Vsebina
Paradižnik Orange Strawberry je sortni predstavnik pridelka, ki so ga ustvarili nemški rejci. Leta 1975 so ga v Rusijo pripeljali iz Nemčije. Nenavadna barva sadja je pritegnila pozornost zaradi okusa, odpornosti proti zmrzali in enostavne nege ter se hitro razširila po vsej Rusiji. V času pridelave so pridelovalci zelenjave s selekcijo sorto vsako leto izpopolnjevali do popolnosti, pri čemer so ostala semena najmočnejših paradižnikov.
Podroben opis sorte
Paradižnik nemške selekcije Oranžna jagoda spada med indeterminantne vrste. Goji se z zaprtimi in odprtimi metodami. Na nezaščitenih tleh zraste do višine 1,8 m, v rastlinjaku brez korekcije rasti lahko doseže 3,5 m, vrh priščipnemo glede na višino rešetke. Paradižnik neomejene rasti, debeloploden, generativni tip. Oblikovanje poganjkov je nepomembno, grm tvorita dve debli, glavno in pastorek prvega reda, preostali stranski poganjki se odstranijo, ko rastejo.
Sorta oranžne jagode je srednje pozna sorta, prve zrele plodove nabiramo 110 dni po postavitvi sadik v vrt.V zmernem podnebju se oranžni jagodni paradižnik goji po zaprti metodi, na jugu na odprtem terenu. Rodnost sorte je podaljšana, paradižnik neenakomerno dozoreva na šopku. Kultura daje plodove enake velikosti od prvega do zadnjega kroga.
Paradižnik je prilagojen vremenskim razmeram večine regij Rusije in dobro prenaša nizke temperature in sušo. Fotosinteza zahteva prekomerno ultravijolično sevanje, v senci se rast upočasni in barva paradižnika postane dolgočasna. Pri gojenju sorte oranžne jagode v rastlinjakih je treba paziti na namestitev fitolamp. Rastlina mora biti osvetljena vsaj 16 ur.
Zunanje značilnosti grma:
- Stebla so debela, močna, olesenela. Struktura je vlaknasta, trpežna. Rob je majhen, debel, trd, stebla so siva z zelenim odtenkom.
- Listi paradižnika so nasprotni, internodiji so kratki. Listna plošča je ozka, dolga in temno zelena. Površina je fino dlakava, valovita, robovi so grobo nazobčani.
- Koreninski sistem je močan, razraščen in površinski.
- Plodovi so členkasti, srednje dolgi, napolnjeni s 4–6 jajčniki. Po 8 listih postavite čopič, po 4 naslednje.
- Paradižnik cveti s posameznimi preprostimi temno rumenimi cvetovi. Cvetovi so dvospolni, samoprašni in 100% tvorijo jajčnike.
V toplih podnebjih paradižnik popolnoma dozori, preden nastopi zmrzal. V osrednjem delu Rusije, če se pridelek goji na nezaščitenem območju, se žetev iz zadnjih grozdov pobira v fazi mlečne zrelosti.Paradižnik sorte Oranžna jagoda varno dozori ob zadostni svetlobi in se po barvi in okusu ne razlikuje od naravno zrelega paradižnika.
Opis sadja
Na fotografiji je paradižnik Orange Strawberry v obliki srca, po ocenah pridelovalcev zelenjave pa na isti rastlini najdemo tudi okrogle paradižnike. To je mogoče pripisati značilnostim sorte in ne njenim pomanjkljivostim. Opis sadja:
- glavni del paradižnika po obliki spominja na vrtne jagode, od tod tudi ustrezno ime, teža sadja je 400–600 g, v rastlinjakih do 900 g;
- barva je svetlo rumena z rdečim odtenkom, enobarvna;
- lupina je tanka, gosta, ni nagnjena k razpokanju in dobro prenaša prevoz;
- površina je sijajna, na peclju rebrasta;
- pulpa je sočna, mastna, temno rumena, brez praznin in belih površin, vsebuje 4 semenske komore, malo semen.
Paradižnik Orange Strawberry je namizna sorta. Ima izrazito aromo, sladek saden okus, koncentracija kisline je minimalna. Plodovi vsebujejo karoten in imajo zaradi encima nenavadno barvo za pridelek. Jagode Tomato Orange lahko brez omejitev uživajo otroci in osebe z alergijami na rdečeplodne sorte.
Plodovi so univerzalno uporabni, predelajo jih v sok, pire, uživajo sveže in uporabljajo za vlaganje.
Značilnosti paradižnika Oranžna jagoda
Sorta oranžne jagode velja za najpogostejšo med rumenoplodnimi paradižniki. Pridelek v Rusiji gojijo že več kot 40 let, v tem času so se paradižniki popolnoma prilagodili rastnim razmeram, razvili so dobro odpornost proti boleznim, paradižniki pa praktično niso prizadeti s škodljivci.
Poleg odpornosti proti zmrzali je visoka odpornost na agresivna okolja postala razlog za priljubljenost paradižnika med kmeti in amaterskimi pridelovalci zelenjave. Če se v rastlinjaku ne vzdržujejo vlažnost zraka in temperaturni pogoji, se lahko razvije tobačni mozaik. Na odprtem vrtu paradižnik ne zboli in ga prizadenejo škodljivci.
Sorta je visoko donosna, stopnja plodnosti je dosežena zaradi velikosti in teže sadja. Posevek je visok s širokim koreninskim krogom in ne prenaša utesnjenih prostorov. Na enem 1m 2 več kot tri grmovnice niso postavljene. Pobiranje plodov iz vsakega grma paradižnika Oranžna jagoda v povprečju znaša 6,5 kg na 1 m 2 vzemite do 20 kg (v pogojih rastlinjaka). Na odprtem prostoru je višina paradižnika nižja, pridelek je 3–4 kg manjši na 1 m.2.
Srednje pozna sorta dozori v začetku avgusta. Plodovi so dolgi, naslednji plodovi se odstranijo, ko dozorijo. Na jugu ima paradižnik čas, da popolnoma doseže biološko zrelost, zadnja žetev se opravi v začetku oktobra. V zmernem podnebju v rastlinjaku je plodnost daljša za 2 tedna, zorenje pa toliko kasneje.
Na fotografiji je oranžni jagodni paradižnik med plodom, glede na ocene se lahko pridelek znatno zmanjša, če pridelek nima dovolj svetlobe in prehrane. Rastlina se ne boji nižjih temperatur, zadostuje zmerno zalivanje. Na odprti gredici ogrožata plodove severni veter in senca.
Prednosti in slabosti
Za nemško sorto paradižnika Orange Strawberry so značilne naslednje prednosti:
- Visoki donosi.
- Dolgo obdobje zorenja sadja.
- Eksotična barva, kemična sestava ne povzroča alergij.
- Visoko ocenjen za okus.
- Paradižnik za univerzalno uporabo.
- Odpornost proti zmrzovanju, toplotna odpornost.
- Umetno zorjen ima okus in barvo paradižnika iz matične rastline.
- Visoka odpornost na bolezni in škodljivce.
Pomanjkljivosti vključujejo: nezadostno število semen, zahtevne zahteve glede osvetlitve.
Pravila pristanka za nego
Sorta je srednje pozna, zato jo sadimo samo s sadikami. Paradižnik je nedoločen, tvori močan koreninski sistem, za boljšo rast ga je treba obrezati. Metoda sadike pospeši zorenje in izboljša rast korenin.
Sejanje semen za sadike
Dela se izvajajo konec marca. Semena so predhodno stratificirana in obdelana s protiglivičnim zdravilom. Rodovitna tla pripravimo iz travne plasti, šote in peska ter pepela (v enakih razmerjih). Polaganje sadilnega materiala:
- Tla se vlijejo v lesene ali plastične škatle.
- Naredite 2 cm poglobitve v obliki brazd.
- Razporedite semena (1 seme na 1,5 cm).
- Voda, napolnite, pokrijte s polietilenom na vrhu.
- Škatle so postavljene v prostor s temperaturo zraka +220 C.
Film se odstrani. Rastlina se hrani s kompleksnimi gnojili. Zalivamo z razpršilko, da se zgornja plast zemlje ne izsuši. Po oblikovanju treh listov sadike posadimo v ločene posode ali večje zaboje.
Presajanje sadik
Sadike se prenesejo na odprto površino, ko se zemlja segreje na +18 0 C in ni nevarnosti zmrzali. Dela bodo predvidoma v začetku maja. Sadike posadimo v strukturo rastlinjaka sredi maja. Število rastlin na 1 m2 - 3 kos. Algoritem pristanka:
- Mesto se izkoplje pred sajenjem sadik in uporabi organska gnojila.
- Naredite brazde globine 15 cm.
- Rastlina je postavljena navpično.
- Zaspijo, na površini pa ostane le vrh z listi.
Po 10 dneh se vrstice pokopljejo in mulčijo s slamo.
Nega paradižnika
Po ocenah je nemški paradižnik Orange Strawberry reliktna sorta. Kmetijska tehnologija vključuje:
- Pri oblikovanju grma z dvema stebloma se odstranijo vsi naslednji poganjki. Odrežite spodnje liste do grozda s plodovi. Poberite pridelek, odrežite sadje. Ne samo grm, ampak tudi šopke paradižnikov privežemo na oporo, uporabimo posebne najlonske mreže.
- Nanesite mineralna gnojila. Po sajenju in med cvetenjem jih hranimo z organskimi snovmi, v času zorenja plodov pa jim dodajamo kalij, fosfor in fosfat.
- Na odprtem terenu je režim namakanja odvisen od padavin. Tomato Orange jagoda zahteva dvakratno zalivanje na teden. Da bi preprečili visoko vlažnost, rastlinjak zalivamo po metodi kapljanja.
- Po sajenju grm mulčite. Pletje se izvaja, ko plevel raste. Ko rastlina doseže 25 cm višine, jo pokrijemo.
Zaključek
Tomato Orange jagoda je srednje pozna, indeterminantna, debeloplodna sorta. Pridelek se goji po vsej Rusiji, razen v coni rizičnega kmetovanja. Sadje z visoko gastronomsko vrednostjo in univerzalno uporabo. Sorta je nezahtevna za nego, odporna proti zmrzali in dobro prenaša visoke temperature okolja.
