Vsebina
Prvi poskus vzreje industrijskih križancev brojlerjev med racami se je začel leta 2000 v vzrejnem obratu Blagovarsky, ki se nahaja v Republiki Baškortostan. Rejci so križali 3 račje pasme: indijska tekačica, tuji križanec “Super-M” in “lastna” blagovarska pasma rac. Cilj je bil pridobiti ruski križanec pitovnih rac z enakimi proizvodnimi lastnostmi kot zahodni, vendar manj zahteven glede krme in pogojev bivanja.
Izkazalo se je, da raca Agidel v celoti izpolnjuje potrebne zahteve. Ustvarjeni sta bili dve križni liniji Agidel: A345 in A34. Linije se nekoliko razlikujejo po proizvodnih lastnostih. Na splošno race pasme Agidel izpolnjujejo industrijske zahteve. Dela na izboljšavi križa še vedno potekajo. Čeprav so bile "starševske" pasme tri, so danes potomci z utrjenimi lastnostmi že pridobljeni iz hibridov. Z drugimi besedami, race Agidel začenjajo zahtevati naziv pasme.
Trup race z belim perjem je vedno videti privlačnejši zaradi odsotnosti temnih delcev v koži. Poleg tega je industrija, ki predeluje račji puh, bolj pripravljena uporabljati beli račji puh. Ta vrsta puha je dražja od temnega puha.Za zasebnega lastnika takšne podrobnosti običajno niso pomembne. Pomembnejše so mu mesne in jajčne lastnosti perutnine.
Opis pasme Agidel in proizvodne značilnosti
Velika raca z belim perjem. Glava je velika in dolga. Oči so visoko nasajene in temne barve. Kljun je velik in širok. Barva kljuna je rumena. Vrat je dolg, srednje debel. Račje prsi so mišičaste, globoke, štrleče naprej. Hrbet je širok in dolg. Telo je postavljeno skoraj vodoravno.
Race Agidel so pasma brojlerjev in rastejo zelo hitro in so pripravljene za zakol pri 2 mesecih. Plemenski obrat v proizvodnih značilnostih pasme Agidel kaže na povprečno proizvodnjo jajc tega križa v 280 dneh sezone - 257 kosov. Teža enega jajca je 90 g.. Visoka jajčna proizvodnja je dediščina ene od starševskih pasem - indijske tekačice, izboljšane s ciljno selekcijo.
Ne smemo pozabiti, da ima pasma rac Agidel dve liniji: ena je bližje jajčni liniji, druga pa je namenjena proizvodnji mesa. Proizvodnja jajc prve linije je višja od proizvodnje jajc druge, zato so podatki o proizvodnji jajc povprečni. Če lahko današnja različica pasme, ki polaga jajca, odloži 260 jajc v 40 tednih, potem bodo kazalniki druge približno 240 jajc v istem obdobju.
Razlika je tudi v lastnostih mesa: linija “jajčeca” je lažja in proizvede manj mesa kot linija “meso”. Čeprav obe liniji pripadata isti pasmi Agidel.
Do 42 dni race pasme Agidel dosežejo težo 3100 g. Vsebnost trupne maščobe predstavnikov pasme Agidel je nižja kot pri navadnih mesnih racah in znaša 29,4%. "Standardna" debelost je v povprečju 35%.
Race pasme Agidel začnejo odlagati jajca pri 6-8 mesecih, odvisno od vrste krmljene hrane. Pri prejemanju krme, namenjene kokošim nesnicam, se sezona nesnosti samic začne prej.
Vzreja in reja rac Agidel
Ker pri križancih še vedno poteka delitev, je bolje, da pasme Agidel ne vzrejate doma. Potomci najverjetneje ne bodo ohranili svojih starševskih lastnosti, skupina agidelskih rac, ki se ne razdelijo, pa je še premajhna. Zato je račke Agidel bolje kupiti neposredno v vzrejni tovarni Blagovarsky ali tam kupiti valilno jajce.
Pogosto je to tisto, kar določa nezadovoljstvo lastnikov zasebnih kmetij s hitrostjo rasti "agidelov".
Ko so jajca rac Agidel inkubirana, se izleže 81 % račk. Race Agidel dobro ohranjajo mladiče. Več kot 97 % izvaljenih račk preživi.
Prednosti pasme rac Agidel:
- hitro pridobivanje mišične mase;
- relativno nizka vsebnost maščobe v mesu v primerjavi z drugimi pasmami rac;
- odpornost na levkemijo;
- visokokakovosten puh in perje.
Edina pomanjkljivost je potreba po izleganju tega križa v inkubatorjih, kar je lahko neprijetno za zasebne lastnike.
Značilnosti vzdrževanja in hranjenja
Bolj donosno je gojiti drake za meso, race so manjše, a bolj mobilne. Posledično je poraba hrane pri samicah enaka kot pri drakah, vendar je donos manjši. Povprečni strošek krme je 2,24 krme. enote
Ko se račke izležejo iz jajc, njihovega spola ni mogoče takoj določiti. In glede na belo barvo je tudi kasneje spol mogoče določiti le po velikosti in šarlatanu.Po besedah kvaka ne, dokler mlade živali ne bodo nehale cviliti kot račke. Se pravi okoli časa zakola.
Sveže izvaljenim račkam je na voljo topel grelnik (28-30 °C) z 24-urno osvetlitvijo. Lodnik mora biti dovolj prostoren, da vsaj nekaj časa ostane suh. Račke, tako kot odrasli, radi čofotajo v vodi in uspejo izliti vodo celo iz vakuumskih pivnikov. Toda v prvih dneh življenja se račji puh zlahka zmoči in bivanje na mokri posteljnini lahko kritično vpliva nanje.
Račke hitro rastejo in od prvih dni življenja potrebujejo visoko kalorično hrano z visoko vsebnostjo beljakovin za izgradnjo mišične mase. S 24-urno osvetlitvijo bodo račke jedle tudi ponoči, zato ne smemo pozabiti na oskrbo piščancev s hrano ponoči. Po hranjenju gredo race piti, potrebna pa je tudi prisotnost vode.
Ravnovesje med suho steljo in stalno prisotnostjo vode je mogoče doseči na veliki površini ali na globoki stelji. Možnost brizganja vode lahko omejimo tudi z izdelavo nastavkov za račke.
Puhaste račke se zmočijo tudi po 2 tedna, dokler puha ne spremenijo v perje. Toda tisti piščanci, ki so že starejši od dveh tednov, imajo večjo telesno površino in lažje prenesejo hipotermijo. Zato je v vsakem primeru bolje, da mladih račk ne puščate dlje časa v ribniku.
Na fotografiji so račke Agidel stare približno mesec dni.
Industrijski križanci so vzrejeni s pričakovanjem, da se bodo na začetku hranili s pripravljeno krmo. Race pasme Agidel niso izjema. Račke začnejo življenje s startersko krmo za brojlerje.Tudi v odrasli dobi se race te pasme bolje hranijo z žitom kot z drozgo. Vsak prehod na drugo vrsto hrane je najbolje narediti zelo postopoma.
Hiša za race mora biti lahka, suha in dobro prezračevana. In stelja mora biti čista. Race z razlogom veljajo za umazane ptice. Res je, da je koncept "umazanega" v tem primeru sporen. Raca rada ustvari močvirje v bližini pitnika ali kopeli, vendar jedo čisto hrano, za razliko od vsejede kokoši.
Samo na fotografiji je jasno vidna goreča ljubezen rac do močvirja v bližini pitnika. In začetnik, ki si želi nabaviti race, mora biti na to pripravljen.
Race Agidel lahko preživijo z majhno kopeljo v ograjenem prostoru. Če jim zagotovite velik ribnik, potem je bolje zgraditi perutninsko hišo čim dlje od ribnika. V tem primeru bodo imele race čas, da se posušijo, preden pridejo do perutninske hiše, in ne bodo prinesle umazanije v prostor.
Na splošno se reja agidela ne razlikuje od reje rac drugih pasem. Račke lahko celo hranite v isti ogradi. Takrat bo jasno vidna razlika med agideli in drugimi račkami. Agideli so večji.
Ocene lastnikov križev Agidel
Zaključek
Race pasme Agidel so med zasebnimi lastniki še vedno malo znane, še posebej, ker je trenutno Agidel še vedno treba kupiti neposredno v tovarni. Ko se določijo potrebne proizvodne lastnosti in se razcep po njih ustavi, bodo race te pasme zavzele svoje mesto ne le v industrijskih perutninskih farmah, ampak tudi na zasebnih kmetijah.
