Vsebina
Vsak od nas ima drugačen odnos do jajčevcev. Nekateri imajo radi, drugi imajo raje drugo zelenjavo, tretji pa jih imajo celo za koristne zaradi visoke vsebnosti mikroelementov, ki jih naše telo potrebuje. Vendar pa obstajajo nekatere kontraindikacije, povezane z zmožnostjo odstranjevanja železa. Tistim, ki ne trpijo zaradi pomanjkanja koristnega elementa, bo morda všeč sorta jajčevca Bull's čelo.
Opis in ocene
Jajčevec Bikovo čelo je pozno zrela sorta z visokim donosom. Razrasli grmi so precej razprti in nizki. Plodovi sami imajo široko hruškasto obliko, kar bodo nekateri vrtnarji cenili. Zunaj je črno-vijolične barve, meso v notranjosti pa je belo in gosto. Ni grenkobe, kar daje jedem poseben in prefinjen okus.
Sodeč po ocenah nekaterih vrtnarjev lahko jajčevci Bull's čelo dosežejo precej velike velikosti 16-19 cm, poleg tega pa je lahko teža vsakega zrelega sadja približno 1 kg. Takoj lahko razumete, kakšna bogata letina se pričakuje v prihodnosti. In okus je mogoče oceniti iz naslednjih pregledov:
Posebnosti
Med značilnostmi jajčevcev z bikovim čelom je treba omeniti veliko vzdržljivost te rastline pri rasti v neugodnih razmerah. Zreli sadeži imajo posebno gostoto, zaradi katere so dolgo shranjeni, tudi zamrznjeni. Hkrati kuhani jajčevci niso trdi.
Plodovi ne dozorijo prej kot 140-150 dni po tem, ko semena jajčevca Bull's čelo dajo prve poganjke. V tem primeru lahko rastlino gojimo v odprtem terenu ali v rastlinjakih. Vendar morajo tisti poletni prebivalci, ki živijo v osrednjem ali severnem ozemlju Rusije, sprejeti ukrepe. Čeprav so jajčevci Bull's čelo nezahtevni glede pogojev, morajo rasti pod zaščito. Da bi to naredili, je treba sadike postaviti pod začasno filmsko prevleko. Toda poleg tega so rastlinjaki ali rastlinjaki zelo primerni.
Druge lastnosti jajčevcev si lahko ogledate v tem videu:
Pristanek
Semena jajčevcev za sadike je priporočljivo sejati od konca februarja do začetka marca. Ko rastline dobijo prve prave liste, je treba izvesti postopek sajenja.To morate storiti zelo previdno, saj so grmi še vedno zelo nežni.
Neposredno sajenje sadik jajčevcev Bikovo čelo je treba izvesti ob različnih časih, odvisno od uporabljene metode. Če nameravate rastline pokriti z materialom, potem setev opravite dva tedna pozneje v maju. Polietilenska folija, ki jo običajno uporablja večina poletnih prebivalcev, je zelo primerna kot zavetje. Pri uporabi metode sajenja na odprtem terenu se operacija izvaja v začetku poletja.
Ne povsod se sorta jajčevcev Bikovo čelo počuti dobro. Za normalen razvoj ima rastlina raje ilovnato ali peščeno ilovnato zemljo. Takšno zemljo odlikuje vsebnost velikega števila koristnih organskih mineralov. Hkrati se lahko plodovi jajčevcev dobro razvijejo na tistih mestih, kjer so bili prej pridelani čebula, korenje, buče in stročnice. Optimalni pogoji sajenja pomenijo porazdelitev največ 5 rastlin na kvadratni meter vrtne parcele.
Po sejanju jajčevca Bullhead je treba rastlino pravilno skrbeti. To pomeni, da redno gnojite z mineralnimi gnojili in po potrebi izvajate tudi pletje in rahljanje. To bo zaščitilo jajčevce pred plevelom in omogočilo, da se koreninski sistem rastline ne "zaduši".
Vloga gnojenja
Po sajenju jajčevca Bullhead ni dovolj, da ga samo zalijemo, potrebno ga je pravočasno pognojiti. V nasprotnem primeru preprosto ne boste videli bogate letine sadja. Pomen hranjenja potrjujejo tudi številne ocene na internetu.
Hkrati morate vedeti, katera gnojila so primerna za rastlino, v kakšni količini in kdaj natančno nahraniti jajčevce Bullhead. Ne smemo pozabiti, da nezadostna količina koristnih mikroelementov negativno vpliva na okus sadja. Presežek gnojil vodi do znatnega zmanjšanja pridelka.
Pomembna vloga elementov v prehrani rastlin
Jajčevec Oxtail je, tako kot drugi predstavniki družine nočnih senčnikov, zelo občutljiva rastlina in je zelo občutljiva na pomanjkanje določenih elementov, potrebnih za prehrano. Najbolj uporabni so naslednji:
- kalij – potreben za normalno zorenje plodov jajčevca volovsko čelo. Hkrati same rastline postanejo bolj odporne na različne bolezni in neugodne temperaturne razmere.
- Dušik – neposredno vpliva na rast grmovja. Če ga rastlina ne prejme v celoti, potem se razvoj upočasni.
- fosfor – njegova vsebnost neposredno vpliva na razvoj korenin jajčevca. Prisotnost fosforja spodbuja nastanek in nadaljnjo tvorbo jajčnikov, s čimer se pospeši proces zorenja sadja.
- Bor, železo, mangan – njihova prisotnost poveča okus jajčevca.
Za dopolnitev elementov je dovoljeno uporabljati kemična gnojila, kot so superfosfat, nitrofoska, amonijev sulfat in kalijev nitrat.
Toda poleg njih so primerna tudi naravna organska gnojila, med katerimi lahko opazimo uporabo mulleina, ptičjih iztrebkov, gnilega gnoja ali komposta. Tik pred uporabo jih morate raztopiti v vodi, pustiti, da se nekaj časa kuhajo, nato pa v razredčeni obliki zaliti jajčevce.Uporaba svežega gnoja za prehrano rastlin je zelo odsvetovana, saj vsebuje veliko dušika. Priporočljivo je, da izmenjujete mineralna in organska gnojila.
Kot zaključek lahko rečemo, da jajčevci niso zelo zahtevni pri negi, vendar so za bogato letino potrebni preprosti postopki zalivanja, rahljanja in gnojenja tal.
