Vsebina
Srednje zgodnji paradižnik Harmoshka so razvili ruski rejci za gojenje na odprtem terenu in pod filmskim pokrovom. Sorto ljubijo poletni prebivalci zaradi velikosti in barve sadja, visokega donosa in dobrega okusa. Zahvaljujoč svoji mesnati, sočni mezgi je paradižnik idealen za svežo porabo, pripravo omak, adzhiki, sok. Če upoštevate pravila oskrbe, lahko iz grma dobite do 8 kg dišečih, malinasto rdečih plodov.
Opis paradižnika Harmonika
Visokoroden debeloplodni paradižnik Harmonika spada med srednje zgodnje sorte. Od vznika do žetve mine približno 120 dni. Rastlina je nedoločena, srednje listnata, zraste do 2 m.
Ker so paradižniki sorte harmonika visoki, jih je treba med rastjo privezati na oporo. Da bi dosegli visok donos, se grm goji v 2 steblih. Za oblikovanje rastline se ohrani pastorek, ki je nastal pod prvim čopičem, ostalo pa skrbno odstranimo in pustimo majhen štor.
Ker rastlina zraste v močan grm, na 1 m2. m niso posajene več kot 3 kopije.Da paradižnik dobi zadostno količino svetlobe, odstranimo vse liste, ki rastejo pod vsakim cvetnim grozdom.
Opis in okus sadja
Rebrasti plodovi paradižnika Harmonika so hruškaste oblike, tehtajo do 250 g, v fazi polne zrelosti so paradižniki obarvani škrlatno rdeče. Paradižnik z več komorami ima bogato aromo in sladko-kisel okus.
Sočna, mesnato rožnata kaša je prekrita z gosto lupino, zahvaljujoč kateri se paradižniki dobro prenašajo na dolge razdalje in imajo dolg rok trajanja. Zaradi svoje sočnosti in odličnega okusa se paradižnik Accordion uporablja svež za pripravo aromatičnih solat, sokov, adjike, paradižnikove paste in za ozimnico.
Značilnosti sorte
Glede na ocene vrtnarjev in fotografij je paradižnik Accordion visoko donosna sorta. Visoka rastlina tvori prvi cvetni skupek nad 9. listom. Vsak grozd proizvede do 4 velike plodove. Ob upoštevanju agrotehničnih pravil dozori do 5 kg paradižnika na 1 grmu, torej z 1 m2. m lahko dobite do 15 kg žetve.
Donos sorte je odvisen od nege, pravil gojenja in podnebnih razmer. Pri gojenju paradižnika Accordion v rastlinjakih se poveča pridelek, kakovost in teža sadja.
Sorta paradižnika Harmonika se sama ne more boriti proti boleznim. Če ne upoštevate pravil oskrbe, se lahko na rastlini oblikujejo:
- Pozna plesen – do okužbe pride preko zemlje, zraka ali dežnih kapljic. Na začetni stopnji bolezni se listna plošča prekrije s temnimi pikami, ki se sčasoma razširijo na steblo in povzročijo smrt rastline.
- Črna noga – sadike pogosto trpijo zaradi te bolezni. Gliva se naseli na steblu, ga stanjša in povzroči smrt krhke rastline. Črna noga se pojavi zaradi pogostega zalivanja, visoke zračne vlage in če so semena posajena v neobdelano zemljo.
- Bela lisa – bolezen prepoznamo po črnih pikah na listni plošči. Brez zdravljenja se listje posuši in odpade. S pravočasnim zdravljenjem lahko rastlino rešimo z obdelavo z mešanico Bordeaux.
Za gojenje obilne letine je treba pravočasno izvajati preprečevanje bolezni:
- opazujte kolobarjenje;
- nakup kakovostnih semen;
- obdelajte semena in tla pred sajenjem;
- zagotoviti pravočasno oskrbo.
Prednosti in slabosti sorte
Paradižnik harmonika ima, tako kot vsaka rastlina, prednosti in slabosti. Prednosti vključujejo:
- srednje zgodnje zorenje;
- dober okus in predstavitev;
- prevoz na dolge razdalje in dober rok trajanja;
- velikoplodna sorta;
- zbiranje semen iz pridelanega pridelka;
- paradižnik se lahko goji v odprtih posteljah in pod filmskim pokrovom.
Slabosti mnogih vrtnarjev vključujejo:
- nestabilnost na bolezni;
- oblikovanje grma;
- potreba po namestitvi podpore;
- nagnjenost plodov k razpokanju;
- pridelek je odvisen od vremenskih razmer.
Pravila za sajenje in nego
Pridobiti velik pridelek je cilj vsakega vrtnarja, vendar le redki uspejo vzgojiti zdravo rastlino in obirati velike plodove. Da bi dosegli ta cilj, morate gojiti močne sadike in upoštevati pravila gojenja in nege.
Sejanje semen za sadike
Zdrave, močne sadike so ključ do obilne letine. Pred sajenjem je potrebno obdelati tla in sadilni material.
Zemljo za sajenje paradižnika sorte Accordion lahko kupite v trgovini, vendar je bolje, da jo zmešate sami. Če želite to narediti, vzemite šoto, humus in travo v razmerju 1: 4: 5 in temeljito premešajte. Pred setvijo zemljo razkužimo tako, da jo prelijemo z vrelo vodo ali temno rožnato raztopino kalijevega permanganata. Pred sajenjem semena razkužimo tako, da jih 10 minut potopimo v šibko raztopino kalijevega permanganata.
Za sajenje uporabite plastične ali šotne skodelice s prostornino 0,5 litra, škatle z višino najmanj 10 cm in šotne tablete. Posoda je napolnjena z vlažno hranilno zemljo in semena so zakopana 2 cm, pridelki so prekriti s filmom ali steklom in postavljeni na toplo mesto. Ugodna temperatura za kalitev je 25-30 °C. Pred pojavom sadik se zalivanje ne izvaja, saj je nakopičeni kondenzat dovolj za vlaženje tal.
Po kalitvi semena se zavetje odstrani in posoda se postavi na osvetljeno mesto. Ker se semena sejejo konec februarja ali sredi marca, je treba sadike osvetliti, da se ne iztegnejo.
Ko se pojavijo 2-3 pravi listi, sadike iz škatle presadimo v posamezne posode, napolnjene 1/3 z zemljo. Ko sadike rastejo, jih potresemo z zemljo in s tem izzovemo nastanek novih korenin. Močan, robusten koreninski sistem bo pomagal rastlini, da se hitro ukorenini na novem mestu in pridela veliko, bogato letino.
2 tedna pred sajenjem sorte paradižnika Garmoshka na stalno mesto se sadike utrdijo. Da bi to naredili, ga postavite na prostem ali poleg odprtega okna, s čimer dnevno povečate čas bivanja.
Glavne napake, ki jih delajo poletni prebivalci pri gojenju sadik:
- zgodnja setev semen;
- neupoštevanje pogojev temperature in vlažnosti;
- uporaba tal slabe kakovosti;
- ignoriranje dodatne osvetlitve;
- pomanjkanje utrjevanja pred rastlino.
Presajanje sadik
Pravilno vzgojene sadike morajo pred sajenjem na stalno mesto izpolnjevati nekatere zahteve:
- imajo močan, dobro razvit koreninski sistem;
- odebeljeno steblo ne sme biti večje od 30 cm in imeti vsaj 7 listov;
- prisotnost 1 cvetne krtače.
Ko gojite paradižnik sorte Accordion na odprtem terenu, izberite dobro osvetljeno mesto, zaščiteno pred sunkovitimi vetrovi. Najboljši predhodniki paradižnika so buče, zelje in stročnice. Po papriki, jajčevcih in krompirju lahko paradižnik Harmonika sadimo šele po 3 letih.
V pripravljeni postelji se naredijo luknje na razdalji 50x70. Na dno luknje položite 2 žlici. l. lesni pepel in temeljito prelijemo. Ker je paradižnik harmonika visoka sorta, sadike sadimo pod kotom 45°.
Po sajenju se tla stisnejo in mulčijo. Zastirka bo zadrževala vlago, ustavila rast plevela in delovala kot dodatno organsko gnojilo. Da se grm med rastjo ne upogne in zlomi, ga takoj privežemo na oporo. Steblo napeljemo skozi vrvico strogo v smeri urinega kazalca, tako da ko se rastlina obrne proti soncu, deblo ne postane zoženo.
Nega paradižnika
Prvo zalivanje se izvede 13 dni po sajenju. Če želite to narediti, uporabite toplo, ustaljeno vodo. Za vsak grm porabimo najmanj 3 litre. Nadaljnje zalivanje se izvaja, ko se zemlja suši.
Potrebno je obvezno namakanje:
- med cvetenjem;
- v obdobju nastajanja in polnjenja plodov.
Po vsakem zalivanju se tla previdno zrahljajo, da se koreninski sistem hitro oskrbi s kisikom.
Gnojenje je potrebno za pridobitev obilne letine. Gnojenje se izvaja v skladu z določenimi pravili:
- med rastjo - dušikova gnojila;
- med cvetenjem - kompleksna mineralna ali organska gnojila;
- med nastajanjem sadja - fosforno-kalijevo gnojenje.
Pomanjkanje mikroelementov je mogoče določiti po videzu rastline. Glavne težave s pomanjkanjem hranil:
- pomanjkanje kalcija – listi so deformirani in prekriti s številnimi tuberkulami, koreninski sistem je prizadet zaradi gnilobe in odmre;
- pomanjkanje kalija – mladi listi postanejo nagubani;
- pomanjkanje železa – listna plošča postane rumena, žile pa ostanejo nespremenjene;
- pomanjkanje bakra – koreninski sistem je prizadet, listje izgubi elastičnost;
- pomanjkanje dušika – mlada rastlina preneha rasti in se razvijati.
Zaključek
Paradižnik Harmonika je visokorodna sorta z velikimi plodovi, ki se goji tako pod folijo kot v odprtih gredah. Ob upoštevanju agrotehničnih pravil od 1 m². m lahko zberete do 15 kg paradižnika. Zahvaljujoč mesnati in sočni mezgi se paradižnik uporablja za pripravo različnih pripravkov in se uživa svež.
