Vsebina
Kumare so običajen pridelek, ki ga gojijo po vsem svetu, z veliko različnimi sortami. Med njimi glavnino zavzemajo hibridi kumare, obstaja približno 900 vrst.
Precej težko je sami ugotoviti, katere kumare je treba posaditi v rastlinjaku v določeni regiji, tudi izkušeni agronomi ne bodo vedno odgovorili na to vprašanje. Jejte hibridne sorte kumar, ki lahko proizvedejo visoko raven donosa, vendar bo specifično v vaši regiji njihov donos nepomemben.
Na zaprtem terenu so se razglasili z visokimi donosi partenokarpične kumare, postopoma nadomeščajo vsem znane sorte, pri čemer je treba opozoriti, da so tudi hibridi, kar pomeni, da iz njih ni mogoče pridobiti semenskega materiala doma, to počnejo specializirane znanstvene kmetije.
Prednosti gojenja hibridnih kumar v rastlinjaku v primerjavi z odprto zemljo so, da je v rastlinjaku mogoče pridobiti pridelek veliko hitreje, stabilnost pridelka kumar pa ostaja na visoki ravni, kar je posledica odsotnosti negativnih naravnih dejavnikov, ki vplivajo na gojenje hibridov. Poleg tega lahko v rastlinjaku ustvarite idealno mikroklimo za rast kumar, povečate vlažnost in vzdržujete udobno temperaturo.
Kako lahko neizkušeni lastnik rastlinjaka pri nakupu loči hibridne kumare od sortnih kumar?
Hibridne kumare, gojene tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih, imajo številne prednosti pred sortnimi:
- Odpornost na nenadne temperaturne spremembe navzdol;
- Pomembna odpornost na značilne bolezni kumar;
- Redne in kakovostne letine, z deklariranimi lastnostmi plodov.
Ne smemo pozabiti, da s preganjanjem ogromnih donosov, navedenih na hibridih tujega izvora, pa naj bodo to nizozemske ali nemške kumare, teh pridelkov ne boste nujno mogli zbrati v svojem rastlinjaku. Navsezadnje se pogoji v evropskih laboratorijih in domačih rastlinjakih zelo razlikujejo, zato je bolje izbrati lokalne sorte hibridov, ki bodo v vašem rastlinjaku pokazale deklarirane rezultate.
Najpogostejši hibridi kumar so:
- Regina plus - F1;
- Herman – F1;
- Arina – F1;
- Sultan – F1;
- Obrazec – F1;
- Zeleni val – F1;
- april - F1;
- Ginga – F1;
- Arina - F1;
- Anyuta – F1;
- Orfej – F1;
- Petrel – F1;
- Pasamonte – F1;
- Bodi zdrav – F1.
Pri izbiri sorte hibridnih kumar morate biti pozorni na številne specifične dejavnike, ki se razlikujejo za vsako sorto:
- Kakšen je namen sadja?
- čas zorenja kumar;
- Hibridna produktivnost;
- Sezonskost pridelave kumar;
- Stopnja vzdržljivosti sorte v senci;
- Odpornost na bolezni in škodljivce kumar.
Ob upoštevanju vseh teh lastnosti lahko pripravite sorte, potrebne za vaše razmere, pa naj bo to film rastlinjak ali rastlinjak iz polikarbonata. Toda najpomembnejše merilo je še vedno coniranje, hibridi kumar morajo biti zasnovani posebej za vašo regijo.
Metode opraševanja
Tako sortne kot hibridne kumare lahko razdelimo glede na način opraševanja:
- Partenokarpične - sorte toplogrednih kumar, večinoma ženske vrste, skoraj popolnoma nimajo semen;
- Oprašene z žuželkami - takšne kumare se lahko uporabljajo samo v rastlinjakih z drsnim stropom;
- Samoprašne - kumare s cvetovi, ki imajo ženske in moške lastnosti, kar jim daje možnost, da se sami oprašijo.
Namen sort
Pri nakupu semen morate najprej razumeti namen njihove prihodnje žetve; to so:
- Univerzalne sorte kumar - Blagodatny F1, Voskhod F1;
- Kumare za vlaganje so debelokožne sorte s temnimi in močnimi trni, največje pridelke imajo Grasshopper F1, Brigantine F1, Cascade F1;
- Solata - Tamerlan F1, Maša F1, Vicenta F1.
Vrste opraševanja
Trendi gojenja kumar v rastlinjaku so takšni, da partenokarpne sorte za rastlinjake zamenjujejo samoprašne, žužkoprašne sorte pa so praktično neprimerne za večje število rastlinjakov. Imajo številne prednosti:
- Okusne lastnosti nikakor niso slabše od običajnih kumar, njihova lupina ni grenka, sestava mineralov pa je bolj uravnotežena.
- Obiranje skozi vse leto, kljub vremenu zunaj rastlinjaka, takšne kumare obrodijo do osem mesecev na leto, ne glede na podnebno območje.
- Predstavitev kumar je idealna, vsi plodovi so enake velikosti, oblike in barve, med drugim so te kumare obstojne dlje od konkurence;
- Obstajajo sorte za univerzalno uporabo, iz katerih lahko enako uspešno pripravite solato ali naredite zvitke za zimo;
- Odsotnost takega dejavnika, kot je porumenelost lupine, za razliko od navadnih kumar. To je posledica dejstva, da navadne kumare porumenijo zaradi zorenja semen, partenokarpične kumare pa nimajo semen, zato ne začnejo zoreti. Kumare ostanejo zelene in privlačne dlje.
Seveda obstajajo slabosti, vsi hibridi kumar in druge zelenjave imajo slabo sposobnost preživetja, kar pomeni, da je treba povečati zahteve glede kmetijskih tehnologij, sicer v rastlinjaku sploh ne bo pridelka. Čeprav so sodobni hibridi pridobili večjo sposobnost preživetja v primerjavi z vzorci iz preteklih let.
Sezonske skupine kumar
Omeniti velja, da je tudi v rastlinjaku za hibride kumar letni čas pomemben. Torej obstajajo kumare za zimsko gojenje v rastlinjaku in obstajajo hibridi za poletno gojenje. Toda ob upoštevanju obdobja gojenja kumar v rastlinjaku so jih zaradi udobja razdelili v tri skupine:
Zimsko-pomladne sorte
Ti hibridi so nezahtevni za svetlobo, njihova plodnost je precej kratka, njihov okus pa je visok. Običajno so posajene v rastlinjaku februarja in vključujejo:
- Moskva-rastlinjak F1 – partenokarpni hibrid hitrega zorenja;
- Rele F1 - ima povprečno obdobje zorenja, vendar visok donos;
Pomladno-poletne sorte
Nezahtevne sorte kumar so se izkazale z visokim donosom, nezahtevnostjo, dobrim okusom in odpornostjo na nizke temperature v rastlinjaku:
- April F1 - ima velike plodove, ki tehtajo do 170 gramov. in visoke okusne lastnosti;
- Zozulya F1 je hibridna kumara z ženskimi cvetovi, ima pa tudi precej velike plodove.
Poletno-jesenske sorte
Sadijo jih julija, te hibride odlikuje dolgo obdobje plodov, do novembra, in so nezahtevne za dobro osvetlitev v rastlinjaku.
- Maryina Roshcha F1 je hibrid kumaric, ki se samopraši v rastlinjaku;
- Anyuta F1 je partenokarpna vrsta hibrida, nezahtevna za nego.
