Vsebina
Jeseni se vrtnarji dobesedno trudijo ustvariti pridelek za naslednje poletje. Kaj morate vedeti o značilnostih skrbi za grozdje jeseni? Pred prezimovanjem je treba izvesti agrotehnične ukrepe, povezane z zalivanjem, obrezovanjem, gnojenjem in pokrivanjem grozdja za zimo.
Kot lahko vidite, se skrb za grozdje jeseni ne razlikuje veliko od običajnega dela na nasadu. Zgodnje in srednje zrele sorte pripravimo na zimo avgusta, pozno dozorelo grozdje pa nekoliko kasneje. Vse dejavnosti nege grozdja se začnejo po trgatvi. Naloga jesenske nege nasada je pospešiti zorenje vinske trte. Grozdje mora nabrati dovolj ogljikovih hidratov, da preživi zimo brez poškodb očes in lesa.
Jesenske dejavnosti na plantaži
Kako skrbeti za grozdje jeseni, kakšna dela je treba opraviti na nasadu in v kakšnem zaporedju. O tem bomo govorili.
Tudi vrtnar začetnik razume, da zorenje pridelka zahteva visok donos hranil iz rastline. Vso svojo energijo porabi za točenje grozdja. Zato morate zagotoviti, da trta ni preobremenjena.V nasprotnem primeru bo rastlina šla v zimo oslabljena, kar bo privedlo do njene zamrznitve.
To še posebej velja za sorte grozdja s poznimi obdobji zorenja. Konec koncev jim je ostalo malo časa za pripravo na zimo. Nekatere grozde bo treba preprosto odrezati, če vremenoslovci napovedujejo nenadno ohladitev.
Značilnosti zalivanja
Grozdje potrebuje obilno zalivanje, ko grozdje dozori. Toda pretirana vnema je neprimerna, saj lahko jagode začnejo pokati. In to posledično negativno vpliva na okus in tržne lastnosti grozdja.
Pri zagotavljanju pravilne oskrbe vinograda jeseni ni priporočljivo prezreti zalivanja, še posebej, če ni padavin. Tla pod trto naj bodo dovolj vlažna do globine koreninskega sistema. V tem primeru bo rastlina bolje pripravljena na zimo.
Seveda izbira časa namakanja in količine vlage med jesenskim delom na nasadu grozdja ne bosta odvisna samo od padavin. Pri tem so velikega pomena sestava tal, smer in moč vetra, temperatura zraka v jeseni, pa tudi globina podzemne vode.
Rastline naj prezimijo dobro nasičene z vodo. Jeseni mnogi vrtnarji obkrožijo grmovje grozdja z žlebovi, potem bo voda šla v predvideni namen - v koreninski sistem.
Vsako zalivanje v vinogradu (tudi jeseni) naj spremlja rahljanje tal. To bo zagotovilo dostop kisika do korenin in omogočilo, da bo vlaga dlje ostala v tleh.Za isti namen se krog drevesnega debla mulči v pripravi na zimo nasada grozdja.
Kako hraniti jeseni
Ni skrivnost, da se grozdje na enem mestu goji največ 6 let. Toda tudi v tem času, če ne gnojite, je zemlja močno izčrpana, rastline oslabijo in prenehajo obdelovati. Že v eni sezoni vinska trta iz zemlje pridobi velike količine mikroelementov.
Kaj je treba storiti med jesensko nego, da obnovite rodnost pri pripravi grozdja za zimo in oblikujete prihodnjo letino:
- Najprej se izvede jesensko hranjenje grozdja, da se rastline nasičijo z dušikom, fosforjem in kalijem. Če želite to narediti, uporabite ustrezna gnojila.
- Drugič, jeseni je treba grozdje nahraniti tudi s kalcijem, železom, magnezijem, manganom, borom, bakrom in drugimi elementi v sledovih.
Jesensko prehrano mineralov je mogoče dopolniti na dva načina:
- nanesite gnojilo v koren;
- opravite foliarno hranjenje, to je škropljenje rastlin.
Obe dejavnosti, povezani s krmljenjem rastlin, sta obvezni pri pripravi vinograda na zimo. Navsezadnje je v tem času žetev naslednje sezone. Bolje ko nahranite grozdje pred zavetjem za zimo, večji bo pridelek, sami sadeži pa bodo okusnejši in bolj aromatični.
Za trto skrbijo in jo gnojijo ne samo jeseni. Izvajajo se občasno v celotni rastni sezoni. Pri izvajanju foliarnega krmljenja hkrati skrbijo za zatiranje škodljivcev in bolezni. Rastline hranite zvečer, ko temperatura zraka pade.V tem času so stomati na listih odprti in grozdje bolje absorbira hranila. Poleg tega odsotnost sonca ščiti rastline pred morebitnimi opeklinami pri hranjenju z listi.
Zadnje foliarno hranjenje trgatev se izvaja jeseni po žetvi in izvedbi pozamenterijatako da se rastline pozimi počutijo zaščitene. Hranila, nakopičena v koreninskem sistemu vinske trte, prispevajo k nastajanju popkov in hitremu dozorevanju poganjkov.
Jesensko obrezovanje
Najprej ugotovimo, zakaj se grozdje obrezuje jeseni:
- Prvič, grm se pomladi, zato bo donos večji.
- Drugič, sok bolje kroži na mladih poganjkih.
- Tretjič, rastline so popolnoma pripravljene na zimo.
- Četrtič, redčene vinograde je lažje negovati in manj je bolezni in škodljivcev.
Začetne vrtnarje, ki jih zanimajo posebnosti oskrbe, skrbi vprašanje, kdaj obrezati vinsko trto jeseni. Naj takoj opozorimo, da je treba postopek nege izvesti, ko na grozdju ni več listov, torej se začne čas počitka. To pomeni, da se pretok soka ustavi, prav tako fotosinteza.
Noben izkušen vrtnar ne more določiti natančnega časa operacije grozdja. Vse bo odvisno od regije, podnebnih razmer in zimskega časa. Glavna stvar je imeti čas za izvedbo jesensko obrezovanje grozdja do prve zmrzali in nočne temperature padejo na 0 stopinj. V nasprotnem primeru se bo trta med delovanjem zlomila zaradi krhkosti.
Kako obrezati
- najprej morate očistiti lubje;
- odstranite poganjke z najmanjšo škodo, zlasti tiste, ki so bolni in niso imeli časa za zorenje;
- odstranite brke, štore, stare poganjke (štiri- in šestletne) z rokavov, pustite mlade poganjke in nadomestne rogove;
- Na vsaki puščici mora biti vsaj 16 oči, na dnu pa 4-7.
Delati morate z ostrimi škarjami za obrezovanje, da preprečite nastanek razpok in ugrizov lubja. Po obrezovanju je treba vse reze obdelati z vrtnim lakom, da se prepreči okužba grozdja.
Zaščita pred boleznimi
Skrb za grozdje jeseni mora biti celovita. Poleg obrezovanja, zalivanja in gnojenja je treba rastline razkužiti ter uničiti spore glivičnih bolezni in škodljivcev. V nasprotnem primeru lahko grozdje po zimskem mirovanju doživi izbruh bolezni in vdor škodljivih žuželk, ki so prezimile pod pokrovom.
Pri negi grozdja jeseni ne smete zanemariti kemikalij, saj samo biološka obdelava ne bo dala želenega rezultata.
Priprave za sanacijo vinske trte med jesensko nego:
- Bordeaux mešanica za čiščenje glivičnih bolezni;
- Bordeaux mešanica za obdelavo zemlje in cevi;
- Dimetoat – uničenje škodljivcev pri pranju grozdnih grmov;
- Fitosporin, Trichodermin, Gamair, Glyokladin;
- za predelavo nasadov grozdja, v obliki mešanic, ki jeseni delujejo na biološki ravni;
- Oksikhom, Actellik proti klopom in srbečici.
Zavetje grozdja
Ko listi odpadejo z rastlin in so bili sprejeti vsi potrebni ukrepi za nego jesenskih nasadov grozdja, je treba poskrbeti za pokrivanje rastlin za zimo. Običajno se ta dela izvajajo konec septembra - začetek oktobra, odvisno od podnebnih razmer in stopnje hlajenja. Zasnova zavetišča mora zagotoviti zaščito grozdja pred padavinami.
Ni treba hiteti, da bi zasaditve "tesno" pokrili. V nasprotnem primeru se koreninski sistem izsuši. Ne pozabite pustiti zračnikov za kroženje zraka. Najprej zavetje vzdržuje bolj ali manj stabilne temperature okoli koreninskega sistema. Dejstvo je, da se v tem jesenskem obdobju pogosto vrne segrevanje. Zato je jeseni nad grozdjem najprej nameščeno lahkotno zavetje. Toda struktura mora biti mobilna, da zanesljivo izolira zasaditve v primeru nenadnega mraza.
Kaj storiti s sadikami in prvoletnimi rastlinami
Mlado grozdje še posebej potrebuje zavetje za zimo: posajena jeseni in enoletne rastline. Poskušali vam bomo na kratko povedati, kako jih zaščititi pred zmrzovanjem. Tukaj je najlažji način:
- Okoli mladega grozdja izkopljemo jarek do globine približno 30 cm, vanj položimo privezane poganjke.
- po celotni širini grozdja izkopljemo jarek globine 30 cm;
- na vrh nalijemo zemljo, humus in zemljo: višina vsake plasti je najmanj 10 cm.
Za priporočila izkušenih vrtnarjev o jesenskem delu v vinogradu si oglejte video:
Zaključek
Nemogoče je reči, da jesensko delo v vinogradu prinaša veliko težav. Konec koncev, preden vzamejo kateri koli pridelek, ljudje preučijo značilnosti skrbi zanje. To velja tudi za grozdje.
Seveda se sprva ne bo mogoče izogniti nekaterim napakam pri skrbi za grozdje jeseni. Tudi izkušeni vrtnarji imajo napake. Če se resno odločite za gojenje grozdja, boste morali preučiti posebne materiale. Upamo, da bo naš članek koristen.
