Vsebina
Paradižnik Pepper Giant je med vrtnarji pridobil posebno priznanje. Za sorto so značilni plodovi nenavadne oblike, ki spominjajo na poper. Paradižnik je odporen na neugodne vremenske razmere, zato ga v mnogih regijah lahko gojimo v odprtih gredah.
Paradižnik sorte Pepper-shaped giant je znan po odličnem okusu
Kdaj in kako se je pojavilo
Zahvaljujoč vzrejnemu delu ruskih znanstvenikov imajo vrtnarji možnost, da na svojih parcelah gojijo nov produktivni paradižnik - velikan v obliki paprike.
Sorta je uspešno prestala mestne teste in je bila leta 2007 odobrena za uporabo
Opis in značilnosti sorte paradižnika Pepper-shaped giant
Sodeč po opisu, paradižnik Pepper Giant (lat. Solanum lycopersicum) spada med rastline nedoločenega tipa, saj višina stebla včasih doseže 1,8-2 m, ima velike liste temno zelene barve. Preprosti čopiči za rože. Vsaka obrodi 8-9 plodov.
Poper velikan je rodna, vsestranska in okusna sorta
Značilnosti plodov paradižnika paprike velikanke:
- povprečna teža - 150-200 g;
- obovate (poprove oblike);
- barva v fazi biološke zrelosti je rdeča;
- okus je sladek, vendar z rahlo kislostjo.
- lupina je gladka, trpežna, zanesljivo ščiti sadje pred razpokami, zagotavlja visoko transportnost in kakovost ohranjanja.
- Celuloza je goste teksture, z majhnim številom semen.
Čas zorenja
Glede na obdobje zorenja sorta Pepper-shaped gigant spada v kategorijo srednje sezone. Sadike se v 110-120 dneh spremenijo v polnopravne plodne grme. Prvi paradižniki začnejo rdeče sredi poletja.
Paradižnik se ne odlikuje po enakomernem pridelku plodov, plodnost je precej podaljšana
Pridelek paradižnika Velikan v obliki paprike
Produktivnost sorte je odvisna od različnih dejavnikov, vključno z načinom oblikovanja stebel, odstranjevanjem poganjkov, zalivanjem, gnojenjem in zaščito grmovja pred škodljivci. Če se dosledno držite pravil kmetijske tehnologije, potem lahko z enega kvadratnega metra zberete do 6 kg zelo tržnega sadja.
Odpornost na škodljive dejavnike
Paradižnik velikan paprike je odporen na neugodne okoljske dejavnike. Rastline so rahlo dovzetne za sušo, vendar ne prenašajo namakanja. Sorta dobro prenaša zmerno nizke temperature in zmrzali.
Paradižnik sorte velikan v obliki popra je zaradi svojih značilnosti prizadet s pozno plesnijo in končno gnilobo.Zelo pogosto jih napadata listna uš in koloradski hrošč. Boj proti boleznim in škodljivcem je treba začeti čim prej, še bolje pa pravočasno izvesti preventivne ukrepe.
Kje se goji?
Sorta se goji v skoraj vseh regijah Rusije. Tudi v Sibiriji in na Uralu paradižnik dobro uspeva in obrodi.
Metode uporabe
Paradižnik paprika velikan odlikuje vsestranska uporabnost. Zaradi sladkega okusa so prijetni za uživanje svežih, za pripravo različnih poletnih jedi in kombiniranje z drugo zelenjavo. Poleg tega so plodovi odlični za sušenje in konzerviranje celih sadežev.
Toplotna obdelava ne zmanjša okusa paradižnika
Prednosti in slabosti
Paradižnik te sorte ne zahteva posebne pozornosti. Lahko rastejo in dajejo obilno letino tako v zaprtih prostorih kot na prostem.
Da bi poželi bogato letino, je priporočljivo, da paradižnikom zagotovite ustrezno nego.
Prednosti:
- vsestranskost uporabe;
- odlične lastnosti okusa;
- visok rok uporabnosti in dobra transportnost;
- zanimiva oblika sadja;
- visoka produktivnost;
- podaljšano plodenje.
Minuse:
- grmovje mora biti vezano na količke;
- rastline morajo odstraniti odvečno zeleno maso.
Datumi in pravila pristanka
Sadike posadimo pod film ali v odprto zemljo po ponovni zmrzali. Običajno imajo sadike do začetka poletja sedem pravih listov in več socvetij.
Postopek sajenja se izvaja v vzorcu šahovnice. Med grmovjem se vzdržuje razdalja približno pol metra, med vrstami pa 70 cm, kar je potrebno za zagotovitev, da vsaka rastlina prejme potrebno količino svetlobe.
Pred sajenjem v luknje dodamo eno čajno žličko superfosfata in prelijemo s pol litra vode. Paradižnik sadimo na tradicionalen način.
Kako pravilno skrbeti
Visoki paradižniki zahtevajo veliko truda, da razvijejo visoka stebla in oblikujejo plodove. Zato se grmi odzivajo na gnojenje, zlasti v fazi brstenja, med cvetenjem in plodom.
Zaradi pomanjkanja mikroelementov v tleh se kakovost in količina pridelka opazno poslabšata
Pri gojenju tega paradižnika na parceli je pomembno upoštevati normo zalivanja, saj bo odvečna vlaga zagotovo povzročila bolezni, premalo pa bo povzročilo zmanjšanje števila jajčnikov in drobljenje plodov.
Odrasli grmi zahtevajo zalivanje dvakrat na sedem dni. Najbolje je, da uporabite mehko in na soncu segreto vodo. Da bi ohranili vlago dolgo časa, je treba okoli grmovja razporediti plast mulča.
Paradižnik z močno rastjo zahteva oblikovanje dveh stebel.
Pomembno! Odstraniti je treba vse stranske poganjke, spodnje liste in socvetja brez jajčnikov. Vsi ti deli črpajo hranila iz rastline, kar ovira rast.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Za grmovje sorte Pepper-shaped giant je značilna povprečna odpornost na bolezni. Zato jih morajo vrtnarji pogosteje zdraviti z raztopinami fungicidov, da preprečijo nevarne bolezni nočne senke. Zelo zanesljivi in učinkoviti zdravili sta Quadris in Cuprozan. Paradižnik je treba obdelati vsaka dva tedna.
Za prepoznavanje žuželk je potrebno skrbno pregledati rastline, predvsem liste, in če jih najdemo, uporabiti insekticide.
Zaključek
Paradižnik Pepper Giant je preverjena sorta in je že dolgo priljubljena med vrtnarji. Poleg tega grmi ne potrebujejo posebne nege, hkrati pa dajejo obilno žetev. Odlikuje jih stabilno in dolgoročno sadje, zato poletni prebivalci pobirajo paradižnike iz grmovja skozi celo sezono.
Mnenja vrtnarjev o velikanskem paradižniku paprike
