Vsebina
Entoloma silky ali Silky roseate je pogojno užitni predstavnik kraljestva gob, ki raste na travnatih gozdnih robovih. Sorta je po videzu podobna krastačem, zato, da ne bi poškodovali sebe in svojih najdražjih, morate poznati zunanji opis, kraj in obdobje rasti.
Kako izgleda Entoloma silky?
Silky Entoloma je majhna goba iz družine Entoloma. Spoznavanje vrste se mora začeti s podrobnim opisom, pa tudi s preučevanjem kraja in časa plodov.
Opis kapice
Pokrovček sorte je majhen, 20-50 mm, v obliki kupole pri mladih osebkih, s starostjo se poravna, v sredini pa ostane majhen hrib ali vdolbina. Tanka koža je sijoča, svilnata, rjava ali temno rjava s sivim odtenkom. Meso je rjave barve in po sušenju postane svetlo.
Plast trosov je prekrita z zarezanimi ploščami različnih velikosti. V mladosti so snežno bele ali svetle kavne barve, z leti postanejo rožnate ali oranžne.
Razmnoževanje poteka s podolgovatimi rdečkastimi trosi, ki se nahajajo v rožnatem trosnem prahu.
Opis noge
Noga je krhka, valjaste oblike, visoka ne več kot 50 mm. Vzdolžno vlaknasta pulpa je prekrita s sijočo lupino, ki se ujema s klobukom. Na dnu je noga prekrita z vlakni snežno belega micelija.
Ali je goba užitna ali ne?
Goba spada v 4. skupino užitnosti. Po vrenju lahko iz njih pripravite različne jedi in konzerve. Priporočljivo je uživati klobuke mladih primerkov.
Kje in kako raste
Ta predstavnik raje raste na dobro osvetljenih travnatih gozdnih robovih, pašnikih in travnikih. Raste v skupinah ali posameznih primerkih. Začne obroditi od avgusta do oktobra in raste na območjih z zmernim podnebjem.
Dvojnice in njihove razlike
Entoloma, tako kot mnogi predstavniki kraljestva gob, ima podobne dvojnike. Tej vključujejo:
- Sadovaya - užitna goba s higrofansko kapico, ko je izpostavljena vlagi, začne nabrekniti in se povečati. Ta primerek raste na dobro osvetljenih odprtih travnikih in začne obroditi od junija do oktobra.
- Grobo - redka, neužitna vrsta. Raje raste v vlažnih nižinah in travnatih, močvirnih mestih. Roditi začne od julija do septembra. Vrsto prepoznamo po zvonastem klobuku in tanki temno rjavi nogi. Meso je gosto, mesnato, znotraj klobuka rjavo, v peclju nebesno sivo.
Zaključek
Entoloma silky je pogojno užitni primerek. Raste na dobro osvetljenih mestih v regijah z zmernim podnebjem. Sorta je po videzu podobna krastačem, da ne bi naredili napake, morate poznati značilnosti sorte in preučiti fotografijo. Če ste v dvomih, je najbolje, da se izognete nabiranju te gobe, da se izognete zastrupitvi s hrano.
