Vsebina
Danes mnogi vrtnarji v moskovski regiji želijo gojiti grozdje na svojih parcelah. Toda takšna izkušnja se pogosto konča neuspešno. Bodite pozorni na grozdje Einset brez pečk. Odlično se počuti v osrednji Rusiji in je primeren tudi za moskovsko regijo.
Grozdje Einsett Sidlis je bilo ustvarjeno posebej za hladne regije
Zgodovina videza
Sorta grozdja Einsett Sidlis je "predstavnik" ameriških rejcev. Avtorji so znanstveniki Univerze Cornell, ki nadzorujejo Državno kmetijsko poskusno postajo v zvezni državi New York.
Za pridobitev nove vrste so bile križane sorte grozdja Fredonia in Kanner (Khunitsa x Kishmish white oval), odporne proti zmrzali. Ime kulture je dobilo v čast znanstvenika Johna Einsetha, ki je grozdju posvetil veliko truda. Sorta je nastala predvsem kot sorta rozin, saj beseda sidlis pomeni brez semen.
Opis sorte grozdja Einsett Sidlis
Einset Sidlis Kishmish je po opisu originatorjev izjemno zgodnja sorta grozdja. Hitro se razvija in tvori močan grm. Toda glavna razlika je odsotnost semen v jagodah.
Grmovje
Grm te sorte odlikuje razprostrtost, nadzemni del rastline pa ima visoko moč rasti. Kultura pritegne vinogradnike, ker začnejo poganjki zgodaj zoreti in še v času, ko še niso obrani vsi grozdi. V zimo gredo močno, saj do 90% poganjkov prenese nizke temperature.
Listne plošče so velike, svetlo zelene ali temno zelene barve. Rezila ne izstopajo močno. Spodnji del lista je rahlo pubescenten.
Grozdi
Grozdi so cilindrično-stožčaste oblike. Ščetke so lahko ohlapne ali srednje goste. Masa grozdov v primerjavi z drugimi sortami ni tako velika, le 140-250 g, kot ugotavljajo vrtnarji v pregledih, grozdje Einsett Sidlis praktično nima graha.
Na grmu se oblikuje veliko ščetk, tako da pridelek ne trpi
Grozdi so svetli, tako da s sajenjem grmov grozdja Einsett Sidlis brez semen ne morete dobiti samo okusnih jagod v moskovski regiji, temveč tudi dati svoji parceli izviren videz.
Jagode
Ameriška sorta začne obroditi v 4-5 letih, vse je odvisno od naravnih pogojev. Grozdi so sestavljeni iz dokaj majhnih ovalnih jagod, ki tehtajo le 1,5 g in merijo 1,3 x 1,2 cm, plodovi imajo sočno pulpo, gosto lupino (nevidno pri uživanju, ne vpliva na okus), tako da jagode ne razpokajo, ne gnijejo in se hranijo do 2-3 mesece. Kožo je mogoče enostavno odstraniti kot vrečko.
V jagodah ni semen, ampak le zelo majhni zametki, ki jih pri uživanju ni čutiti. Grozdje je svetlo rdeče-vijolično z rahlim voskastim premazom, zato ni leska. Kislost plodov je 6,6-8 g/l. Grozdni sok vsebuje do 21% sladkorja. Jagode imajo prijetno aromo jagode in nežne note jabolka.
Da bi razumeli velikost grozda in jagod, lahko uporabite škatlico za vžigalice
Trta
Posebnost ameriškega grozdja Einsett Sidlis je dobro zorenje trt. Vrtnarji ugotavljajo, da se olesenetev začne v času, ko je zrel le del grozdov. V tem času je trta že dozorela 50 centimetrov ali več. In skoraj celotna trta ima čas, da se pripravi na prezimovanje. Zato vam zaradi tega ni treba skrbeti.
Značilno
Na podlagi opisa in fotografije se je težko odločiti o izbiri kulture, zlasti v moskovski regiji in drugih krajih osrednje Rusije. Nujno se morate seznaniti z značilnostmi, kot so okus in donos, odpornost proti zmrzali in odpornost ter značilnosti uporabe.
Obdobje zorenja grozdja Einsett Sidlis
Einseth Sidlis je bil ustvarjen posebej za težke razmere, zato so avtorji mislili na čas zorenja. Grozdje je zgodnja sorta. Jagode začnejo zoreti 110-115 dni po cvetenju. Čas morda ne sovpada z navedenimi parametri: vse je odvisno od podnebnih razmer v rastočem območju.
Produktivnost
Grozdje ima dober pridelek. Majhna teža grozdov se kompenzira z njihovo količino. Če posadite trto po vzorcu 3x1,5 m, potem nezahtevna sorta proizvede do 4-5 kg sočnih in okusnih jagod (iz vsakega grma).
Okusne lastnosti
Jagode sorte Einsett Sidlis niso le lepe, ampak tudi okusne. Karamelno-jagodni toni grozdja bodo ugajali vsakomur. Lupina je brez okusa, zato ne vpliva na kakovost jagod.
Po zaužitju jagod lahko občutite nežen okus sladkih jabolk
Rastoče regije
Grozdje Einsett Sidlis je odličen pridelek ne le za južne regije, sorta uspeva v zmernem podnebju, tudi v moskovski regiji. Vremenske razmere in kratka poletja ne ovirajo dozorevanja jagod in trte.
Odpornost proti zmrzali
"American" je odporen proti zmrzali. V tistih regijah, kjer se termometer pozimi dvigne, vam ne bo treba skrbeti za zavetje. Tako lahko vrtnarji v moskovski regiji varno gojijo sorto grozdja Einsett Sidlis.
Odpornost na sušo
Sorta lahko prenaša kratkotrajno sušo. Toda dolgotrajno pomanjkanje vode povzroči nastanek površinskih (rosnih) korenin. Zato se tla ne smejo izsušiti. Treba ga je namočiti do 50 cm.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Grozdje Einsett Sidlis ima za razliko od drugih predstavnikov pridelka dobro odpornost. Najprej gre za visoko odpornost na tako nevarne bolezni, kot sta plesen in oidij, vendar je tolerantna na filoksero. O bakterijskem raku pa vinogradniki sploh ne poročajo.Preventivno škropljenje pomaga rešiti zasaditve pred škodljivci.
Metode uporabe
Grozdje z rozinami Einsett Sidlis je univerzalna sorta. Jagode so okusne, če jih uživamo sveže. Ker grozdje nima pečk, ga uporabljajo za izdelavo rozin. Tudi vinarji te sorte ne zanemarjajo. Iz jagodičja nastajajo okusna aromatična rdeča vina. Likerji, tinkture, kompoti.
Raznolikost kišmiša ne uporabljajo samo kuharji in vinarji. Grozdje pritegne pozornost oblikovalcev.
Ker vinska trta praktično ne zboli in zoreče jagode izgledajo svetle, se uporablja kot okras na mestu
Prednosti in slabosti
Originatorji in vinogradniki, ki se s sorto Einsett Sidlis ukvarjajo že več kot eno leto, ugotavljajo njene prednosti in slabosti.
Med prednostmi so:
- dobro ukoreninjenje potaknjencev;
- zgodnje in prijazno zorenje grozdov;
- možnost gojenja pridelkov v regijah z zmernim podnebjem;
- odličen okus jagodičja;
- možnost uporabe Kober 5BB kot podlage;
- jagode so shranjene do tri mesece, ne da bi izgubile svoje koristne lastnosti in predstavitev;
- odlična transportnost;
- dobra imuniteta;
- nezahtevnost;
- odpornost proti zmrzali in suši.
Toda kljub številnim prednostim obstajajo tudi slabosti, o katerih ne bi smeli molčati:
- Plod se začne po 4-5 letih;
- deževje med cvetenjem poveča število graha v šopkih, kar pomeni zmanjšanje pridelka;
- Ni se vedno mogoče izogniti filokseri;
- spomladanske zmrzali lahko uničijo poganjke in neodprte popke.
Pravila pristanka
Sadilni material je treba kupiti pri zaupanja vrednih prodajalcih. Lahko posadite potaknjence ali sadike - vse se dobro ukorenini.
Da bi se grozdje uspešno razvilo in obrodilo sadove, je treba potaknjence posaditi na južni strani mesta, kjer ni prepiha. Značilnosti sajenja so enake kot pri drugih sortah.
Pomembno je, da zemljo v luknji pred sajenjem dobro pognojimo, saj bo rastlina morala dolgo živeti na enem mestu.
Značilnosti oskrbe
Grozdje Einsett Sidlis je nezahtevno pri negi. Toda zaradi njegove močne rasti in dobrega pridelka je treba pravilno uravnavati obremenitev grma. Na vsakem od njih lahko pustite največ 45 očes, priporočljivo pa je, da trto obrežete na 6-10 popkov.
Občasno je treba nasade redčiti in listje redčiti, da zrak v grmu ne stagnira, v tem primeru pa bo grozdje prejelo dovolj sončne svetlobe za zorenje v kratki rastni sezoni.
Ker so cvetovi dvospolni, grmi opraševalcev niso potrebni, žuželke pa letijo na sladki cvetni prah.
Kar zadeva zalivanje in gnojenje, morata biti zmerna. Med deževjem je treba namakanje zmanjšati, da preprečimo gnitje korenin, in povečati v suši. Priporočljivo je kombinirati gnojenje z zalivanjem. Da bi ohranili vlago, lahko tla mulčimo s slamo.
Einset Sidlis za zimo ni treba pokrivati, ampak le, če zmrzal ne presega -27 ° C in je snežna odeja. V drugih razmerah je priporočljivo poskrbeti za prezimovanje. Toda po sajenju, v prvih treh letih življenja, je bolje igrati varno in mlado trto pokriti.
Zaključek
Vrtnarji imajo radi grozdje Einsett Sidlis zaradi odličnega okusa in zgodnjega zorenja. To sorto cenijo vinarji. Tudi oblikovalci pri dekoriranju svojih parcel ne posvečajo nič manj pozornosti temu grozdju.
Ocene grozdja Einsett Sidlis
