Vsebina
Strupena entoloma je nevarna goba, ki vsebuje toksine v svoji kaši. Da bi ga razlikovali od užitnih sort, je pomembno poznati njegove značilnosti. V primeru zastrupitve žrtvi izperemo želodec in pokličemo rešilca.
Opis strupenega entoloma
Entoloma poisonous je predstavnik agaričnih gliv.Sorta je znana tudi po imenih: orjaška rožnata plošča ali rumenkasto-siva, kositrna entoloma, zarezana plošča. Strupena roza goba izgleda kot bela ali rožnata goba. Plodno telo je sestavljeno iz dveh glavnih elementov: klobuka in peclja.
Opis kapice
Kositrni entolom ima močan pokrovček velikosti do 20 cm, pri mladih osebkih je konveksen, med razvojem pa se razprostira. Na vrhu ostane velik tuberkel. Barva predstavnikov te vrste je siva ali rumenkasta, pri zrelih gobah pa je svilnata in prijetna na dotik.
Plodno telo je mesnato in belo. Meso pod klobukom je rjavo. Pri zlomu se njegova barva ne spremeni. Mlada vrtnica ima mokast vonj, odrasla oseba pa ima neprijeten, izrazit vonj. Belkaste ali rožnate plošče so široke in prosto razporejene.
Strupena kapica entoloma na fotografiji:
Opis noge
Noga je visoka 4 do 15 cm in doseže 1 do 4 cm debeline. Rahlo ukrivljen na dnu ima obliko valja. Njegova pulpa je gosta, čvrsta in s staranjem postane gobasta. Njegova bela površina s staranjem postane bela ali sivkasta.
Ali je goba užitna ali ne?
Strupena entoloma ali Entoloma sinuatum je nevarna za živali in ljudi. Ko vstopi v človeško telo, povzroči črevesne motnje. Škodljivi toksini se ne odstranijo niti med toplotno obdelavo. Zato se goba ne uporablja kot hrana.
Simptomi zastrupitve, prva pomoč
Ko roseat pride v telo, se pojavijo naslednji simptomi:
- bolečina v trebuhu;
- migrena;
- omotica;
- bruhanje;
- driska.
Prvi znaki se pojavijo 30 minut po vstopu pulpe v želodec. Včasih je to obdobje do 2 uri. Pred prihodom reševalnega vozila bolniku damo aktivno oglje in odvajala. Bolnik mora piti več tople tekočine.
Kraji distribucije strupenega entoloma
Strupena goba entoloma - precej redka sorta, katere obdobje rasti traja od zadnjih deset dni maja do začetka oktobra. Za razvoj pridelka so prednostni listavci in mešani gozdovi. Najdemo ga na dobro osvetljenih mestih: jase, strani gozdnih cest, grape. Najpogosteje ta predstavnik gob raste v gosti glineni zemlji ali na apnencu.
Rožnato pojavljajo se v majhnih skupinah ali posamično. Pogosto tvori simbiozo z bukevjo, gabrom, hrastom, včasih raste pod vrbami in brezami. Micelij je občutljiv na mraz in ima raje tople predele. V Rusiji kultura raste na jugu osrednje cone, Severnega Kavkaza in Sibirije.
Dvojnice in njihove razlike
Entoloma kositer ima več primerkov. Nevarnost je, da je rosewort podobna užitnim sortam.
Dvojni entolom je strupen:
- Viseči obesek. V Rusiji se ta vrsta nahaja v srednjem pasu. Ima bel klobuk velikosti od 3 do 12 cm, meso je gosto, belo, praškastega vonja. Nihalo odlikujejo plošče, ki se spuščajo do stebla. Njena pulpa je užitna, uživamo jo po vrenju 15 minut.
- Majska vrstica. Rastna sezona te sorte traja od začetka maja do julija. Znana je tudi kot majska goba in se od kositra entoloma razlikuje po pogostejših in ozkih, belkastih ali rumenkastih ploščah, pritrjenih na steblo.Zgornji del predstavnika te sorte je srednje velik, velik do 6 cm, noga ima dolžino od 4 do 9 cm, vrsta je užitna vrsta.
- Govorec je zadimljen. Ima veliko rjavo kapico velikosti od 5 do 25 cm. Ta vrsta se od rožnatega razlikuje po ozkih ploščah. So številni, spuščajo se vzdolž stebla in imajo belkasto ali bež barvo. Za kulturo je značilna šibka cvetlična aroma. Govorec se ne uporablja za hrano. Celuloza vsebuje snovi, ki povzročajo zastrupitev.
- Navadni šampinjon. Je navadna goba z belim klobukom, velikosti 8 - 15 cm, užitno je belo meso, ki na prelomih pordeči. Ta vrsta se od entoloma razlikuje po obroču na steblu in temnih ploščah. Šampinjoni pogosto tvorijo velike skupine, pridelek se pobira od julija do oktobra.
Kakšna je razlika med strupenim entolomom in vrtnim entolomom?
Strupeno entolomo lahko zamenjamo z vrtno sorto, ki je vključena v kategorijo pogojno užitnih gob. Te sorte pripadajo istemu rodu in družini. Vrtni entolom je bolj razširjen. Najdemo ga v Leningradski regiji, katere podnebje ni primerno za strupeno sorto. Ogromno sadje opazimo v hladnih, deževnih poletjih.
Vrtni tip ima pokrovček, ki ne meri več kot 10 - 12 cm, sprva ima stožčasto obliko, ki postopoma postane bolj ravna. Robovi kapice so valoviti, njena barva sega od sivkaste, bež, umazano roza do rjave. Steblo gobe je belo, z rožnatim ali sivim podtonom, visoko 10 - 12 cm, z belo ali svetlo rjavo, vlaknato pulpo.
Glavne razlike med vrtno rastlino in vrtno vrsto:
- večje velikosti;
- svetla barva;
- rumene plošče pri mladih gobah;
- odebeljena noga, enake barve kot pokrovček;
- neprijeten vonj.
Zaključek
Strupeni entolom je nevaren za ljudi. Pri nabiranju gob je pomembno, da jo ločimo od podobnih in vrtnih sort. V primeru zastrupitve žrtvi nudimo prvo pomoč in pokličemo zdravnika.
