Vsebina
Rejci iz različnih držav nenehno iščejo nove sorte zelenjave. Krompir ni izjema. Danes obstaja veliko zgodnjih in srednje zrelih sort krompirja, ki jih cenijo pridelovalci zelenjave. Pri izbiri se upošteva sposobnost doseganja visokega pridelka in ohranjanja krompirja.
Žele krompir je očaral Ruse s posebnim okusom, lepim videzom in visokim donosom. Gojijo ga na domačih vrtovih in na kmetijah.
Širjenje
"Starši" sortnega krompirja Jelly so žlahtnitelji iz Nizozemske. Nastala je leta 2005. Sorta Jelly je bila takoj vključena v državni register Ruske federacije. Sprva so krompir gojili v osrednji in Volga-Vyatki regiji.
Od leta 2010 je sorta Jelly postala razširjena v drugih regijah Rusije, kjer podnebje omogoča gojenje zgodnjega krompirja. Priljubljenost krompirja med potrošniki je omogočila začetek gojenja v industrijskem obsegu.
Opis, fotografija
Zgodba o krompirju Jelly bi bila nepopolna brez opisa sorte.
Na fotografiji je jasno razvidno, da so vrhovi žele krompirja visoki, napol pokončni in včasih razprti. Listje je temno zeleno, z nagubanimi robovi. Cvetovi so beli, socvetje je kompaktno.
V vsakem gnezdu dozori do 15 skoraj gladkih, rahlo hrapavih gomoljev, ki tehtajo 84-140 gramov. Barva lupine je rumena. Krompir ima ovalno-okroglo obliko, velikosti so skoraj enake, poglejte fotografijo.
Oči te sorte niso globoke in se nahajajo na površini. Temno rumena pulpa vsebuje do 18% škroba.
Značilnosti
Žele krompir je namizne sorte. Tehnično zrelost doseže v treh mesecih. Če temperaturne razmere dopuščajo, če je posajen zgodaj, lahko žele krompir izkopljete do konca junija. Če je zemlja hranljiva, lahko z enega hektarja zberemo 156-292 centnerjev.
Tu ni nič presenetljivega: na fotografiji je en grm sorte Jelly krompirja. Preštejte, koliko gomoljev je! Podstandardnega krompirja praviloma praktično ni.
Morda bo kdo od pridelovalcev zelenjave preveril to izjavo o značilnostih sorte, nato pa rezultate poročal v pregledih. Navsezadnje je med našimi bralci veliko eksperimentatorjev.
Agrotehnične lastnosti žele krompirja:
- Nihanje povprečnih dnevnih temperatur in kratkotrajna suša ne vplivajo negativno na pridelek.
- Sorta je zahtevna glede kompleksnih mineralnih gnojil.
- Krompir zlahka prenaša mehanske poškodbe in lahko prenese dolgoročen prevoz skoraj brez izgub.
- Potrebno je večkratno zalivanje.
- Številne bolezni krompirja ne vplivajo.Edina težava je pri plesni: vrhovi in gomolji so rahlo poškodovani.
- Da krompir ne bi izgubil svojih sortnih lastnosti, ga je treba vsako leto posaditi na novo mesto.
V nasprotnem primeru je sorta Jelly krompirja nezahtevna in ne povzroča veliko težav.
Opozorilo! Prisotnost plevela povzroča bolezni krompirja. plevel Ni mesta na krompirjevi njivi!
Žele je prav okusen
Zelenjava je hranljiva, prijetnega okusa, vodenosti pa ni opaziti niti pri mladem krompirju. Pri rezanju je žele temno rumene barve in med kuhanjem ostane nedotaknjen.
Zaradi goste kaše se ne razkuha. To kakovost zelo cenijo proizvajalci čipsa in ocvrtega krompirčka. Z rumenkastim krompirjem lahko kuhate juhe, jih cvrete, skuhate cele - oblika se ne izgubi. Toda za pire boste morali uporabiti druge sorte.
Kako okusen je želejev krompir na spodnji fotografiji.
Kaj morate vedeti o pravilih gojenja
Pomen tal
Nezahtevno sorto Jelly je treba saditi na lahkih tleh, bogatih s hranili. Dobro se odziva na tla z veliko peska.
Ker je nezaželeno gojiti to sorto na enem mestu, lahko kot predhodniki služijo naslednji pridelki:
- facelija;
- redkev;
- grah
- fižol;
- leča.
Oranje zelenjavnih vrtov se izvaja, ko so tla popolnoma ogreta. Na rastišču ne smete puščati rastlinskih ostankov, da gomoljev ne okužite z boleznimi.
Pri gojenju sorte Jelly krompirja v industrijskem obsegu se uporabljajo kompleksna gnojila. Na majhnih površinah lahko dobite pepel iz peči.
Priprava semen
Tri tedne pred sajenjem morate dobiti semenski krompir za kalitev. Gomolje razporedite v enakomerno plast v toplem, dokaj vlažnem in dobro osvetljenem prostoru. Če se le da, potem direktno na sonce, da krompir pozeleni.
V tem času se oči prebudijo in začnejo kaliti. Za najboljše veljajo kalčki, ki jih vidite na spodnji sliki. So močni in se trdno držijo maternice. Pri sajenju se praktično ne odlomijo in se hitro ukoreninijo.
Če smo shranili velike gomolje sorte Jelly, jih lahko narežemo na kose. Ta metoda prihrani semenski material. Sorta Jelly ima pozitiven odnos do takšnega poskusa.
Semenski material na mestu reza se posuje z lesnim pepelom. To je tako zaščita gomoljev kot dodatno hranjenje.
Pravila pristanka
Da bi dobili bogato žetev krompirja Jelly, sodeč po opisu sorte, številnih fotografijah in ocenah pridelovalcev zelenjave, morate upoštevati agrotehnične standarde.
Med vrstami se vzdržuje razdalja 75 cm, med gomolji pa najmanj 35 cm, pri gostih zasaditvah sorta Jelly zmanjša produktivnost, rastline niso prezračene, ne dobijo dodatne toplote in svetlobe - bolezni so tam. Sajenje krompirja združuje tako velike kot majhne. Poglejte fotografijo, kako oče in hči delata skupaj.
Značilnosti oskrbe
Žele krompir lahko prenese sušo, zato ni priporočljivo posegati po zalivanju.
Preostanek časa odstranimo plevel in izvedemo dvojno zalivanje.To pomaga uničiti majhne plevele in zrahljati talno skorjo.
Pridelovalcem zelenjave povzročajo veliko težav koloradski hrošči. Za njihovo uničenje se uporablja škropljenje. Boriti se moramo s črički in žičnatimi črvi. Poškodujejo koreninski sistem in gomolje.
Kaj moti krompir
Pri ustvarjanju sorte Jelly so žlahtnitelji poskrbeli za imunski sistem krompirja. Praktično nikoli nima:
- krompirjev rak;
- cistasta ogorčica;
- krasta;
- črna noga;
- virusne bolezni.
Edina bolezen, ki prizadene vrhove in delno gomolje sorte Jelly, je pozna plesen. V začetni fazi ga je treba ustaviti, kot je na fotografiji, in začeti obdelavo. Izvaja se vsaj 3-krat, dokler bolezen ni popolnoma uničena.
Pripravke za škropljenje lahko kupite v specializiranih trgovinah. Lahko uporabiš:
- Ridomil MC;
- Osksikhom;
- Ditamin M-45;
- bakrov oksiklorid;
- Cuproksat.
Eno od teh zdravil je prikazano na fotografiji.
Vsa ta zdravila so strupena. Pri redčenju upoštevajte navodila. Pri delu morate nositi zaščitno obleko. Po pršenju si umijte obraz in roke.
Mesec dni pred spravilom zelenjave se delo s kakršnimi koli strupenimi pripravki ustavi.
Čiščenje in shranjevanje
Da bi se pobrani Jelly krompir dobro ohranil, ga je treba pobirati v suhem, sončnem vremenu. Zbrane gomolje položimo na tla, da se posušijo. Nato ga teden dni pustijo pod krošnjami.
Gomolje sortiramo in odstranimo tiste, ki so bili med izkopavanjem poškodovani. Doma shranite v kleti ali v temnem prostoru v mestnem stanovanju. Med industrijsko pridelavo zelenjavo skladiščimo v vrečah v skladišču zelenjave. Načini shranjevanja so na spodnji fotografiji.
V letu 2018 tudi nisem imel majhnih, čeprav sta bila junij in julij suha, čeprav je bilo 4-5 gomoljev v povprečju 300 gramov, dno krompirja pa je bilo skoraj 600 gramov, strah pred plesnijo, vendar je uspel dozoreti, preden se je pojavil
To sorto sem imel v prvem mrzlem deževnem letu 2017, rodila se je "V slavo", majhnih gomoljev sploh ni bilo, 150-380 gramov, si lahko predstavljate krompir, ki tehta skoraj pol kilograma?