Obstaja veliko sort jajčevcev, z različnimi oblikami in barvami plodov. Hkrati so vijolične vrste zelenjave najbolj zastopane pri rejcih, njihovo število je več kot 200 kosov. Iz te raznolikosti lahko izberemo najboljše sorte s kratkim časom zorenja, odličnim okusom plodov in visokim donosom. Sem spadajo priljubljeni jajčevci "Vrtnarjeve sanje". Za oceno kakovosti te sorte članek vsebuje opis zunanjih, okusnih lastnosti sadja, fotografijo zelenjave in agrotehnične pogoje gojenja.
Opis sorte
Sorta jajčevcev "Gardener's Dream" se lahko šteje za klasičnega predstavnika tega pridelka. Njeni plodovi imajo naslednji zunanji opis:
- cilindrična oblika;
- temno vijolična barva lupine;
- sijajna površina;
- dolžina od 15 do 20 cm;
- premer v prerezu 7-8 cm;
- povprečna teža 150-200 g.
Celuloza jajčevca je zmerno gosta, bela. Koža je precej tanka in nežna. Ta sorta zelenjave ne vsebuje grenkobe in se lahko uporablja za pripravo kulinaričnih jedi, kaviarja in konzerviranja.
Kmetijska tehnika
Jajčevci "Vrtnarjeve sanje" gojijo na odprtem terenu. V tem primeru se uporabljata dva načina setve:
- seme neposredno v zemljo. Najboljši čas za takšne pridelke je april. Pridelke v zgodnjih fazah je treba zaščititi s filmsko prevleko.
- sadike.Priporočljivo je, da sadike posadite v zemljo konec maja.
Rastline je bolje saditi v tla, kjer so prej rasla žita, melone, stročnice ali korenje.
Zreli grmi jajčevca "Vrtnarjeve sanje" so precej visoki - do 80 cm, zato je treba rastlino sejati v presledkih: vsaj 30 cm med vrstami. Priporočena shema sajenja vključuje postavitev 4-5 grmov na 1 m2 prst. Pri setvi se semena posadijo na globino največ 2 cm.
V procesu rasti posevek potrebuje obilno zalivanje, gnojenje in rahljanje. V ugodnih razmerah je pridelek sorte "Gardener's Dream" 6-7 kg / m2. Sadje dozori 95-100 dni od dneva, ko je seme posejano.
Rastlina je odporna na antraknozo in pozno mrzlico, zato ne potrebuje dodatne obdelave s kemičnimi spojinami. Splošna priporočila za gojenje jajčevcev najdete tukaj: