Vsebina
Vsak vrtnar, ki sadi semena kumar v zemljo, upa, da bo dobil dobro letino. Vendar pa je ta zelenjava zelo toplotno ljubeča in na odprtem terenu obrodi manj sadja kot v rastlinjaku. Pa vendar obstaja veliko čebeloprašnih sort, prilagojenih za takšne razmere. Z dobro nego bodo lastniku zagotovili zadostno količino pridelka, še posebej, ker vsak poletni prebivalec ve, da je kumara, gojena pod soncem, okusnejša od rastlinjaka.
Kakšna je skrivnost temnih in svetlih trnov
Če pogledamo različne sorte kumar, katerih plodovi zorijo na odprtem in zaprtem terenu, lahko opazite različne barve trnov. Nekateri so beli, drugi pa črni. Nekateri menijo, da so temni trni znak, da je kumara stara in grenka. Pravzaprav to ni res.
Lahki trni sadeža simbolizirajo občutljivo lupino in sočno meso večine solatnih sort.Predstavitev takšnih kumar traja dolgo časa in se uživajo sveže.
Kumare s temnimi konicami imajo hrapavo kožo in manj sočno meso. Vendar pa so lahko nekatere sorte po sadnem okusu boljše od zelenjave z belim trnom. Kumare s črnimi trni so optimalne za konzerviranje in dolgoročno skladiščenje. Te lastnosti so značilne za večino čebeloprašnih sort, namenjenih za odprto zemljo. Edina pomanjkljivost takšnih kumar je, da če jih ne poberemo pravočasno, hitro porumenijo. Prav rumenost kaže na starost ploda.
Vrste in prednosti priljubljenih čebeloprašnih sort
Zahvaljujoč delu rejcev so se pojavile številne sorte kumar z različnimi vrstami tkanja, nizke in visoke, z majhnimi in velikimi plodovi, tudi v različnih barvah. Čebele z opraševanjem cvetov kumar pomagajo pri pridelavi pridelka, vendar se semenski material lahko zbira iz običajnih sort. Če je rastlina, ki jo oprašujejo čebele, hibridna, bo seme iz nje naslednje leto slabo.
Grmičaste kumare
Mnogi ljudje so navajeni videti plodove kumar, ki visijo na dolgih trtah. Ugodno jih je posaditi na omejenem območju, na primer v rastlinjaku. In na odprtem terenu, če velikost vrta dopušča, je lažje gojiti čebelje oprašene grmovne sorte. Rastlina se ne širi po tleh in ne zahteva gradnje velikih rešetk.
Gojenje grmičastih kumar na odprtem terenu ima svoje prednosti:
- z največjo dolžino trepalnic 80 cm rastlina tvori čeden grm;
- Te sorte kumar dobro obrodijo tudi v pustem letu;
- grmovne sorte so odporne na običajne bolezni;
- plodovi grmovnih sort kumar so običajno majhni, optimalno primerni za konzerviranje;
- Da bi dobili zgodnji pridelek kumar, semena takoj posadimo v odprto zemljo.
Na splošno je o prednostih vse jasno. Glavna stvar je, da pravilno skrbite za rastlino, čebele pa bodo opravile svoje delo pri pridelavi pridelka.
kumarice
Sorte kumar, ki tvorijo majhne plodove dolžine 5–10 cm, imenujemo kumarice. Ne smemo jih zamenjevati z nezrelim zelenjem, ki ga vrtnarji poberejo pred časom za shranjevanje.
Kumarice so cenjene zaradi okusa, ki je stopničko višji od navadnih kumar. Rastlina na trtah tvori grozdaste jajčnike, ki se tretji dan spremenijo v polnopravno zelenjavo.
Gojenje in nega kumaric je skoraj enaka navadnim kumaram, čeprav imajo svoje značilnosti. Ta vrsta kumar je zelo toplotno ljubeča in za odprto zemljo je bolj sprejemljivo saditi sadike v postelje po žetvi zgodnjega zelenja. Če se odločite za sajenje semen kumaric v odprto zemljo, je najbolje, da to storite v začetku junija, ko se tla popolnoma segrejejo.
Kumarice so izbirčne glede tal. Biti mora ohlapna s stopnjo kislosti 6-7 pH. Za rastlino je pomembna uravnotežena prehrana. Kot gnojilo so potrebni dušik, magnezij, kalij, kalcij in fosfor. Enkrat na pet let površino za kumarice pognojimo z gnojem v količini 10 kg/1 m2.2.
hibridi
Čebelje oprašeni hibridi so se dobro izkazali na odprtem terenu.Odlikuje jih čopasti plodišče in odpornost na številne bolezni in mraz.
Enostavnost gojenja hibridov kumar je v odsotnosti potrebe po stiskanju poganjkov za oblikovanje grma.
Zahvaljujoč delu rejcev je ta vrsta kumar vzela vse najboljše, kar imajo običajne sorte. Hibridi dolgo obrodijo sadje, vendar je doma nemogoče pridobiti semenski material. Kumara ima seveda majhno seme, vendar ne ohrani prvotnih lastnosti prvotne sorte. Gojena rastlina bo dala skromen pridelek kumar ali na splošno zavrnila obroditev sadja.
Pregled najboljših sort zgodnjega zorenja
Po kratkem uvodu v sorte kumar je čas, da pregledamo najboljše čebelje oprašene sorte, ki dobro obrodijo sadove na odprtem terenu. In verjetno bi bilo bolje začeti z zgodnjimi sortami.
"Altaj zgodaj"
Čebeloprašna sorta je odporna na glivične bolezni.
Vzgojene sadike kumar iz aprila posajenih semen sadimo na odprto gredico konec maja. Po približno 40 dneh se bodo pojavili prvi zreli plodovi, pripravljeni za uživanje. Zelenjava ni primerna za konzerviranje, vendar je zelo okusna v solatah.
"Tekmovalec"
Ta sorta kumar, odporna na številne bolezni, se dobro ukorenini na odprtem terenu. Odrasla rastlina začne obroditi 42 dni po sajenju v tla.
Zelenjava je zelo primerna za vlaganje, vendar ima pomembno pomanjkljivost. Če je slabo zalivana, se kumare nagibajo k kopičenju grenkobe. Rastlino sadimo kot sadike na prosto najpozneje v prvem tednu junija. Plodovi so majhni in z zadostno količino vlage zelo sočni.
"Univerzalno"
Že ime kumare pove, da je sadje primerno za zimsko konzerviranje in sveže solate.
Ta odprta sorta zahteva tudi sodelovanje čebel za opraševanje. Rastlina z dolgimi trtami je zelo produktivna. Ob pravilni negi od 10 m2 lahko prinese do 0,6 centnerja žetve. Kumara začne obroditi 50 dni po kalitvi.
Pregled najboljših srednjih in poznih sort
Tradicionalno so po zgodnji zelenjavi vedno srednje in pozno zrele kumare. Takih čebeloprašnih sort je ogromno. Poskušali bomo izbrati najboljše med njimi.
"Soljenje sodov"
Zelo plodna sorta kumar, odporna na številne bolezni, zlasti na araknozo.
Plodovi se pojavijo 57. dan. Zelenjava je dobrega okusa surova in vložena. Zelo primerna je za vlaganje, saj vedno ohrani gosto mezgo. Med skladiščenjem kumara dolgo ne oveni in dobro prenaša prevoz.
"Daljni vzhod 27"
Rastlina, ki jo oprašujejo čebele, je odporna na vročino in številne bolezni ter daje približno 6 kg pridelka na 1 m2.2. Plodovi se pojavijo 50 dni po kalitvi. Srednje velika kumara tehta približno 135 g.
Idealno za kisanje v sodu in za solato.
"Phoenix Plus"
Rastlina, ki jo oprašujejo čebele, je sorodnica družine feniksovk. Pozna sorta kumar začne obroditi 2 meseca po sajenju na vrtu. Odlikuje ga dobra odpornost na virusne bolezni, obilno in dolgoročno sadje. Z 1 hektarja lahko prinese 625 centov pridelka.
"Nežinski"
Najljubša sorta poletnih prebivalcev postsovjetskega prostora. Majhni do 13 cm dolgi plodovi kumar so zelo okusni sveži ali vloženi.
Velikost in oblika plodov sta idealni za konzerviranje v kozarcih. Rastlina je odporna na sušo in obrodi 50 dni po kalitvi.
Čebeloprašni hibridi
Napačno bi bilo zanemariti čebeloprašne hibride kumar. Dobro se ukoreninijo tudi na odprti gredici in prinašajo dober pridelek.
"Lastovka F1"
Hibrid je zgodnjega zorenja. Srednje veliki plodovi so težki do 105 g, v začetku maja jih sejemo na sadike, do konca meseca pa v gredo. Po približno 45 dneh se pojavi prva žetev kumar. Dišeče sadje je primerno za vlaganje in pripravo solat.
"ABC F1"
Visoko donosni hibrid, ki ga oprašujejo čebele, spada med kumarice. Rastlina je odporna na številne bolezni. Majhni svetlo zeleni plodovi kumar so pokriti z mozolji s črnimi konicami. Zaradi odsotnosti grenkobe imajo odličen okus.
"Pravi prijatelji F1"
Hibrid zgodnjega zorenja se nanaša tudi na kumarice. Odlikuje jo rodovitnost, odpornost na mraz in bolezni. Zeleni plodovi kumar so okrašeni s svetlimi črtami. Lupina je prekrita z mozolji s črnimi konicami. Velik plus je, da zelenjava ne nabira grenkobe.
"Kompas F1"
Hibrid srednjega zorenja z visokim donosom spada med kumarice. Rastlina je odporna na virusne bolezni in gnilobo korenin. Svetlo zeleni plodovi z velikimi gomolji so prekriti s črnimi trni. Sadje ima sladkast okus.
"Kmet F1"
Hibrid srednjega zorenja je nezahteven pri negi. Rastlina je odporna na mraz in bolezni, kar ji omogoča dolgotrajno obroditev obilne letine. Svetlo zeleni plodovi dobrega okusa so pokriti z velikimi mozolji z belimi konicami.
"F1 Lord"
Rastlina s prevlado ženskih cvetov je razvrščena kot hibrid srednje sezone. Gojimo jo na odprtih in zaprtih gredah. Za opraševanje je potrebno sodelovanje čebel.Glavna trta rastline hitro raste z intenzivnim pojavom stranskih poganjkov. Hibrid, odporen na mraz, je imun na običajne bolezni, kar mu omogoča obroditev do septembra. Vozle na trepalnicah tvorita 2 jajčnika. Svetlo zeleni plodovi do 12 cm dolgi so pokriti z velikimi mozolji z belimi bodicami. Zelenjava je idealna za konzerviranje in kisanje sodov.
"F1 Teremok"
Hibrid kumarice ima visoke donose in je primeren za odprte in zaprte gredice. Rastlina s srednjo trto je prekrita s cvetovi ženskega tipa. Svetlo zeleni plodovi dolžine 8–12 cm z majhnimi mozolji in črnimi bodicami. Vsako rastlinsko vozlišče lahko tvori od 3 do 9 jajčnikov. Sprva je bila kumarica vzrejena za kisanje sodov, vendar se dobro prenaša v konzerviranje.
"F1 želod"
Hibrid je dobil ime zaradi svoje goste kaše z značilnim škrtanjem. Rastlina je vrsta, ki jo oprašujejo čebele in prevladujejo ženski cvetovi. Razvejanost je šibka, dolžina stranskih poganjkov je kratka. Vozel lahko tvori od 2 do 12 jajčnikov. Počasna rast plodov onemogoča njihovo razraščanje. Zelentsy dolžine 11 cm z velikimi mozolji so primerni za konzerviranje.
"Kapetan F1"
Hibrid z ženskimi cvetovi je primeren za gojenje na prostem in pod filmom. Rastlina s šibko razvejanostjo v vozliščih tvori od 2 do 10 jajčnikov. Kumarice z velikimi belimi pikami in konicami so primerne za konzerviranje in kisanje sodov. Zaradi počasne rasti plodov zelenje ne preraste.
Ta videoposnetek predstavlja čebelje oprašene hibride za odprto zemljo:
Zaključek
Poleg obravnavanih sort obstaja še veliko drugih sort.Glavna stvar je, da morate pri izbiri kumar za odprte gredice upoštevati podnebje v regiji in velikost zemljišča, dodeljenega za sajenje sadik.
