Vsebina
Rdeči ribez so v Rusijo prvič prinesli iz zahodne Evrope v štirinajstem stoletju. Danes se grm s sladkimi in kislimi jagodami svetlo škrlatne barve goji v katerem koli vrtu od Kaliningrada do Daljnega vzhoda. Med ogromno sortami domače selekcije velja rdeči ribez Rosetta za eno najbolj priljubljenih vrst.
Zimska trdnost rdečega ribeza je veliko višja od črnega ribeza
Zgodovina izbora
Sorta Rosetta ali Rosita je bila pridobljena na Novosibirski vrtnarski postaji Ruske kmetijske akademije, leta 2004 je bila vključena v Državni register žlahtniteljskih dosežkov Ruske federacije in priporočena za gojenje v regiji Zahodne Sibirije.
Ribez Rosetta je bil pridobljen s križanjem dveh sort ameriške selekcije:
- rdeči križ (Rdeči križ) - srednje zorenje, z razširjenim grmom in velikimi jagodami s sladkim in kislim okusom.
- Minnesota (Minnesota) - pozna sorta s pokončnim, srednje velikim grmom, velikimi sladkimi jagodami.
Opis sorte rdečega ribeza Rosetta
Grm ribeza Rosetta je srednje velik, njegovi poganjki dosežejo višino 1,2 m, veje so močne, debele, kompaktno razporejene, oblika krošnje je stisnjena. Lubje na steblih je rjavo rdeče. Listi so majhni, mat, nagubani, temno zeleni. Listne plošče imajo tridelno strukturo z manj izrazitimi bazalnimi deli. Njihovi robovi so nazobčani, zaobljeni, s plitko zarezo na dnu in dolgim pecljem.
Bledi cvetovi rdečega ribeza Rosetta so zbrani v do 10 cm dolgem socvetju z ravno, dlakavo osjo srednje debeline. Čašni listi so rožnati in razporejeni vodoravno.
Jagode ob polni zrelosti postanejo rdeče, sladko-kislega okusa. Njihova oblika je okroglo-jajčasta s srednje debelo kožico.
Značilnosti
Rdeči ribez Rosita je bil ustvarjen v Sibiriji. Lastnosti, ki jih je pridobil, so popolnoma skladne s podnebjem te regije in omogočajo gojenje jagodičja v težkih vremenskih razmerah. Te lastnosti je treba upoštevati, da se izognemo napakam med sajenjem, gojenjem in nego.
Odpornost na sušo, zimska odpornost
Sorta Rosetta je zelo odporna na sušo. Rastlina zlahka prenaša vroča obdobja, pomanjkanje dežja in zalivanje. Zaradi pregrevanja se jagode ne zapečejo in ne odpadejo, prenašajo vročino, dehidracijo in izsušitev tal. Zimska odpornost rdečega ribeza je visoka. Tudi v razmerah Zahodne Sibirije rastlina ne potrebuje zavetja za zimo, dovolj je samo mulčenje drevesnega debla in občasno dodajanje snega pozimi.
Rdečega ribeza Rosetta ne sadite poleg češenj, sliv in malin
Opraševanje, obdobje cvetenja in čas zorenja
Sorto rdečega ribeza Rosetta oprašujejo čebele. Prisotnost žuželk je potrebna za prenos cvetnega prahu na stigme. To se ne zgodi s pomočjo vetra zaradi njegove lepljivosti. Da bi dobili zajamčeno žetev, je treba v bližini posaditi več grmov.
Cvetenje rdečega ribeza Rosetta se začne v drugi desetini maja, zorenje pa se začne konec julija in v začetku avgusta.
Produktivnost in plodnost, ohranjanje kakovosti jagod
Zoreče jagode rdečega ribeza Rosetta imajo prijeten sladkast okus z izrazito kislostjo. Strokovnjaki ga ocenjujejo s 4 točkami od petih. Sladkorji predstavljajo 9,9%, askorbinska kislina - 30,2 mg / 100 g Teža vsakega je od 0,8 g do 1,7 g.
Pri gojenju v industrijskem obsegu je povprečni pridelek sorte 9,4 t/ha. V pogojih osebne parcele se z enega grma zbere približno 3 kg.
Rdeči ribez Rosetta ima povprečno transportnost, lupina jagod je tanka, a gosta. Po potrebi jih je mogoče prevažati na dolge razdalje. Univerzalna uporaba - uživanje svežih, pripravljenih marmelad, kompotov in konzerv. Zamrznjeno lahko shranite do tri mesece.
Poleg rdečega ribeza Rosetta lahko gojimo zelenjavo in jagode, saj se korenine grma nahajajo na globini 50 cm.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta Rosetta ima povprečno odpornost na antraknozo in septorijo. Da bi pravočasno preprečili razvoj bolezni, je treba izvesti preventivno zdravljenje grma.
antraknoza
Prvi simptomi glivične bolezni se pojavijo v obliki rumenih madežev na listih, ki se postopoma izsušijo in odpadejo.Za boj proti patologiji se škropljenje s "Kuprozanom" in "Ftolanom" izvaja v času, ko brsti še niso začeli rasti.
Da bi preprečili antracnozo, je treba spremljati pravilnost in količino zalivanja.
Septoria
Indikator bolezni so belo-rjave pege, ki so sprva majhne, kasneje pa se povečajo, združijo in zajamejo cel list. Na njih so vidne majhne črne pike - spore gliv. Posledično lahko grm postopoma umre, sosednji pa se lahko okužijo s septorijo. Ob prvih znakih patologije je treba odstraniti obolele dele rdečega ribeza Rosetta, zdrave dele pa poškropiti s pripravki na osnovi bakra.
Zdravljenje z bakrovim sulfatom se izvaja vsaj trikrat na sezono.
Med žuželkami največjo škodo na rdečem ribezu povzročata kozarček in listna uš. Za boj proti njim uporabljajo kemikalije, poparek tobaka, med grmovje pa sadijo česen, ognjič in druge rastline z močnim vonjem.
Prednosti in slabosti
Ob pravilni negi lahko rdeči ribez Rosetta na enem mestu obilno rodi dvajset let. Ko se upoštevajo vse nianse sajenja, daje stabilen pridelek več let.
Jagode rdečega ribeza lahko sušimo in hranimo šest mesecev
Prednosti sorte:
- odpornost na vročino in sušo;
- visoka odpornost proti zmrzovanju;
- velike jagode;
- njihova visoka okusna vrednost;
- enostavnost vzdrževanja grmovja;
- enostavnost oskrbe;
- vsestranskost uporabe.
Slabosti sorte Rosetta:
- nizka odpornost na antraknozo in septorijo;
- slaba toleranca na močvirna tla.
Značilnosti sajenja in nege
Za sajenje rdečega ribeza Rosetta izberite sončno mesto.Najboljši sosed zanjo so kosmulje. Tla morajo biti rodovitna, bogata z organskimi snovmi. Peščena tla niso primerna za jagodičje, vendar so zanjo najboljša rahlo kisla ilovica. Ribez ne prenaša močvirja in visoke podtalnice.
Optimalen čas za sajenje je zgodnja pomlad, v tem primeru ima rastlina čas, da se dobro ukorenini in pripravi na prihajajočo zimo.
Območje je očiščeno plevela, tla se zrahljajo in izkopljejo luknje 60 cm globoko in široko, ki se nahajajo na razdalji 1,5 m drug od drugega. Napolnite jih s kompostom do 50% prostornine, dodajte lesni pepel (2 skodelici) in predhodno ekstrahirano zemljo. Temeljito premešajte. Sajenje sadik ribeza poteka po načrtu:
- V sadilno jamo naredite luknjo.
- Vanj postavimo sadiko pod kotom 45⁰, z vrhom obrnjeno proti severu.
- Pokrijte z zemljo.
- Zbijte zemljo.
- Naredite krožni valj.
- Zalivajte in mulčite krog drevesnega debla.
Nadaljnji razvoj sadike je odvisen od pravilnosti in temeljitosti nege.
Če pri sajenju sadike rdečega ribeza Rosetta skrajšamo korenine, bodo nadomestni poganjki rasli hitreje
Zalivanje in gnojenje
V prvem mesecu po sajenju ribez redno zalivamo dvakrat na teden z uporabo do 10 litrov vode na grm. Kasneje se vlaženje izvaja julija in oktobra, če ni padavin.
Gnojenje se uporablja trikrat:
- sečnina – spomladi (20 g/m2);
- raztopina ptičjih iztrebkov - med cvetenjem (1 kg na 10 litrov vode);
- lesni pepel - septembra (100 g na grm).
Obrezovanje
Prvo formativno obrezovanje ribeza se izvede takoj po sajenju, pri čemer se na rastlini izberejo štiri močne poganjke in jih skrajša na pet popkov.V drugem letu ostane dvakrat več poganjkov, katerih vrhovi so odrezani za 20 cm, v naslednjih sezonah pa se odstranijo izrastki, ki se nahajajo pod ostrim kotom, suhe, obolele in poškodovane veje.
Zaključek
Rdeči ribez Rosetta je bil ustvarjen posebej za težke razmere Zahodne Sibirije. Z gojenjem v blažjih podnebnih razmerah pridobimo rastlino z odličnimi lastnostmi, ki ji omogočajo, da preživi temperaturne spremembe, zmrzal in sušo ter obdrži kakovost jagod in visok pridelek.
Ocene s fotografijami o rdečem ribezu Rosetta
