Vsebina
Ptičja češnja je nezahtevno drevo, ki raste v mnogih regijah Rusije. Spomladi na njem cvetijo številni majhni cvetovi s prijetnim vonjem. Sledi opis ptičje češnje, fotografije, značilnosti gojenja in nege.
Ptičja češnja je jagodičje ali sadje
Sadje je užitno sadje, ki raste na drevesih in grmovnicah. Ta izraz ni taničen in se pogosteje uporablja v vsakdanjem življenju. Jagode so sočno užitno sadje, ki nima pregrad med semeni in mesom. Njihova glavna razlika od sadja je njihova majhnost.
Ptičja češnja se uvršča med jagode. Ima majhne plodove, imenovane koščice. Imajo trdo kožo, eno seme in meso.
Splošni opis ptičje češnje
Ptičja češnja izgleda kot drevo ali grm. Njegovo sivo ali črno lubje je prekrito z belo lečo. Ko se les stara, se pojavijo razpoke. Krošnja je gosta in široka, veje so povešene. Mladi poganjki so zelenkasti ali rdečkasti, hitro pridobijo rjav odtenek.Višina ptičje češnje doseže 15 - 17 m.
Listi so enostavni, gladki, jajčasti in podolgovati. Dolžina listne plošče je od 3 do 10 cm, robovi listov so nazobčani in na konici zašiljeni.
Kako izgleda ptičja češnja, si lahko ogledate na fotografiji:
Socvetja ptičje češnje so gosto povešene rese dolžine 10 cm, cvetovi so beli ali rožnati, zelo majhni. Vsak od njih je sestavljen iz 5 cvetnih listov in rumenega jedra.
Julija zorijo sferični plodovi. Njihova velikost je 8-10 mm. Celuloza je zelena, adstrigentna. Koščica je jajčasta. Plodovi so sprva gosti in zeleni. Ko dozori, lupina postane rdeča, nato črna.
Okus jagod ptičje češnje je sladek in kisel, zelo trpek. Zreli plodovi delujejo krepilno, uničujejo bakterije, blažijo vnetja, krepijo imunski sistem in normalizirajo delovanje črevesja.
V katero družino spada ptičja češnja?
Ptičja češnja spada v družino rožnic ali šipkovk. Ta skupina združuje pečkate, koščičasto sadje in jagodičje: jabolka, hruška, malina, rowan, vrtnica itd. Ptičja češnja je tudi predstavnik rodu sliv. Prej je bila razvrščena kot podrod Čeremuha, po sedanji klasifikaciji pa je vključena v podrod Češnje.
Ko češnja cveti
Drevo začne roditi v 5. ali 6. letu. Cvetovi se pojavijo aprila-maja. Ti roki se razlikujejo glede na regijo. Na jugu se cvetovi pojavijo aprila, v srednjem pasu - v začetku maja. V hladnejših regijah se cvetenje premakne na konec maja in začetek junija.
Cvetovi imajo močno aromo. Pri dolgotrajni izpostavljenosti vonj povzroča slabo počutje in glavobol. Zato odrezanih vej doma ni priporočljivo hraniti v spalnici.
Spomladi proizvedejo socvetja veliko cvetnega prahu in nektarja. Zato se uporabljajo kot spomladanske medovite rastline. Rože aktivno oprašujejo čebele in druge žuželke. Čas cvetenja - 14 dni.
Fotografija cvetoče ptičje češnje:
Kje raste ptičja češnja?
V naravi se ptičja češnja nahaja v Severni Ameriki, Evropi, Aziji in Severni Afriki. V Rusiji je ptičja češnja bolj znana. Drevo najdemo v srednjem pasu, v Sibiriji in na Uralu. Območje razširjenosti ptičje češnje vključuje veliko ozemlje od Severnega Kavkaza do Daljnega vzhoda.
Ptičja češnja ima raje zmerno podnebje. Drevo raste v rodovitnih, vlažnih tleh. Najdemo ga v mešanih in iglastih gozdovih: na robovih, v bližini rek in rezervoarjev. Dobro prenaša senco, vendar se hitreje razvija na sončnih območjih. Odpornost proti zmrzali je visoka.
Kultura se uporablja za okrasitev vrtov in parkov. Drevesa z velikim številom listov in socvetij okrasijo poletne koče in mestne parke. Uporabljajo se za enojne in skupinske zasaditve.
Vrste ptičje češnje
Rod ptičje češnje vključuje približno 20 vrst. Med njimi so najbolj znani:
Navadna ptičja češnja. Najpogosteje najdemo v Rusiji. Hitro raste, je odporen proti zmrzali, ljubi vlažna tla. Pridelek je posajen za spravilo sadja ali urejanje površin.
Ptičja češnja Antipka. Nizko drevo s sferično krono. Listi so okrogli, cvetovi majhni, beli in rastejo v kosjah. Uporablja se za urejanje krajine v južnih regijah. Odporen na sušo, vendar trpi zaradi spomladanskih zmrzali.
Deviška češnja. Najdeno ob rekah in ribnikih v Severni Ameriki. Spominja me na navadno ptičjo češnjo.Njegova glavna razlika so manjši popki, ki so ločeni od poganjkov. Drevo visoko do 15 m Jeseni se listi močno obarvajo. Plodovi so okrogli in z dozorevanjem spremenijo barvo iz rdeče v črno. Meso je sočno in užitno.
Deviške češnjeve jagode na fotografiji:
Ptičja češnja Maak. Raste na Daljnem vzhodu, v Koreji in na Kitajskem. Drevo doseže 17 m, ima piramidalno krono in rdečkasto lubje. Cvetovi so zbrani v dolgih socvetjih. Plodovi so majhni, okrogli in neužitni.
Ptičja češnja drobno nazobčana. Rastlina prihaja iz Daljnega vzhoda. Drevo je visoko, z razprostrto krono, visoko do 25 m, poleti so listi svetlo zeleni, jeseni rjavi in vijolični. Ptičja češnja z rožnatimi in belimi velikimi cvetovi. Plodovi so črni, podolgovati, neprimerni za hrano.
Najboljše sorte ptičje češnje
Najboljše sorte ptičje češnje so tiste, ki so jih vzgojili domači in zahodni rejci:
Colorata. Majhno drevo in grm do višine 6 m.Mlade rastline imajo vijolične liste, odrasle imajo zelene liste z vijoličnimi žilami. Cvetovi so zelo vpadljivi, rožnati, rastejo v povešenih socvetjih. Plodovi češnje so črni in primerni za uživanje.
Nežnost. Proizvaja majhne cvetove svetlo rdeče barve, zbrane v velikih socvetjih. Sorta ptičje češnje Tenderness – grm, odporen proti zmrzali, visok do 3,5 m, krona je zgoščena, piramidalne oblike. Rože s prijetno nežno aromo. Plodovi so sladki in srednje veliki. Sorta Nežnost je odporna proti zmrzali in dobro raste v senci.
galeb Drevo zraste do 4,5 m visoko. Cvetovi so veliki in beli. Socvetja so racemozna, dolga do 15 cm, cvetovi imajo močno aromo. Listi so podolgovati in zeleni. Krošnja se širi in zgosti. Drevo dobro prenaša zmerne zmrzali.
V spomin na Salomatova. Hibrid, odporen proti zmrzali, v zgodnjih fazah prinaša visok donos. Z enega drevesa se nabere približno 40 kg jagod.
Ujetništvo. Drevo z nekaj velikimi dvojnimi cvetovi. Čas cvetenja je daljši od drugih sort. Navzven so cvetovi podobni majhnim vrtnicam. Sorta je edinstvena zaradi dvojnih cvetnih listov.
Sorte ptičje češnje za Sibirijo
Sibirski rejci so se začeli zanimati za pridelek približno 40 let. Med delom so bile izbrane najboljše ruske oblike. Križali so jih z virginskimi in drugimi severnoameriškimi vrstami. Kot rezultat so se pojavili hibridi, odporni na sibirske razmere.
Najboljše sorte za Sibirijo:
Črne bleščice. Zgodnji rodni hibrid. Drevo doseže višino 6 m, krona je gosta, piramidasta. Drevo je samooplodno in za pridelek potrebuje opraševalca. Plodovi so črni, s sijočo površino, zbrani v gostih grozdih. Okus je dober, sladko-kisel.
Na fotografiji so plodovi sorte ptičje češnje Black Shine:
Sibirska lepotica. Visoko drevo, doseže 7 m, listi so zeleni, jeseni postanejo vijolični. Plodovi so črni, tehtajo 0,7 g.Okus je dober. Sorta je primerna za okrasitev alej, pa tudi za posamezne zasaditve.
Vijolična sveča. Srednje veliko drevo z velikim številom poganjkov. Sorta je dobila ime zaradi svoje ozke piramidalne oblike, ki spominja na svečo. Spomladi in poleti je listje temno zeleno, jeseni postane rdečkasto. Cvetenje je srednje, socvetja dolga do 15 cm.
Zora. Virginia sorta, ki zgodaj cveti in dozori. Drevo ni visoko, ne več kot 3 m, delna samoplodnost, produktivnost se poveča, če je v bližini opraševalec. Plodovi so temno rdeči, s trpkimi notami.Pridelek je do 10 kg jagod.
Rdeči šotor. Drevo doseže višino 4 m, krona je gosta, sferična. Socvetja so dolga do 17 cm, jeseni listi pridobijo vijoličen odtenek, vendar manj izrazit kot pri sibirski lepoti in vijolični sveči. Jagode so dobrega okusa.
Sorte ptičje češnje z okusnimi plodovi
Jagode se uživajo sveže in se pogosto uporabljajo pri kuhanju. Uporabljajo se za pripravo kompotov, poparkov, decokcij in nadevov za peko. Zato je dober okus plodov za vrtnarje zelo pomemben.
Sorte z okusnimi jagodami:
Sahalinska črna. Zgodnja rodna sorta, visoka do 7 cm, listi in socvetja so veliki. Meso ploda je zelenkasto. Jagode imajo prijeten sladek okus z rahlimi trpkimi notami.
Gosta cista. Univerzalna sorta zgodnjega zorenja. Srednje veliko drevo. Plodovi, ki tehtajo 0,6 g, rahlo sploščeni. Lupina je mehka in se zlahka odstrani z jagod. Jagode so sladko-kiselega trpkega okusa, bogate s sladkorji, kislinami, pektinom in vitamini.
Samooplodna. Hibrid srednje zgodnjih plodov. Drevo je veliko in hitro raste. Plodovi s težo 0,7 g, črne barve. Okus je sladek in kisel, prijeten, rahlo trpek. Sorta ne potrebuje opraševalcev za tvorbo jajčnikov.
Pozno veselje. Srednje pozno rodni hidrid. Jagode imajo univerzalni namen. Drevo je veliko in hitro požene poganjke. Plodovi so enodimenzionalni, okrogli, z nežno kožo. Meso je rumeno, sladko in kislo.
Razmnoževanje ptičje češnje
Obstajata dva glavna načina za razmnoževanje ptičje češnje: iz semen, potaknjencev ali cepljenja. Vsaka možnost ima svoje značilnosti. Sadike so postavljene na sončno območje z vlažno, rodovitno zemljo. Izberite mesta, kjer je podtalnica plitva.Drevo se uporablja tudi kot podlaga za druge kulture.
Kako gojiti ptičjo češnjo iz semena
Vrste Virginia, Common in Maaka se razmnožujejo iz semen. Najboljše rezultate kaže razmnoževanje sort Virginia. Za pridobitev novih rastlin se jeseni izberejo veliki zreli plodovi.
Semena damo v vlažen pesek in hranimo v hladilniku. Najbolje je, da semena posadite neposredno v zemljo. Dovoljeno je gojenje preko sadik. V tem primeru je sadilni material izpostavljen stratifikaciji 8 mesecev. To je zapleten in dolgotrajen proces, ki se ne konča vedno uspešno.
Za sajenje izberite obdobje, ko listje odpade. Pomembno je, da dela opravite, preden nastopi zmrzal. Semena so potopljena v ohlapno rodovitno zemljo. Globina sajenja je 1 cm, med semeni pustimo 15 cm, nato jih pokrijemo z zemljo in dobro zalijemo. Za zimo dodajte plast humusne zastirke.
Naslednje leto se bodo pojavili poganjki. Med sezono gredice pletjemo plevel in zrahljajte zemljo in preprečite, da bi se izsušila. Sadike redno zalivamo s toplo vodo. Uporablja se zjutraj ali zvečer strogo pod koreninami rastlin. Spomladi se ptičja češnja hrani z amonijevim nitratom. Jeseni se v tla doda mešanica kalijeve soli in superfosfata.
Pregoste poganjke redčimo. Med rastlinami se vzdržuje razdalja 20-25 cm, po dveh letih pa se sadike prenesejo na stalno mesto.
Razmnoževanje ptičje češnje s potaknjenci spomladi
Vrtna ptičja češnja se razmnožuje tudi z zelenimi potaknjenci. Ta metoda je primerna, če želena sorta že raste na mestu. Jeseni izberemo mlade poganjke in narežemo 20 cm dolge potaknjence.Pozimi jih hranimo na hladnem in ne pustimo, da se posušijo ali splesnijo.
Marca potaknjence vzamemo na svetlobo in obdelamo z raztopino kalijevega permanganata. Nato sadilni material damo v vodo in počakamo, da se pojavijo korenine. Sajenje se začne, ko se sneg stopi in se zemlja segreje. Za sajenje je najbolje izbrati osvetljeno območje.
Sadike se prenesejo v rodovitno zemljo. Med rastlinami pustimo 20 - 30 cm razmika, potaknjence položimo v luknje in njihove korenine prekrijemo z zemljo. Bodite prepričani, da rastline obilno zalivate. Ni priporočljivo, da jih pogosto ponovno sadite, zato se za sadike takoj najde stalno mesto.
Za potaknjence se nenehno skrbi. Tla se navlažijo, ko se posušijo. Topla, ustaljena voda se vlije pod korenino rastline. Za zalivanje je najbolje izbrati jutranja ali večerna obdobja. Po dežju ali vlagi zemljo previdno zrahljamo, da ne poškodujemo korenin.
Cepljenje ptičje češnje
Ptičja češnja se razmnožuje tudi s cepljenjem. Pri razmnoževanju s semeni se izgubijo številne sortne lastnosti. Za podlago je izbrana zimsko odporna navadna vrsta. To vam omogoča, da dobite hibrid z nenavadnimi cvetovi ali okusnimi plodovi. Posledično se 95% cepičev ukorenini.
Metode cepljenja ptičje češnje:
- Brstenje. Rok za izvedbo del je konec julija. Najprej pripravimo glavno drevo: odstranimo veje iz spodnjega dela in pustimo 5 močnih poganjkov. Kot podlage so izbrani letni potaknjenci z močnim lesom. V lubju je izrezana luknja v obliki črke T. Vanj položimo cepič in ga privežemo.
- Kopulacija. Ta metoda se uporablja za majhna drevesa, ko je nemogoče narediti luknjo v lubju. Delo se začne pozimi ali zgodaj spomladi, preden se začne pretok soka.Na podlagi in potaknjencih naredimo enake reze, ki jih združimo in ovijemo.
Cepljene sadike potrebujejo posebno nego. Zalivajo in hranijo z dušikovimi gnojili: raztopino mulleina, amonijevega nitrata, nitrofoske.
Kaj lahko cepimo na navadno ptičjo češnjo?
Ptičja češnja je zimsko odporno in nezahtevno drevo. Zato se uporablja kot podlaga za druge kulture. Ta način razmnoževanja se izbere v hladnih predelih, kjer je težko vzgojiti sadno drevje iz sadik.
Manj uspešno je cepljenje sliv in hrušk. Listi na cepiču začnejo rumeneti in odpadati. Sliva potrebuje veliko hranilnih snovi, ki jih ptičja češnja ne more zagotoviti. Hruška se redko razume s kakšnimi potomci.
Zaključek
Nezahtevna ptičja češnja, katere fotografija je navedena zgoraj, razveseljuje poletne prebivalce s cvetenjem in obilnim pridelkom. Za sajenje so primerne tako divje kot gojene sorte. Ptičjo češnjo lahko gojimo iz semen ali potaknjencev. Drevo se uporablja tudi kot podlaga.
