Vsebina
Čebula Sturon je ena prvih najbolj priljubljenih sort poljščin. Vrtnarji ga pogosto dajejo prednost zaradi odličnega okusa, visokega donosa in nezahtevnosti. Poleg tega ima sorta povečano odpornost na hude zmrzali in bolezni ter je idealna za dolgoročno skladiščenje.
Čebula Sturon ima odlično predstavitev, idealna za prodajo
Zgodba o izvoru
Čebulo Sturon so vzgojili nizozemski rejci in se je takoj po prihodu na evropski trg dobro obnesla. Leta 2009 je bila sorta vključena v državni register Rusije. Sorta je priporočljiva za gojenje v osrednji regiji, pa tudi v regijah Zahodne Sibirije in je priznana kot ena najbolj produktivnih za razmere Ruske federacije.
Opis in značilnosti čebule sorte Sturon
Čebula Sturon spada med srednje pozne univerzalne sorte, vrsta je ostra. Kot hrana se uporablja sočna repa in zeleno perje. Hibrid je obdarjen z izrazitimi selekcijskimi lastnostmi, dobro ukoreninjenostjo in močno rastno energijo. Teža ene čebule sorte Sturon je približno 100-150 g, z rednim gnojenjem lahko teža doseže 200 g.Čebula ima ostro-sladek pikanten okus s klasično aromo in je vir mineralov in vitaminov.
Videz
Sorta Sturon tvori okroglo glavo, podolgovato na enem koncu, prekrito s 4-5 debelimi svetlo rjavimi luskami. Notranjost je sočna, meso je belo, lahko ima zelenkast odtenek. Listi so cevasti, modrikasto zelene barve, zrastejo do 0,5 m v višino. Ko raste čebula Sturon, se na perju oblikujejo napihnjene cvetne puščice, ki se lahko dvignejo nad tlemi do 1,5 m, ko se popolnoma odprejo, socvetje pridelka tvori snežno belo kroglo. Plodna kapsula vsebuje 5-6 majhnih črnih semen.
Puščice s socvetji sorte Sturon včasih pustimo, da dobimo nigello
Čas zorenja in pridelek
Čebula Sturon doseže tehnično zrelost 100-130 dni po vzniku. S pravočasnim sajenjem, ugodnimi vremenskimi in podnebnimi razmerami se z gredice 1 x 0,5 m pobere do 35 kg, s sto kvadratnih metrov pa do 250 kg pridelka. Takoj po obiranju je stopnja zorenja sorte 75%, na koncu zorenja pa 100%.
Visok donos in odlično obstojnost čebule Sturon je v praksi dokazalo na tisoče vrtnarjev. Glave, zbrane pravočasno in dobro posušene, ohranijo svoje koristne lastnosti in odličen okus 6-8 mesecev.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Pri razvoju sortnih lastnosti rastlin so strokovnjaki kot eno od prevladujočih sposobnosti opredelili odpornost sorte na bolezni in škodljivce. Zato je odpornost loka Sturon na različne nesreče precej visoka. Toda kljub močni imunosti, če je pridelek slabo poskrbljen, je lahko dovzeten za mozaik, gnilobo vratu in peronosporo. Med žuželkami štejemo za Sturonove sovražnike ogorčico in skrivnostnega hrošča, v redkih primerih tudi čebulno muho.
Da bi se izognili težavam, povezanim z boleznimi ali žuželkami, morate pravočasno organizirati preventivne obdelave posevkov in upoštevati pravila kolobarjenja.
Sestava in lastnosti
Sorta Sturon ima visoko vsebnost sladkorja, zato je njen okus precej oster. Glede na rezultate testiranj je bilo dokazano, da ta čebula vsebuje veliko hranilnih snovi (železo, kalcij, kalij) in vitaminov (A, D, C, E, skupina B). Uporabna ni le čebulica sama, ampak tudi perje. V 100 g zelenjave je 17,3 g sladkorja, 14,6 g suhe snovi in 7,5 mg askorbinske kisline.
Jedi, ki jim je dodana čebula, nimajo le posebnega okusa, ampak so tudi dobre za zdravje.
Kje se uporablja?
Lok Sturon za univerzalno uporabo. Primerno za vse možnosti predelave in svežo porabo. Sorta se pogosto uporablja v kulinariki in se dodaja domačim pripravkom. Idealen je kot dopolnilo k mesnim, ribjim in solatnim jedem.Podolgovata oblika glave je praktična za uporabo, priročna za čiščenje in rezanje.
Prednosti in slabosti
Čebula Sturon ima, tako kot katera koli druga sorta pridelka, svoje prednosti in slabosti. Upoštevati jih je treba pred sajenjem.
Če za gojenje uporabljate velike garniture, bo teža zrele čebule večja
Prednosti:
- dolg rok trajanja;
- visoka produktivnost;
- velike velikosti;
- odpornost na mraz;
- odlične lastnosti okusa;
- enostavnost rezanja.
Napake:
- zahteve glede sestave tal;
- ranljivost za mozaik in pepelasto plesen.
Metode sajenja čebule Sturon
Običajno se čebula Sturon goji kot dvoletni pridelek, kar pomeni, da je njihova oskrba razdeljena na dva letna cikla. Prvi vključuje setev semen za setev, drugi pa sajenje majhne repe, ki čez poletje zraste v polnopravne čebulice. Vsaka faza ima svoje značilnosti kmetijske tehnologije, ki jih je treba upoštevati.
Gojenje iz semen
Čebulne garniture sorte Sturon se gojijo iz nigelle. Setev se običajno izvaja konec marca, v začetku aprila, vendar je določen čas sajenja odvisen od podnebnega pasu, kjer se pridelek goji. Izvaja se po naslednji shemi:
- Sadilni material namakamo dve uri.
- Prekopljejo območje, pripravijo gredice, v njih naredijo brazde do 5 cm globoko z razmakom 10 cm.
- Luknje zalijemo s toplo vodo.
- Ko voda odteče v tla, se posejejo semena (približno 90 kosov na 1 kvadratni meter).
- Pokrijte z zemljo in rahlo stisnite.
- Rahlo vzklile kalčke redčimo in med njimi pustimo razdaljo 2-3 cm.
Kompleti se pobirajo bližje avgustu.
Ni lahko pridelati svoje in shraniti do spomladi nizov sorte Sturon.
Sajenje sadik v odprto tla spomladi
Da bi dobili popoln pridelek, lahko sadike Sturon posadite spomladi. Postopek izvajamo v pripravljeni, organsko bogati rodovitni zemlji z rahlo alkalno reakcijo. Za to sta bolj primerna peščena ilovica in ilovica. Nekaj tednov pred sajenjem mesto izkopljemo, v zemljo dodamo vedro humusa in azofoske (30 g na kvadratni meter). Po potrebi dodamo dolomitno moko, pepel ali apno. Kljub temu, da je čebula Sturon zdrava sorta, je sadilni material obdelan pred setvijo. Repo položite v vrečko, jo potresite s Karbofosom in pustite 24 ur. Po tem se čebula hrani 30 minut v raztopini kalijevega permanganata. Odvisno od kraja gojenja, Sturon posadimo konec aprila, začetek maja v dobro ogreto zemljo. Izberite odprto, osvetljeno mesto z nizko vlažnostjo. Najprej se na gredici oblikujejo brazde globine 5 cm na razdalji 20 cm ena od druge. Lesni pepel ali pesek se vlije na dno utorov. Sadike posadite z dnom navzdol do globine 3 cm na vsakih 15 cm, nato pa sajenje prekrijete s plodno zemljo in rahlo stisnete.
Sajenje čebule Sturon pred zimo
Nekateri vrtnarji sadijo čebulo Sturon pred zimo. To še posebej izvajajo prebivalci severnih zemljepisnih širin. Sajenje se izvaja proti koncu septembra ali v začetku oktobra po shemi, ki je enaka spomladanski setvi, z izjemo namakanja nastavkov in obrezovanja. Repo za popolno žetev vzamemo s suhimi lupinami in najmanjšimi, za zelenje pa - premalo ali zaraščene primerke. Od zimskih sort velja za najbolj priljubljeno čebulo Sturon.
V regijah s hladnim podnebjem je priporočljivo, da sadike po setvi prekrijete s spunbondom.
Skrb za čebulo Sturon
Čebula hibridne sorte Sturon je nezahtevna. Za pridobitev velikih glav so nasadi potrebni osnovna agrotehnična dela.
Posevek potrebuje zalivanje predvsem v začetni fazi rasti in med nastajanjem repe. Pol meseca pred žetvijo se vlaženje čebule ustavi.
Rahljanje postelj je treba izvajati 3-4 krat na mesec. Prvič se postopek izvede, ko se pojavijo sadike, nato pa po potrebi. Ko cvetni poganjki zrastejo, jih takoj odstranimo, enako storimo s pleveli.
Čebulo Sturon gnojite z mineralnimi in organskimi spojinami. Ko zelena masa aktivno raste, se v tla doda dušik (solina, razredčen gnoj ali piščančji iztrebki), mesec dni kasneje se zalije s kompleksnimi gnojili z mikroelementi, 30 dni pred spravilom pa se hrani s fosforjevo-kalijevimi pripravki.
Ko perje štrunske čebule porumeni in odpade, je čas za žetev. Glave odstranimo s tal z vilicami, otresemo preostalo zemljo in pustimo več ur na soncu, da se posušijo. Nato čebulo povežemo v šopke in obesimo ali položimo v eno plast v suhem, dobro prezračenem prostoru. Ko se vrhovi posušijo, jih odrežemo, pustimo dvocentimetrski stolpec, odstranimo odvečne luske, korenine rastline previdno obrežemo in pridelek pošljemo v skladišče. Sturon dobro leži pri temperaturi +2-4 °C, vlažnosti 80 % ali pri +20 °C, vlažnosti 60 %.
Zaključek
Čebula Sturon je odlična sorta zelenjave, primerna za gojenje v kateri koli regiji Rusije. Sadijo ga tako poletni prebivalci kot velike kmetije. Sodeč po številnih ocenah ima rastlina odličen okus in odličen rok trajanja ter je enostavna za gojenje. Sturon dolgo časa ohranja svoje koristne lastnosti in se lahko uporablja za pripravo katere koli jedi.
