Vsebina
Pomlad je spet pred nami in vrtnarji sanjajo o novih sortah paradižnikov, ki jih bodo gojili na svojih parcelah. Na trgu je ogromno sort in hibridov, izbira ni tako enostavna. Zato so potrebni opisi in značilnosti zanimivih paradižnikov.
Ena izmed neverjetnih sort je paradižnik Sibirski tiger. To je produkt selekcije znanstvenikov iz Združenih držav Amerike. Avtor je Mark McCaslin. Svojo idejo je poimenoval Sibirski tiger.
Opis sorte
Starši novega sibirski paradižnik izbrani sta bili tigrasti sorti Blue in King of Beauty. V južnih regijah daje paradižnik dobre rezultate na odprtem terenu, v srednjem pasu pa ga je priporočljivo gojiti v rastlinjakih.
Značilnosti grma
Eksotični rožnati paradižnik Sibirski tiger je indeterminantna sorta. Rastlina je sredi sezone, tehnična zrelost nastopi 110-120 dni po kalitvi.
Grmi paradižnika so visoki do 1,5 metra (v rastlinjaku) in jih ni mogoče gojiti brez opore in privezovanja. Da bi dobili dostojno letino, morate obrezati in odstraniti odvečne liste. Oblikuje se grm z 1-2 stebli.
Listi ameriške sorte paradižnika so bogato zeleni. So dolgi in imajo srednje veliko listje.Pedunci so močni, z velikim številom jajčnikov (od 4 do 6). Na enem steblu se oblikuje približno 6-7 resic paradižnika.
sadje
Oblika paradižnika ne ustreza vedno opisu na vrečki. Stvar je v tem, da se ta paradižnik še izboljšuje.
Zato vrtnarji v ocenah pišejo, da so paradižniki polkrožni ali podobni krogli. Na ameriških sortah paradižnika, ne glede na obliko ploda, opazimo rebrastost.
Paradižnik sorte Sibirski tiger ima gosto meso in je mesnat, lupina pa je tanka. Nezreli plodovi so svetlo zelene barve z nastajajočimi črtami. V tehnični zrelosti ne morete odvrniti oči od te sorte paradižnika. Ta eksotični sadež ameriškega porekla nikogar ne bo pustil ravnodušnega.
Paradižnik sorte Sibirski tiger se odlikuje po svetlo vijolično-roza barvi. Pleča stebla postanejo vijolično modra, pojavijo pa se tudi proge, ki spominjajo na barve tigra.
Teža plodov na prvem grozdu je 300 gramov in nekoliko več. Iz preostalih socvetij nastanejo okusni, sladki paradižniki s sadno aromo, ki tehtajo približno 150 gramov.
Plodovi te sorte so večkomorni in pri rezanju sladki. Meso je temno rdeče. Paradižnik ima veliko semen in je srednje velik.
Značilnosti sorte
Na podlagi opisa paradižnika Sibirski tiger bomo ugotovili njegove prednosti in slabosti.
prednosti
- Eksotičen videz.
- Odlične in nenavadne okusne lastnosti.
- Možnost gojenja paradižnika v odprtem in zaščitenem tleh.
- Ni slab pridelek, glede na težo plodov in število oblikovanih socvetij in jajčnikov.
- Ta sorta paradižnika ne razpoka na grmovju, če zalivanje ni preveč obilno. Dobro se držijo in ne odpadejo, tudi če so prezrele.
- Paradižnik Sibirski tiger je univerzalno uporaben. Odlična surovina za omake, paradižnikov sok, pripravo lecho, kečapa in solat za zimo.
- Prenosnost sorte je povprečna, plodovi zaradi tanke kože zahtevajo posebno namestitev v škatle.
Minusi
Kot lahko vidite, je veliko prednosti. Poglejmo slabosti:
- Visoko determinantno rastlino moramo omejiti v rasti s ščipanjem glavnega stebla.
- Sorte paradižnika je treba oblikovati le v eno ali dve stebli, da ne preobremenimo rastlin, zato je pinciranje nepogrešljivo. Paradižnik je treba vezati ne samo na stebla, ampak tudi na grozde, kot je prikazano na fotografiji.
- Sorta zaradi tanke kožice ni primerna za konzerviranje celih plodov.
- V južnih razmerah vse krtače zorijo tudi na odprtem terenu. V coni rizične pridelave lahko sorto paradižnika Sibirski tiger gojimo le v rastlinjaku.
Kot lahko vidite, ima paradižnik tako prednosti kot slabosti. Toda ne da bi začeli gojiti rastlino, je težko oceniti. Zato vam priporočamo, da poskusite gojiti eksotično rastlino, nato pa nam pošljete povratne informacije o sorti paradižnika Sibirski tiger ter dopolnite opis in značilnosti.
Zanimive sorte paradižnika:
Agrotehnične sorte
Kot je navedeno v značilnostih in opisu sorte, lahko paradižnik Sibirski tiger gojimo v kateri koli zemlji, odvisno od podnebnih razmer v regiji.
Priprava sadik
- Semena paradižnika te sorte so posajena v pripravljeno zemljo v posodah, ki so primerne za vsakega vrtnarja. Zemljo lahko kupite v trgovini (je popolnoma uravnotežena) ali pa jo pripravite sami, tako da vzamete enake dele zemlje z gredice, komposta ali humusa. Za izboljšanje strukture tal dodajte malo peska, za boj proti črni nogi pa dodajte lesni pepel.
- Tla in posodo je treba razkužiti. Praviloma se uporablja vrela voda z dodatkom kalijevega permanganata. Rožnato raztopino vlijemo na tla in prekrijemo z gosto krpo, da izboljšamo učinek zdravljenja.
- Pripraviti je treba tudi semena paradižnika. Najprej jih vlijemo v slano vodo, da izberemo krhke in nezrele primerke (plavali bodo na vrh). Nato jih speremo v topli vodi in damo v rožnato raztopino kalijevega permanganata približno 15 minut, ponovno operemo in posušimo do sipkega stanja. Semena sorte paradižnika Sibirski tiger ni priporočljivo namakati in kaliti.
- Suha semena damo v posode za setev do globine največ 1,5 cm (idealno 8-9 mm) v vlažno zemljo. Zgornji del posode pokrijte s kosom celofana, da pospešite kalitev. Pred kalitvijo se škatla postavi v toplo, osvetljeno okno. Zahvaljujoč učinku tople grede semena paradižnika kalijo v 4-5 dneh. Film odstranimo in temperaturo nekoliko znižamo, da se sadike ne raztegnejo. Da prihranite prostor na okenski polici, lahko semena gojite v polž.
In spodnji videoposnetek bo tistim vrtnarjem, ki prvič uporabljajo to metodo sajenja paradižnika, pomagal pri obvladovanju dela:
- Ko se pojavijo dva ali trije pravi listi, jih poberemo v ločene skodelice s prostornino najmanj 500 ml. V manjših posodah se bodo rastline počutile neprijetno, kar bo negativno vplivalo na sadike.
- Pred sajenjem na stalno mesto kozarce s paradižnikom Sibirski tiger odnesemo na svež zrak za utrjevanje. Stebla paradižnikov, pripravljenih za sajenje, bodo modrikasto obarvana.
Sajenje in nega v tleh
Zemljišče za paradižnik je pripravljeno jeseni. Pognojimo in prekopljemo. Če iz nekega razloga delo ni bilo dokončano, potem je to mogoče storiti spomladi.
Po pripravi lukenj se vsaka prelije z rožnato raztopino kalijevega permanganata (vrela voda) in doda peščica lesnega pepela.
Razdalja med rastlinami je najmanj 50 cm, saj na kvadratni meter sadimo le 4 paradižnike. Sadike ne smejo biti globoko zakopane, sicer se bo rastna doba podaljšala. Plodovi bodo dozoreli približno dva tedna kasneje.
Takoj po sajenju sadike zalijemo in zemljo mulčimo. Pazite, da pred prvo vilico odtrgate spodnje liste in pastorke. Oblikujte grm v rastlinjaku z enim ali dvema stebloma. Na odprtem terenu lahko pustite 2-3. Naknadno odstranimo vse pastorke in priščipnemo liste pod grozdi. To bo omogočilo dostop svetlobe in olajšalo kroženje zraka.
Nadaljnja skrb za paradižnik Sibirski tiger se zmanjša na tradicionalna dejanja:
- zalivanje, rahljanje, pletje trava;
- hranjenje paradižnika;
- preventivni ukrepi proti boleznim.
Paradižnik Sibirski tiger je priporočljivo hraniti z organskimi gnojili.
Ko grm zraste do stropa rastlinjaka, stebla priščipnemo.Ta operacija vam omogoča prerazporeditev hranil, ki bodo začela delovati na nastanek in zorenje pridelka.
