Vsebina
Črni ribez gojijo v skoraj vseh poletnih kočah in vrtnih parcelah. Navsezadnje so bordo-črne jagode pravo skladišče vitaminov. Plodovi niso le kulinarični, ampak so tudi nepogrešljivo sredstvo za preprečevanje in zdravljenje nekaterih bolezni.
Črni ribez Dobrynya je razmeroma mlada sorta ruskih rejcev. Danes pa že lahko vidite pozitivne ocene vrtnarjev in kmetov, ki gojijo ta jagodni grm. Značilnosti sorte so takšne, da velja za najboljši dosežek rejcev.
Zgodovina sorte
Avtor nove sorte ribeza je A. I. Astakhov, doktor kmetijskih znanosti na All-Russian Research Institute of Lupina. Zahvaljujoč medvrstnemu križanju lastne sorte Izyumnaya in pridobljena je bila sorta linearni hibrid 42-7, črni ribez Dobrynya. Od sorte Izyumnaya je nova hibridna rastlina prevzela sladkobo sadja.
Ribez Dobrynya je v državnem registru od leta 2004. Rastlina je bila priporočljiva za gojenje v srednjem pasu in na jugu Rusije. Toda postopoma se je število regij povečalo. Danes so grmi te sorte, glede na ocene vrtnarjev, zavzeli svoje pravo mesto na parcelah v skoraj vseh regijah naše države.
Opis sorte
Kljub dejstvu, da je črni ribez sorte Dobrynya razmeroma mlada jagodičasta rastlina, samozavestno "hodi" po ruskih prostranstvih.
Značilnosti grma
Po opisu proizvajalcev in ocenah vrtnarjev je črni ribez Dobrynya kompaktna rastlina s pokončnimi poganjki. Zato oblikuje lepo in kompaktno krono. Višina ribeza je znotraj 170 cm, ta parameter pa je neposredno odvisen od regije, kjer raste grmovje.
Hibrid se od drugih kulturnih rastlin razlikuje po nenavadni barvi mladih poganjkov. Lubje na njih ima olivno-vijolični odtenek in šibek sijaj. Poganjki niso predebeli z rahlo pubescenco.
Temno zeleni listi s petimi režnji, z opaznimi gubami. Listne plošče so različnih velikosti, poravnane. Vsak list ima majhne zareze v obliki zob.
sadje
Sorta ribeza Dobrynya cveti z velikimi bledo rumenimi cvetovi. Do 10 jagod je vezanih v gosto zeleno krtačo z majhnimi zavoji. Grozd ni gost, ampak rahla. Krtače se oblikujejo predvsem v srednjem in zgornjem delu veje in ne na dnu.
Plodovi hibridne sorte črnega ribeza Dobrynya so veliki, teža se giblje med 4,5-7 gramov. Ovalne jagode z debelo in elastično kožo. Zato pokanje plodov za rastlino ni značilno.
Ribez je aromatičen, precej sladek, saj vsebuje malo kisline. Okusne lastnosti so degustatorji visoko ocenili in prejeli 4,8 točke.
Sorta črnega ribeza Dobrynya:
Prednosti hibrida
Na podlagi opisa sorte, pregledov vrtnarjev in fotografij, ki so jih poslali, lahko sklepamo, da obstajajo jasne prednosti ribeza Dobrynya:
- Grmi so ravno rastoči, kompaktni, se ne razprostirajo, zato je prostor za sajenje drugih poljščin.
- Veliko sadje in zgodnje zorenje sta še ena pomembna prednost pri opisu in značilnostih sorte Dobrynya. Naslednje leto po sajenju rastlina začne obroditi sadove.
- Stabilna letina sladkih jagod ne glede na vremenske razmere. Samo poglejte fotografijo, kako velike so jagode.
- Vsestranskost uporabe jagodičja: konzerve, kompoti, džemi, marmelade. Zamrznjeno sadje sorte Dobrynya ohrani vse svoje vitamine in koristne lastnosti.
- Zaradi visoke zimske odpornosti se grmičevje ribeza brez zavetja lahko goji v regijah, kjer termometer ne pade pod 25 stopinj. V preostali Rusiji so nasadi pozimi pokriti.
- Spomladanske zmrzali ali suša poleti ne vplivajo negativno na črni ribez Dobrynya. Rastlina ne odvrže niti cvetov niti jajčnikov.
- Produktivnost je povprečna, od 1,6 do 2,4 na grm. Vendar to ne ustavi kmetov, ki se ukvarjajo s pridelkom, saj so hibridne jagode v velikem povpraševanju potrošnikov.
- Pepelasta plesen praktično ne prizadene grmov ribeza sorte Dobrynya.
Kako rad bi spoznal vrtno kulturo, o kateri bi lahko z občudovanjem govoril ad infinitum. Na žalost ima Dobrynya nekaj pomanjkljivosti, o katerih vrtnarji pišejo v ocenah:
- ne previsok donos za sodobno sorto;
- prevoznost, po mnenju vrtnarjev, je nizka, saj se jagode strdijo in nagubajo;
- resne težave s preživetjem sadik zaradi počasnega nastajanja korenin;
- občutljivost sorte črnega ribeza Dobrynya na pršico.
Lastnosti pristanka
Kot smo že omenili, ima sorta ribeza Dobrynya težave z razmnoževanjem, sadike se ne ukoreninijo vedno. Oglejmo si korak za korakom, kako pravilno posaditi črni ribez.
Obdobja:
- Luknja je izkopana vnaprej. Globina mora biti 40 cm in širina 50-60 cm, sedeži naj bodo nameščeni na razdalji približno en meter in pol, da se zagotovi zadostno kroženje zraka. Razdalja med vrstami je 2-2,5 metra. S to shemo je priročno skrbeti za grmovje. Poleg tega rastline manj pogosto zbolijo.
- Črni ribez je zahteven glede tal. Vsebovati mora dovolj hranilnih snovi, zato v vsako luknjo dodamo približno 150 gramov lesnega pepela in do 5 kg komposta ali humusa.
- Pred sajenjem se prepričajte, da pregledate koreninski sistem grma. Če pride do poškodb, je sadiko bolje zavreči. Korenine je treba porazdeliti po vsej luknji.
- Bolje je saditi ribez skupaj. V tem primeru bo bolj priročno držati grm pod kotom 45 stopinj. Pomočnik napolni sadiko z zemljo. Koreninski vrat ne sme biti globlji od 8 cm, sadni brsti pa morajo biti poravnani s površino.
- Tla okoli sadik ribeza Dobrynya poteptamo, da sprostimo zrak izpod korenin.
- Pod vsak grm se vlije 10-15 litrov vode.
- Nasade takoj mulčimo, da zadržimo vlago. Uporabite lahko kompost, suho travo, gnilo žagovino.
Nega sajenja
Nadaljnja skrb za sajenje ribeza sorte Dobrynya je tradicionalna: zalivanje, gnojenje, rahljanje, odstranjevanje plevela, obrezovanje in priprava na zimo.
Značilnosti zalivanja
Treba je razumeti, da sta donos in okus črnega ribeza odvisna od pravilnega in rednega zalivanja.
Poleg tega presežek vode povzroči gnitje koreninskega sistema in smrt grma.
Zalivajte grmovje v krogih blizu debla, da voda ne izteka, naredite krožne utore z visokimi stranicami. Zalivanje se izvaja enkrat na 14-21 dni. Pod korenino se vlije do 20 litrov vode.
Toda v nekaterih fazah rastne sezone ribez potrebuje več vlage, do 4 vedra na grm:
- sredi maja, ko se jagode črnega ribeza Dobrynya začnejo nastavljati;
- junija, ko se začne polnjenje;
- pred zimo, ko na grmovju sorte ni več listov, pri namakanju z vlago.
Top preliv
Črni ribez Dobrynya, tako kot druge sorte ali hibridi, potrebuje hranila. Gnojila, dodana ob sajenju sadik, zadostujejo le za eno sezono. Zmanjšanje hranilne vrednosti tal negativno vpliva na žetev in nastanek samega grma.
Kdaj in kaj hraniti:
- Spomladi se suha sečnina do 50 gramov raztrese v krog drevesnega debla. Pred tem je potrebno obilno zalivanje, da gnojilo ne opeče korenin.
- Ko ribez začne proizvajati rese, grmovje zalijemo z infuzijo mulleina in ptičjih iztrebkov.
- V obdobju cvetenja morate sorto Dobrynya dvakrat hraniti z organskimi snovmi: mullein, piščančji iztrebki ali infuzijo zelene trave in koprive.
- Ko se na grmovju sorte pojavijo cvetovi, se izvede foliarno hranjenje za stimulacijo jajčnikov. Za pripravo vzemite 10 gramov bakrovega sulfata, 2 grama borove kisline, 5 gramov kalijevega permanganata na 10 litrov vode. Na grm se porabi 2-3 litre. Po hranjenju bodo jagode večje in slajše.
- Ko se na resicah oblikujejo zelene jagode, grmovje črnega ribeza Dobrynya izdatno zalijemo s čisto vodo vzdolž utora, ki se nahaja v krogu, in pognojimo s piščančjimi iztrebki.
- Pred prezimovanjem se piščančji gnoj ali kompost (2-3 kg na rastlino) položi pod grmovje, vendar se ne vgradi v tla. Čez zimo se bo to gnojilo razgradilo in pripravilo ribez na novo rastno sezono.
Nekateri vrtnarji v ocenah pišejo, da grmovje črnega ribeza hranijo z nekonvencionalnimi metodami:
- Za zalivanje vse poletje uporabite 2-4 litre kruhovega kvasa na rastlino ali zakopljete namočen in fermentiran kruh.
- Krompirjevi olupki so položeni po obodu grma Dobrynya.
- Posajene metuljnice so odlično zeleno gnojilo, ki ga jeseni zakopljemo v zemljo. Te rastline hranijo koreninski sistem z dušikom in aktivirajo koristno mikrofloro tal.
Pravila obrezovanja
Da bi bila letina črnega ribeza iz leta v leto stabilna, je treba grmovje pomladiti. Poganjki obrodijo največ 5 let, nato pa se pridelek močno zmanjša. Zato se vsako leto opravi revizija in stare veje izrežejo s korenino.
Vsak grm mora imeti poganjke različnih starosti. Mlade poganjke skrajšamo za 15 centimetrov, tako da se na njih pojavijo stranske veje.
Koreninsko rast sorte črnega ribeza Dobrynya, če se močno razraste, izrezujemo vse poletje in pustimo le močne nadomestne poganjke. Spomladi obrezovanje opravimo, preden začne teči sok, takoj ko se zemlja odmrzne.
