelo malo. Koža je gosta, a tanka. Pri uživanju jagodičja se praktično ne čuti.
Zreli grozdi so shranjeni dolgo časa, ne da bi izgubili svojo predstavitev.Grozdje je možno transportirati, kar omogoča njegovo uporabo v komercialne namene. Debela lupina na jagodah med skladiščenjem ne poči.
Če nadaljujemo z opisom sorte grozdja Julian, je treba omeniti odpornost pridelka proti zmrzali. Trta prenese temperature do -23OC. Drug pomemben dejavnik je Julianova toleranca na sušo. Takšne lastnosti omogočajo gojenje sorte v številnih regijah, tudi z neugodnim podnebjem. Za zaščito pred zmrzaljo je trta za zimo rahlo pokrita. V južnih regijah temperatura ne pade dovolj, da bi škodovala trti, zato grozdje ostane pritrjeno na rešetko. Trte nima smisla pokrivati.
Julian je tako kot večina hibridov rahlo dovzeten za glivične bolezni. V ugodnem poletju se lahko izognete škropljenju grozdja s kemikalijami in še vedno dobite dobro letino. Če pa pride do epidemije in slabih poletij, je priporočljivo, da ne tvegate. Bolje je izvajati preventivo s škropljenjem s pripravki za zaščito jagod in listja.
Grozdje Julian lahko bolje označite z videoposnetkom, ki vam ga predlagamo:
Kot kaže praksa, lahko po sajenju grozdja iz potaknjencev prvo letino z ustrezno nego pridobimo v četrtem letu.
Škodljivci in bakterije
Če pogledamo fotografije, ocene in opise sorte grozdja Julian, se je vredno dotakniti še enega pomembnega problema - škodljivcev pridelka. Nekatere med njimi so ose in ptice. Če jagode niso razpokane zaradi prenasičenosti z vlago, potem žuželke ne bodo mogle premagati trde kože. Toda ptice rade jedo sladko grozdje.Ko začnejo grozdi dozorevati, je priporočljivo nasade julijanca pokriti z zaščitno mrežo.
Z bakterijami se je težje boriti. Tudi izkušen vinogradnik ne more vedno natančno ugotoviti, kaj vpliva na pridelek. Kljub dejstvu, da ima ta hibrid dobre lastnosti, med epidemijo glivičnih bolezni pride do neprijetnih situacij. Julian se ne boji bakterij, ki povzročajo sivo plesen, oidij, plesen, pa tudi pršic. Vendar v vročem, vlažnem poletju, ko se zunanja temperatura giblje od +25OOd zgoraj se poveča verjetnost glivične okužbe.
Resno nevarnost za sorto Julian predstavljajo:
- Mnogi vinogradniki alternariozo opredeljujejo kot oidij. To je zelo nevarna bolezen. Bakterija prizadene vse: listje, mlade poganjke, socvetja in vse grozde. Jagode postanejo 100% neprimerne za uživanje. Ob prvih manifestacijah bolezni je treba Julijanovo grmovje poškropiti z 2% raztopino mešanice Bordeaux. Bakterija lahko okuži tudi zrelo grozdje, ki leži v kleti. Tukaj morate le upoštevati pravila za shranjevanje grozdja.
- Julijsko grozdje je v toplih predelih izpostavljeno še eni nevarni bakteriji, ki povzroča pegasto antraknozo. Bolezen se kaže kot zatemnitev območij listja. Čez čas popolnoma odmrejo. Metoda boja je enaka - mešanica Bordeaux. Vendar je treba grme julijanske vinske trte škropiti šele, ko prvi poganjki zrastejo v dolžino vsaj 10 cm.
- Peronospora in plesen praktično nista nevarni za hibrid Julian. Vendar ni vredno tveganja. V vročih poletjih je treba grmovje grozdja zdraviti s preventivnimi zdravili. Če se bolezen nenadoma pojavi, vinograd poškropimo s fungicidi ali raztopino bakrovega sulfata.
Preprečevanje glivičnih bolezni za hibrid Julian je v vsakem primeru obvezno. Bolje je preprečiti bolezen, kot pa jo poskušati ozdraviti pozneje. Poleg tega v nekaterih naprednih primerih tudi močna zdravila ne bodo pomagala rešiti letine.
V videu je za boljše spoznavanje predstavljena sorta grozdja Julian:
Sajenje sadik grozdja
Sorto Julian lahko gojite na svojem mestu s pomočjo sadik. Preden jih posadite, morate opraviti vizualni pregled. Kakovosten sadilni material ima razvit koreninski sistem. To omogoča, da se sadika grozdja hitro prilagodi odprtemu terenu in se ukorenini. Najbolje je saditi grozdje Julian spomladi. To zagotavlja višji odstotek preživetja sadik. Pravila za sajenje Juliana so enaka kot za vse hibride:
- Mesto za sajenje grozdja pripravimo jeseni. Ni pomembno, ali gre za luknjo ali jarek, glavna stvar je ustvariti hranilni substrat za koreninski sistem. Sestavljen je iz mešanice humusa z rodovitno zemljo in dodatkom gnojil. Pomembno je, da ne pozabite opremiti območja sajenja grozdja z drenažno plastjo.
- Spomladi izbranim sadikam do 15 cm porežemo korenine. Po tem postopku jih potopimo v stimulativno raztopino za hitro rast. Če ima sadika grozdja šibke ali poškodovane poganjke, jih odrežemo z ostrimi vrtnimi škarjami.
- V sredino luknje se zabije podporni klin. Lahko je jeklena palica ali lesena palica. Sadiko spustimo v luknjo, privežemo na klin, nato prekrijemo s substratom in obilno zalijemo.
- Pod vsako sadiko morate vliti vsaj 1,5 vedra vode. Sčasoma se bo zemlja v luknji posedla. Treba ga bo poškropiti.
Da bi zagotovili, da korenine grozdja prejmejo kisik, se sadike mulčijo z žagovino.Dodate lahko malo humusa.
Nega med gojenjem
Hibridni Julian je od svojih staršev prevzel vse najboljše lastnosti. Zaradi odpornosti na bolezni je običajno dovolj, da dvakrat na sezono opravite preventivno zdravljenje z zdravili. Preostale dejavnosti so namenjene zalivanju, gnojenju in oblikovanju grma. Skrb za grozdje vključuje izvajanje naslednjih dejanj:
- Preden se začne rastna sezona in se grozdje pripravi na prezimovanje, grmovje obilno zalivamo. V tem času korenine obilno absorbirajo vlago, da napolnijo trto za celotno obdobje.
- V suhih poletjih grozdje zalivamo glede na stanje tal.
- Če v luknji ni plasti mulča, se pojavi potreba po organski snovi. Za dopolnitev hranilnih snovi je priporočljivo dodajanje organskih spojin enkrat letno.
- Kakovost in količino pridelka grozdja je mogoče povečati z zmanjšanjem preobremenjenosti grmovja. Če želite to narediti, odstranite odvečne grozde in socvetja. Običajno pustimo od 40 do 45 očes za vsak grozdni grm. Trte obrežemo na 8 ali 10 brstov.
Za hibridnega Juliana je značilna ena lastnost. V tleh, prenasičenih z vlago, preživi in se razvije do 95% sadik. In najboljša kakovost žetve je neločljivo povezana s cepljenim posevkom.
Ocene
Predstavljene ocene o gojenju grozdja Julian v Sibiriji pravijo, da se ta hibrid lahko ukorenini tudi v tako težkih razmerah.
