Vsebina
Na svetu obstaja nepredstavljivo število sort in hibridov paradižnika za vsak okus in velikost. Navsezadnje je za nekatere pomembno, da ni le veliko paradižnika, ampak veliko. Drugi so se zaradi okusnega okusa sadja pripravljeni sprijazniti z zmernimi pridelki paradižnika. Nekateri so pripravljeni podreti vse rekorde z gojenjem največjega paradižnika po velikosti in teži, drugi pa imajo raje majhne paradižnike, tako da jih je mogoče enostavno prilegati v katero koli posodo za konzerviranje.
Izkazalo pa se je, da obstajajo sorte paradižnika, ob pogledu na plodonosne grme bo vsakemu vrtnarju srce utripalo. Ne morejo pustiti ravnodušnih niti ljudi, ki so daleč od vrtnarjenja in gojenja paradižnika. Ena od teh sort je paradižnik Flyashen.
Za to sorto paradižnika so značilne številne nestandardne lastnosti, zgodovina njenega izvora pa tudi ni povsem običajna. Pri nas je v širokih krogih vrtnarjev še premalo poznana, zato o njej ni veliko ocen. Ta članek naj bi zapolnil to vrzel in je posvečen podrobnemu opisu sorte in značilnosti Flyashentomata, kot se včasih imenuje.
Zgodovina videza sorte
Ko govorimo o pojavu sorte paradižnika Flyashen, je treba začeti z dejstvom, da so v zadnjih nekaj desetletjih na svetu obstajale posebne sorte in hibridi paradižnikov s podolgovato obliko paprike, ki so jih aktivno razvijali rejci. Paradižniki te skupine imajo gosto meso in so zaradi visoke vsebnosti suhe snovi celo votli.
Med njimi so najbolj znani San Marzano, Eros, Auria in drugi.
V Nemčiji so celo ustvarili posebno ime za to skupino paradižnikov – Flaschentomaten, kar pomeni paradižnik v steklenicah. Dejansko so številni predstavniki te skupine po obliki zelo podobni steklenici, saj imajo plodovi poleg podolgovate oblike približno na sredini rahlo tanjšanje (pas).
Že v 21. stoletju je nemški žlahtnitelj Valery Sonn, ki je za osnovo vzel hibrid paradižnika Corianne F1 iz skupine paradižnikov v steklenicah, poskušal razviti novo sorto, katere rastline so imele večje plodove in veliko večje pridelke kot originalni hibrid. Navsezadnje so bili paradižniki hibrida Corianne F1 bolj podobni češnjevim paradižnikom in so bili zelo majhni, dosegli so le 4-5 cm v dolžino.
Ker je bila ta sorta pridobljena pred kratkim, se še ni povsem uveljavila in v nastalih rastlinah lahko pride do nekaterih razlik v obliki in velikosti plodov, odvisno od rastnih pogojev.
Paradižnik Flyashen še ni vpisan v državni register Rusije, saj je z biološkega vidika prezgodaj, da bi ga imenovali sorta. Prestati mora še veliko testov, da se lastnosti rastline stabilizirajo.
Opis sorte
Paradižnik Flyashen lahko varno uvrstimo med nedoločene sorte, saj lahko v ugodnih rastlinjakih zraste do dva ali celo tri metre. V odprtih tleh ga je smiselno gojiti le v toplih regijah z dolgimi in vročimi poletji, saj dozori precej dolgo. Čeprav so grmi visoki, so sama stebla tanka in se ne razprostirajo. Ta paradižnik daje zmerno količino listov in zelenja, kar omogoča dobro zorenje paradižnika. Za cvetlične ščetke so značilne enostavne in vmesne vrste.
Flyashen grmovje paradižnika vsekakor potrebujejo stiskanje, obrezovanje in podvezico. Odvisno od rastnih pogojev jo lahko oblikujete v eno, dve ali tri stebla.
Glede na obdobje zorenja lahko paradižnik Flyashen uvrstimo med sorte srednje sezone.
V standardnih pogojih je obdobje zorenja 110-120 dni.
Večino vrtnarjev pri tej sorti najbolj preseneti njen donos. Tudi v pogojih zmrzali in drugih neugodnih vremenskih nesreč grmi te sorte paradižnika dajejo dostojno letino na ravni navadnih sort paradižnika.V dobrih razmerah njegov pridelek resnično navduši vse, ki so videli njegove poganjke upognjene od teže plodov. Iz ene rastline lahko dobite do 6-7 kg paradižnika ali celo več.
Tomato Flyashen kaže dobro odpornost na številne bolezni, predvsem na nadlogo vseh nightshades - pozne plesni. Ima visoko energijo za okrevanje po poškodbah zaradi neugodnih vremenskih razmer.
Ker pa ta bolezen ni nalezljiva, ampak se kaže le kot posledica ne povsem pravilne nege, jo je zelo enostavno popraviti z zdravljenjem s pripravki, ki vsebujejo kalcij. Na primer, Brexil Calcium ali raztopina dolomita.
Značilnosti sadja
Ko boste videli neprimerljive grozde paradižnikov Flyashen z ogromnim številom plodov, boste zagotovo želeli gojiti tak čudež na svojem vrtu.
Oblika paradižnika, kot je že opisano zgoraj, je podolgovata, podolgovata. Izgledajo kot majhne stekleničke. Nekateri vrtnarji te paradižnike imenujejo prstasti paradižniki, drugi jih imenujejo icicle paradižnik. Dejansko se pri paradižnikih te sorte na koncu pogosto razvije majhen izliv. Toda, ker ima prvotni hibrid na tem mestu, nasprotno, majhno depresijo, lahko nekatere rastline proizvedejo tudi plodove te oblike, to je brez izliva. To je lahko posledica dejstva, da se sorta še ni popolnoma stabilizirala.
Velikost paradižnikov je majhna, lahko jih imenujemo tudi veliki češnjevi paradižniki. Povprečna teža ploda je 40-60 cm, dolžina lahko doseže 6-9 cm.Paradižniki zorijo v tako velikih šopkih, da pogosto spominjajo na kakšno čudno sadje in sploh ne na paradižnik. V enem grozdu lahko dozori do več deset sadežev hkrati. Za same krtače je značilna tudi zadostna gostota, ki le poveča dekorativni učinek paradižnikovega grmovja.
Barva nezrelih paradižnikov je svetlo zelena, medtem ko imajo zreli plodovi prijeten rdečkast odtenek.
Lupina paradižnika je precej gosta in ima poseben sijaj. Celuloza je gosta, a hkrati sočna. V plodovih je tako malo semen, da je lahko razmnoževanje te sorte s tradicionalno metodo semen težavno. Poleg tega tista semena, ki obstajajo, niso obdana s pulpo sadja, temveč z gostim želejem, iz katerega jih je težko izvleči.
Ko so zreli, imajo paradižniki Flyashen bogat, sladek okus, kar je še toliko bolj presenetljivo za paradižnike s podobnimi značilnostmi pridelka. Paradižnik vsebuje visok odstotek suhe snovi. Odlični so za vsako pripravo, še posebej pa so dobri v posušeni in sušeni obliki. Primerni so tudi za zamrzovanje.
Spodnji videoposnetek podrobno prikazuje sušenje paradižnikov.
Plodovi paradižnika Flyashen so zelo dobro shranjeni, zorijo v zaprtih prostorih in lahko prenesejo vsak prevoz.
Prednosti in slabosti sorte
Flyashen paradižnik ima veliko prednosti:
- Izjemno visok rekordni donos.
- Dolgotrajno pridelovanje, vse do zmrzali.
- Lepa, izvirna oblika in velikost krtače in sadja.
- Odpornost na pozno plesni in primerjalna nezahtevnost pri gojenju.
- Sladek, bogat okus paradižnika.
Med pomanjkljivostmi lahko omenimo le:
- Nagnjenost k cvetenju in gnitju.
- Dolgo zorenje plodov s pomanjkanjem toplote in svetlobe.
Značilnosti gojenja
Semena za gojenje sadik paradižnika Flyashen se sejemo od začetka marca. Praviloma v tem primeru govorimo o zelo dragocenih semenih, zato jih je priporočljivo predhodno namočiti v rastnih stimulansih in semena kaliti. To vam bo omogočilo, da takoj sledite kalitvi semen in jih posadite v ločene posode, tako da boste lahko v prihodnje sadike samo presadili v večje posode.
Takoj po kalitvi je treba sadike paradižnika Flyashen postaviti na mesto s nižjo temperaturo in največjo osvetlitvijo. Ko se prva dva prava paradižnikova lista razgrneta, lahko rastline presadimo v večje (0,5 l) posode.
Za preprečevanje pomanjkanja kalcija je dobro uporabiti Brexil Ca, saj vsebuje tudi določeno količino bora, vsi potrebni elementi pa so v pripravku v rastlinam najbolj dostopni obliki.
Ne smemo pozabiti, da to bolezen povzroča tudi vroče vreme in nezadostno ali neenakomerno zalivanje.
Pri sajenju v tla je treba grmovje paradižnika postaviti z gostoto največ 3-4 rastline na kvadratni meter. Poleg tega je treba za Flyashentomat takoj zagotoviti visoke in močne opore, visoke do dva metra. Običajno jih postavimo na severno ali zahodno stran grma na razdalji 6-10 cm.
Ker rastline paradižnika te sorte porabijo veliko hranil za tako obilno pridelavo plodov, potrebujejo redno (enkrat tedensko) hranjenje. Uporabite lahko organska in mineralna gnojila. Priporočljivo pa je, da paradižnik zadnjič nahranite 30-40 dni pred pričakovano žetvijo.
Ocene
Ocene vrtnarjev o paradižniku Flyashen večinoma niso samo pozitivne, ampak tudi navdušene. Kar pa glede na značilnosti te sorte ni presenetljivo.
Zaključek
Sorta paradižnika Flyashen je v mnogih pogledih zelo obetavna in zdi se, da ima vse razloge, da postane ena najbolj priljubljenih sort paradižnika, vsaj za zimsko spravilo.
