Vsebina
Ko izbira sorto paradižnika, gleda na pakete semen, vrtnar podzavestno sočustvuje s paradižniki v obliki srca, kot je Big Mom. Sodeč po "vizitki", je to močan grm rastline z velikimi plodovi. Niso ga zaman vzreditelji tako krstili. Čeprav je ta sorta paradižnika zelo mlada, registrirana leta 2015, rastlina hitro pridobiva na priljubljenosti zahvaljujoč šopku dragocenih lastnosti. Sprva so bili grmi teh paradižnikov namenjeni gojenju v rastlinjakih, na jugu pa dobro zorijo na odprtem terenu.
Jasne prednosti nove sorte
Vnaprej se je vredno poučiti o značilnostih same rastline paradižnika in njenih plodov.
- Zgodnja zrelost: rastlinjaki dajejo ogromne rdeče jagode že 85-93 dni po kalitvi;
- determinizem: rast grma paradižnika Big Mom se ustavi, takoj ko se na deblu oblikuje peti grozd. Od tega trenutka naprej je njegova naloga oblikovanje plodov. Večinoma rastline sorte paradižnika Big Mom dosežejo višino 60 cm, s povečano prehrano pa se grmovje dvigne še za deset centimetrov, zelo redko do metra;
- Produktivnost: teža zrelih plodov paradižnika se začne pri 200 g.V pogojih rastlinjaka, ob upoštevanju vseh zahtev kmetijske tehnologije, skupna masa pridelanega sadja doseže 9-10 kg na 1 kvadratni meter. m Na odprtem terenu so plodovi manjši;
- Kakovost sadja: Paradižniki Big Mom so po ocenah navdušencev, ki so se prvi lotili gojenja nove sorte, odlični. Sočna pulpa je uravnotežena v sladkosti in kislosti. Prednost je v tem, da je v plodovih malo semen;
- Prenosljivost: zaradi prisotnosti suhe snovi impresivni rdeči plodovi paradižnika dobro prenašajo prevoz;
- Odpornost na patogene glivičnih in drugih bolezni. Na grmovje sorte Big Mom lahko le v izjemno neugodnih razmerah in brez nege vplivajo spore plesni, pepelaste plesni, gnilobe ali virusi tobačnega mozaika.
Značilnosti rastline
Odločni grmi paradižnika Big Mom so bili po ocenah všeč mnogim vrtnarjem zaradi njihove precej nizke rasti in s tem stabilnih močnih stebel. Na enakomerno razporejenih vejah rastline je nekaj svetlo zelenih, nagubanih, srednje velikih listov, podobnih listom krompirja. Po 5. ali 7. listu se oblikujejo socvetja, ki običajno obrodijo pet do šest plodov. Korenina grma je vodoravna.
Čudoviti, svetlo rdeči sadeži so priljubljeni zaradi bogatega in prijetnega okusa.
- Jagode paradižnika Big Mom so rahlo rebraste, podolgovate navzdol, po obliki spominjajo na srce. Pogosto okrogel ali rahlo zožen, z izlivom;
- Plod ima gladko, gosto, čeprav tanko lupino, ki ne razpoka;
- Glavna značilnost paradižnika Big Mom je velikost jagode, ki tehta od 200 do 400 g;
- Plodovi so okusni, z mesnato in sočno kašo, z majhnim številom semen, za katere jagode tvorijo 7 ali 8 komor.
Paradižnik te sorte je idealen za sveže solate. Plodovi so primerni za uporabo pri rezanju za konzervirane pripravke. V fazi popolne zrelosti se iz njih pripravljajo omake in paste.
Posebnosti vzgoje sadik
Plodovi katere koli rastline se začnejo s semeni in sadikami. Ker je žlahtniteljsko podjetje "Gavrish" razvilo sorto paradižnika Big Momma, morajo iz njegovih semen zrasti grmi, ki v celoti ohranijo deklarirane lastnosti.
Setev semen
Če se semena paradižnika Big Mom prodajajo že predelana, jih preprosto previdno položite v zemljo, poglobite za 0,5-1 cm, substrat je bolje kupiti v vrtnarskih trgovinah. Vrtno zemljo zmešamo s šoto, rečnim peskom in humusom ter zalijemo z raztopino kalijevega permanganata. Semena hranimo v isti raztopini razkužila približno dvajset minut.
Posode so prekrite s filmom in po prvih poganjkih se odstranijo, ves teden pa bo optimalna temperatura 150Z.
Sprout support
Nežne sadike paradižnika zahtevajo skrbno nego.
- Sadike paradižnika Big Momma potrebujejo veliko svetlobe za oblikovanje koreninskega sistema. Če je naravne svetlobe malo, dodajte fitolampe;
- Korenine paradižnika se pravilno razvijajo tudi brez dodatne osvetlitve pri temperaturi, ki ne presega 160C. Ko se sadike paradižnika okrepijo, jih prenesemo na toploto - do 250 Z;
- Ko se razvijeta dva prava lista, sadike paradižnika Big Momma pikiramo in presadimo v posamezne lončke prostornine najmanj 300 ml;
- Običajno sadike paradižnika ne potrebujejo gnojenja, če pa so rastline v rastlinjaku, sadike zalijemo s hranilno raztopino. V 1 liter vode dodajte 0,5 g amonijevega nitrata, 2 g kalijevega sulfata in 4 g superfosfata.
Pred sajenjem v odprto zemljo sadike paradižnika utrdimo tako, da jih dva tedna postavimo na zrak, v senco.
Skrb za sadike v rastlinjaku
Ko sadike paradižnika Big Momma dosežejo 20-25 cm višine in imajo že več kot 6 listov, jih presadimo na stalno mesto. Luknje so narejene po vzorcu 40x50. Preden posadite mlade rastline paradižnika, morate pripraviti rastlinjak.
Priprava tal
Zemljo je treba prekopati. Včasih zemljo odstranimo do globine sedem centimetrov, da jo nadomestimo z novo. Običajno se travna tla in humus uporabljajo v enakih delih, razredčeni z vermikulitom ali žagovino. Dodatki so potrebni za vzdrževanje ravnovesja zrak-voda. Mešanico tal obdelamo tako, da raztopimo 2 ml biološke snovi "Fitolavin" na liter vode.
Trgovine ponujajo že pripravljeno zemljo za paradižnik. Postavimo ga v luknjo ob sajenju rastline.
Hranjenje paradižnika
Ko izkopljete luknjo, se morate odločiti, kje bo korenina, in pet centimetrov od nje položite 3-7 g gnojila za paradižnike, ki ga kupite v specializiranih trgovinah. Kalij in fosfor, ki sta potrebna za razvoj rastlin in tvorbo plodov paradižnika, sta v že pripravljenih gnojilih uravnotežena. Uporabljajo se zdravila Fertika, Kemira in drugi.
Pred cvetenjem rastline pognojimo z dušikovimi gnojili. Občasno grmovje paradižnika Big Momma zalivamo s hranilno raztopino.Za pripravo dodajte 0,5 litra tekočega mulleina in 20 g nitrofoske v 10 litrov vode. Pogosto tej mešanici dodamo 5 g kalijevega sulfata in 30 g superfosfata.
Cvetoči grmi paradižnika Big Momma nujno potrebujejo podporo s kalijem. V tem obdobju je najboljše foliarno hranjenje z lesnim pepelom, ki bo dalo sadikam možnost, da hitro absorbirajo dragocena hranila. En kozarec pepela vlijemo v 1 liter vrele vode in pustimo 2 dni. Nato poparek razredčimo in poškropimo rastline.
Zalivanje, ščipanje in podvezica
Grmovje paradižnika v rastlinjaku Big Mom love toplo vodo, približno 200 Z.
- Rastline zalivajte le pri koreninah enkrat na teden;
- Tla ne navlažite preveč;
- Rastlina paradižnika potrebuje več vode, ko se začnejo oblikovati plodovi;
- Paradižnikovo grmovje v rastlinjakih zalivamo le zjutraj.
Ko se zemlja posuši, jo zrahljamo in mulčimo. Rastlinjake je treba prezračevati in spremljati vlažnost zraka.
Veje, ki začnejo rasti v pazduhah listov paradižnikovih grmov, je treba odstraniti.
- Paradižnikovo grmovje sadimo enkrat na 15 dni;
- Rastlini naenkrat odstranimo samo eno vejo, sicer bo sadika zbolela;
- Najnižji pastorek ali dva pustimo, da tvorita močan grm z 2 ali 3 stebli.
Vnaprej morate poskrbeti za rešetke, na katere so privezane veje, ko grm paradižnika raste. Z začetkom rasti zelenih plodov se listi z grma postopoma odtrgajo.
V rastlinjakih je pridelek paradižnika zagotovljen tudi v hladnih poletjih.
