Vsebina
Galerina marginata (Pholiota marginata) je nevarno darilo gozda. Neizkušeni gobarji ga pogosto zamenjujejo s poletnimi gobami. Poleg tega lahko raste med temi užitnimi gobami. Ko greste v gozd, morate poznati zunanje znake gob, da ne škodujete svojemu zdravju.
Galerina resasta raste na istih mestih kot poletna medena goba, obožuje štore in gnili les.
Kako izgleda obrobljena galerija?
Ta predstavnik družine Hymenogasteraceae ima svoje zunanje značilnosti.
Galerina obrobljena ima rjavo ali rumenkasto kapo majhne velikosti (približno 9 cm).Ko se goba le pojavi nad površino zemlje, je ta del sadnega telesa videti kot zvonec, rob je upognjen navznoter. Krožnike pokrijemo z odejo. Površina z jasno vidnim sijajem.
Ko klobuk raste, spremeni obliko in postane ploščat. Robovi se tako raztegnejo, da začnejo postajati prosojni, na njih pa so vidni vzporedni utori.
Plošče so ozke in se nahajajo zelo blizu druga drugi. Pri mladi obrobljeni galerini so svetli, nato se pojavi rjast odtenek. Enako barvo imajo tudi trosi.
Na tanki dolgi nogi (do 5 cm) umazano rjave barve je prstan, ki je ostal od strganega posteljnega pregrinjala. Zgornji del votlega stebla je prekrit s prevleko, ki spominja na moko.
Barva mesa se ujema z barvo klobuka ali pa je nekoliko temnejša. Goba oddaja trdovraten vonj po moki.
Na nogah galerine je za razliko od poletnih gob belkasta prevleka, ki se s stikom izbriše
Kje raste Galerina resa?
Vrsta raste na skoraj vseh celinah:
- Azija in Evropa;
- Severna Amerika in Avstralija;
- Rusija.
V Ruski federaciji lahko resasto galerino najdemo na polotoku Krim, v gozdovih Kavkaza, na Daljnem vzhodu, na Uralu in v Sibiriji.
Raste na deblih odmrlih borovcev in smrek. Če se oleseneli ostanki nahajajo v vlažnem mahu, se glive lahko naselijo tudi tam. Plod se začne avgusta in traja do oktobra.
Ali je mogoče jesti obrobljeno galerino?
Kljub privlačnemu videzu ne smete polniti košare s temi plodovi, ki izgledajo kot medene gobe. Galerina carinatum je strupena goba, ki je ne smemo uživati. Primeri zastrupitev so opisani že dolgo.Prva človeška smrt po zaužitju te vrste je bila zabeležena leta 1912 v Združenih državah Amerike. V obdobju od 1978 do 1995 od 11 ljudi, ki so bili zastrupljeni, pet ni bilo mogoče rešiti.
Kemična sestava galerine resaste je podobna bledi ponirki. Vsebuje isti strup, deluje počasi. V 1 g je 78-279 mcg amatoksinov. Če odrasel človek, ki tehta 70 kg, poje 30 srednje velikih gob, ga ne bo mogoče rešiti.
Nekaj gob je dovolj, da povzroči smrt približno 20 kg težkega otroka
Simptomi zastrupitve
Zastrupitev z Galerino reso ni vedno takoj prepoznavna. Simptomi se pojavijo šele po 24 urah. To je še ena nevarnost uživanja neznanih gob.
Dan kasneje zastrupljena oseba pokaže:
- hudo bruhanje, ki traja dlje časa in se ne ustavi tudi po tem, ko je želodec popolnoma prazen;
- driska, ki jo spremlja akutna bolečina v trebuhu;
- stalna želja po majhnih potrebah, kar vodi v dehidracijo;
- konvulzije;
- telesna temperatura postane pod sprejeto normo, udi začnejo zmrzovati.
To stanje traja približno tri dni, nato simptomi izginejo in zdi se, da se je stanje izboljšalo. Nujno morate sprožiti alarm in poiskati pomoč pri zdravniku.
Dejstvo je, da je izboljšanje lažno, kmalu se bo začela zlatenica, ki jo povzroča disfunkcija jeter. To lahko povzroči smrt.
Samo pravočasno posvetovanje z zdravnikom vas bo rešilo pred smrtjo zaradi zastrupitve s strupenimi gobami.
Prva pomoč pri zastrupitvah
Upoštevati je treba, da se strup resaste galerine ne absorbira prehitro. Po 6-10 urah začne delovati, zato se pojavijo prvi simptomi.Takoj, ko žrtev zboli, morate nujno poklicati rešilca.
Pred njenim prihodom je treba žrtvi zagotoviti prvo pomoč. To je zelo pomembno, saj bodo ravno takšni ukrepi delno osvobodili telo toksinov in zmanjšali trpljenje pacienta.
Prva pomoč pri zastrupitvi je sestavljena iz:
- Žrtvi dajte aktivno oglje ob upoštevanju bolnikove teže (na 10 kg - 1 kos).
- Bledo rožnata raztopina kalijevega permanganata je zelo primerna za odstranjevanje toksinov iz Galerine rese. To lahko storite drugače: razredčite v 1 žlici. topla voda 1 žlička. soli in daj piti.
- Ne čakajte, da bruhanje postane neprekinjeno. Bolje je, da ga pokličete po zaužitju raztopine mangana ali fiziološke raztopine, da se čim hitreje znebite zastrupljene hrane.
- Da bi se izognili dehidraciji (ki se posledično pojavi zaradi bruhanja in driske), morate dati veliko količino kuhane vode.
- Velikega položite v posteljo in ga dobro pokrijte, saj začne telesna temperatura padati. Za ogrevanje boste potrebovali veliko tople pijače (sveže kuhan čaj). Pacientova stopala lahko dodatno prekrijete z vodnimi grelnimi blazinicami.
Zaključek
Galerina marginata je strupena, neužitna goba. Nenamerno uživanje lahko stane življenja. Pri nabiranju morate ločiti strupene gobe od užitnih, saj ko so v ponvi s koristnimi plodovi, zastrupijo celotno vsebino. Torej morate vzeti samo tisto sadje, o katerem je vse znano.
