Vsebina
Paradižnik Chocolate Hare je zgodnja, visoka sorta z velikimi ploščatimi plodovi, katerih sočna pulpa je cenjena zaradi bogatega okusa paradižnika. Odlikuje ga visoka produktivnost in je primeren za gojenje v gredah in rastlinjakih.
Kdaj in kako se je pojavilo
Sorta paradižnika je bila vzgojena leta 2016, podjetje Aelita pa velja za njenega začetnika. Na ustvarjanju paradižnika Chocolate Hare je delala cela skupina rejcev, med katerimi so bili S. Matyunina, O. Karmanova, M. Gulkin in V. Kachainik.
Opis in značilnosti paradižnika Chocolate Bunny
Rastlina je razprostrt visok grm nedoločenega tipa, ki se razteza do 160-180 cm, pokrit s temno zelenimi listi srednje velikosti in v času cvetenja je pokrit s preprostimi socvetji. Prvi se oblikujejo nad petim listom, naslednji - skozi vsak list.
Vsak grozd rodi 4-6 paradižnikov
Veliki plodovi imajo ploščato okroglo, rahlo podolgovato obliko z rebri na peclju in tehtajo 300-350 g.Paradižniki so pokriti s tanko, gosto, sijočo kožo, ki je odporna proti razpokanju. Barva lupine je odvisna od stopnje zrelosti ploda. Pri nezreli zelenjavi je temno zelena z majhno liso, pri zreli zelenjavi je čokoladne barve. Mesnato srednje gosto meso je temno rdeče barve.
Zorenje in plod
Paradižnik Chocolate Hare je razvrščen kot sorta zgodnjega zorenja z dolgoročnim plodom. Zorenje plodov traja 95-110 dni.
Pridelek paradižnika Čokoladni zajček
Za to sorto paradižnika je značilna relativno visoka produktivnost. Pri gojenju v nezaščitenih tleh je pridelek paradižnika Čokoladni zajček 8,5 kg/m2. V pogojih rastlinjaka se produktivnost nekoliko poveča.
Odpornost na škodljive dejavnike
Paradižnik Chocolate Bunny je zelo prilagodljiv in ima dobro odpornost. Z lahkoto se prilagaja gojenju v različnih regijah, ni nagnjen k razpokanju in je imun na številne "paradižnikove" bolezni.
Kje se goji?
Paradižnik Chocolate Bunny se priporoča za gojenje v mnogih regijah Ruske federacije. Sorte paradižnika se uspešno gojijo v Daljnem vzhodu, Vzhodni Sibiriji, Zahodni Sibiriji, Uralu, Spodnji Volgi, Srednji Volgi, Severnem Kavkazu, Volga-Vjatki, Srednji, Severozahodni in Severni regiji.
Metode uporabe
Plodovi so trpkega, sladkastega okusa, brez odvečne kisline.Paradižnik je primeren za svežo porabo in je primeren za stiskanje soka, vlaganje, vlaganje sodov in pripravo poletnih solat, mešane zelenjave, prvih jedi, kečapov in omak.
Zaradi velike velikosti paradižnik Chocolate Bunny redko konzerviramo cele
Prednosti in slabosti
Paradižnik Chocolate Bunny je razmeroma nova, a zelo obetavna sorta z nenavadno obarvanimi plodovi prijetnega trpkega okusa. Odlikuje ga dosledno visoka produktivnost in je primeren za različne vrste kulinarične predelave.
Zaradi debele lupine paradižniki Chocolate Bunny niso nagnjeni k pokanju in dobro prenašajo transport
Prednosti:
- prijeten okus;
- vsestranskost;
- zgodnje zorenje;
- nenavadna barva;
- visoka produktivnost;
- odpornost proti razpokam.
Minuse:
- potreba po podvezici.
Datumi in shema sajenja
Semena paradižnika čokoladnega zajca sejejo za sadike v prvi polovici marca. Najprej jih namočimo v raztopino kalijevega permanganata in nato v enakomerni plasti porazdelimo v posodo, napolnjeno z dobro navlaženo, ohlapno, rahlo kislo zemljo. Paradižnikova semena potresemo s tanko plastjo zemlje, poškropimo s toplo, ustaljeno vodo iz razpršilne steklenice in prekrijemo s prozorno folijo ali steklom, da ustvarimo učinek tople grede.
Po približno enem tednu, ko se pojavijo prvi poganjki paradižnika, se posoda s kalčki osvobodi iz zavetja in prenese na okensko polico. Tla pod sadikami tedensko zalivamo, zrahljamo na majhno globino in pognojimo.
Ko se pojavijo prvi pravi listi, sadike paradižnika porežemo. Posamezne skodelice za presajanje rastlin morajo biti globlje od prejšnje posode, njihov premer pa mora biti približno 12 cm.
Pred sajenjem sadik paradižnika v gredice je treba čokoladnega zajčka utrditi
Prenos sadik v nezaščitena tla se izvaja od 15. maja do 5. junija. Za dosego deklarirane produktivnosti se sajenje izvaja po vzorcu 50x40 cm, v luknje pa je treba dodati organsko snov in anorganska gnojila. Sadike paradižnika obilno zalivamo in mulčimo. Grmovje se oblikuje v 1-2 stebla, takoj se znebijo deformiranih cvetov.
Navodila za nego
Čeprav so paradižniki Chocolate Bunny nezahtevne sorte, zahtevajo minimalno nego, ki vključuje standardne agrotehnične manipulacije:
- Redno zalivanje. Tla pod grmovjem paradižnika se navlažijo s toplo, ustaljeno vodo, ko se zgornja plast posuši. To naredite zjutraj (pred 9. uro) ali zvečer (ob 17.-20. uri). Zalivanje v vročem dnevu lahko pri rastlinah povzroči fiziološki šok zaradi razlike v temperaturi vode in zraka v okolici. Voda se vlije strogo v korenino s hitrostjo 3 litre za vsak grm, pri čemer pazite, da kapljice ne padejo na listje. Pred začetkom plodov se paradižnik zaliva tedensko, v fazi zorenja sadja - enkrat na nekaj dni. Tudi pogostost namakanja je urejena glede na vremenske razmere v določeni regiji. Na jugu se tla pod grmovjem paradižnika pogosteje navlažijo.
- Hranjenje. Za povečanje produktivnosti v fazi intenzivne rasti se v tla pod paradižnikom dodajo anorganska gnojila, na primer fosfatne ali dušikove spojine. V fazi plodov se paradižniki hranijo z organsko snovjo.
- Podveza, stiskanje in oblikovanje grma. Rastline tvorijo 1-2 stebla s šestimi cvetnimi grozdi, takoj se znebijo odvečnih poganjkov, ovenelih listov in posušenih drobcev. Spodnje plošče in del krone sta stanjšana.Odtrgamo jih postopoma, po 1-2 kosa naenkrat, da ne pride do razpokanja paradižnika. Listje odstranjujemo, dokler ne odstranimo vseh primerkov pod prvim grozdom plodov. Za podporo vej so privezane na oporo, nameščeno 8-10 cm od stebla. Pastorke odstranimo, ko se raztegnejo na 60-80 mm, pri čemer ostanejo štrlji po 20-30 mm.
- Pletje in rahljanje tal. 24-48 ur po vsakem dežju ali zalivanju se zemlja v paradižnikovih posteljah zrahlja, da se zagotovi dostop kisika do korenin in prepreči stagnacija vode, ki izzove razvoj glivičnih okužb. Plevel redno pulimo tudi iz debelnega kroga. Da bi gredice manj pogosto pleveli, se grmovje mulči s slamo ali žagovino.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Čeprav je za paradižnike Chocolate Bunny značilna odpornost na večino tipičnih bolezni, jih ob neustrezni negi prizadene rjava gniloba. Okrog stebla paradižnika se pojavi majhna rjava lisa, ki gnije od znotraj. Razvoj bolezni lahko preprečimo tako, da ne dovolimo premočevanja tal in da rastlin ne hranimo s svežim gnojem. Grmovje in tla obdelamo s Fundazolom ali Zaslonom, prizadete paradižnike poberemo in sežgemo.
Rjava gniloba prizadene predvsem plodove
V neugodnih razmerah postane paradižnik Chocolate Bunny občutljiv na alternariozo. Bolezen povzroča gliva in prizadene predvsem veje in listje, občasno pa tudi same plodove. Napreduje postopoma: najprej trpijo spodnji deli grma - na njih se pojavijo temne okrogle lise, ki se kasneje združijo v velike lezije. Na prizadetih plodovih se oblikujejo temna vdrta območja, nad katerimi je viden bel kos - spore gliv. Za boj proti Alternaria uporabite Skor, Ridomil Gold ali Antrakol.
Alternaria se imenuje rjava ali suha pega
Zaključek
Paradižnik Chocolate Hare je relativno nova, zelo produktivna sorta ruske selekcije, priporočljiva za gojenje v mnogih regijah. Njegovi sočni in okusni plodovi so primerni za pripravo svežih solat in ozimnic.
Ocene poletnih prebivalcev o paradižniku Chocolate Bunny
