Vsebina
Deviška ptičja češnja je okrasna rastlina, priporočljiva za gojenje na osebnih parcelah, izgleda odlično tako kot posamezna rastlina kot v skupinski zasaditvi. V krajinskem oblikovanju se uporablja za urejanje krajine in dekoracijo ulic, trgov in parkov.
Zgodovina izbora
Domovina virginijske ptičje češnje je Severna Amerika, zvezna država Virginia, od koder izvira njeno ime. V naravi pridelek raste v gozdno-stepskem pasu ob bregovih rek na mehkih, rodovitnih tleh. Ljubi sončna, prostorna mesta.
V Rusiji je ta sorta okrasnega grma priljubljena v južnih regijah in osrednjem območju, manj pogosta pa je na Daljnem vzhodu in v Sibiriji.
Omemba virginijske ptičje češnje kot pridelka, ki raste na Krimu in v Srednji Aziji, sega v leto 1724.Kot okrasni grm je bila uradno priznana leta 1937, ko so v državnem botaničnem vrtu (GBS) vzgojili prve vrtne primerke iz 4 semen divjih sort Virginije. Že leta 1950 so gojili rdečelistno sorto Schubertove češnje z nežnimi rožnatimi cvetovi in temno škrlatnimi listi.
Na fotografiji si lahko ogledate, kako izgleda sorta virginijske ptičje češnje Schubert v obdobju aktivnega cvetenja.
Opis virginijske ptičje češnje
Deviška češnja (rdeča, rdečelistna, lat. Prunus virginiana) je okrasni večdebelni grm ali drevo, visoko do 5 - 7 m s široko, razvejano krošnjo. Uvrščamo med vrtne okrasne rastline iz rodu sliv.
Lubje mladih rastlin je temno rjavo, pri odraslih pa sivkasto, včasih s temno vijoličnimi progami. Popki so stožčasti, dolgi 3–5 mm, rumenkasto do temno rjave barve.
Listi so gosti, sijoči, na robovih nazobčani. Zunanja stran je bogate zelene barve, notranja stran je nekoliko svetlejša. Do jeseni se listje obarva bordo.
Čisti beli cvetovi po 15–30 kosov so zbrani v resicah-socvetjih do 15 cm, cvetenje se začne v maju-juniju in traja v povprečju do 2 tedna. Cvetovi virginijske češnje so brez vonja.
Plodovi so veliki, dosežejo 1 cm v premeru, imajo rahlo trpek, kisel okus. Barva sega od temno rdeče do bordo črne, zato sorte virginijske češnje pogosto imenujemo rdeče. Jagode zorijo konec poletja. Zreli plodovi pozimi ne odpadejo z vej, rahlo se posušijo, ampak ohranijo barvo in obliko do naslednje pomladi.
Žlahtnitelji so razvili več podvrst rastline, ki se razlikujejo po vrsti krošnje, senci listov in cvetov ter prisotnosti plodov. Najpogostejše sorte virginijske ptičje češnje:
- Schubert (Schubert);
- Kanadska izd (Kanadsko rdeča).
Opis virginijske ptičje češnje Schubert
Za virginijsko sorto češnje Schubert (Prunus virginiana "Shubert") je značilna široka krošnja, vijolična barva listov in odpornost proti škodljivcem. Odličen za okrasitev drevoredov, robov in grmovnih skupin.
Rastlina je nezahtevna, odporna na senco, dobro prenaša obrezovanje, okrasno obrezovanje in ponovno zasaditev.
Opis sorte češnje Schubert:
- višina drevesa – do 10 m, v povprečju 5 – 6 m;
- premer krošnje - do 5 m; oblika - piramidalna;
- lubje je temno rjave barve, razrezano z majhnimi razpokami;
- mladi listi so zeleni, do sredine poletja postanejo rdeče-bordo, vijolični; listna plošča je gosta, sijoča;
- cvetovi so bledo rožnati, cvetijo v prvih desetih dneh maja;
- plodovi ptičje češnje sorte Schubert so sferični, najprej rdeči, nato temno bordo, bližje črni, senci, mesnati; zorijo proti koncu poletja;
- sorta dobro raste v senci ali pri razpršeni svetlobi, vendar raje prosti, sončni prostor;
- Ptičja češnja je nezahtevna za tla; Največji dekorativni učinek dosežemo pri sajenju v vlažno, hranljivo zemljo.
Na fotografiji si lahko ogledate plodove Schubertove ptičje češnje, zbrane v krtačo.
Ptičja češnja Kanada rdeča (Kanada rdeča)
Sorta deviške češnje Kanadska rdeča je eden najbolj iskanih in priljubljenih okrasnih večdebelnih grmov. Njegova višina ne presega 5 m, kar omogoča sajenje tudi v majhnih poletnih kočah.
Mlada spomladanska krona je zelena, vendar do začetka poletja pridobi vijoličen odtenek.
Obdobje aktivnega cvetenja se pojavi konec pomladi. Snežno beli majhni cvetovi, praktično brez vonja, so zbrani v rese. Plodovi so bleščeči, temno bordo barve.
Kanadska rdeča češnja je po lastnostih, videzu in opisu podobna sorti Schubert. Fotografije dreves in sadežev so skoraj enake:
- Raznolikost Schubert.
- Kanadska izd.
Posebnost kanadske rdeče sorte je povečana odpornost proti zmrzali, kar omogoča gojenje v severnih zemljepisnih širinah, na Daljnem vzhodu in v stepskih regijah z nizkimi zimskimi temperaturami.
Sorta lahko raste v senčenih območjih s katero koli vrsto tal, vendar je bolje sonce in dobro navlažena, rodovitna tla.
Glavne značilnosti
Rdečelistna virginijska ptičja češnja, ne glede na sorto, je hitro rastoč, zmrzali odporen, nezahteven grm z bujnim, lepim cvetenjem in trpkimi, mesnatimi jagodami.
Odpornost na sušo, odpornost proti zmrzali
Sorte rdeče virginijske ptičje češnje imajo visoko stopnjo odpornosti proti suši in zmrzali, predvsem zaradi dejstva, da niso dovzetne za okužbe in bolezni. Dobro ohranjajo celovitost lista in lubja.
Ptičja češnja je najbolj občutljiva na sušo v obdobju aktivnega cvetenja. Med pridelkom se toplotna odpornost sorte poveča.
Pri temperaturah zraka do +30 – 35 oC, in z nezadostno vlago začne rastlina postopoma odpadati liste in na njih se pojavijo opekline - belkaste, rjave ali črne lise.
Najmanj ugodni pogoji za sorto so opazni v sušnem obdobju od julija do začetka avgusta. V tem obdobju vrtnarjem svetujemo, da posvetijo večjo pozornost zadostni vlažnosti tal.
Za deviške sorte je značilna povečana odpornost proti zmrzali. Ptičja češnja varno prenaša zmrzali do –35 oC.
Produktivnost in plodnost
Ob pravilni negi in ugodnih vremenskih razmerah izkušeni vrtnarji z enega razvitega grma virginijske češnje odstranijo do 6–8 kg plodov. V povprečju sorta proizvede približno 2–4 kg jagod na sezono.
Dobre stopnje plodnosti so posledica poznega cvetenja - konec pomladi, ko je verjetnost povratnih spomladanskih zmrzali minimalna. Pozno zorenje jagod sorte ob koncu poletja jim daje v primerjavi s ptičjo češnjo slajši, mehkejši okus z zmerno trpkostjo in kislostjo.
Za deviške sorte je značilna aktivna rast - do pol metra na leto. Mlada rastlina začne roditi letno v 4. letu, če je nastala iz koreninskega poganjka. Grm, oblikovan iz zelenih potaknjencev, obrodi sad v 3. letu. Na rastlini, vzgojeni iz semen, se jagode ne bodo pojavile prej kot 5 let po sajenju.
Plodovi virginijske ptičje češnje so gosti, elastični in dobro prenašajo prevoz.Če pridelka ne odstranimo z drevesa pravočasno, se bodo jagode rahlo posušile, vendar ne bodo odpadle in bodo ostale na vejah do naslednjega cvetenja.
Področje uporabe sadja
Rdeča ptičja češnja je bogata z vitaminom C, zaradi česar se pogosto uporablja v terapevtski in preventivni prehrani, pa tudi v kulinariki.
Plodove zamrznemo, sušimo, zmeljemo, konzerviramo in uživamo sveže. Ptičja češnja je dobra za pripravo sadnih pijač, kompotov, želejev, decokcij in tinktur ter kot nadev za pekovske izdelke.
V domači medicini jagode pospešujejo metabolizem, normalizirajo prebavo, znižujejo raven sladkorja in pomagajo pri boju proti prehladu.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Zaradi visoke odpornosti na bolezni in škodljivce so sorte češenj iz Virginije postale ena najbolj priljubljenih ne le med amaterskimi vrtnarji, ampak tudi med krajinskimi oblikovalci. Rdeča češnja je posajena povsod v mestnih parkih, na trgih in uličicah.
Prednosti in slabosti sorte
Vrtnarji, ki so na svojih parcelah posadili virginijsko ptičjo češnjo, opažajo nekatere prednosti in slabosti njenega gojenja.
Poleg visoke odpornosti sorte na sušo in zmrzal je mogoče opozoriti na druge prednosti:
- enostavnost oskrbe;
- nezahtevna za sestavo tal;
- lepa gosta krona, bujno cvetenje;
- enostavnost razmnoževanja;
- odpornost proti škodljivcem;
- hitra rast.
Poleg tega sorta zlahka prenaša obrezovanje in vam omogoča oblikovanje katere koli vrste krone.
Sorta ima tudi slabosti:
- zaradi hitre rasti rastlina zahteva pogosto obrezovanje in izkoreninjenje koreninskih poganjkov;
- mrhovina spomladi daje bujne poganjke, kar zahteva tudi nekaj redčenja.
Prednosti je nedvomno več. Deviška ptičja češnja je odlična izbira za ozelenitev in polepšanje lokalnega okolja.
Sajenje in nega virginijske ptičje češnje
Sadike virginijske ptičje češnje so posajene na sončnih območjih spomladi ali jeseni na razdalji 5 m drug od drugega.
Sorte so nezahtevne glede sestave tal. Idealni pogoji za rast so ustvarjeni na ilovnatih tleh z nevtralnim, rahlo kislim ali rahlo alkalnim okoljem. Zaželeno je, da podzemna voda ne leži globlje od 1,5 m od površine.
Algoritem pristanka:
- Na območju, izbranem za sajenje, izkopljemo luknjo globoko 40–50 cm.
- Na dno dodajte drenažo: plast peska in šote.
- Vlijemo 300 g superfosfata, pokrijemo s plastjo izkopane zemlje, da ne opečemo korenin rastline.
- Navlažite zemljo.
- Sadiko položite v luknjo in previdno poravnajte korenine.
- Tesno pokrijte z zemljo in navlažite.
- Mulčirajte krog drevesnega debla. Za to je idealna slama ali žagovina.
Na zadnji stopnji lahko vrhove sadik obrežemo na višino približno 50–70 cm, da oblikujemo skeletni okvir bodočega drevesa. Vendar ta postopek ni obvezen, izvaja se na zahtevo vrtnarja.
Naknadna nega
Redna oskrba virginijske ptičje češnje vključuje enkratno zalivanje v ekstremni vročini, oblikovanje krošnje, odstranjevanje mladih poganjkov in gnojenje.
Odraslo, močno drevo ne potrebuje pogostega zalivanja. Razvit koreninski sistem zagotavlja nemoteno prehrano tudi v sušnem času. Pri dozorevanju plodov pri visokih povprečnih dnevnih temperaturah in popolni odsotnosti padavin je lahko potrebna izdatna vlaga tal.
Skrb za koreninsko luknjo mlade ptičje češnje je sestavljena iz rednega odstranjevanja trava, mulčenje, rahljanje.
Odraslo drevo je manj zahtevno. Edina naloga vrtnarja je, da izkoplje mlade poganjke, ki poženejo iz korenin matičnega drevesa ali odpadlih semen.
Za obilno cvetenje gnojite ptičjo češnjo: jeseni - gnoj ali lesni pepel, spomladi - tekoči mineralni dodatki.
Virginia ptičja češnja ne zahteva posebne priprave za zimsko obdobje. Visoka odpornost proti zmrzali sorte omogoča, da drevo ni prekrito.
Obrezovanje deviške ptičje češnje
Prvo obrezovanje sadike virginijske češnje se izvede takoj po sajenju, če je drevo doseglo višino 60 - 80 cm, skrajšamo ga na približno pol metra, da vzpostavimo močne spodnje veje. Nadaljnje obrezovanje se izvaja vsako leto, lahko je dekorativno (za oblikovanje krošnje) ali sanitarno.
Formativno obrezovanje se izvaja zgodaj spomladi enkrat letno, preden se začne pretok soka. Da bi ustvarili dekorativni videz, se deblo drevesa skrajša za 50 cm in oblikuje skeletne veje. Poganjke, ki rastejo navznoter in tudi debelijo krošnjo, odstranimo.
Sanitarno obrezovanje se izvaja ne le spomladi, ampak skozi vse leto: poškodovane, gnile, s škodljivci okužene poganjke odrežemo, rez pa obdelamo z vrtnim lakom ali običajnim belilom.
Metode razmnoževanja virginijske ptičje češnje
Vrtnarji nimajo težav z razmnoževanjem virginijske ptičje češnje. Mlado drevo lahko pridobimo iz semena, koreninskih poganjkov ali zelenih potaknjencev.
Razmnoževanje s semeni je neučinkovita metoda, ki zahteva veliko časa. Takšna ptičja češnja bo cvetela ne prej kot 5 - 7 let po sajenju. Poleg tega se lahko nekatere sortne lastnosti matičnega drevesa izgubijo.
Bolj zanesljiv in priljubljen način razmnoževanja je z zelenimi potaknjenci. Za sadike porežemo močne mlade poganjke, ki so prenehali z rastjo, odstranimo liste, pustimo le 2 vrhnja. Po namakanju potaknjencev (za to se uporablja kateri koli rastni stimulans) jih prenesemo v hranilno zemljo in dobro zalijemo. Jeseni poganjke posadimo na stalno mesto.
Dobre rezultate daje cepljenje ptičje češnje. Sorta začne obroditi že v 3. letu in ohrani vse posebnosti in značilnosti.
Bolezni in škodljivci
Najpogosteje je sorta dovzetna za okužbo s ptičjo češnjevo molji, marsupialno glivo in trpi zaradi izsušitve Fusarium. Manj pogosto lahko vdrejo listne uši, mokarji in sviloprejke. Obdelava rastline z insekticidi zgodaj spomladi - pred cvetenjem in zgodaj poleti - po, pa tudi pravočasno obrezovanje pomaga preprečiti obsežne poškodbe lubja in listov.
Napredni primeri zahtevajo takojšnje ukrepe: poškodovane poganjke popolnoma odstranimo, drevo obdelamo s kemikalijami.
Tradicionalne metode pomagajo tudi pri odganjanju žuželk: škropljenje z milno raztopino ali infuzijo tobaka. Vendar se bolj nanašajo na preventivne ukrepe.
Zaključek
Virginia rdeča ptičja češnja je nezahtevna rastlina, ki okrasi zelene površine od sredine pomladi do pozne zime. Zaradi odpornosti proti zmrzali, suši in škodljivcem je sorta priljubljena in zaželena na vrtovih, v mestnih parkih in javnih vrtovih.