Vsebina
Vsi imajo radi paradižnik zaradi njegovega svetlega, bogatega okusa, ki absorbira vse poletne arome. Med ogromno raznolikostjo te zelenjave bo vsak zase našel tisto, ki bo najbolj ustrezala njegovim okusnim željam: gosti goveji paradižnik in najnežnejši sladki češnjevi paradižniki, beloplodni paradižnik mehkega okusa in sorte z bogatimi oranžnimi plodovi, svetle kot sonce. Seznam lahko traja dolgo.
Poleg odličnega okusa ima ta zelenjava še eno nesporno prednost: paradižnik je zelo zdrav. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov, antioksidantov in likopena so nepogrešljive v prehrani večine ljudi. V primerjavi s tradicionalnim zeljem, kumarami in repo, ki so se že dolgo naselile na naših vrtovih, lahko paradižnik imenujemo novinci. In če vrtnarji že relativno dolgo uporabljajo sortne paradižnike, so hibride začeli vzrejati šele pred približno 100 leti.
Kaj je hibrid paradižnika
Za pridobivanje hibridov se izberejo sorte z medsebojno izključujočimi lastnostmi. Genetika jih pomaga najbolj natančno izbrati. To upošteva lastnosti, ki bi jih radi videli v novem hibridu. Na primer, en starš mu bo dal veliko sadje, drugi pa sposobnost zgodnjega obiranja in odpornosti na bolezni. Zato imajo hibridi večjo vitalnost kot njihove starševske oblike.
Večina hibridov paradižnika je namenjena komercialni pridelavi majhnih, izravnanih plodov. Iz njih se pripravljajo različne konzervirane hrane. So pa tudi izjeme. Na primer, paradižnik Panekra F 1. Z vsemi privlačnimi lastnostmi hibridov paradižnika - visokim donosom, odlično prilagoditvijo na kakršne koli rastne razmere in odpornostjo na bolezni, daje dosledno velike plodove, namenjene za svežo porabo. Da bi lahko vrtnarji bolje krmarili pri izbiri semen paradižnika za sajenje, nudimo popoln opis in značilnosti hibrida Panekra F 1 ter njegovo fotografijo.
Opis in značilnosti
Hibrid paradižnika Panekra F1 je ustvarilo švicarsko podjetje Syngenta, katerega podružnica je na Nizozemskem. Ni vključen v državni register rejskih dosežkov, ker ni opravil potrebnih testov, vendar so ocene tistih vrtnarjev, ki so ga posadili, večinoma pozitivne.
Hibrid Panekra F1 je namenjen gojenju v rastlinjakih. Njegove plodove nabiramo spomladi in poleti. Spada med indeterminantne paradižnike, torej ne preneha rasti sam. Zahvaljujoč temu je pridelek paradižnika Panekra F1 zelo visok. Plodovi so izravnani in ohranjajo svojo težo in velikost skozi celotno rastno sezono, kar omogoča skoraj 100% pridobitev tržnih proizvodov.
Dobro obrodi tudi v hudi vročini. Kljub veliki velikosti paradižniki niso nagnjeni k razpokanju.
Paradižnik Panekra F1 je zelo močan, ima razvit koreninski sistem, ki omogoča rastlinam, da rastejo na vseh, tudi slabih tleh, pri čemer črpajo hrano iz spodnjih plasti zemlje.
Hibrid Panekra F1 je sorta zgodnjega zorenja - prve zrele paradižnike poberemo 2 meseca po sajenju sadik.
Značilnosti sadja
- Hibrid paradižnika Panekra F1 pripada goveji paradižnik, zato so plodovi zelo gosti, mesnati;
- njihova debela lupina omogoča prevoz, ti paradižniki se dobro skladiščijo;
- barva paradižnika Panekra F1 je temno rdeča, oblika je zaobljeno-sploščena s komaj opaznimi rebri;
- na prvem grozdu lahko teža paradižnika doseže do 400-500 g, v naslednjih grozdih pa nekoliko manj - do 300 g, in tako ostane skozi celotno obdobje rasti;
- pridelek paradižnika Panekra F1 je preprosto neverjeten - lahko tvori do 15 grozdov s 4-6 plodovi v vsakem;
- Plodovi so namenjeni sveži porabi.
Ne bo pa odveč niti na osebnih kmetijah, saj je vodilna v svojem segmentu.
Če podamo karakterizacijo in opis hibrida Panekra F1, ne moremo omeniti njegove kompleksne odpornosti na številne bolezni. Ni prizadet:
- sev virusa paradižnikovega mozaika (ToMV);
- verticillium (V);
- Fuzariozna uvelost paradižnika (Fol 1-2);
- kladosporioza - rjava pegavost (Ff 1-5);
- gniloba korenin (za);
- nematoda (M).
Panekra F1 - toplogredni paradižnik. Kmetje ga gojijo v ogrevanih rastlinjakih, zato semena za sadike sejejo zelo zgodaj in vzgajajo na razsvetljavi, da sadike sadimo že marca. Večina vrtnarjev nima ogrevanih rastlinjakov. V navadnem rastlinjaku gojijo paradižnik Panekra F1.
Značilnosti gojenja
Indeterminirane sorte in hibridi Paradižnik gojimo samo s sadikami.
Gojenje sadik
Sadike indeterminantnega paradižnika so pripravljene za sajenje približno 2 meseca po kalitvi. Običajno semena posejemo sredi marca. Podjetje Syngenta proizvaja semena paradižnika, ki so že obdelana z razkužili in stimulansi rasti. Pred setvijo jih sploh ni treba namakati. Suha semena posejte v zemljo, sestavljeno iz šote, humusa in travne zemlje, vzetih v enakih delih. Za vsako desetlitrsko vedro mešanice dodajte 3 čajne žličke popolnega mineralnega gnojila in ½ skodelice pepela. Tla so navlažena.
Za začetno gojenje sadik je primerna plastična posoda visoka približno 10 cm, semena lahko posejete neposredno v posamezne kasete ali skodelice.
Za ohranitev toplote se posoda s posejanimi semeni postavi v plastično vrečko.
Po kalitvi posodo prenesemo na svetlo mesto. Temperatura se več dni zniža na 20 stopinj podnevi in 14 ponoči. Potem je optimalna dnevna temperatura za sadike približno 23 stopinj.
Če paradižnik sejemo v posodo, ga poberemo v ločene kasete ali skodelice, ko se pojavita 2 prava lista. V tem času je za mlade kalčke dovolj 200-gramska posoda. Toda po 3 tednih ga boste morali prenesti v večjo posodo - prostornine približno 1 liter. Enak postopek se izvede z rastlinami, ki rastejo v ločenih skodelicah.
Sadike zalivamo, ko se površinska plast zemlje posuši. Paradižnike Panekra F1 hranite enkrat na 10 dni s šibko raztopino popolnega mineralnega gnojila.
Daljši kot so internodiji indeterminantnih paradižnikov, manj grozdov bodo sčasoma lahko nastavili.
Presajanje
To se izvede, ko ima zemlja v rastlinjaku temperaturo najmanj 15 stopinj. Rastlinjak je treba jeseni razkužiti, tla pa pripraviti in napolniti s humusom, fosforjem in kalijevimi gnojili.
Indeterminantne paradižnike hibrida Panekra F1 namestimo na razdaljo 60 cm v vrsti in prav toliko med vrstami. Zelo koristno je posajene rastline mulčiti s 10 cm debelo plastjo zastirke, primerno je seno, slama, ruševje ali sekanci. Če se odločite za uporabo sveže žagovine, jih je treba navlažiti z raztopino amonijevega nitrata, sicer bo prišlo do velikih izgub dušika. Gnila žagovina ne potrebuje tega postopka.
Hibridna nega
Panekra F1 je paradižnik intenzivnega tipa. Da bi v celoti izkoristil svoj potencial pridelka, ga je treba pravočasno zalivati in hraniti.
V rastlinjaku ni dežja, zato je vzdrževanje optimalne vlažnosti tal naloga vrtnarja. Najprimernejši način za to je kapljično namakanje. Rastlinam bo dala potrebno vlago, zrak v rastlinjaku pa bo ostal suh. Tudi listi paradižnika bodo suhi. To pomeni, da je tveganje za razvoj bolezni, ki jih povzročajo glivični mikroorganizmi, minimalno.
Paradižnik Panekra F1 hranite enkrat na desetletje z raztopino popolnega mineralnega gnojila z mikroelementi.
Ta nedoločen hibrid je nagnjen k oblikovanju številnih pastorkov, zato zahteva obvezno oblikovanje.Treba ga je gojiti v 1 steblu, le v južnih regijah ga je mogoče gojiti v 2 steblih, vendar je treba rastline saditi manj pogosto, sicer bodo plodovi postali manjši. Pastorke odstranjujemo tedensko, kar preprečuje, da bi izčrpali rastlino.
Več informacij o gojenju paradižnika v rastlinjaku si lahko ogledate v videoposnetku:
Če potrebujete paradižnik z visokim donosom in odličnim okusom plodov, izberite Panekra F1. Ne bo vas pustil na cedilu.
