Vsebina
Kumare so ena najzgodnejših zelenjadnic, ki se pojavijo spomladi in najpogosteje rastejo na odprtem terenu. Vendar pa je sadje, pridelano v rastlinjakih, mogoče nabirati skoraj vse leto. Za to je potreben rastlinjak, ki bo topel brez prepiha, pravilno izbrana semena in skladnost z agrotehničnimi ukrepi.
Sorte kumar
Vse sorte kumar lahko razdelimo v več razredov:
Po datumu zbiranja:
- zimsko-pomladanska žetev;
- spomladansko-poletno zorenje;
- poletno-jesenska sorta.
Glede na hitrost zorenja so kumare:
- zgodaj;
- sredi sezone;
- pozno zorenje.
Po metodi opraševanja:
- žuželke;
- samoprašna;
- partenokarpni.
Po namenu:
- za konzerviranje;
- za solate;
- za univerzalno uporabo.
Niso vse sorte primerne za gojenje kumar v rastlinjakih. Najbolj primerne so samoprašne in partenokarpne vrste.
Upoštevati je treba, da imajo kumare 1. sorte (samoprašne) semena v plodu, 2. sorta pa jih sploh nima. Poleg tega imajo te sorte dober pridelek in so tudi odporne na bolezni, ki so značilne za kumare, gojene v tleh.
Solatne sorte kumar gojijo gladke, z gladka koža brez trnov ali z majhnimi trni, ki so vedno beli. Njihova lupina je precej debela in gosta, kar jim omogoča prevoz na znatne razdalje, ne da bi poškodovali sadje.
Kumare, namenjene za konzerviranje, imajo tanko kožo. Ta funkcija omogoča enakomerno prodiranje marinade med soljenjem. Te kumare gojijo v velikih velikostih.
Če je sorta univerzalna, jo lahko uživamo surovo v solatah, primerna pa je tudi za konzerviranje. Sorte, ki se gojijo za solate, niso priporočljive za konzerviranje. To lahko negativno vpliva na okus konzervirane hrane, pa tudi znatno skrajša rok njene uporabe. Namembnost plodov proizvajalec navede na zavojčku semen.
Druga možnost, da dosežete podoben rezultat, je, da kumare posadite v rednih časovnih presledkih, ko prejšnja sajenja poženejo prvi cvet.
Prednosti rastlinskih sort kumar
Rastlinjak, opremljen za gojenje kumar, ima številne prednosti:
- velike letine;
- konstantnost zorenja;
- odpornost na bolezni;
- velika izbira sort, ki jih lahko kasneje uporabite tako sveže kot vložene.
Obstajajo vrste kumar, ki lahko proizvedejo do 30 kg na 1 kvadratni meter. metrov.
Poleg tega nastali plodovi nimajo grenkega okusa, pri sajenju pa imajo skoraj 100% kalitev. Večina jih je samoprašnih sort.
Značilnosti nizozemskih sort
Te vrste kumar imajo nekatere značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri gojenju. Tej vključujejo:
- setev se izvaja konec marca v lončkih;
- naknadno, pri sajenju, je razmik med vrstami 2-4 cm;
- Medtem ko so semena v lončkih, morate pripraviti mešanico, ki vključuje šoto, gnili gnoj, zemljo in grob pesek. Sama mešanica se lahko postavi v šotne lončke za sadike;
- potem ko semena kumar vzklijejo, jih previdno posadimo v pripravljeno mešanico v lončkih;
- Nato počakajo, da poženejo 3-4 listi in jih posadijo na stalno mesto v rastlinjaku. Poleg tega je treba upoštevati, da kumarice vzklile iz nizozemščina semena je treba posaditi po natančni shemi, skladnost s katero bo zagotovila ustrezen visok donos:
- Po dolžini celotnega rastlinjaka so izkopani jarki, katerih globina je 40 cm, v njih bodo posajene lončke z gojenimi rastlinami.
- razdalja med jarki mora biti najmanj 80 cm, kar jim bo omogočilo rast v prihodnosti, ne da bi se med seboj motili.
- Na dno pripravljene luknje položite gnoj v plasti najmanj 5 cm, nato pa lahko nadaljujete neposredno s sajenjem.
- Rastline same morajo biti posajene v kvadratnem vzorcu
Ko kumare začnejo rasti in rasti, morate odstraniti prve vitice in stisniti vrhove. Ko rastline še naprej rastejo in proizvajajo naslednje nize vitic, lahko kumare hranite.
Nekatere sorte nizozemskih kumar
Skrivnost pogostosti sajenja semen nizozemskih kumar je v njihovi zanesljivosti, ki zagotavlja ne le visoke pridelke, ampak tudi močno poenostavi postopek oskrbe rastlin.
Angelina F1
Eden od predstavnikov nizozemske selekcije. Oznaka F1 pomeni, da je ta vrsta kumar samooprašna. Dolžina sadja lahko doseže 14 cm, kumare te sorte so primerne za solate in druge jedi, kjer se uporabljajo surove.
Njegova glavna značilnost je enostavnost vzdrževanja. Spadajo med zgodnje sorte.
Gunnar
Hibridne vrste nizozemskih rejcev. Kumare te sorte imajo dober rok trajanja in s tem transportne lastnosti. Uvrščamo jo med srednje pozne sorte in je glede na podnebne razmere najbolj primerna za sajenje v zmernih geografskih širinah.
Je srednjega pridelka, vendar je njegov okus odličen zaradi prisotnosti velike količine sladkorja in askorbinske kisline. Dolžina ploda doseže 13 cm.
Hektor F1
Zgodnje zrele kumare. Zanje je značilna temno zelena barva lupine z gosto kašo. Posebnost je, da zelenice ne porumenijo in vedno ohranijo svojo barvo. Velikost sadja in dokaj tanka lupina omogočata njihovo uporabo za konzerviranje.
Ta sorta kumar ni visoka, raste kot grm, vendar z velikim številom plodov. Ta rast močno olajša nego rastlin in nabiranje.
Bettina F1
Majhne kumare, ki jih uvrščamo med kumarice. To je sorta zgodnjega zorenja, ki lahko raste pri nizki svetlobi v rastlinjaku.
Za to rastlino je značilno, da je glavnina pridelka koncentrirana na osrednjem steblu, zato ga ni treba oblikovati. Kumare imajo nežen okus in niso grenke.
Herman F1
Nanaša se na sorte zgodnjega zorenja nizozemske selekcije. Odlikuje jih visoka produktivnost skozi celotno obdobje plodov.
Zanje so značilni temno zeleni plodovi z gomolji. So univerzalni in se lahko uporabljajo za solate in konzerviranje, ne da bi pri tem izgubili okus. To je visoka sorta kumar.
Pridelek kumar je odvisen od izbire semen, pravilnega upoštevanja pravil sajenja, pa tudi od pravočasnega vnosa potrebnih gnojil in vzdrževanja mikroklime v rastlinjaku.
Končna izbira sorte kumar za gojenje v rastlinjaku je odvisna od preferenc okusa, načinov njihove uporabe in tudi na podlagi osebnih izkušenj pri gojenju teh plodov.
Zaključek
Vizualno predstavitev gojenja kumar v rastlinjaku lahko dobite z ogledom videoposnetka:
