Vsebina
V zadnjih letih vse več amaterskih vrtnarjev poskuša gojiti grozdje tudi v regijah s tveganim kmetovanjem. Glavna stvar je izbrati ustrezno sorto grozdja ob upoštevanju časa zorenja in odpornosti proti zmrzali. Danes tudi v Leningrajski regiji gojijo grozdje Tason.
Seveda ne smete kupovati sadik samo na podlagi opisa sorte ali fotografije, ne da bi poznali značilnosti. V enem članku bomo predstavili podroben opis sorte, fotografije in ocene vrtnarjev. Povedali vam bomo tudi o značilnostih gojenja in nege. Samo poglejte, kako okusno izgleda grozdje Tason na fotografiji.
Opis grozdja
Začnimo zgodbo o grozdju Tason z opisom sorte in predstavitvijo fotografij.
Sorta je hibrid, starša sta sorti Italija in Zorevoy. V okusu in aromi grozdja Tason se čutijo note svežih jagod in majskega medu. Sorta je srednje sezone, grozdi zorijo v 100-110 dneh.
Grmovje
Sorto grozdja Tason predstavlja močan in voluminozen grm s temno zelenimi listi. Močno razrezane listne plošče imajo 5 rež. Cvetovi so dvospolni in ne potrebujejo dodatnega opraševanja. Jagode so vezane po vsej krtači.
Jagode
Grozdi imajo cilindrično-stožčasto obliko, teža se giblje od 500 do 800 gramov. Po mnenju vrtnarjev ima grozdje Tason svoje rekorderje - grozde, katerih teža doseže 1 kg 200 gramov. Dolžina jagod, vidnih na soncu, je 25 cm, širina plodov je približno 18 cm, skoraj vse jagode, ki tehtajo približno 6 cm, so enako velike. V krtačah praktično ni šote.
Grozdje Tason (opis, fotografija, ocene, ki tako zanimajo naše bralce) je sočno, s hrustljavim mesom. Kožica, čeprav je nekoliko ostra, se pri zaužitju praktično ne čuti, tako kot majhna semena.
V začetku zorenja so grozdi zelenkasto rumeni. Ko so tehnično zrele, jagode pridobijo rožnato ali jantarno barvo. Upoštevati je treba, da v senci grozdi slabo porjavijo in obarvanost ni tako intenzivna. Grmi sorte Tason v trenutku zorenja izgledajo privlačno in pritegnejo pogled.
In to ni presenetljivo, saj je zaradi svojega sladko-muškatnega okusa uvrščen precej visoko - 8,2 od 10 glasov.
Značilnosti
- Po opisu in ocenah vrtnarjev, ki gojijo ta pridelek, je grozdje Tason odporno proti zmrzali in lahko prenese temperature do -22 stopinj.
- Grozdi hitro dozorijo in se dolgo hranijo sveži.
- Če pridelka ne morete pobrati takoj, vam ni treba skrbeti, saj se tudi prezrele jagode ne krušijo in ne izgubijo oblike.
- Kar privlači vrtnarje k sorti Tason (sodeč po ocenah), je njen stabilen pridelek, tudi v deževnih poletjih.
- Iz jagod nastane okusno vino z aromo muškata.
Ko govorimo o pozitivnih lastnostih grozdja, je treba opozoriti, da ima sorta nekaj pomanjkljivosti:
- debela koža, ki ni všeč vsem;
- visoka občutljivost na pepelasto plesen, oidij, plesen, vendar praktično ni prizadeta s sivo gnilobo;
- listne uši in ose so glavni škodljivci.
Te pomanjkljivosti je mogoče zlahka odpraviti, če pravilno skrbite za trto. Poleg tega se v številnih pregledih naši bralci ne strinjajo z mnenjem o boleznih grozdja. Ugotavljajo, da zaradi zgodnjega zorenja bolezni nimajo časa za razvoj.
Gojenje in nega
Kot smo že omenili, lahko sorto grozdja Tason gojimo v regijah z različnimi podnebji, skrb zanjo ni obremenjujoča. Tudi v kratkem poletju uspe dozoreti. Glede severnih regij obstaja le eno opozorilo - sajenje grozdja je treba načrtovati na južni ali jugovzhodni strani. Pomembno! Grozdje Tason je ljubitelj sončne svetlobe, sicer jagode ne bodo porjavele, ampak bodo belkasto zelene.
Grozdje zahteva sistematično gnojenje in redno zalivanje. Preprosto vam ni treba poplaviti vinske trte, saj lahko to povzroči gnitje korenin.
Grozdje Tason se lahko razmnožuje s potaknjenci, nanosom, stebli in sadikami iz drevesnice.
Bolezni in škodljivci
Vsaka vinska trta, tudi sorta tason, je lahko dovzetna za bolezni, napadajo pa jo tudi škodljivci. Čeprav je grozdje imuno na nekatere glivične bolezni, na primer na sivo gnilobo. Lahko pa se razvijeta plesen in oidij, zlasti če je vinograd velik.
Zahvaljujoč pravočasnemu zdravljenju grozdja s protiglivičnimi zdravili se je mogoče izogniti težavam. Toda za to morate spremljati stanje vinske trte. Najmanjše spremembe vas morajo opozoriti.
Jeseni, ko listi odpadejo, jih je treba zbrati in sežgati. Navsezadnje lahko vsebujejo spore bolezni in škodljivce, ki so se naselili za zimo.
Sladki, aromatični sadeži privabljajo ose in ptice. Če torej ne želite izgubiti pridelka, je na samem začetku zorenja priporočljivo, da na vsak grozd položite vrečko iz gaze in na vrh grmovja vržete mrežo s fino mrežico.
Priprava vinske trte na zimo
Vsak vinogradnik ve, da je stabilen pridelek odvisen od zdravja trte in njene pripravljenosti na naslednjo jesensko roditev.
Grozdje Tason, če se ne goji na jugu, potrebuje zavetje za zimo. Da bo prezimovanje uspešno, je treba trto pripraviti. Kakšna je jesenska nega grozdja Tason:
- Ko smo odstranili vse grozde, je treba trto razkužiti s posebnimi pripravki proti sporam glivičnih bolezni. Najpogosteje se trte in tla obdelajo s 5% raztopino bakrovega ali železovega sulfata.
- Obrezovanje jeseni je tudi potrebno. Izvaja se z nastopom prve zmrzali. Prej ni priporočljivo izvajati postopka, ker mora rastlina po plodu pridobiti moč za prezimovanje.
- Na grozdju Tason je treba pozimi pustiti samo zrele poganjke, katerih debelina je od 10 do 15 mm. Običajno ostane do 14 oči. Poganjke, ki se pojavijo poleti, je treba izrezati, saj niso pripravljeni na prezimovanje. Močno jesensko obrezovanje ni priporočljivo, ker je pred nami zima, vedno morate biti na varni strani.
- Obdelano in obrezano trto odstranimo z rešetke in jo upognemo k tlom. Da se ne dvigne, ga lahko pritrdite s kovinskimi nosilci ali loki.
- Trto položimo na podlago iz slame, listja ali smrekovih vej. Da miši pozimi ne bi grizle grozdja, se strup vlije v zemljo.Kaj nudi takšna posteljnina: pozimi zrak v njej prosto kroži in vlaženja praktično ni.
- Na vrh so vržene tudi smrekove veje in netkani material, robovi pa so posuti z zemljo. Na koncih je treba pustiti odprtine za kroženje zraka. Grozdje Tason je popolnoma pokrito, zlasti na tveganih kmetijskih območjih, z nastopom stabilnih zmrzali, ki niso nižje od 5 stopinj. Nato se na vrh vrže plast zemlje do 30 cm.
Z nastopom toplih pomladnih dni se pokrov z vinske trte Tason odstrani, vendar ni treba hiteti. Kot pišejo vrtnarji v ocenah, lahko spomladanske povratne zmrzali uničijo trto.
