Vsebina
Stari Azteki veljajo za odkritelji paradižnika. Pridelek so začeli gojiti že v 8. stoletju. In od takrat je zanimanje za paradižnik vsako leto večje. Potrditev tega je prisotnost velikega števila sort in hibridov.
Med paradižniki je veliko zanimivih in eksotičnih rastlin. Vzemimo za primer sorto paradižnika Palka. Rastlina je doma v Združenih državah Amerike. Sorta je bila razvita leta 1958. Na žalost le malo Rusov pozna paradižnik Palka. Zato želimo to čudovito rastlino predstaviti v vsem njenem sijaju.
Opis paradižnika
Če želite na svoji parceli gojiti nenavadno rastlino in presenetiti svoje sosede, kupite semena sorte paradižnika Palka. To je resnično zanimiva rastlina, ki preseneča s svojo nenavadno strukturo grma.
Samo ime je šokantno, a vrhunec presenečenja pride, ko vidite rastlino v resnici. Plodovi namreč rastejo neposredno na steblu, ne da bi bili obdani s stranskimi poganjki in listi.
V državah po svetu se sorta imenuje drugače:
- Stick paradižnik;
- Curl paradižnik;
- Terry paradižnik;
- Kodrastolistni paradižnik.
Grmovje
Paradižnik Stick je navpično steblo v obliki stebra. Običajno ni več kot treh stebel. Sorta je poldoločena, višina do 1 m 20 cm.
Listi so zanemarljivi, poleg tega so zelo majhni, togo valoviti, zbrani v šop. Socvetja so enostavna, nosijo do 6 plodov. Stebričasti paradižniki Stick skupaj tvorijo do 5 resic na vsakem steblu.
Paradižnik je ploden, če upoštevamo agrotehnične standarde, lahko iz enega grma poberemo približno 1,5 kg okusnega sadja.
Opis sadja
Plodovi sorte so okrogli, za katere je značilna elastičnost, mesnata in gosta kaša. Okus je tradicionalen paradižnik, s komaj opazno kislostjo. Nezreli paradižniki so svetlo zeleni. V tehnični zrelosti postanejo živo rdeče.
Teža sadja z debelo kožo je 50-100 gramov. Žetev ostane na krtači, ne odpade, ne razpoka, tudi če je paradižnik prezrel. Najpogosteje se sorta Palka shrani za konzerviranje, čeprav je paradižnik idealen tudi v solatah.
Mnenje vrtnarja o sorti paradižnika Palka:
Značilnosti
Opis sorte, značilnosti paradižnika Stick - to je tisto, kar vrtnarji potrebujejo za ozaveščeno izbiro.
Prednosti
Najprej predstavimo sodišču prednosti sorte:
- Sorta je srednje sezone, tehnična zrelost nastopi 3,5-4 mesece od trenutka setve semen.
- Nenavaden eksotičen videz. Kar poglejte spodnjo fotografijo.
- Odsotnost stranskih poganjkov in listov ustvarja posebno enostavnost oskrbe.
- Možnost gojenja na navadnih gredah ali v rastlinjaku.
- Stabilen pridelek ne glede na lokacijo rasti. Zaradi gostote sajenja na kvadratni meter naberemo do 30 kg plodov. To kakovost sorte paradižnika Palka potrjujejo značilnosti, ocene in fotografije.
- Univerzalni paradižnik z odlično sposobnostjo ohranjanja in transporta.
- Odporen na številne bolezni, ki prizadenejo druge sorodnike nočne senke.
- Možnost nabiranja lastnega semena, saj je paradižnik nehibridna rastlina.
Slabosti sorte
Za razliko od drugih sort in hibridov paradižnik Palka praktično nima negativnih lastnosti, tako po opisu kot po ocenah vrtnarjev, ki pridelek gojijo več kot eno leto. Sorta ima samo eno negativno lastnost - krhko steblo. Brez večkratnega vezanja se bo rastlina preprosto zlomila.
Priprava vaših semen
Kot je navedeno v značilnostih paradižnika Palka, je to sorta, ne hibrid. Zato si lahko sami pripravite semena za naslednjo sezono. Vrtnarji se pogosto sprašujejo, kako jih pripraviti, saj ni skrivnost, da semena v trgovinah niso poceni. In kakovost semenskega materiala ne zadovolji vedno vrtnarjev.
Lastna semena določene sorte ohranjajo kakovost. Pridelan paradižnik ustreza opisu in lastnostim.
Faze dela:
- Za pridobitev semen morate izbrati zrelo sadje, ki ustreza obliki sorte. Plodove praviloma obiramo iz drugega grozda. Najboljša semena so tako imenovani ženski paradižniki: na dnu ploda je majhna vdolbina.
- Paradižnik je treba sprati s toplo rožnato vodo, pri čemer raztopimo kalijev permanganat, da odstranimo možne patogene. Za 5 dni pustimo paradižnik v zaprtih prostorih v temnem in toplem prostoru, da dozori.
- Ko se paradižnik nekoliko zmehča, ga s sterilnim nožem prerežemo in iztisnemo vsebino z mezgo in semeni v čist kozarec, pokrijemo s kosom bombažne tkanine in pustimo na temnem mestu.
Tudi če ni dovolj soka, je prepovedano dodajati vodo, sicer bodo semena umrla. - V dveh dneh bo vsebina začela fermentirati. Da so semena pripravljena za pranje, lahko ugotovite po tankem sloju na površini in mehurčkih. Sama semena bodo končala na dnu.
- V kozarec nalijte toplo vodo in previdno sperite semena. Postopek se ponavlja, dokler voda ne postane bistra.
- Semena položimo na bombažno krpo, da odstranimo vlago. Nato jih položimo na bel papir v enem sloju, da se posušijo.
- Ko semena postanejo tekoča, jih vlijemo v papirnate vrečke. Da ne bi prišlo do zmede, je vsak od njih označen.
Gojenje in nega
Karkoli že pravijo, ni težko gojiti paradižnika, če poznate posebnosti kmetijske tehnologije. Paradižnik Palka po opisu sorte je sredi sezone. Goji se samo preko sadik. Semena je treba posejati 60 dni pred sajenjem v tla, sicer plodovi ne bodo imeli časa za zorenje.
Kako vzgojiti sadike
Samo zdrave in močne sadike vam bodo omogočile bogato letino paradižnika. Seme paradižnika sorte Palka je treba posejati najpozneje do sredine marca, najbolje pa pred 10.
- Za sajenje sadik lahko uporabite katero koli posodo: od škatel do posod. Kar zadeva zemljo, jo pripravite sami ali uporabite že pripravljene formulacije, kupljene v trgovini. Pred setvijo se posode in tla razkužijo z gosto vročo raztopino kalijevega permanganata. Semena posejemo na suho, pred tem pa jih tudi obdelamo z rožnato raztopino kalijevega permanganata ali 1% raztopino borove kisline.
- V posodah se naredijo žlebovi na razdalji 3 cm, semena se položijo v vsako v korakih po 1-1,5 cm do globine 1 cm, nato se pokrijejo s filmom in postavijo na toplo mesto (temperatura 22-25 stopinj).Ko se pojavijo prvi poganjki, je treba film odstraniti.
- Sadike pikiramo, ko na njih zrasteta 2 šopka kodrastih listov. Paradižnik sorte Palka je treba gojiti v svetlem oknu in ga nenehno obračati v različnih sodih.
Nega v tleh
Rastline posadimo v rastlinjak konec maja, v zemljo, potem ko je nevarnost zmrzali izginila in se je zemlja segrela. V tem času so sadike paradižnika Stick videti kot na spodnji fotografiji.
Sorta zahteva dobro oplojeno ohlapno zemljo. Če niste zagovornik mineralnih gnojil, potem pred kopanjem dodajte kompost ali humus, pa tudi lesni pepel.
Edinstvenost te sorte paradižnika je, da jih je mogoče saditi na majhne razdalje. Če nameravate gojiti rastlino v enem steblu, posadite v korakih po 15 cm, pri gojenju v 2-3 steblih pa je razdalja med grmi približno 25-30 cm. Dejstvo je, da odsotnost listov ustvarja optimalno osvetlitev in kroženje zraka.
Pri sajenju sorte Palka ni priporočljivo zakopati, ker bodo paradižniki začeli delati na oblikovanju dodatnega koreninskega sistema. Posledično se obdobje zorenja zamakne za 14 dni.Dela se izvajajo zvečer, da se paradižniki lažje ukoreninijo.
Skrb za paradižnik te sorte se ne razlikuje:
- zalivanje in rahljanje;
- čiščenje ležišč iz trava in hranjenje;
- zdravljenje rastlin pred boleznimi in škodljivci.
Najpomembneje pa je, da morate stalno vezati steblo, da se paradižnik sorte Palka ne zlomi pod težo plodov.
