Kovačnik v Sibiriji: kako pravilno posaditi spomladi in jeseni, najboljše sorte

Kovačnik je morda eden najboljših jagodičja, ki ga lahko gojimo v Sibiriji. Na tem ozemlju, pa tudi na Daljnem vzhodu in Kamčatki, so naravna območja razširjenosti te kulture. Na njihovi podlagi je rejcem uspelo pridobiti nove vrste, ki nimajo le odličnega okusa, ampak so tudi zelo odporne na neugodne vremenske razmere. Sladke sorte kovačnika, razvite za Sibirijo, so postale pravo darilo za vrtnarje v tej regiji, saj je gojenje tradicionalnih jagod v sibirskem podnebju zelo težko.

Značilnosti gojenja kovačnika v Sibiriji

Sibirska regija je bila in ostaja območje tveganega kmetijstva.Hude zmrzali pozimi, ostra temperaturna nihanja spomladi in jeseni, zgodnje zmrzali in dolge suše niso popoln seznam neugodnih dejavnikov, značilnih za podnebje tega ozemlja. Da bi ne le uspešno gojili užitne kovačnike v Sibiriji, ampak tudi pridobili pridelek jagod, mora pridelek izpolnjevati naslednje pogoje:

1. Prenese dolgotrajne padce temperature do -40 °C.
2. Imajo dobro odpornost na povratne zmrzali.
3. Naj bo nizko vzdrževanje.
4. Imajo kratko rastno dobo.

Kovačnik lahko obrodi dobro žetev tudi v Sibiriji

Za pridobitev sort kovačnika s potrebnimi lastnostmi so rejci uporabili altajske in kamčatske vrste užitnega kovačnika. Na njihovi podlagi so znanstveniki iz različnih držav vzgojili in gojijo različne odporne sorte tega pridelka, primerne za gojenje ne le v Sibiriji, ampak tudi v drugih regijah z neugodnim podnebjem.

Katere sorte kovačnika je najbolje saditi v Sibiriji

Kar nekaj sort je bilo coniranih za Sibirijo, saj je bila vzreja užitnih kovačnikov, primernih za gojenje v razmerah te regije, izvedena na državni ravni. Razlog za povečano zanimanje za to rastlino je v tem, da se tradicionalno vrtnarjenje na tem območju sooča s številnimi težavami zaradi ostrega podnebja. Toda kovačnik, ki ima dobro odpornost proti zmrzali in je praktično brez bolezni, naj bi postal nadomestek za jagodičevje, ki je v tem pogledu bolj zahtevno.

Tukaj je več sort sladkega užitnega kovačnika, ki je namenjen gojenju v Sibiriji:

1. Berel. To je ena od zgodnjih sibirskih sort užitnega kovačnika, jagode zorijo proti koncu junija. Povprečna velikost ploda je 0,4-0,9 g.Jagode so sodčaste, podolgovate, temne, modro vijolične z modrikastim cvetom.
   
   

   Berelov grm kovačnika je nizek, kompakten, srednje razširjen

2. Viliga. Srednje zgodnja sorta kovačnika, jagode zorijo konec junija. Grm je kompakten, stisnjen, njegova višina lahko doseže 1,8 m, poganjki so močni, ravni in puhasti. Jagode so temno modre z modrikasto voskasto prevleko, ovalno podolgovate, paličaste, tehtajo do 1,2 g, pridelek 1 grma lahko doseže do 2,5 kg. Odpadanje je šibko. Okus je sladek, sladek s kislostjo, brez grenkobe.
   
   

   Užitna sorta kovačnika Viliga ima odlično odpornost proti zmrzali in dobro odpornost na sušo

3. Leningradski velikan. Sorta je dobila ime zaradi velikih, do 1,7 g temno modrih jagod. So fuziformne, z grbinasto površino. Zorenje jagod kovačnika se pojavi od začetka julija, časovno se nekoliko podaljša. Pridelek sorte Leningrad Giant je odvisen od nege in je v povprečju približno 3 kg na grm, vendar s pravilno kmetijsko tehnologijo lahko doseže do 5 kg. Jagode niso nagnjene k odpadanju. Okus je sladek, sladek, s subtilno kislostjo. Grmi te sorte jedilne kovačnice so široko zaobljeni, visoki približno 1,5 m, lahko zrastejo tudi višje. Širina grma doseže 1,6 m, poganjki so močni, zeleni in srednje pubescentni. Sorta je delno samooplodna, vendar brez opraševalcev ni mogoče dobiti polnega pridelka. V ta namen je priporočljivo uporabljati sorte kovačnika Gzhelka, Morena in Blue Bird.
   
   

   Zgodnje sadje je dobro, prve jagode se lahko pojavijo v 2 letih po sajenju

4. Moraine. Grmovje te sorte užitnega kovačnika lahko zraste do 1,6-1,8 m.Krona je ovalna, srednje razširjena, gosta. Poganjki so srednje debeli, prožni, zeleni.Jagode so v obliki vrča, vijolične, z gostim modrikasto modrim voskastim premazom. Teža 1,5-1,9 g Jagode ne odpadejo. Vsak grm lahko dozori 1,5-2,5 kg jagod. Okus je sladek in kisel, brez grenkobe.
   
   

   Zorenje se začne v drugi desetini junija in je časovno nekoliko podaljšano

5. Nimfa. Ta sorta kovačnika se odlikuje po veliki velikosti grma, njegova višina lahko doseže 2,5 m, plodovi pa zorijo konec junija. Plodovi so enakomerni, jagode praktično ne odpadejo. So vijolične z modrikasto prevleko, fusiformne, grudaste. Okus je sladek, z rahlo grenkobo. Iz 1 odraslega grma se pobere 1-2 kg.
   
   

   Poganjki so ravni, srednje debeli, zeleni, zmerno pubescentni

   
   
   Pomembno! Sorta kovačnika Nymph slabo prenaša vročino.
6. Pokrajinski. Sorta kovačnika ruske selekcije, vključena v državni register leta 2005. Grm je nizek, rahlo razširjen, visok do 1,2-1,4 m, poganjki so ravni, zeleni, puhasti. Sorto kovačnika Provincialka odlikujejo veliki plodovi, povprečna teža jagod je 1,9-2,2 g, zorenje je nekoliko podaljšano, v zadnjih desetih dneh junija.
   
   

   Pridelek iz 1 grma ni zelo visok in v povprečju znaša 2 kg

Seveda to ni popoln seznam užitnih sort kovačnika, primernih za gojenje v Sibiriji. Popolnejše informacije najdete v specializirani literaturi.

Opis več sort kovačnika si lahko ogledate v videu:

Sajenje in nega kovačnika v Sibiriji

Kovačnik, morda kot noben drug jagodičast grm, je primeren za gojenje v sibirskih razmerah. Zaradi odlične odpornosti proti zmrzali se lahko goji v različnih predelih te regije.Vendar pa morate za dobro letino jagod upoštevati določena priporočila za nego.

Kdaj posaditi kovačnik v Sibiriji

Najboljši čas za sajenje užitnih sadik kovačnika v Sibiriji velja za zgodnjo pomlad in zgodnjo jesen. V začetku leta je to mogoče storiti takoj po odmrzovanju tal. Jeseni se morate osredotočiti na lokalne razmere. Pomembno je, da ima grm po sajenju dovolj časa, da se ukorenini na novem mestu.

Sadike v posodah lahko sadimo vso sezono

Če je sadika kovačnika v posodi in ima zaprt koreninski sistem, jo ​​lahko posadite v Sibiriji ne le spomladi in jeseni, temveč skozi celotno sezono.

Izbira in priprava mesta za pristanek

V Sibiriji morate pri izbiri mesta za sajenje užitnih kovačnikov na mestu upoštevati naslednja pravila:

1. Kovačnik je samooplodna rastlina. Za pridobitev pridelka nujno potrebuje opraševalce. Zato sadik medovitih ne sadimo posamično. Da bi na grmovju dozorela dobra letina, je treba posaditi vsaj 4 izvode, ki jih postavite na razdalji 1,5-2 m drug od drugega. Na podlagi tega morate načrtovati površino zemljišča.
2. Območje mora biti dobro osvetljeno. V senci kovačnik raste počasi in veliko slabše obrodi.
3. Priporočljivo je, da se mesto nahaja na južni ali jugovzhodni strani zgradbe, strukture ali ograje, ki ščiti grmovje pred severnim vetrom.
4. Tla na rastišču morajo biti ohlapna in dobro odcedna.
5. Podzemna voda se ne sme dvigniti blizu površine.

Območje na južni strani stavbe je kot nalašč za kovačnik

Med sosednjimi sadikami kovačnika je treba pustiti razdaljo 1,5-2 m, saj številne sorte tvorijo precej obsežno krono. Priporočljivo je, da vnaprej pripravite luknje za sajenje. Njihova velikost je odvisna od koreninskega sistema rastlin. Za Sibirijo je bolje kupiti triletne sadike z zaprtim koreninskim sistemom, v tem primeru velikost luknje ne sme biti manjša od velikosti posode.

Pravila za sajenje kovačnika

Pred sajenjem sadik kovačnika je potrebno pripraviti hranilni substrat, s katerim bo pokrit koreninski sistem. Da bi to naredili, se zemlja, odstranjena iz sadilnih jam, zmeša s humusom, dodajo pa se tudi fosforjeva in kalijeva mineralna gnojila. Priporočljivo je, da pod vsak grm dodate še 1-2 skodelice lesnega pepela. Najlažji način je presajanje sadik iz posod v odprto zemljo. Previdno jih je treba odstraniti skupaj s grudo zemlje in namestiti navpično v sadilno jamo. Nastale praznine so napolnjene s hranljivo zemljo, ki jo stisne.

Če je koreninski sistem sadike odprt, morate najprej na dno sadilne jame nasuti majhen zemeljski nasip in korenine razprostirati ob straneh. Nato se luknja postopoma napolni z zemljo, ki jo občasno stisne. Treba je zagotoviti, da je koreninski vrat po polnjenju luknje poravnan s površino zemlje. Na koncu izkopavanja se izvaja intenzivno zalivanje koreninskega območja, po katerem je priporočljivo površino mulčiti s šoto ali humusom. To bo preprečilo hitro izhlapevanje vlage iz tal.

Zalivanje in gnojenje

Številne sorte užitnega kovačnika so občutljive na pomanjkanje vlage.Pomanjkanje atmosferskih padavin, ki se pojavlja na nekaterih območjih Sibirije, negativno vpliva na letino, vprašanje zalivanja pa je še posebej pereče v obdobju zorenja in polnjenja jagod. Vendar pa rastlin ne smete poplaviti. Povprečna količina zalivanja za vsak grm kovačnika je 10 litrov enkrat na teden, v vročem vremenu pa je treba to številko podvojiti. Če se padavine pojavljajo redno in v zadostnih količinah, je bolje, da zavrnete dodatno vlago tal, da ne povzročite gnilobe korenin.

Poleti je za hranjenje kovačnika bolje uporabiti organsko snov.

Če so bila gnojila uporabljena pri sajenju sadike kovačnika v priporočeni količini, potem prvo leto po sajenju dodatno gnojenje ni potrebno. Od 2. leta starosti se grmovje začne letno hraniti po naslednji shemi:

Obrezovanje

Kovačnik raste precej hitro in brez obrezovanja se bo grm kmalu spremenil v pravo džunglo prepletenih poganjkov. Da bi se temu izognili, je priporočljivo občasno odstraniti nekatere veje. Tu so glavne vrste obrezovanja užitnih kovačnikov:

1. Sanitarno. Izvaja se zgodaj spomladi in jeseni, pred prezimovanjem. Med tem postopkom izrežemo polomljene, poškodovane in suhe poganjke.
2. Formativno. To se naredi, če grmovje opravlja tudi dekorativno funkcijo.Poganjke obrezujemo, da ohranimo rastlino v zahtevanih dimenzijah in ji damo določeno obliko.
3. Redčenje. Običajno se v Sibiriji izvaja jeseni. Pri izvajanju tega postopka se odstranijo nepravilno rastoče, globoko rastoče krošnje in debelejše veje in poganjki, ki ležijo na tleh. Odstranjena je tudi šibka, neobetavna rast.
4. Pomlajevalni. Pridelano od 7-8 let življenja rastline. Stari poganjki začnejo proizvajati majhno rast, iz katere skoraj ni žetve. Takšne veje izrežemo in jih postopoma nadomestimo z mlajšimi.

Obrezovanje je eden od obveznih postopkov za nego kovačnika.

Kako pripraviti kovačnik za zimo v Sibiriji

Praviloma se ne izvajajo posebni ukrepi za pripravo grmovja kovačnika na prezimovanje v sibirskih razmerah. Ta rastlina zlahka prenese temperature do -35-40°C. Izjema so le mlade sadike in na novo posajeni grmi, še vedno jih je priporočljivo prekriti z odpadlim listjem ali smrekovimi vejami.

Razmnoževanje kovačnika

Kot večina grmovnic se lahko kovačnik v Sibiriji razmnožuje tako s semeni kot vegetativno. Če je treba pridobiti sadike z enakimi lastnostmi kot matična rastlina, se metoda semena ne uporablja. Sadike, pridobljene iz semen, večinoma ne ohranijo sortnih lastnosti. Zato se ta metoda uporablja samo v znanstvene namene, predvsem pa jo uporabljajo rejci pri vzreji novih sort. Vrtnarji v Sibiriji uporabljajo vegetativne metode, ki vključujejo potaknjence, razmnoževanje s plastenjem (zračno ali koreninsko) in delitev grma.

Potaknjenci kovačnika se poleti režejo iz enoletnih neolesenelih poganjkov. Najboljši čas za potaknjence se določi eksperimentalno, odvisno od zorenja rasti, mora ostati zelena, a se hkrati dobro lomiti. Približno ta čas pade na drugo polovico junija. Potaknjenec je del poganjka dolžine 12-15 cm z enim internodijem in parom listov, spodnji rez je poševen, zgornji rez je raven. Liste, ki se nahajajo pod vozliščem, je treba odtrgati, tiste, ki se nahajajo zgoraj, pa prepoloviti, da zmanjšate izhlapevanje vlage.

Potaknjence lahko ukoreninite neposredno v posebej pripravljeno vlažno zemljo, ki vsebuje šoto in pesek (1:3). Potaknjence sadimo pod kotom 45° proti jugu, poglobimo do sredine internodija. Posoda ali posoda za sajenje je prekrita s steklom ali filmom in izolirana od neposredne sončne svetlobe. V takih razmerah in ob ohranjanju stalne vlažnosti substrata potaknjenec oblikuje lasten koreninski sistem, katerega nastanek bo trajal od 2 do 3 tedne. Postopoma se zavetje odstrani, najprej začasno, nato pa popolnoma. Potaknjence, ukoreninjene v gredici, je treba prvo zimo pokriti in po enem letu presaditi na stalno mesto.

Potaknjence kovačnika lahko ukoreninite v vodi in nato posadite v substrat

Grmičevje kovačnika, ki je dopolnilo starost 8 let, je mogoče razdeliti.V tem primeru rastlino popolnoma izkopljemo in razrežemo na več delov, od katerih mora vsak vsebovati več zdravih poganjkov z lastnimi koreninami. V Sibiriji se ta postopek izvaja jeseni, po koncu rastne sezone. Potaknjence je treba takoj ukoreniniti.

Delitev grma je preprost in zanesljiv način za vzgojo želene sorte kovačnika.

Enako se naredi s potaknjenci korenin kovačnika. Mlade poganjke odrežemo z matičnega grma skupaj z delom korenine in posadimo na novo mesto.

Da bi dobili zračno plastenje kovačnika, enega od stranskih poganjkov upognemo na tla in prekrijemo z zemljo. Postopoma se bo veja ukoreninila in pognala svoje poganjke. Po enem letu lahko poganjek odrežemo od matičnega grma in ga presadimo na želeno mesto.

Kdaj dozori kovačnik v Sibiriji?

Najzgodnejše sorte užitnih kovačnikov v sibirskih razmerah začnejo zoreti v prvi polovici junija. To so sorte, kot so Caramel, Pushkinskaya, Violet. Srednje zrele sorte (Morena, Nymph, Fire Opal, Provincial) obrodijo sadove od sredine junija do tretjega desetletja. Najnovejše sorte, na primer Yubileinaya, zorijo v Sibiriji v začetku julija.

Bolezni in škodljivci

V veliki večini primerov jedilna kovačnica v Sibiriji ni dovzetna za bolezni in napade škodljivcev. Bolezni se najpogosteje pojavijo v primerih resnih kršitev oskrbe, pa tudi zaradi slabe kakovosti sadilnega materiala. Da bi se izognili okužbi z glivičnimi boleznimi, grmovje užitnega kovačnika zgodaj spomladi obdelamo z mešanico Bordeaux.Prizadete poganjke odrežemo in sežgemo.

Obdelava grmov z mešanico Bordeaux zgodaj spomladi bo odlično zaščitila pred glivičnimi boleznimi

Od škodljivcev žuželke kovačnik v Sibiriji najpogosteje napadajo listne uši. Te mikroskopske sesalne žuželke se hranijo s sokovi mladih poganjkov in se jih dobesedno držijo. Velike kolonije listnih uši močno zatirajo rastline, začnejo rumeneti, prezgodaj ovenejo in odpadajo listi.

Listne uši so najpogostejši vrtni škodljivec

Grmičevje medovitih uši je treba tretirati šele po obiranju. Če želite to narediti, lahko uporabite različne insekticide, na primer Fufanon, Iskra ali Inta-Vir. Infuzije različnih zelišč, kot sta tansy ali celandin, so se dobro izkazale kot sredstvo za zdravljenje kovačnika proti listnim uši.

Zaključek

Sladke sorte kovačnika, razvite za Sibirijo, so postale pravo odrešenje za mnoge vrtnarje, saj je tradicionalno vrtnarjenje v tej regiji polno velikih težav. Vsako leto kultura postaja vse bolj priljubljena, ne samo v sibirski regiji, ampak tudi v mnogih drugih. Tudi tujina se je začela zanimati za gojenje užitnih kovačnikov, kar dokazujejo vse nove sorte tuje selekcije, ki se vsako leto pojavljajo na trgu.

Pregledi najboljših sort kovačnika za Sibirijo

Priporočene objave

Honeysuckle Blue Spindle

Kovačnik Bakcharsky Giant

Honeysuckle Nymph

Ali lahko nosečnice jedo kovačnik?

Honeysuckle Azure: opis sorte, fotografije, ocene, sajenje in nega

Kako hraniti kovačnik jeseni za dobro letino

Sorta kovačnika Lebedushka: ocene, sajenje in nega, opraševalci

Listi kovačnika so zviti: kaj storiti, kaj zdraviti

Jagode kovačnika so grenke: kaj to pomeni, ali jih lahko jeste, kako odstraniti grenkobo