Vsebina
Entoloma je modrikasto bela ali svinčeno bela, raste v srednjem pasu. Spada v veliko družino Entolomaceae, sinonim Entoloma lividoalbum, v poljudnoznanstveni literaturi - modrikasto-bela rožnata plošča.
Opis Entoloma modrikasto bela
Velika, neužitna goba daje gozdu večjo pestrost. Da ga med tihim lovom ne bi pomotoma odložili v košarico, morate podrobno preučiti njegov opis.
Opis kapice
Pokrovček modrikasto-belega entoloma je velik, širok od 3 do 10 cm. Sprva stožčasto, kasneje se odpre in dobi rahlo izbočeno ali ravno izbočeno obliko z majhnim tuberkulom na sredini, temnim ali svetlim. Včasih namesto izbokline nastane vdolbina, robovi pa se dvignejo.Vrh je pobarvan v rumeno-rjavih odtenkih, razdeljen na krožne cone. V suhem vremenu je barva svetlejša, oker odtenek, coniranje pa je bolj izrazito. Po dežju je koža spolzka.
Pogoste plošče so sprva belkaste, nato kremaste, temno rožnate in neenakomerne širine. Gosto meso je belo, debelejše v sredini, prosojno po robovih. Obstaja praškast vonj.
Opis noge
Višina valjaste paličaste noge modrikasto-belega entoloma je 3-10 cm, premer 8-20 mm.
Drugi znaki:
- pogosto ukrivljen;
- na gladki površini so na vrhu majhni vlaknasti kosmiči;
- bela ali svetlo smetana;
- V notranjosti je trdna bela kaša.
Ali je goba užitna ali ne?
Plodno telo vsebuje strupene snovi.Entoloma modrikasto bela je po mnenju strokovnjakov neužitna. Na to kaže tudi neprijeten vonj.
Kje in kako raste
Entolom svinčeno bele barve redko najdemo, vendar raste na različnih območjih Evrope:
- na obronkih listnatih gozdov ali na velikih jasah, ob gozdnih cestah;
- v parkih;
- v vrtovih z neobdelano zemljo.
Čas pojavljanja je od 20. avgusta do začetka, sredine oktobra.
Dvojnice in njihove razlike
Pri nabiranju vrta Entoloma, ki je razširjen na mnogih območjih, lahko začetniki namesto pogojno užitnega primerka z bež-sivim pokrovčkom premera 5-10 cm vzamejo modrikasto-belega. Toda njihov čas pojavljanja v gozdu je drugačen - vrtne se nabirajo pozno spomladi.
Istočasno se pojavi še ena neužitna vrsta, Entoloma condensed, proti koncu poletja in septembra. Pokrovček je podoben - sivo-rjav, velik, noga pa tanka, siva. Vonj je svež.
Zaključek
Entoloma modrikasto bela, ki je neužitna goba, se od tistih, ki so primerne za uživanje, razlikuje ne toliko po zunanjih značilnostih, temveč po času. Tudi drugih dvojnikov ne zbirajo.
