Vsebina
Rumenoploščičasti kolibij je užitna vrsta iz kraljestva gob.Toda zelo pogosto nabiralci gob ignorirajo to vrsto, kar pomeni, da je strupena sorta. Med lovom na gobe, da ne bi slučajno nabrali lažnih dvojnikov, morate preučiti značilne lastnosti sorte in si ogledati fotografije.
Kako izgleda rumeno obložen kolibij?
Da ne bi zbirali strupenih osebkov in s tem zaščitili sebe in svoje ljubljene, morate vedeti, kako izgleda Gymnopus yellowplate. Če poznate sortne značilnosti, kraj in čas rasti, se lahko domov vrnete s polno košaro okusne letine gob.
Opis kapice
Klobuk te sorte je majhen, s premerom do 60 mm. Pri mladih osebkih ima konveksno obliko, s starostjo pa postane ploščata z valovitimi robovi. Mat koža je temno rdeča ali bordo s tanko bledo črto ob robu.
Površina je gladka, po dežju se prekrije s sluzjo. Klobuk hitro vpija vlago, zato v deževnem vremenu nabrekne in dobi temno barvo.
Na spodnjem delu so številne sprijete ali ohlapne snežno bele plošče, ki s staranjem postanejo kremaste ali temno rumene.
Opis noge
Noga Hypnopus yellowplate je majhna, doseže višino do 8 cm in debelino 5 mm. Oblika je ukrivljena, valjasta, občasno se proti dnu razširi. Površina je gladka, svetlo rjava ali bledo rumena.
Ali je goba užitna ali ne?
Rumenoploščeni kolibij je užitna vrsta. Kljub pomanjkanju arome in izrazitega okusa se ta vrsta, ko je ocvrta, dušena ali konzervirana, po okusu ne razlikuje od svojih plemenitih kolegov.
Kje in kako raste
Rumenoglavi kolibij raste posamezno in v majhnih skupinah v iglastih in listnatih gozdovih, v senčnih območjih z odpadlim listjem, borovimi iglicami in lesnim prahom. Sadje se pojavi od maja do oktobra.
Dvojnice in njihove razlike
Ta gozdni prebivalec ima užitne in pogojno užitne brate.
Collibia vodoljubec je nestrupena goba, ki jo prepoznamo po naslednjih značilnostih:
- svetla barva;
- cilindrična oblika noge;
- spodnji del je obdan s temno rumenimi in rožnatimi gobastimi nitkami.
Gymnopus, ki ljubi hrast - podobna vrsta, ki se od svojega nasprotnika razlikuje po svetlejši barvi. Meso je gosto, brez izrazite gozdne arome, a ko ga ocvremo, dušimo in konzerviramo, goba razkrije nepozaben okus.
Alpski kolibij - užitna goba, zelo podobna svojemu dvojniku po barvi in strukturi stebla. Prepoznamo jih lahko le pod mikroskopom, saj ima ta sorta brezbarvne in večje trose.
Lesoljubni kolibiji – pri pogojno užitnih vrstah je barva klobuka svetlejša, ob robu ni blede proge. Ker gozdni hipnop spada v 3. skupino užitnosti, je treba žetev pred kuhanjem temeljito oprati, nekaj ur namočiti in kuhati.
Zaključek
Rumena goba je užitna goba, ki jo najdemo v iglastih in listavih gozdovih. Ta vrsta nima lažnih dvojnikov, zato je pri zbiranju nemogoče narediti napako. Kljub pomanjkanju arome in značilnega okusa po gobah je nabrani pridelek primeren za cvrtje, dušenje in pripravo konzerv za zimo.
