Vsebina
Čebulo Strigunovsky v Rusiji gojijo že več stoletij. In še vedno vzdrži "konkurenco" novih proizvodov za vzrejo. Sorta ima veliko prednosti, vrtnarji jo cenijo zaradi enostavnosti nege, primernosti za sajenje v veliki večini ruskih regij in visokega pridelka. V celotnem obdobju gojenja ni bilo mogoče ugotoviti bistvenih pomanjkljivosti.
Izvor sorte
Čebula Strigunovsky (zdaj znana kot lokalna Strigunovsky ali Strigunok) je stara ruska sorta, ki jo gojijo od sredine 18. stoletja. Vzrejen je bil v vasi Striguny (zdaj regija Belgorod), od tod tudi ime.
Sorta »ljudski izbor« se je izkazala za zelo uspešno. Ocenili so jo tudi tuji strokovnjaki (zlata medalja svetovne razstave v Parizu, velika zlata medalja spomladanskega sejma v Leipzigu).Od leta 1943 je bil vpisan v Sovjetski državni register rejskih dosežkov pod imenom "Strigunovsky local". Sorta se je aktivno gojila v industrijskem obsegu v regiji Volga, Črnem morju, Belorusiji, Uzbekistanu in Kazahstanu.
Prav tako ga niso izključili iz ruskega državnega registra. Čebula Strigunovsky je uradno priporočljiva za gojenje v vseh regijah Rusije, kjer je vrtnarjenje načeloma mogoče.
Ker vlagatelj ni vpisan v državni register, zdaj obstaja več kmetijskih podjetij, ki proizvajajo semena čebule Strigunovsky
Opis in značilnosti sorte čebule Strigunovsky
Navzven je Strigunovsky klasična čebula. Nestrokovnjak verjetno ne bo mogel "prepoznati" med čebulicami podobnih sort.
Videz
Sorta čebule Strigunovsky je precej kompaktna rastlina s srednje velikimi, pol pokončnimi listi. Včasih, bližje vrhu, se "perje" rahlo upogne.
Čebulice so različnih velikosti, teža se giblje med 45-80 g, oblika je okrogla, rahlo zožena na dnu in na vrhu. Zunanje ovojne luske so svetlo rumenkasto bež z rožnato sivim podtonom.
Pri rezanju so čebulice Strigunovsky snežno bele
Barva "perja" Strigunovskega je značilna za čebulno zelenje, obstaja svetlo modrikasto siva "voskasta" prevleka
Čas zorenja in pridelek
Čebula Strigunovsky je sorta zgodnjega zorenja. Pobiranje se začne 77-98 dni po vzkliku sadik.Odstotek zrelih čebulic v tem trenutku je 49-97%. Tako veliko "razpršenost" pojasnjujejo podnebne značilnosti različnih regij. Pomembno je tudi vreme v rastni sezoni.
Ljubiteljski vrtnar, ki skoraj ne skrbi za zasaditve, lahko računa na 1,18-3,27 kg/m². Ustrezna kmetijska tehnologija v kombinaciji s toplimi in sončnimi poletji poveča pridelek na 4,8-6 kg / m².
Čebula Strigunovsky ima zelo dober rok trajanja - ne da bi izgubila svoje potrošniške lastnosti, je shranjena 9-12 mesecev
Odpornost na bolezni in škodljivce
Čebula Strigunovsky ima "prirojeno" imunost na številne bolezni, značilne za kulturo. Vrtnarju ni treba skrbeti za zaščito nasadov pred fuzarijem, rjo in virusom mozaika.
Za večino škodljivcev je pekoča čebula načeloma "neužitna". Med tistimi, ki še vedno kažejo zanimanje zanj, tudi Strigunovsky ni v velikem povpraševanju. Listne uši, pajkove pršice, koreninske ogorčice in čebulna muha se mu v večini primerov izogibajo.
Sestava in lastnosti
Čebula Strigunovsky vsebuje:
- fitoncidi, "naravni" antibiotiki, ki uničujejo patogeno mikrofloro;
- klorofil, koristen za krepitev in ohranjanje elastičnosti sten velikih krvnih žil in kapilar;
- esencialna olja;
- organske kisline;
- vitamini A, C, E, skoraj celotna skupina B.
Ta sestava ima koristi za telo:
- Ugoden učinek na imuniteto, preprečevanje sezonskih prehladov, spomladanskega pomanjkanja vitaminov.
- Izboljšanje kakovosti krvi, normalizacija ravni sladkorja in holesterola.
- Preprečevanje hipertenzije, ateroskleroze, krčnih žil, krvnih strdkov, krčev v udih.
- Pomaga pri čiščenju telesa odpadkov in toksinov, tudi pri odstranjevanju soli težkih kovin.
- Izboljšanje stanja las in nohtov tako pri vključitvi v jedilnik kot pri zunanji uporabi, na primer decokcije za izpiranje las, kaša kot maska za lasišče.
Kje se uporablja?
Čebula Strigunovsky je prehranska rastlina, ne okrasna rastlina. Namen je univerzalen. Lahko se uživa ne samo sveže. Pri kuhanju se ta sorta pogosto uporablja v kuhani, ocvrti, dušeni obliki. Dodamo ga solatam, nadevom za slane pite in domačim pripravkom. To velja tako za same čebulice kot za pero.
Po toplotni obdelavi čebula Strigunovsky nekoliko izgubi ostrino. V okusu se pojavijo lahke sladkaste note.
Prednosti in slabosti
Priljubljenost sorte čebule Strigunovsky je posledica številnih njenih nedvomnih prednosti:
- zgodnja zrelost;
- Stalno dober pridelek, tudi če pomlad in poletje nista vremensko zelo naklonjena;
- transportnost, ohranjanje kakovosti ob ohranjanju potrošniških lastnosti;
- dober odstotek zrelih čebulic v času žetve;
- splošna enostavnost oskrbe;
- primernost za pristanek v Rusiji skoraj povsod;
- odpornost na vročino, sušo, mraz, temperaturne spremembe;
- dobra imuniteta, odpornost proti škodljivcem;
- vsestranskost žarnic;
- Možnost razmnoževanja s semeni in nastavki.
Sorta čebule Strigunovsky je zelo uspešna kombinacija enostavnosti gojenja z "odpornostjo na stres" in okusom
Slabosti sorte Strigunovsky so izključno subjektivne. Vsem vrtnarjem ni všeč razmeroma majhna velikost čebulic in izrazito pekoč okus.
Metode sajenja čebule Strigunovsky
Čebulo Strigunovsky lahko posadite bodisi s semeni ali kompleti. Izkušnje vrtnarjev kažejo, da v drugem primeru čebulice zorijo dlje, vendar se izkažejo za večje.
Gojenje iz semen
Pred sajenjem semen čebule Strigunovsky jih je treba preveriti glede kalivosti. Namočiti jih morate v raztopini kuhinjske soli (približno 50 g/l). "Prazna" semena, ki ne vsebujejo zarodka, takoj priplavajo na površje.
Nato je priporočljivo uporabiti izdelke za izboljšanje kalitve. Najenostavnejša možnost je kateri koli kupljeni biostimulant (Epin, Cirkon, Heteroauxin). "Utrjevanje" lahko izvedete tudi tako, da semena čebule Strigunovsky najprej pol ure namočite v vroči (45-50 ° C) vodi in nato v hladni vodi 12-15 minut.
Nato se semena čebule Strigunovsky posušijo do sipkega stanja in posadijo kot sadike:
- Posadite jih v razmeroma plitke, široke posode, napolnjene z dobro navlaženo zemljo za vse namene. Semena posadimo eno po eno, med njimi pustimo 3-4 cm, med vrstami 4-5 cm, zakopljemo jih največ 1 cm.
- Spremenite posodo v "rastlinjak", tako da jo pokrijete s steklom ali pokrijete s polietilenom. Postavite v temen, topel (24-27 °C) prostor, dokler ne poženejo sadike.
- Ko semena vzklijejo, poskrbimo za dobro osvetlitev in znižamo temperaturo na 20-22 °C. Nenehno spremljajte vlažnost substrata, da preprečite izsušitev.
Poganjki iz semen se pojavijo v 7-10 dneh
Če so semena posajena neposredno v odprto zemljo, potrebujejo podobno pripravo. Med njimi pustite 5-7 cm, med vrsticami - 10-15 cm, po pojavu sadik je treba sadike redčiti. Dokler semena ne vzklijejo, je priporočljivo, da gredico prekrijete s plastično folijo ali črnim prekrivnim materialom.
Priporočen vzorec sajenja za sorto Strigunovsky - 5-7x20-25 cm
Sajenje sadik v odprto zemljo
Čebulne garniture Strigunovsky potrebujejo tudi pripravo pred sajenjem. Če ni bil shranjen pri sobni temperaturi, 3-4 dni pred sajenjem sadilni material prinesemo domov, da se ogreje. Nato semena namočimo v raztopino katerega koli biostimulanta, speremo s čisto vodo in posušimo.
Pred sajenjem morate zavreči čebulo z mehanskimi poškodbami, sledovi gnilobe ali drugimi "sumljivimi simptomi"
Čebulo Strigunovsky posadimo v posteljo v intervalih 10-12 cm z razmikom vrst 20-25 cm, najpomembnejše pa je, da vrh pustite na površini tal. Tla pred in po sajenju dobro zalijemo. Ko se voda vpije, je priporočljivo gredico mulčiti.
Čebulice sadimo šele po tem, ko se zemlja segreje na 10-12 °C
Ta sorta je primerna tudi za sajenje pred zimo. Toda potem ne potrebuje obdelave pred sajenjem. Čebulice so zakopane 4-5 cm, postelja je prekrita s plastjo šote ali humusa (2-3 cm).
Skrb za čebulo Strigunovsky
Skrb za čebulo Strigunovsky je standardna kmetijska tehnologija za pridelek:
- Namakanje. V odsotnosti naravnih padavin od maja do junija zalivajte enkrat na 4-7 dni, pri čemer se osredotočite na temperaturo zraka. Približna norma je 5-7 l/m².Nato se zalivanje popolnoma ustavi, sicer velike čebulice ne bodo nastale. Izjema je le, če suho, vroče vreme traja dlje časa (2,5-3 tedne).
- Pletje in rahljanje. Izvedite vsakih 1,5-2 tednov, naslednji dan po zalivanju. Alternativa rednemu pletju in rahljanju gredice je mulčenje.
- Hranjenje. Gnojila se uporabljajo dvakrat na sezono. Prvič (približno teden dni po drugem redčenju ali po pojavu sadik) je potrebna naravna organska snov ali raztopina mineralnih gnojil, ki vsebujejo dušik. Po nadaljnjih 2,5-3 tednih se uporabi gnojenje, ki vsebuje kalij in fosfor.
Čebula Strigunovsky pozitivno reagira tako na ljudska zdravila kot na specializirana kompleksna gnojila, kupljena v trgovini.
Če je Strigunovsky posajen s semeni na odprtem terenu, ga je treba redčiti. Izvaja se v fazi drugega in četrtega lista, pri čemer najprej ostane 4-6 cm med sosednjimi primerki, nato 8-10 cm.
Zaključek
Čebula Strigunovsky je sorta, katere pomembne prednosti in subjektivne slabosti so že dolgo znane. Že več generacij vrtnarjev ga je izbralo ob upoštevanju dosledno visokega donosa, enostavnosti oskrbe, zelo dobre odpornosti in kakovosti ohranjanja. Lahko se goji tako iz semen kot iz semen.
Mnenja vrtnarjev o čebuli Strigunovsky
